什錦海鮮散壽司的做法
冬季養(yǎng)生海鮮。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“什錦海鮮散壽司的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系,如果你能夠像小編我這樣,學(xué)會什錦海鮮散壽司的做法,你肯定會興奮良久。
2.121魷魚去皮,切塊。
3.212將章魚腳切片。
4.1煮一鍋熱水,放姜片,料酒,煮熟鮮蝦。
5.2三文魚切厚片。
6.煮好的蝦放冷水中冷卻,去殼待用。
7.雞蛋打散,炒鍋放油,攤蛋皮。
8.將蛋皮切成絲。
9.米飯趁熱裝盤,倒入一勺壽司醋拌勻。
10.晾涼后撒入飛魚籽,拌勻。
11.將各種魚肉撒在米飯上。
12.放上蝦仁和蛋皮絲。
13.將海苔用廚房剪刀剪成細(xì)絲。
14.將海苔絲撒在表面做裝飾,另準(zhǔn)備一小盤,放入芥末和醬油。
小編相信大家看完上面的介紹什錦海鮮散壽司,自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟,去廚房做一下吧。
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多數(shù)人喜歡吃日本菜,最常用的就是壽司,其品種多樣,味道好,男女老少都喜歡。目前常見的壽司有什錦壽司、水果及肉類壽司,并且還有很多女性或是主婦自己學(xué)著做,方便并且節(jié)約成本,什錦壽司的做法受到大家的關(guān)注,做法中寫明了使用的材料與調(diào)料,只要按照步驟可做出美味的食物,那么什錦壽司的做法有哪些呢?
做法一、
材料:大米與糯米3:1,白醋2大勺、白糖1大勺、鹽1/2茶匙(這個比例可以隨自己的口味調(diào)節(jié))
制作方法:
1、白米和糯米洗凈,放入電鍋中蒸熟。然后將飯打散,放置稍溫。
2、將2匙白醋+1匙白糖+1/2茶勺鹽一起拌勻,即為壽司醋。此比例可根據(jù)自己口味調(diào)整
3、將調(diào)好的醋汁和尚有溫度的米飯拌勻。不要壓飯粒,盡量保持飯粒完整,松軟。
4、然后,將壽司飯涼涼,壽司飯必須涼透才可以用來包卷,否則海苔遇熱會回軟,產(chǎn)生韌性,壽司便無法達(dá)到應(yīng)有的口感。
做法二、
原料:
大米、胡蘿卜、黃瓜、海苔片、蟹肉棒、蛋糕條
做法:
1.大米洗凈用電飯煲蒸熟。
2.胡蘿卜去皮切條。
3.胡蘿卜條用開水煮熟晾涼備用。
4.黃瓜去皮切條備用。
5.米飯蒸熟后趁熱拌入白米醋、色拉油、香油、白糖、鰻魚粉、鹽、檸檬汁。
6.攪拌均勻。
7.在操作臺上展開竹簾,鋪一張海苔片在上面,在海苔片上鋪好調(diào)過味米飯,大約1厘米厚即可。
8.在米飯的一端放上蟹肉棒和黃瓜條,再在上面放上胡蘿卜條和蛋糕條。
9.把竹簾抬起邊緣往前卷起,邊卷邊搓使之卷緊。
10.然后用刀切成一厘米厚的段即可碼盤點綴,其它四中均為手握壽司,先把米飯用手攥成團(tuán)兒,每個大約25克重,再用掌心搓成橢圓形,上面分別放上燙熟的鮮蝦和蛋糕片,蛋糕用純雞蛋加鹽蒸熟即可,在蛋糕壽司上面捆扎一條海苔條,避免脫落。
11.水果壽司是在搓好的飯團(tuán)上,圈包一片大約3厘米寬的海苔片,中間放上甜瓜碎和櫻桃碎,再點綴一粒鮮櫻桃即可。
12.用保鮮膜包制飯團(tuán)按壓而成的海鮮什錦蔬菜壽司,做好后除去保鮮膜,在上面放上一只燙熟的鮮蝦即可。
小貼士:
1、米飯要用好的大米,如沒有日本大米,可合適其它的質(zhì)量好的大米,其顆粒飽滿油潤,粘性較好,天成晶瑩剔透,不次于日本大米。
2、拌米飯時,如沒有鰻魚粉和鮮檸檬汁,不用也行,但味道稍遜。
3、壽司是簡單易做的食品,技術(shù)含量不高,手握壽司可自行設(shè)計。卷制的壽司,有竹簾即可制作,一般炊具店都有出售,做時卷緊就行,餡料可按自己喜好隨意放置。
什錦壽司的做法有多種,需要使用的材料主要是大料、海苔片,其它的配料可根據(jù)人們的飲食需求添加,能放置蔬菜或是水果,對于有營養(yǎng)的食物很多人都喜歡,但我們做的時候要注意衛(wèi)生,選擇營養(yǎng)價值高的食物搭配。壽司做好后可以存儲,但最好不要過夜,過夜的食物吃了對身體不好,并且壽司加熱后也不好吃。
什錦也就是一些同類食品混雜做出來的美食,我們經(jīng)常吃的有海鮮什錦,水果什錦,蔬菜什錦等等,在做海鮮什錦的時候,需要用到各種各樣的海鮮,而且要注意沙拉醬和海鮮的調(diào)制,因為海鮮有很大的腥氣,而沙拉醬吃起來是甜的,所以可以將沙拉醬換成千島醬,那么海鮮什錦的做法是什么呢?
材料:去殼蝦子,魷魚卷,西蘭花,紅椒,蟹肉棒,姜蒜末
做法
1.紅椒切片,西蘭花切成小朵,梗切成片(浪費(fèi)可恥,不能扔掉),放入鍋中焯1分鐘,取出過冷水浸涼備用
2.去殼蝦子、魷魚卷焯熟備用
3.熱過涼油,加入姜蒜末翻炒一下,加入紅椒片翻炒,然后加入其他所有食材,調(diào)入蠔油、料酒、鹽翻炒一下,勾芡出鍋。(因為所有食材都事先焯熟了,所以略微炒一下入味就可以了)
小訣竅
提示:西蘭花不要煮時間太長,否則會很面,影響口感
方法
1/8準(zhǔn)備好鮮活九節(jié)蝦、活白蟹、活蛤蜊、水潺、魷魚和鳳尾菇、嫩豆腐、青椒。
2/8鳳尾菇泡水20分鐘洗凈。
3/8洋蔥、生姜、大蒜、蔥段切好。
4/8把小海鮮洗凈,魷魚、水潺切成小段。
5/8把鳳尾菇炒熟墊底,將白蟹煮熟。
6/8炒鍋倒少許油加熱,加洋蔥、生姜、大蒜、蔥段煸香,再加半包水煮魚主調(diào)料煸炒。
7/8鍋里加適量水大火燒開2分鐘后,撈起調(diào)料渣滓倒掉,然后加鹽、白糖、料酒各少許。
8/8放入嫩豆腐燒2分鐘,再放入魷魚、水潺、蛤蜊和蝦燒1至2分鐘,然后加青椒燒開煮熟,加少許雞精就可以出鍋了。
隨著人們生活條件的提高,不少人都喜歡吃海鮮了,什錦海鮮是很多人都愛吃的一個海鮮,主要原因還是它的鮮味,而且脂肪和熱量都比較低,人們吃了不會對身體產(chǎn)生多大的負(fù)面效應(yīng)。不過很多人對什錦海鮮做法還不是特別了解,我們跟著專家去了解一下吧!希望大家在家也能夠做這道美食。
海鮮菇,又名玉蕈,外表潔白,菌肉肥厚,氣味芬芳,味道鮮美,口感脆嫩,具有海蟹味,在日本稱之為“蟹味菇”。如今栽培的海鮮菇有淺灰色和純白色兩個品系。由于海鮮菇有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值,受到消費(fèi)者的眾多追捧,已經(jīng)成為餐桌上最暢銷的食用菌品種之一。海鮮菇的食用方式多種多樣,通常用來煲湯、燉雞作為補(bǔ)品,亦可用來炒食或涮火鍋。
玉米筍,又名珍珠筍、番麥筍。玉米筍是指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗,形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍。玉米筍外形美觀,食之脆嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。
紅蘿卜包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等,因此被稱作“平民人參”,口感甜脆。
蝦仁,高蛋白低脂肪,食療補(bǔ)品,可以強(qiáng)身健體;它味道鮮美,又清淡爽口,易于消化。
什錦海鮮菇所用材料五顏六色,生機(jī)勃勃,炒成一碟,賞心悅目。這道菜操作也非常簡單,更關(guān)鍵的是它的低熱量,在滿足口福之欲的同時,又能瘦身美顏。
■材料:
海鮮菇200克,玉米筍250克,蝦仁80克,紅蘿卜70克,鹽油適量。
■做法:
1、將海鮮菇、玉米筍洗凈,切段,分別放入加了少許鹽和幾滴油的開水中焯一下,撈起瀝干水分。
2、將紅蘿卜洗凈,切段。蝦仁洗凈,瀝干水分。
3、起鍋下油,放入姜絲爆香,放入蝦仁翻炒。然后加入紅蘿卜,加鹽,加些水翻炒,再加入焯好的海鮮菇和玉米筍炒幾下,調(diào)味勾欠上碟即成。
美味特色:獨(dú)特的清香,鮮美,口感甜脆、鮮嫩可口。
小貼士
1、如何挑選海鮮菇?
菇型是規(guī)則的圓,大小均勻的較好,菇蓋沒有破損。也可以購買有品牌保障的獨(dú)立包裝的海鮮菇。
2、海鮮菇儲存方法:
海鮮菇冰箱冷藏保存,一般最長保存一周左右。保存前注意查看菇體是否完好,有傷口的話容易導(dǎo)致腐爛霉變。
什錦海鮮做法主要就是上面文章介紹的這些步驟了,還是比較容易學(xué)會的,大家在學(xué)會之后就可以自己在家做什錦海鮮了,做出來的味道還是比較好的,又不會花費(fèi)很多錢,真是一舉兩得。不過海鮮是不能吃多的,吃多了是會造成痛風(fēng)的,到時候疼痛難忍。
天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過于單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好海鮮壽司
2.將海鮮洗凈。
3.將鮮蝦挑去蝦線,用牙簽穿過身子(這樣焯水不容易彎曲)。
4.鮮蝦入開水30秒即可。
5.貝類時間稍長一點,但不要超過2分鐘。
6.焯好的海鮮撈出。剝殼后再用清水沖洗干凈(主要是貝類)。
7.紫菜剪成條狀。
8.鮮蝦從肚子處用刀切開。反過來成片狀。
9.用模具做成飯團(tuán)(沒有模具就用保鮮膜包一點米飯,然后用手壓實做成小飯團(tuán))。
10.做好的飯團(tuán)。
11.取一條紫菜,放上飯團(tuán)。
12.海鮮放在飯團(tuán)上。
13.紫菜條把海鮮和飯團(tuán)卷起來。
14.全部卷好即可。
上文介紹的海鮮壽司的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了,小編這就為大家介紹什錦海鮮粥。
2.12將泰國香米洗凈,用清水浸泡30分鐘后,放入砂鍋中。
3.21將魷魚干和蝦米洗凈,魷魚干用廚房剪刀剪絲,然后和蝦米一起放入砂鍋中。
4.一次性加入適量的清水。
5.蓋鍋蓋,大火燒開。
6.1放入洗凈的泰國什錦海鮮,煮5分鐘。
7.2煮至米粒粘稠。
8.倒入適量的葵花籽油。
9.放入適量的雞粉調(diào)味。
10.即可關(guān)火。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的什錦海鮮粥,為你的妻子和孩子露上一手。
?海鮮是我們大家都非常喜歡的一種食物,因為海鮮中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素A和D。海鮮還有利于降血脂,但是如果過多食用有可能使人體膽固醇升高,如果腸胃不好的人群要少吃海鮮,因為容易引起腹瀉,下面我們就教大家一下的海鮮什錦的做法,營養(yǎng)、美味的海鮮什錦確實是一道做給家人不錯的美食。
?“海鮮”,古稱“海錯”,意謂海中產(chǎn)物,錯雜非一。追溯如東海鮮風(fēng)味菜品的源頭,雖無確切的文字依據(jù),但根據(jù)考古學(xué)家的考證,至少在距今4000-6000年前的新石器時代,人類已懂得采拾貝類以供食用,而且已有熟食加工了。翻開烹飪古籍資料,發(fā)現(xiàn)有關(guān)海鮮的記載主要有三個方面,一是飲食養(yǎng)生,二是烹飪技巧,三是海鮮菜品。尤以海鮮菜品的記載最為豐富。據(jù)史料查實,傳統(tǒng)海鮮飲食烹制、調(diào)味方法、用料組合以及對火候的把握,都已自成一體。
?
?食材:主料蟹肉棒
?輔料:去殼蝦子、魷魚卷、西蘭花、紅椒、姜蒜末
?什錦海鮮做法:
?1、紅椒切片,西蘭花切成小朵,梗切成片(浪費(fèi)可恥,不能扔掉),放入鍋中焯1分鐘,取出過冷水浸涼備用;
?2、去殼蝦子、魷魚卷焯熟備用;
?3、熱過涼油,加入姜蒜末翻炒一下,加入紅椒片翻炒,然后加入其他所有食材,調(diào)入蠔油、料酒、鹽翻炒一下,勾芡出鍋。(因為所有食材都事先焯熟了,所以略微炒一下入味就可以了。
?溫馨小提示:西蘭花不要煮時間太長,否則會很面,影響口感。
?在些需要提醒大家的是,千萬不要生吃海鮮,吃的時候一定要煮熟,吃海鮮的時候也不要喝啤酒,因為這樣會引起腸胃功能的混亂,引發(fā)腹瀉,比較容易過敏的人群,也一定要注意食用,在我們?nèi)粘I钪幸恍瞧谑秤靡淮魏ur產(chǎn)品就可以了。
中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗常@對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學(xué)著做下散壽司這道美食吧。
2.2121西蘭花鹽開水灼一下待用。
3.大蝦鹽開水灼一下待用。
4.熱鍋放入少量食用油把胡蘿卜絲炒片刻,再放入牛蒡絲炒片刻,放入適量的糖鹽淡色醬油,要甜口,不要太咸了,最后放入香菇絲炒熟盛出待用。
5.雞蛋打散攤出薄薄的蛋餅,切絲待用。
6.準(zhǔn)備好的材料。
7.用醋60cc、糖45克、鹽5克調(diào)成壽司醋。
8.把準(zhǔn)備好飯倒入大盆中,倒入壽司醋拌均,邊拌邊用扇子扇,待飯發(fā)光即可。
9.倒入炒好的菜絲拌均勻。
10.撒上蛋絲。
11.放上準(zhǔn)備好的西蘭花和大蝦。
12.吃的時候撒上紫菜絲即可。
13.這樣包著吃,轉(zhuǎn)眼間所剩無幾了。
也許之前你沒有吃過散壽司,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
當(dāng)你已結(jié)婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于什錦海鮮茄子煲詳細(xì)做法。
2.2先把茄子切條。
3.121糖.....
4.212鍋上火注入清水,水燒開,水里放鹽、味精。
5.1胡椒粉等調(diào)成味湯。
6.2黃酒....
7.1把茄子條均勻的撣少許干淀粉。
8.2下入海鮮料汆燙至熟,撈出備用。
9.炒勺上火燒熱注入花生油,把茄子條用油煎一遍撈出備用。
10.炒勺內(nèi)留少許底油煸香蔥姜。
11.煸香蔥姜后注入少許清水燒開,里面放入黃酒。
12.鮑魚汁...
13.蠔油...
14.雞粉...
15.糖....
16.胡椒粉等調(diào)味。
17.下入海鮮料和茄條煮開。
18.然后用水淀粉勾薄芡。
19.把燒好的茄子和海鮮倒入煲內(nèi)。
20.把煲仔上火燉3分鐘即可食用。
大家看了小編的介紹,是不是對這什錦海鮮茄子煲非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。
常見的食物有很多,不同的食物在吃的時候,都是有著不同的方法,因此在對食物選擇之前,也是需要對食物進(jìn)行很好的認(rèn)識,這樣吃的時候,才會知道如何吃最佳,海鮮壽司飯是很多人喜愛吃的,這類佳肴擁有獨(dú)特的口感,而且含有的營養(yǎng)元素也是比較豐富,利于人體健康。
那在選擇海鮮壽司飯的時候,也是需要對它的制作方法進(jìn)行很好的認(rèn)識,這樣在制作的時候,才能夠順利的進(jìn)行,而且吃的時候,對人體健康也不會有任何危害。
海鮮壽司飯 :
材料:熟草蝦4只,海草50克,壽司姜30克,墨魚仔100克,小黃瓜數(shù)片,壽司飯1碗,海芝味香松1小匙,海苔1/3張(撕大碎片),芥末泥1小匙
做法:
1、先將壽司飯放入飯盒中,再將其余材料排入即可。
2、食用時蘸適量芥末泥。
小訣竅
1、海草和墨魚仔是從超市買現(xiàn)成的。
2、海芝味香松是一種芝麻與海苔的混合調(diào)味品,在超市的日式專柜也有售。
紫菜包飯-壽司
材料:成片的紫菜(海苔),米飯,肉松,蛋皮,黃瓜火腿,沙拉醬。
做法:
1.準(zhǔn)備材料:成片的紫菜(海苔) 米飯 肉松 蛋皮 黃瓜火腿 沙拉醬等你愛吃的任何東東。
2.米飯用壽司醋和糖拌一下(俺用的是蘋果醋)黃瓜和胡蘿卜切細(xì)條用開水燙熟,火腿切條、雞蛋打散煎成蛋皮,備用。
3.鋪米飯在紫菜上。
4.在米飯上均勻涂抹上一層沙拉醬,并把其它備好的材料一起鋪好。
5.卷起來,切成片。
6.成品!還算可以吧。
以上就是對海鮮壽司飯做法詳細(xì)介紹,在對它制作的時候,可以按照以上方法進(jìn)行,在制作步驟上都是比較簡單的,那除了海鮮壽司飯受到人們喜愛外,壽司也是不錯之選,以上也是對壽司制作方法進(jìn)行一一說明。
什錦海鮮鍋是一道屬于海鮮類的美食,是用各種配菜以及海鮮,花蛤和魚肉以及蝦肉所制作而成,其中營養(yǎng)價值豐富,經(jīng)常食用蝦肉可以補(bǔ)充身體所需要的維生素以及多種營養(yǎng)元素,而什錦海鮮鍋是屬于各種海鮮搭配而成,味道鮮美,做法有些比較簡單,將海鮮以及配菜放入鍋中煮熟調(diào)味即可。
什錦海鮮鍋
簡介 火鍋料理代表採用各種材料組合搭配,最后剩下的湯底可加入白飯煮滾,淋上蛋汁,即為雜炊。
材料
白菜1個,菠菜1小束,紅蘿卜1條,蛤蜊3個,鯛魚片30公克,雞肉50公克,草蝦2尾,春菊適量,香菇1朵,金針菇適量,豆腐2片,魚板2片,出汁500cc,味醂50cc,醬油30cc,鹽少許
做法
1、白菜、菠菜汆燙熟泡冷水后瀝干水份,紅蘿卜切條狀汆燙熟后,將白菜舖在竹簾上,菠菜置于中央,紅蘿卜做芯,卷起成白菜卷,再斜切成兩段備用。
2、蛤蜊用滾水燙過泡冷水;鯛魚片、雞肉撒上少許鹽,使肉質(zhì)緊縮,汆燙后泡冷水;草蝦洗凈挑除腸泥,汆燙后泡冷水備用。
3、將作法1、2所有材料與春菊、香菇、金針菇、豆腐、魚板排入盤中,鐵鍋中注入混合調(diào)勻的高湯材料,放在小瓦斯?fàn)t上煮熱,是一種邊煮邊吃的料理。
什錦海鮮煲
原料
蝦10只,鮮魷魚1只,蘑菇100克,洋蔥1個,紅椒1個,青椒1個,香蔥若干,鹽、糖、生粉、料酒各適量。
做法
1、將蝦洗凈,鮮魷魚洗凈、切條,蘑菇切片,洋蔥切片,紅青椒切絲;生粉加水調(diào)成芡汁;
2、燒小半鍋水,把鮮魷魚入開水鍋略燙后撈起;
3、鍋置旺火上,加油燒至四成熱,爆香蔥,把蝦放入略煎,放入鮮魷魚、洋蔥、蘑菇片、紅青椒絲,再加入清水、料酒、醬油燒沸;
4、起鍋淋入芡汁,放鹽調(diào)味即可食用。
營養(yǎng)
海產(chǎn)品中富含蛋白質(zhì),其氨基酸組成及含量適合人體的需要,是膳食中蛋白質(zhì)的良好來源。海產(chǎn)品中富含的不飽和脂肪,具有降低血脂、防止血栓形成和預(yù)防動脈粥樣硬化、冠心病的作用。
壽司的做法其實有不少的種類的,在我們做壽司的時候,對于這樣的情況也是要多加的認(rèn)識才可以的。那么,我們就一起去看看壽司的做法吧,找到了相關(guān)的一些壽司的做法之后,我們不妨一起去看看相關(guān)知識的介紹吧。一起去看看吧。
壽司的做法其實是比較多的。比如“箱壽司”就是其中的一種狀況。主要的作法就是先將飯放在了木盒之內(nèi),鋪上了各種各樣的配料,加上蓋力壓,之后我們就將木盒壽司拍出來,切開一塊塊的模式,形狀就好比是箱子,因此而得名。
其中比較具有代表性的有北海道、青森縣的鮭魚壽司,鮭魚壽司是將新鮮的生鮭魚(即三文魚)片與蘿卜一起加飯和曲漬制成。
石川縣的蘿卜壽司是將冬天用鹽漬過的蘿卜切成薄片與生鮭魚片、米飯、曲漬制成、蘿卜壽司是日本最具代表性的腌魚類壽司。
(te-maki),把壽司卷成圓錐體狀(類似冰淇淋甜筒),“手卷”其實是“卷鮨”的一種,話說十八世紀(jì)時,那些日本賭徒終日流連賭場(Tekkaba),賭得性起,又怕餓死,便把鮪魚(金槍魚)肉放進(jìn)飯中,用紫菜將之卷起來??梢源罂诖罂诘某?,又避免飯粒黏著撲克和手指,一舉兩得,故深受賭徒歡迎。這種食物因賭場而生,故名為tekkamabi,漸漸演變?yōu)榻袢盏氖志?,所以通常用手吃?/p>
壽司的做法是比較多的,上面一些有關(guān)的壽司的做法的建議,希望可以給你做出了一個比較詳細(xì)的介紹才可以。幫助您能夠輕松且比較快速的學(xué)會怎么做壽司。幫助你實現(xiàn)美味有趣的生活。享受健康如意的人生吧。
現(xiàn)在有很多人忽視了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是隨便在外面買點吃的,其實,想要吃上營養(yǎng)健康的東西也沒有想象的那么難,比如原烤三文魚散壽司的做法簡單,還是特別美味的一道菜肴,值得推薦。
2、預(yù)熱烤箱!將三文魚放入鋪好鋁箔紙的烤盤上,放入預(yù)熱好的烤箱中:上下火220度烤12分鐘!
3、雞蛋打散加入適量的鹽調(diào)味,平底鍋倒入適量的油將雞蛋打散攤成蛋餅,然后剪成小塊備用!
4、湯鍋加水煮開放入適量的鹽,倒入荷蘭豆和剝好的豌豆煮兩分鐘撈起了備用!
5、將烤好的三文魚用筷子夾碎灑上適量的細(xì)鹽調(diào)味備用!
6、將米飯倒入大的容器中!
7、再倒入蔬菜、雞蛋、最后倒入三文魚碎攪拌均勻;然后再加入適量的鹽和芝麻或堅果攪拌均勻即可!
8、裝盤即可食用!
做飯是一件大事,家庭主婦可能不會享受煮飯的過程,原烤三文魚散壽司這道菜的烹飪過程中,可以找到做飯的樂趣,在休息的空檔,就能夠做出美味佳肴,是初學(xué)者的福音。
想要做出好的美味佳肴,前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材,調(diào)料,以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后,下面我們就開始做什錦燒麥
2.2準(zhǔn)備四色面團(tuán)。其中,有紫薯面團(tuán);有南瓜面團(tuán);有菠菜面團(tuán);小麥粉面團(tuán)。和好面后,要有半小時的醒面時間。
3.12把胡蘿卜,糯米,香菇放在一起炒,加入鹽和味精。
4.21把香菇,肉,糯米放在一起炒,加入蔥,料酒,鹽。
5.1也可以讓豆沙單獨(dú)成團(tuán)。
6.2把豆沙揉成圓形團(tuán),裹上糯米。糯米提前用白糖拌勻。
7.準(zhǔn)備好的餡料。
8.做包燒賣的面片。
9.我用小麥面皮包肉餡。這個可以靈活掌握,根據(jù)顏色搭配就好。
10.加點飾物更好看。我加了枸杞和花生?;ㄉ崆芭葸^。
11.各種顏色包好,加上點綴。餡料要靈活掌握啊。
12.蒸鍋里的水開了,就可以上鍋蒸了。鍋里墊油。大約十分鐘就好。
13.成熟了。
14.滿園春色。
首先,看完什錦燒麥的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《什錦海鮮散壽司的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生海鮮”專題。