花朵壽司的做法
壽司家常夏季養(yǎng)生食療。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙钪?,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“花朵壽司的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
人的生活水準(zhǔn)的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下花朵壽司這道菜的做法。
2.21準(zhǔn)備兩片壽司專用紫菜(19花朵壽司21cm花朵壽司cm的烤海苔)。
3.1壽司簾上放保鮮膜,放一片紫菜。
4.2蒸好的米飯趁熱拌壽司醋,攪勻晾涼。一碗米飯一勺醋。
5.將米飯平鋪在紫菜上,薄薄的一層。
6.中間加厚再鋪一層。
7.用筷子將中間按扁,使中間的米飯成凹字形。
8.將另一片紫菜包裹好凹字形。(大半片即可)。
9.中間放上胡蘿卜,兩側(cè)放黃瓜。(我是用了邊角料,有點不好意思了)。
10.用卷簾自下而上卷起來,注意邊卷邊揭掉保鮮膜。
11.全部卷好。
12.切片,橫截面即成美麗的花朵壽司了。
今天的花朵壽司就介紹到這里,不知道您學(xué)會了嗎?如果您是一個家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯過這個機會,趕快去嘗試。
ys630.coM延伸閱讀
要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下花朵炒飯的做法。
2.2準(zhǔn)備好原材料
3.121鍋里放水,放入胡蘿卜丁和嫩玉米粒,水開后再煮兩分鐘撈起
4.212牛肉里加入少許雞蛋清、生粉、香油,拌勻
5.雞蛋打散,放入少許鹽,待用
6.鍋內(nèi)放入花生油,八成熱爆香蔥姜蒜末
7.放入牛肉爆炒
8.放入嫩玉米粒和胡蘿卜丁,繼續(xù)翻炒
9.1放入適量鹽、蠔油,翻炒均勻
10.2加入黃瓜丁翻炒
11.加入米飯混合均勻
12.扣成花朵飯團
13.鍋里放少許油,煎出雞蛋皮
14.雞蛋皮放入花朵中間
15.裝點上番茄醬
16.美味又漂亮的花朵炒飯上桌了
上文介紹的花朵炒飯其實做起來很簡單,所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎?快跑吧,去廚房,那個現(xiàn)在只屬于你的地方,好好實現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來給你介紹一下關(guān)于花朵餅干的做法。
2.將黃油切小塊室溫軟化后加入糖粉打發(fā)至絨毛狀
3.蛋液分兩到三次倒入黃油中,用打蛋器攪拌均勻
4.篩入低筋粉
5.用橡皮刀攪拌至無粉狀即可
6.將面團用檊面杖檊成2mm左右,用瓶蓋壓出小圓片(烤箱開始預(yù)熱至190度)
7.將六片圓片重疊繞上一圈(如圖所示)(我第一次是用的七片花瓣,感覺還是六片疊起來更漂亮些)
8.疊好的樣子,中心位置要空出一點,因為在烘焙過程中餅干會膨脹
9.將花朵依次放入烤盤內(nèi)
10.在花朵中心灑上一些可烘烤的彩糖作裝飾,送入烤箱,190度10-12分鐘左右(按自家的烤箱脾氣為準(zhǔn),烤到花邊微黃就OK了)
平時休息的時候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動手做一下花朵餅干
相信很多人經(jīng)常吃饅頭,可是大家已經(jīng)不習(xí)慣吃圓圓的饅頭了,因為這樣的饅頭會讓人覺得沒胃口想吃一些比較新鮮的,非常具有營養(yǎng)價值,而且比較特色的饅頭,為了能讓自己更加愛上吃饅頭,可以給自己做幾個花朵饅頭,只要在吃的過程中可以玩,玩的過程中又能玩出好看和食欲,確實是不錯的選擇。
食材
主料
面粉
配料
適量酵母
適量枸杞
制作步驟
1.面粉加酵母和溫水,揉成光滑面團。
2.餳發(fā)至兩倍大。
3.餳發(fā)完畢的面團揉成長長的細(xì)條。
4.取其中長短合適的三根,首尾相接做成圓圓。
5.取三個圓并在一起。
6.中間用筷子夾一下,一朵花兒就成了。
7.中間部位,用枸杞點綴出花蕊。
8.上鍋蒸熟即可。
小貼士
三個圓圓當(dāng)中,中間的那個要適當(dāng)?shù)拇笮?/p>
開花饅頭
材料
富強粉1杯 玉米面粉少許 酵母1小勺 水適量 白糖1/5杯
做法
1、前4種材料和成面團,發(fā)酵至面的蜂窩特別大、將要酸時停止;
2、加入白糖。因發(fā)過的面比較軟,揉的過程中可以揉進適量干粉,不會影響開花。切成6個面劑,滾圓。用小刀在表面劃出淺印,以防止花開的一塌糊涂;
3、提前將水燒開,水量要足;
4、鍋中鋪干屜布,擺入饅頭。一直用大火,12分鐘。
小訣竅
1、做好形后不需醒發(fā);
2、我家沒有屜布,在燒水時沒將籠屜層放入,保持屜不沾水,效果也挺好。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下花朵糕這道菜的做法吧。
2.212紅薯、南瓜、紫薯,分別洗凈切成塊,入微波爐叮熟。
3.紅豆沙餡料。
4.以紅薯為例:叮熟的紅薯趁熱放入碗中,加入適量白糖和黃油,按壓成細(xì)膩的紅薯泥。
5.加入適量糕粉,先用筷子拌成絮狀。
6.然后揉成團,并分成幾小份。(每一份的量以后面的模具所需量為準(zhǔn))
7.取一小份揉圓。
8.捏成杯狀,加入其中一種餡料。(這個加的是花生芝麻碎)
9.收口,再次揉圓。
10.把包好餡料的紅薯團放入花朵模具里壓出形狀。(模具抹上一層融化的黃油)
11.脫出模具。
12.用其他色彩的糕團做成花心,并用小刀壓出紋路,用牙簽插出花蕾的樣子。
看了上面關(guān)于花朵糕的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然,一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
食品安全問題在我國一直是個大問題,隨著地溝油等問題的曝光,越來越多人開始從在外吃飯轉(zhuǎn)向自己在家做飯,這樣吃著才放心,花朵蘋果撻的做法簡單,能有效避免吃到地溝油等,保證自身及家人的健康。
2、切好的蘋果片及時放在檸檬水中,以免氧化變色。
3、鍋中倒入適量的水,接著加入砂糖、肉桂粉和玫瑰果醬,煮沸后把蘋果倒進去,煮5分鐘后關(guān)火,再燜5分鐘,撈出瀝干水分。
4、將酥皮搟成和蘋果差不多的厚度,切成長條,表面涂抹少許蜂蜜,把蘋果片鋪在上面。
5、接著把千層皮另一半折過來。
6、按照如圖所示的樣子卷起來。
7、烤箱預(yù)熱200度。
8、接著在底部蘸上少許白砂糖,放在烤盤中,入烤箱烘烤15-20分鐘,待酥皮膨脹上色即可。
9、取出后在表面撒一層糖粉,即可享用美麗的蘋果撻。
10、Bon appetite.
健康其實并不是理所當(dāng)然的,它需要我們在平時小心地呵護,花朵蘋果撻的做法簡單,很受人青睞。
我們要健康地吃飯,就需要自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于香草花朵曲奇這道菜的做法。
2.1分次加入玉米油,將蛋液攪打成濃稠的奶油狀。
3.2將糖粉加入到蛋液中,用蛋抽攪打至發(fā)白。
4.1翻拌均勻至無干粉、無顆粒的軟面團狀。
5.2將低粉、香草粉混合后過篩二遍,再加入到蛋糊中。
6.先將花嘴放入裱花袋中,再裝入餅干面團。
7.烤盤里墊上油布,隨意擠出自己喜歡的形狀,在花心放上巧克力豆裝飾。提前預(yù)熱烤箱:125度12分鐘,烤至8分鐘時關(guān)掉下火,上火繼續(xù)再4分鐘。烘烤完成,利用余溫燜至自然冷卻后再將餅干取出。
今天的介紹您學(xué)會了嗎?吃的放心健康就得自己動手,所以大家趕快行動起來,一起去享受香草花朵曲奇的過程吧。
南瓜花朵饅頭是一道很多人都喜歡的菜肴,做這道菜的時候不用準(zhǔn)備太多食材,簡單的食材卻能做出不簡單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴,幸福也就像這道菜一樣的簡單,充滿著家的味道,讓人十分回味。
2、400克生南瓜切成薄薄的片,蓋上保鮮膜,微波爐高火8分鐘熟。
3、用小勺背搗爛,成南瓜泥,晾涼備用。
4、南瓜泥里面放入200克面粉,(400克生南瓜片熟了成南瓜泥后重量為290克,供大家參考)30克綿白糖,2克酵母拌勻揉面直至把面柔光。(最好溫水化開酵母,像我這樣也行)
5、南瓜面團揉好后的樣子。
6、鍋內(nèi)做水燒開,水開后馬上關(guān)火,把揉好的南瓜面團放在鍋內(nèi)篦子上蓋上鍋蓋,用開水的水蒸氣使面團發(fā)酵,這是水蒸氣發(fā)酵法。20分鐘就行。
7、0分鐘后看南瓜面團,用手指沾干面粉戳個洞,小洞不塌陷不回縮就是發(fā)好了??矗l(fā)酵就是這么快。
8、準(zhǔn)備120克純牛奶,微波爐加熱30秒,使牛奶微熱。
9、現(xiàn)在來做白面團,把200克面粉30克綿白糖,2克酵母混合均勻。
10、加入微熱的純牛奶,揉成光滑的面團。
11、用同樣的水蒸氣發(fā)酵法使白面團發(fā)酵,這里沒有拍照,用南瓜面團代替一下。
12、把發(fā)酵好的面團排氣,蓋好再餳發(fā)靜置20分鐘,算是二次發(fā)酵。
13、開始把面團分成大小合適的小劑子,做各種造型,這就看自己喜歡,做什么造型都行。
14、小帽子。
15、開花造型。
16、玫瑰花。
17、各種造型做好后涼水上籠屜,等水開后20分鐘拔掉電源,不要馬上打開鍋蓋,要蓋著蓋子靜置5分鐘后出鍋。這樣饅頭不會因為突然遇冷塌陷,會發(fā)的鼓鼓的軟軟的好吃。
18、再來一盤。
在外吃飯容易導(dǎo)致健康受損是一個不爭的事實,南瓜花朵饅頭的做法不難,而且還是味道很不錯的一道菜肴。
隨著時代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹酥脆花朵餅干,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.21黃油室溫軟化,加入冰糖粉和鹽,用打蛋器打至疏松
3.分兩次加入雞蛋液,用打蛋器打至充分混合,疏松狀態(tài)
4.篩入低筋面粉和泡打粉
5.1用手捏成面團,放入兩層保鮮膜中間
6.2用刮刀混合均勻
7.用搟面杖搟成三毫米厚的薄片
8.用花朵磨具刻出小花
9.再用小熊磨具在花朵上刻出小熊的五官
10.鋪在烤紙上,放入烤箱,上下火,180度,烤8分鐘
11.出爐了
12.餅干高高掛了,哈哈,漂亮十足,酥脆十足
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的酥脆花朵餅干就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進,趕快去試試吧。
生活中我們可能很多人都不會做飯,當(dāng)自己離開父母,獨自生活的時候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹花朵草莓面包的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.揉成團后
3.放冰箱冷藏17個小時,面團發(fā)至3倍大左右
4.發(fā)酵好中種面團的內(nèi)部組織
5.中種面團發(fā)好后,撕成小塊,與配料的材料(除黃油、草莓醬以外所有的材料)放入面包機內(nèi)
6.揉至擴展階段,加入黃油
7.揉至出薄膜的完全階段
8.溫暖處發(fā)酵至2倍大
9.發(fā)酵好的面團排氣,切割了12等份,滾圓,蓋保鮮膜,醒發(fā)15分鐘
10.壓扁,搟成橢圓形
11.翻面后,從上向下卷起
12.捏緊收口處,搓成長條
13.壓扁,搟成長條面片,中間涂一些草莓醬
14.在面片的一邊切上1cm寬,1cm深的鋸齒
15.從一頭慢慢將面片卷起
16.收口捏緊,溫暖處發(fā)酵至2倍大
17.表面刷蛋液,撒上白芝麻,烤箱預(yù)熱180度,烤15分鐘左右即可
常年的外賣生活,你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了花朵草莓面包做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。
生活中我們可能很多人都不會做飯,當(dāng)自己離開父母,獨自生活的時候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹花朵糯米包的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.12將面團蓋上保鮮膜或濕潤的紗布,放置于溫暖處讓其發(fā)酵約1.5小時,當(dāng)面團的體積發(fā)酵至約兩倍大,里面布滿蜂窩狀的小孔時即可
3.21三分肥七分瘦豬剁碎成肉末
4.12加入蠔油,料酒,鹽,白糖,五香粉,生抽,雞蛋清,朝一個方向攪拌上勁
5.21再加入芝麻油與蔥花,繼續(xù)朝一個方向拌勻,腌制20分鐘
6.將腌制好的肉末放入熟糯米飯中
7.帶上一次性手套,將其捏勻,制成餡料
8.發(fā)酵好的面團放在撒入一層薄粉的案板上充分地揉壓出里面的空氣,分成約35克重的小劑子,用手按扁
9.用搟面杖將小劑子搟成邊緣薄中間厚的面皮
10.取適量餡料放入面皮中
11.在距面皮邊緣約2cm的地方捏出褶子,一收捏一邊收口,但是要注意最邊緣的面皮不要捏合,使之形成花朵狀生胚
12.在生胚的頂端放上一顆胡蘿卜丁做裝飾
13.將做好的生胚放入墊有紗布的蒸籠里,蓋上鍋蓋或濕潤的紗布,再靜置20分鐘,蒸鍋中加入適量的水,放入生胚,蓋嚴(yán)鍋蓋,開大火,蒸約15分鐘
14.關(guān)火,等約3分鐘后再揭開鍋蓋取出即可
雖然花朵糯米包的做法很簡單,但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。
在平時我們應(yīng)重視自己的日常飲食,吃得好才能擁有好身體,所擁有的東西才顯得有意義,有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩,其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內(nèi)品嘗到美味食物,比如說花朵奶酪面包的做法就很簡單。
2、鹽,糖對角放,酵母粉中間挖個洞放
3、奶酪雞蛋水再放入
4、開動廚師機揉面,用二擋速度揉,這是10分鐘的樣子,20分鐘揉面結(jié)束
5、加入黃油用二擋再揉20分鐘
6、拿出來甩打,搓,揉大約5分鐘滾圓
7、放入模具發(fā)酵
8、放入烤箱發(fā)酵60分鐘,溫度計顯示25°
9、第一次發(fā)酵完成,大了2.5倍
10、拿出整理分四份靜置15分鐘,蓋上保鮮膜
11、把面團搟成長方形卷起來再中間切開成二朵花
12、蛋糕模具底部放烤盤紙,邊上用烤盤紙敷好,可以用黃油黏一下
13、再次放入烤箱二次發(fā)酵,現(xiàn)在的天氣不用加熱水,只要發(fā)酵檔60分鐘
14、發(fā)好的面包刷上雞蛋液烘烤
15、烤箱預(yù)熱180°時間10分鐘
16、面包放進烤箱溫度180°時間25分鐘,這是10分鐘的樣子,馬上蓋上錫紙,防止上色過重
17、時間到面包出來了是不是萌萌噠
18、脫模后的花朵奶酪面包
19、再來一張切開后的面包是不是很漂亮
忙于工作本身沒有錯,但忽略飲食卻不應(yīng)該,花朵奶酪面包的做法簡單,只要有心,完全可以做到工作生活兩不誤。
有人說,一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,花朵豆沙面包的做法非常簡單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、啟動面包機揉面30分鐘揉至出膜狀態(tài)。天氣變熱的時候面包機揉面工作狀態(tài)最好開蓋進行。
3、滾圓面團直接放入面包桶蓋上蓋子進行第一次發(fā)酵。
4、發(fā)酵至原來的兩倍大。
5、準(zhǔn)備適量紅豆沙。
6、將發(fā)酵好的面團揉幾分鐘充分排氣。分隔成35g左右的小面團9個,稍滾圓蓋保鮮膜松弛幾分鐘。
7、紅豆沙分成每個15g左右,搓圓。
8、取小面團用手壓一下,放入一個紅豆沙。
9、收了捏起來捏緊。
10、翻過來收口朝下放。
11、用手壓扁,用小刀先切個十字,中間不切斷。
12、再在每個花瓣中間切一刀,中間別切斷。
13、把有豆沙的一面翻過來。
14、用手輕松按壓一下,花朵面包就做好了。
15、依次完成其他面團,烤盤上鋪油紙放入做好的花朵面包。間隔距離拉開。
16、放入烤箱,下面坐碗熱水,蓋上烤箱門進行第二次發(fā)酵,放熱水是保持內(nèi)部溫度和濕度,中間可以換一次水。
17、準(zhǔn)備全蛋液和熟白芝麻。(芝麻如果是生的最好用平底鍋小火稍微炒出香味)
18、將發(fā)酵好的面包取出,烤箱上下火預(yù)熱180度。輕輕在表面刷一層全蛋液。
19、撒上些許白芝麻裝飾。
20、完成。
21、送入預(yù)熱好的烤箱上下火180度15分鐘左右。
22、出爐!
23、成品圖。
24、紅豆沙是自制的,喜歡可以參考我的菜譜“自制紅豆沙”。
在家里煮飯,整個家才不會顯得冷冷清清,花朵豆沙面包的做法很簡單,我們不妨動起手來,享受美味。
對于大多數(shù)現(xiàn)代人來說,幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo),長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生,我們務(wù)必學(xué)會自己動手做飯吃?,F(xiàn)在,小編就來為大家說下有關(guān)紫薯花朵面包的做法。
2.120分鐘后,將黃油放入,繼續(xù)執(zhí)行完揉面。
3.2選擇發(fā)面工作檔和面。
4.12第一次發(fā)酵到原來的2倍大,用手輕輕將面團擠壓排除氣泡。
5.21紫薯去皮切薄片,放入蒸鍋大火蒸熟;趁熱壓成泥,放入奶酪拌勻揉成20g一份的圓球。
6.取出面團分成所需要的份數(shù),揉成圓形,進行15分鐘中間發(fā)酵。
7.取一面團按扁,包入紫薯球收口,用手掌搓圓。
8.切成8個切口,順時針將切口處豎起;然后用手掌按壓一下,再適當(dāng)搟圓。
9.面團整理呈花朵形狀后,入烤箱進行最后一次發(fā)酵。
10.發(fā)酵完成后取出,在表面刷一層雞蛋液;用搟面杖略蘸芝麻做花蕊點綴。
11.烤箱預(yù)熱,180度,中層、上下火、15分鐘,烘烤上色即可。
很開心小編為大家今天分享的紫薯花朵面包的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會愛上它的味道。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《花朵壽司的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“壽司家常夏季養(yǎng)生食療”專題。