韓式蔥香鮮蝦早餐煎餅的做法
夏季養(yǎng)生早餐做法。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“韓式蔥香鮮蝦早餐煎餅的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
打開電視機，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學(xué)習(xí)做菜的機會，我們先從這韓式蔥香鮮蝦早餐煎餅開始。
2.2蝦去頭去殼；另用一個稍大的容器，把面粉，小蘇打，鹽，胡椒混合均勻
3.往面糊里加入蝦肉，蔥段和辣椒，混合均勻
4.加熱平底鍋，放少許油，油熱后用勺子舀起適量面糊（我用了1/4cup的量勺）放入鍋里，讓面糊攤開一些，煎3分鐘左右（火力不用太大，以免煎糊），然后翻面，再煎2～3分鐘，直到兩面金黃即可
5.依次完成所有的面糊，然后將蘸料調(diào)料：生抽、醋、芝麻香油、芝麻、辣椒、糖混合均勻，搭配食用
韓式蔥香鮮蝦早餐煎餅看似很復(fù)雜，其實如果你真正做起來，你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
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?提到韓國，我們都會想到韓國的帥男和美女，但是韓國的美食也是十分豐富的，例如韓國的辣白菜，韓國的拌飯，都是十分有名的，我們下面就介紹一種韓國的美食和做法。
【韓式土豆煎餅】
做法：
1、土豆洗凈去皮，切厚片蒸熟過篩壓成泥備用。
2、將雞蛋打散，加入牛奶、砂糖、鹽、糯米粉攪拌均勻。
3、將調(diào)好的蛋液拌入土豆泥中，調(diào)節(jié)至適宜軟度，再分成大小均勻的小團，壓扁。
4、平底鍋中放入少許油加熱，放入土豆幷撒少許蔥花，煎至底部焦黃翻面，另一面也煎至焦黃即可。
菜品口味：未知
主要工藝：煎
所需時間：廿分鐘
制作難度：簡單
食材明細
土豆
香蔥
牛奶
雞蛋
土豆已是世界性的價廉減肥“良藥”。1988年，法國維勒班市成立了全球第一家馬鈴薯減肥健美餐廳，目前這類餐廳僅法國就有70多家。1989年以來，意大利、西班牙、美國、加拿大、前蘇聯(lián)等國也先后創(chuàng)建了土豆食療餐廳30多家。
中餐用土豆作主食的還不多，多數(shù)人是當(dāng)菜吃。為了減肥，就應(yīng)以土豆當(dāng)飯，如煮土豆、土豆條或煎土豆餅，每日一餐，堅持吃下去對預(yù)防營養(yǎng)過?；驕p去多余的脂肪肯定有益。今天推薦了12種花樣的土豆做法,中餐西餐點心全部都有哦,必定有一款適合你,呵呵!
用料：土豆1個、洋蔥1/5個、土豆淀粉30g、黑胡椒粉少許、鹽少許、橄欖油適量
做法：
1、將土豆去皮后切成薄片，然后再切成絲，洋蔥洗凈切成同土豆大小的絲；
2、將土豆絲和洋蔥絲放入碗中，加入淀粉、鹽和胡椒粉拌勻；
3、平底鍋倒入適量油，放入拌好的土豆絲，用筷子撥開成均勻地圓餅狀，用中火煎制，一面煎黃后翻過來煎另一面，煎到金黃色，吃的時候用刀分割成小塊即可。
韓國的土豆煎餅，由來已久，它是一種十分美味的主食，只要我們掌握了它的制作技巧，那么這種韓國的美食在我們國內(nèi)也是可以吃到的，而且是在自己的手下誕生出的美味。
人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來為大家介紹蔥香土豆煎餅這道菜的做法。
2.12涼後去皮，用飯勺背壓成土豆泥備用
3.21香蔥切蔥花
4.雞蛋打散
5.加入糯米粉用筷子沿同一方向攪拌均勻
6.加入土豆泥，撒上鹽、黑胡椒粒、蔥花，揉成土豆泥面團
7.將土豆泥面團分成若幹大小相等的劑子，分別搓圓
8.用手掌把面團壓扁成餅狀，平底鍋加油燒至七成熱，將土豆泥面餅放入鍋中，中火煎
9.煎至兩面金黃即可
看完蔥香土豆煎餅的詳盡步驟，再通過你的反復(fù)嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以后，每當(dāng)你享受這道美食的時候，肯定會很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)火腿香蔥煎餅做法
2.1加入切成小粒的火腿腸粒
3.2加點花生油和鹽進去攪勻
4.1燒熱鍋，下點油，把面糊倒進去，攤成圓形的薄餅，小火煎至金黃
5.2加入切好的蔥花一起攪勻，靜置一會
6.一面煎好后再翻另一面繼續(xù)小火煎熟
7.煎好的雞蛋蔥花餅用廚房紙拭干多余的油，切塊開吃
8.喜歡的一道簡單的早餐。簡易卻不失美味營養(yǎng)，小孩子們都喜歡吃火腿腸，但吃多了也不好，偶爾給他們吃一下也無妨。凡事過量都不好。
9.來個美美的造型。哈，看上去立馬多一份食欲。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完火腿香蔥煎餅的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
作為一名資深吃貨，每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道家常韓式海鮮蔥餅的做法，你認真看完以后決定會有很大的收獲
2.1打散一個雞蛋
3.2蔥大概以7cm的長度切成三半
4.1蔥放入面糊里沾上面糊
5.2面粉和水?dāng)嚢柙谝黄?，再撒入適量鹽
6.1放入蔥和各種海鮮
7.2微火，鍋里倒入油，油熱了倒入面糊
8.上面再倒一點面糊，微火蓋上鍋蓋慢慢烤15-20分鐘左右，期間可以翻過來
9.烤得差不多時在上面澆上蛋液，烤到蛋液完全熟為止即完成。
10.一勺醬油加一勺醋加一勺水?dāng)嚢柙谝黄?，撒點芝麻等就完成了海鮮蔥餅的醬料
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得家常韓式海鮮蔥餅的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會有所收獲的哦!
在生活中很多人都非常的喜歡吃雞肉，雞肉細膩容易被消化和吸收，雞肉的做法也比較多，其中深受人們喜歡的一個做法就是炸雞，在炸雞的時候可以添加不同的調(diào)料，做出來的炸雞味道也會有所不同。韓式蒜香炸雞口感香酥，濃濃的雞肉香味和蒜香完美的混合在一起，吃后感覺唇齒留香，回味無窮。
韓式蒜香炸雞做法
食材：
雞翅10個,太白粉4大匙,米酒1大匙,生姜泥 0.3大匙,醬油1.5大匙,糖 1大匙,米酒 1.5大匙,蜂蜜?0.5大匙,蒜泥?0.5大匙,切碎的辣椒?1個
做法
1.雞翅兩面上深深劃三刀；跟醃料拌好后放10分鐘 * 醃料：米酒（1），鹽（0.1），胡椒粉（0.1），生姜泥（0.3）「測量單位： 大匙＝約15ml；塑膠袋里放雞翅和太白粉一起搖一搖，壓一壓，讓雞翅均勻裹上面衣；180度的熱油里放雞翅，中火兩面反復(fù)炸8分鐘，讓肉里面熟透；
2.醬料滾后中小火煮3分鐘，放入炸好的雞翅拌炒30秒* 醬料： 醬油（1.5），糖（1），米酒（1.5），蜂蜜（0.5），蒜泥（0.5），辣椒 1個 切碎的，水（1）「測量單位： 大匙＝約15ml」；絕配可口好滋味的大蒜香炸雞翅，馬上上桌。
炸雞的食用禁忌
1.感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食;
2.雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用;
3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉。
雞肉的營養(yǎng)價值
1、雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。
2、雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不足。
3、雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素A的含量卻高出許多。
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