花朵草莓面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“花朵草莓面包的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
生活中我們可能很多人都不會做飯,當自己離開父母,獨自生活的時候。做飯就必須學習,我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹花朵草莓面包的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.揉成團后
3.放冰箱冷藏17個小時,面團發(fā)至3倍大左右
4.發(fā)酵好中種面團的內(nèi)部組織
5.中種面團發(fā)好后,撕成小塊,與配料的材料(除黃油、草莓醬以外所有的材料)放入面包機內(nèi)
6.揉至擴展階段,加入黃油
7.揉至出薄膜的完全階段
8.溫暖處發(fā)酵至2倍大
9.發(fā)酵好的面團排氣,切割了12等份,滾圓,蓋保鮮膜,醒發(fā)15分鐘
10.壓扁,搟成橢圓形
11.翻面后,從上向下卷起
12.捏緊收口處,搓成長條
13.壓扁,搟成長條面片,中間涂一些草莓醬
14.在面片的一邊切上1cm寬,1cm深的鋸齒
15.從一頭慢慢將面片卷起
16.收口捏緊,溫暖處發(fā)酵至2倍大
17.表面刷蛋液,撒上白芝麻,烤箱預熱180度,烤15分鐘左右即可
常年的外賣生活,你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了花朵草莓面包做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。
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很多人因為工作太忙而忽略了飲食,隨便應付了事,其實,我們不需要花費太多的精力,就可以為自己準備一頓美味的晚餐,只要選擇得當就可以了,椰蓉花朵面包的做法不需要花費過多時間,只需要簡單幾步就能完成。
2、材料準備好
3、先液體后固體加入到面包機,依次是:雞蛋、水、糖,面包粉、鹽、酵母,黃油,奶粉!鹽和黃油放在面包粉的對角挖洞放入!開啟面包機揉面功能
4、揉好去處裝盆蓋保鮮膜發(fā)酵
5、發(fā)酵至兩倍大
6、排氣,搓長條
7、撒少許面粉,防止粘連,切大小均勻的小劑子
8、揉圓小劑子,壓扁加入適量的椰蓉餡料,揉圓
9、壓扁
10、切米字
11、朝一個方向扭起來,椰蓉朝上
12、全部弄好裝入烤盤
13、滴一滴草莓醬,不能多,刷蛋液,松弛15分鐘入烤箱,150上下管烤45分鐘,面包剛上色就最好蓋一層錫紙
14、出爐
15、是不是很漂亮,美噠噠的面包!
營養(yǎng)美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福,還能帶來健康,椰蓉花朵面包的做法簡單,而且營養(yǎng)也相當豐富。
工作忙,做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因,其實,做飯雖然需要一點時間,但是自己做能更好地維護自身健康,是很值得的,花朵甜面包的做法很容易,對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學習就掌握它的做法。
2、活好面后取出來,再活成光滑的面團。
3、把面團分成,約等分量的8個。
4、再把每一塊分成約等分量的五小塊。
5、搟成不要太薄的5片,如圖疊放后,用筷子壓一道。
6、從下往上卷起,再用刀把中間切斷。
7、輕微的翻折面片,調(diào)整出花瓣。
8、蓋上層保鮮膜,放在溫暖的地方發(fā)酵。
9、發(fā)酵到一兩倍大。
10、刷上一層蛋液。
11、烤箱事先預熱,上下火,160度,烤25分鐘。
12、新鮮出爐啦。
13、個頭不大,很適合娃們。
花朵甜面包這道菜的制作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費半小時不到的時間,就可以享受美食了。
有人說,一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關系,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,花朵豆沙面包的做法非常簡單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、啟動面包機揉面30分鐘揉至出膜狀態(tài)。天氣變熱的時候面包機揉面工作狀態(tài)最好開蓋進行。
3、滾圓面團直接放入面包桶蓋上蓋子進行第一次發(fā)酵。
4、發(fā)酵至原來的兩倍大。
5、準備適量紅豆沙。
6、將發(fā)酵好的面團揉幾分鐘充分排氣。分隔成35g左右的小面團9個,稍滾圓蓋保鮮膜松弛幾分鐘。
7、紅豆沙分成每個15g左右,搓圓。
8、取小面團用手壓一下,放入一個紅豆沙。
9、收了捏起來捏緊。
10、翻過來收口朝下放。
11、用手壓扁,用小刀先切個十字,中間不切斷。
12、再在每個花瓣中間切一刀,中間別切斷。
13、把有豆沙的一面翻過來。
14、用手輕松按壓一下,花朵面包就做好了。
15、依次完成其他面團,烤盤上鋪油紙放入做好的花朵面包。間隔距離拉開。
16、放入烤箱,下面坐碗熱水,蓋上烤箱門進行第二次發(fā)酵,放熱水是保持內(nèi)部溫度和濕度,中間可以換一次水。
17、準備全蛋液和熟白芝麻。(芝麻如果是生的最好用平底鍋小火稍微炒出香味)
18、將發(fā)酵好的面包取出,烤箱上下火預熱180度。輕輕在表面刷一層全蛋液。
19、撒上些許白芝麻裝飾。
20、完成。
21、送入預熱好的烤箱上下火180度15分鐘左右。
22、出爐!
23、成品圖。
24、紅豆沙是自制的,喜歡可以參考我的菜譜“自制紅豆沙”。
在家里煮飯,整個家才不會顯得冷冷清清,花朵豆沙面包的做法很簡單,我們不妨動起手來,享受美味。
對于大多數(shù)現(xiàn)代人來說,幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜里油鹽嚴重超標,長期食用必得重病。而為了預防疾病的發(fā)生,我們務必學會自己動手做飯吃?,F(xiàn)在,小編就來為大家說下有關紫薯花朵面包的做法。
2.120分鐘后,將黃油放入,繼續(xù)執(zhí)行完揉面。
3.2選擇發(fā)面工作檔和面。
4.12第一次發(fā)酵到原來的2倍大,用手輕輕將面團擠壓排除氣泡。
5.21紫薯去皮切薄片,放入蒸鍋大火蒸熟;趁熱壓成泥,放入奶酪拌勻揉成20g一份的圓球。
6.取出面團分成所需要的份數(shù),揉成圓形,進行15分鐘中間發(fā)酵。
7.取一面團按扁,包入紫薯球收口,用手掌搓圓。
8.切成8個切口,順時針將切口處豎起;然后用手掌按壓一下,再適當搟圓。
9.面團整理呈花朵形狀后,入烤箱進行最后一次發(fā)酵。
10.發(fā)酵完成后取出,在表面刷一層雞蛋液;用搟面杖略蘸芝麻做花蕊點綴。
11.烤箱預熱,180度,中層、上下火、15分鐘,烘烤上色即可。
很開心小編為大家今天分享的紫薯花朵面包的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會愛上它的味道。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就,畢竟工作累了,堅持自己做飯不容易,其實豆沙卷花朵面包的做法就很簡單,而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng),上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同時還能讓自己活得更健康。
2、酵母和少許糖用40度溫水提前化開備用
3、高筋粉,鹽,糖,牛奶,椰粉全部放入面包機桶
4、然后放入面包機通電設置6開始和面半小時,面成絮狀加化開的酵母継續(xù)
5、面攪動成團加入黃油継續(xù)和完
6、時間到從面包機桶拿岀來,看有薄薄筋膜即可
7、在次手工揉圓揪岀大約70克左右面擠,松馳5分鐘
8、利用松馳面擠空余時間,準備50克左右豆沙餡
9、取個面擠用搟面杖搟成皮,包入豆沙餡
10、像包包子一樣包好
11、全部完成倒扣過來
12、先用手整岀長園型
13、在用搟面杖從中間向二邊搟成長圓餅
14、用刀劃開斜條,漏出豆沙餡就行了
15、然后對折成條
16、輕輕拉長豆沙面朝外
17、然后盤成一個花朵型
18、全部完成放入烤盤
19、蓋上錫箔紙或保鮮袋,送入烤箱40度發(fā)酵一小時至兩倍大,(放水杯有蒸氣起到加濕作用)
20、時間到去掉錫箔紙,打散蛋黃液用刷子抹在表面(只抹面上)
21、烤箱預熱160度上下火烤20分鐘即可
22、放烤網(wǎng)上自然放涼
23、迫不及待搿開看內(nèi)部沒有蜂窩,這才是想要的面包作法,非常松軟,減到一步也很棒
吃好喝好身體好,我們才能感受到生活的美好,豆沙卷花朵面包的做法雖然很簡單,不過很多人吃了都贊不絕口。
很多人在做培根芝士花朵面包這道菜的時候覺得很難,但是做出來的成品卻不會讓人后悔,這道菜詮釋了美味兩個字,讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為復雜,但是注意細節(jié)一樣可以色香味俱全,在準備配料的時候可以根據(jù)自己口味準備。
2、揉15分鐘左右放入軟化的黃油,繼續(xù)揉面,至擴展階段(拉出薄膜即可)
3、放入面包機里進行發(fā)酵至兩倍大,手指蘸面粉戳洞,不塌陷
4、發(fā)酵好的面團輕揉排氣后,揉成面團,蓋保鮮膜松弛15分鐘
5、松弛好的面團搟成大面片,
6、用一個直徑8厘米的圓形,壓出面皮,有餃子皮那么大
7、取一面皮放入培根和芝士
8、對折捏緊
9、全部做好
10、把兩個角捏緊
11、放入8寸模具里,放入烤箱進行發(fā)酵至兩倍大
12、發(fā)酵好的面包表面刷一層蛋液
13、放入預熱好的烤箱170度,中層上下火烤20分鐘,
14、是不是很松軟
經(jīng)常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患,培根芝士花朵面包的做法簡單,且食材都是非常健康的。
要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的魷魚奶酪花朵面包,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其實魷魚奶酪花朵面包的做法非常簡單,而且別放太多調(diào)味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、蔥花,味道會更棒。
2、面包桶依次放牛奶,淡奶油,雞蛋,面粉,對角放鹽和糖,面粉戳洞倒入酵母,攪拌至無干粉,餳半小時。
3、開始第一次揉面,揉成如圖的樣子。
4、繼續(xù)揉搓至如圖。
5、加入軟化的黃油粒繼續(xù)揉搓。
6、揉出大塊的手套膜。
7、蓋上保鮮膜室溫發(fā)酵。
8、發(fā)酵至兩倍大,不回縮不塌陷。
9、排氣后分割7等份面團,大概70克一個。松弛15分鐘。
10、取一個面團搟成圓形。
11、放上切好的魷魚粒和奶酪片切的碎。包裹起來,捏緊口。
12、依次包好整形,放入模具。
13、放到烤箱再次發(fā)酵至9分滿。
14、刷一層蛋清液。
15、撒上白芝麻。烤箱預熱170度。
16、倒數(shù)第二層25分鐘即可。
17、脫模,拉絲很柔軟。
色香味俱全的食物,相信是每一個人的最愛。魷魚奶酪花朵面包一定會令你興奮尖叫,相信許多人都吃過,自己去市場購買新鮮的食材,學著做一次,因為一點兒也不難。
這是一道能夠宴客的佳肴,黃油花朵面包非常有營養(yǎng),而且具有健脾胃、清熱解毒的功效,能夠幫助人體排除毒素,在做黃油花朵面包的時候沒有太大限定,如果能夠放入冰箱幾個小時,再取出來味道會更好,提議大家在夏季做這道菜,可以幫助降暑消熱。
2、啟動面包機和面程序,將面團攪拌至擴展階段
3、放置溫暖處發(fā)酵至2.5一3倍大
4、拿出面團排氣,分成6等份,蓋上保鮮膜松弛20分鐘
5、將5個面團搓成5個長形面團,剩下的面團搓成圓形
6、將長形面團對折,兩端收口捏實
7、完成后放在已抹黃油的6寸模里,中間放上圓面團
8、放在溫度38°C,濕度85%的密封環(huán)境中進行二發(fā)至2倍大,表面刷上方子份量外的蛋液(也可以不刷)
9、送進已預熱的烤箱中,170度烤25分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)
10、黃油花朵面包美美的出爐了
11、脫模后,涼至手溫密封保存
現(xiàn)在很多食物都殘留有農(nóng)藥,飯店工作人員未必將其清除干凈,黃油花朵面包的做法簡單,自己做能徹底清洗。
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