鮮奶葡萄干土司的做法
男性養(yǎng)生葡萄干核桃。
“活動有方,五臟自和?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“鮮奶葡萄干土司的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機(jī)會,趕快來學(xué)習(xí)鮮奶葡萄干土司的做法吧!
4.2將揉好的面團(tuán)放入容器內(nèi)蓋上保鮮膜,放入溫暖處發(fā)酵至2.5到3倍大。
5.將松弛好的面團(tuán)搟成橢圓形,翻面從上到下卷起,捏緊收口處。蓋好保鮮膜松弛十分鐘。
6.將松弛好的面團(tuán)【面團(tuán)的狀態(tài)為橫著放】從中間往上下?lián){開。寬度為9.8厘米【略小于450克土司模的寬度】然后面團(tuán)豎起來,用搟面杖從中間往上下?lián){開?!久鎴F(tuán)搟開以后的長度為28厘米】,翻過來,面團(tuán)從上往下卷起。底部壓薄,捏緊收口處。
7.放入土司模內(nèi),蓋上土司蓋放溫暖處發(fā)酵至8.5到9分滿。刷上蛋液【也可以刷牛奶】
上文介紹的鮮奶葡萄干土司的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。
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美味可口的食物不僅會增加人的食欲,而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情,會讓我們的身心越來越健康。所以,你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在,小編就來介紹一下有關(guān)酸奶朗姆葡萄干土司的做法。
2.21丟入1個小雞蛋,然后是面粉、糖、鹽。據(jù)說糖和鹽要成對角線放,其實不是預(yù)約法的話,是沒有關(guān)系的。
3.那咱還是要養(yǎng)成按順序放的好習(xí)慣,我?guī)煾嫡f過,有標(biāo)準(zhǔn)就要執(zhí)行,習(xí)慣很重要,這樣成功率也會功。因為甭準(zhǔn)哪次就在這方面失敗了。
4.在面粉堆上挖個洞放入酵母。然后再埋上。標(biāo)準(zhǔn)程序前加揉15分鐘。然后開始標(biāo)準(zhǔn)程序。
5.等面團(tuán)光滑成形后加入黃油,揉出膜,到一次發(fā)酵程序結(jié)束。
6.面粉分成三等份,展開后鋪上泡過的葡萄干。葡萄干事先泡20分鐘為宜。
7.烤箱開到發(fā)酵狀態(tài),并加一個烤盤,發(fā)酵時間約過50分鐘。
8.面團(tuán)發(fā)酵到八分滿,烤箱175度預(yù)熱10分鐘后烤制45分鐘。
好了,酸奶朗姆葡萄干土司就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會讓家人吃得滿意哦!
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于鮮奶土司這道菜的做法。
2.放入高粉,面上放酵母。
3.面包機(jī)調(diào)到‘和面’檔,開啟。一開始可以用刮刀幫忙把周圍的粉往中間攏下。
4.和面進(jìn)行中。
5.稱好黃油放外邊軟化、備用。
6.等到面團(tuán)稍光滑的時候,加入黃油。
7.一個和面程序結(jié)束,面團(tuán)變得很細(xì)膩有光澤了。面包機(jī)會自動進(jìn)行加溫發(fā)酵,共用時約1個半小時。
8.時間到,面包機(jī)會發(fā)出滴滴的提示聲,發(fā)到約兩倍大。
9.取出面團(tuán),不用排氣直接分割成大約相當(dāng)?shù)娜齻€小面團(tuán),搟開再卷起,松馳15分鐘。
10.取其中一個松馳好的面團(tuán)再搟開,盡量搟長。
11.然后卷起。
12.三個面團(tuán)都這樣做好,放入面包機(jī)內(nèi)桶。
13.面包機(jī)內(nèi)桶放回面包機(jī)內(nèi),調(diào)到‘烘烤’檔,開一分鐘馬上關(guān)掉,進(jìn)行二次發(fā)酵,發(fā)到大約八九分滿的樣子。(我因為沒有邊上盯著,這是發(fā)的有些過了)
14.開‘烘烤’,50分鐘后面包就好了。頂上稍微有些縮,不過整個面包的情況還是比較好的。
15.面包的組織仍舊相當(dāng)不錯啊~~
不知道小編今天分享的鮮奶土司的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會大漲。
下面給大家介紹葡萄干全麥土司的做法,大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手,才能學(xué)會做菜。
2.212面粉中加入雞蛋、鹽、酵母、白糖、牛奶和成面團(tuán)。
3.1分割后揉圓并松弛20分鐘。
4.2餳制60分鐘。
5.葡萄干洗凈用紙巾吸干水分。
6.將面團(tuán)搟開放入葡萄干。
7.卷起來呈圓柱形。
8.再次將面團(tuán)搟開。
9.卷起成短圓柱形。
10.卷好后松弛。
11.放入吐司模中,最后發(fā)酵60分鐘。
12.放入烤箱用190度烤40分鐘。
13.取出脫模。
14.切片后放入盤中,即可享用。
葡萄干全麥土司的做法,已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話,就準(zhǔn)備動手或者有時間了實踐練習(xí)一下。
我們經(jīng)常吃的葡萄是一種很常見的水果,營養(yǎng)價值也是比較高的,葡萄的食用率是比較多的,比如說葡萄干就是葡萄加工而成的,甜甜的,做各種的甜品是不錯的選擇,好消化,而且還可以滋補(bǔ)氣血,來看看葡萄干土豆泥的做法吧。
葡萄干土豆泥
葡萄干土豆泥所需材料
主要食材土豆、葡萄干、蜂蜜
葡萄干土豆泥的做法
1、葡萄干入溫水泡軟后切碎。
2、土豆洗凈去皮,蒸熟后壓碎成泥。
3、共入鍋,加2小匙水,放火上用微火煮,待熟時加入蜂蜜即可。
葡萄干土豆泥的功效與作用
葡萄干含鐵極為豐富,是補(bǔ)血的佳品;土豆?fàn)I養(yǎng)豐富,內(nèi)含豐富的氨基酸,這是一般糧食所不可比的;蜂蜜所含的單糖,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,葡萄干土豆泥是一道既美味又營養(yǎng)的食譜。葡萄干具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、消除疲勞、健胃、生津除煩、利小便的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效,可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力等癥狀。這樣的一道食譜適合孩子們食用,可以助消化,而且還可以滋補(bǔ)氣血的哦,補(bǔ)肝補(bǔ)腎的同時也可以有補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果,是不錯的強(qiáng)筋健骨的好選擇,而且還可以潤腸通便的呢。
葡萄干土豆泥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃葡萄干的話不僅可以補(bǔ)充豐富的蔗糖,蛋白質(zhì),而且還可以有纖維素,是很不錯的減肥助消化的食材,健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化滋補(bǔ)肝腎。
葡萄好吃,葡萄干也是不錯的休閑食品哦,通過加工以后,葡萄干口感好,而且容易保存的。它的吃法有很多,可以補(bǔ)充葡萄糖和維生素礦物質(zhì),來看看葡萄干土豆泥的做法,可以補(bǔ)鐵補(bǔ)血強(qiáng)筋骨。
葡萄干土豆泥
葡萄干土豆泥所需材料
主要食材土豆、葡萄干、蜂蜜
葡萄干土豆泥的做法
1、葡萄干入溫水泡軟后切碎。
2、土豆洗凈去皮,蒸熟后壓碎成泥。
3、共入鍋,加2小匙水,放火上用微火煮,待熟時加入蜂蜜即可。
葡萄干土豆泥的功效與作用
葡萄干含鐵極為豐富,是補(bǔ)血的佳品;土豆?fàn)I養(yǎng)豐富,內(nèi)含豐富的氨基酸,這是一般糧食所不可比的;蜂蜜所含的單糖,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,葡萄干土豆泥是一道既美味又營養(yǎng)的食譜。葡萄干具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、消除疲勞、健胃、生津除煩、利小便的功效。這樣的菜肴可以有健脾養(yǎng)胃的作用,而且還可以促進(jìn)消化和吸收的哦,對于補(bǔ)氣血有很好的作用和功效呢,同時還可以潤腸通便,對于經(jīng)常便秘的人群來說就可以經(jīng)常食用,可以減少便秘的發(fā)生,而且還可以強(qiáng)筋骨。
葡萄干土豆泥的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是比高的,我們可以經(jīng)常的食用,不僅可以潤腸通便,而且還可以滋陰身體,補(bǔ)鐵補(bǔ)血強(qiáng)筋壯骨潤腸通便,大家可以放心的選擇,對身體健康有好處。
對于我們現(xiàn)代人來說,在飲食的選擇上要求是比較多的了,首先要求的就是食物的味道好了,而且還想要吃的健康,可以讓我們吃的養(yǎng)生了,葡萄干就是很好的一個選擇了,那么我們可以如何烹飪葡萄干來吃呢,下面就讓我們看看葡萄干土豆泥的吃法吧。
葡萄干土豆泥的材料
土豆、葡萄干、蜂蜜。
葡萄干土豆泥的做法
葡萄干入溫水泡軟后切碎。土豆洗凈去皮,蒸熟后壓碎成泥。共入鍋,加2小匙水,放火上用微火煮,待熟時加入蜂蜜即可。
葡萄干土豆泥的功效
葡萄干:具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、消除疲勞、健胃、生津除煩、利小便的功效,而且葡萄干所含的的纖維和酒石酸,改善腸道健康,有助于消脂減肥,因此對于我們來說,經(jīng)常的吃葡萄干就很有好處了,是可以幫助我們有效的促進(jìn)腸胃健康了,還能夠幫助我們保護(hù)自己的肝臟以及腎臟的健康了,是非常好的養(yǎng)生食物。
土豆:具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效,可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力等癥狀,因此我們經(jīng)常的吃土豆就很有好處了,可以幫助我們保護(hù)自己的胃部,而且還能夠促進(jìn)我們的腸胃蠕動,可以幫助我們解決各種的問題,我們不能錯過了哦。
葡萄干土豆泥就可以把這兩種食物搭配在一起了,可以讓保護(hù)腸胃的作用更加的好了,還能夠讓我們幫助我們潤腸胃,是非常好的食物了。
這就是我們給大家推薦的葡萄干土豆泥的吃法了,可以發(fā)現(xiàn)葡萄干土豆泥是非常好的一種養(yǎng)生食物了,不僅味道和口感很出色了,而且經(jīng)常吃的好處也很多了哦,對于我們的脾臟以及腸胃都是很有好處的了,朋友們不要錯過了哦。
葡萄干的食用方法有很多,是很多人的最愛,酸甜可口,而且有開胃促進(jìn)食欲的作用。葡萄干可以直接食用,也可以做一些美食,今天介紹葡萄干土豆泥的做法,可以有很好的補(bǔ)肝補(bǔ)腎的作用,還能補(bǔ)氣血,來看看這道食譜的做法。
主要營養(yǎng):
蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B、C、p、葡萄糖、酒石酸、膳食纖維、鈣、鉀、磷、鐵
食療功效:
健脾和胃、促進(jìn)消化、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血益氣、強(qiáng)筋壯骨、潤腸通便
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合體質(zhì)瘦弱、免疫力低下、便秘等癥
葡萄干土豆泥所需材料
土豆、葡萄干、蜂蜜
葡萄干土豆泥的做法
1、首先將葡萄干放入溫水中進(jìn)行浸泡,等泡軟后了,將之切碎備用。
2、隨后將土豆的外皮去除,洗凈,再將之放入鍋中,進(jìn)行蒸熟,壓碎成泥備用。
3、將上述所有的食材放入鍋中,并加入適量的清水,用大火熬煮,等熟了就將蜂蜜放入,攪拌均勻就可以吃了。
葡萄干土豆泥的功效與作用
葡萄干土豆泥可以補(bǔ)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血益氣等等的作用。葡萄干所含的維生素含量極其高,從而可以消除人的疲勞感,對于上班的人來說,可以適當(dāng)?shù)氖秤谩_€能消除人的煩惱,很好的入眠。土豆中所含的植物纖維,可以促進(jìn)食物的消化,增加食欲,預(yù)防便秘。這道食譜適合腸胃不適的人群食用,特別適合寶寶和老年人,對于促進(jìn)食欲,促進(jìn)消化有一定的好處。
萄干土豆泥是一道具有很好消化作用的食譜類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)比較多,補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì),以及礦物質(zhì),對于促進(jìn)食欲保護(hù)腸胃有好處,還能補(bǔ)氣血,是不錯的食譜類型,日常生活中這樣的食譜可以經(jīng)常吃一些,對健康有好處。
葡萄干大家都不陌生,也經(jīng)常吃,是一種可以直接吃的零食,可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)和礦物質(zhì),而且也可以有補(bǔ)血的作用,對于體質(zhì)虛弱的人群來說是不錯的選擇,葡萄干土豆泥是一款適合小孩子和老年人吃的食譜類型,可以有強(qiáng)筋骨的作用,來看看關(guān)于葡萄干土豆泥的制作方法。
葡萄干土豆泥
食療功效:健脾和胃、促進(jìn)消化、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血益氣、強(qiáng)筋壯骨、潤腸通便
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B、C、p、葡萄糖、酒石酸、膳食纖維、鈣、鉀、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合體質(zhì)瘦弱、免疫力低下、便秘等癥
葡萄干土豆泥所需材料
主要食材土豆、葡萄干、蜂蜜
葡萄干土豆泥的做法
1、葡萄干入溫水泡軟后切碎。
2、土豆洗凈去皮,蒸熟后壓碎成泥。
3、共入鍋,加2小匙水,放火上用微火煮,待熟時加入蜂蜜即可。
葡萄干土豆泥的功效與作用
葡萄干具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、消除疲勞、健胃、生津除煩、利小便的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效,可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力等癥狀。葡萄干土豆泥,這道食譜可以有促進(jìn)食欲的作用,對于補(bǔ)肝養(yǎng)肝有好處,還可以起到補(bǔ)腎的作用,對于氣血不足的情況有調(diào)理的作用,還可以有緩解疲勞的效果,是不錯的一款養(yǎng)生食譜,老少皆宜。
這款葡萄干土豆泥是一道具有補(bǔ)氣血安神的食譜類型,適合的人群有很多,可以有強(qiáng)身健體的作用,還可以有緩解疲勞的作用,對于強(qiáng)身健體緩解乏力的情況有一定的好處,同時也可以有養(yǎng)肝補(bǔ)肝的作用,葡萄干和土豆的完美搭配,營養(yǎng)和保健為一體,可以經(jīng)常吃。
新鮮美味的吐司有十大面包主料,土司的味道好營養(yǎng)價值豐富,而且有著非常好的功效,對于人體的蛋白質(zhì)補(bǔ)充,提高人體的免疫力,可以幫助我們腸胃消化,現(xiàn)在生活當(dāng)中很多老年人經(jīng)常會出現(xiàn)腸胃不消化的現(xiàn)象,不如我們就來嘗試一下這一道土司鮮奶炒蛋,既可以當(dāng)做早餐食用又可以幫助消化。
土司3片 雞蛋4個
鮮奶100㏄ 蔥花1大匙
沙拉油2大匙 鹽1/2茶匙
太白粉1茶匙
土司鮮奶炒蛋的做法步驟
1. 土司去邊后加鮮奶泡軟,再加入太白粉用筷子攪爛,備用。
2. 雞蛋放大碗里加鹽打散,備用。
3. 將作法1及2的材料混合,并加入蔥花拌勻。
4. 燒熱油鍋,倒入作法3的土司蛋液,以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟,盛盤后撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。
現(xiàn)在很多的辦公室人群經(jīng)常會因為長期的坐著不活動,吃了飯以后食物堆積在腸胃里面,久而久之不運(yùn)動作為脂肪就是不消化,以上這一道吐司煎的炒蛋,很好地解決了這方面的問題。
葡萄干是很多人比較選擇,葡萄干含有的營養(yǎng)元素較多,常吃葡萄干對人體維生素、鉀、磷、碳水化合物的補(bǔ)充非常不錯,對葡萄干在吃的時候,是可以放心進(jìn)行的,不過因為葡萄干的糖分比較多,吃的時候也是要適量,尤其是對肥胖的人群更是要注意這點(diǎn),那葡萄干做法如何呢?
很多人對葡萄干做法并不是很清楚,這樣的佳肴在制作上,也不是很難,不過要注意的是,在制作葡萄干的時候,需要一段時間,因此制作的時候,都是耐心的進(jìn)行。
葡萄干做法:
酒漬葡萄干夾心餅
材料
A:低筋面粉90克,杏仁粉10克,細(xì)砂糖25克,無鋁泡打粉1克
B:玉米油26克,全蛋液33克
C:葡萄干96克,水60克,白朗姆酒10克
D:全蛋液12克,刷表面用
做法
1、將食材A倒入碗中,混合拌勻后倒入玉米油。
2、接著用手搓揉至面粉完全吸收后,加入全蛋液,用手抓捏成團(tuán)。
3、放進(jìn)小號保鮮袋,搟成0.5㎝厚的面片,松弛15分鐘。保鮮袋能起到防粘的作用,操作起來更方便。
4、將食材C倒入鍋中,開小火煮至液體收干時即可,要不時翻拌一下以防糊底。
5、保鮮袋兩邊剪開后掀起,將晾涼的葡萄干平攤在右半邊,然后將另一半面皮覆蓋其上。
6、用搟面杖將面皮中的葡萄干充分搟勻,搟至厚度約1㎝時,即可放入鋪有油紙的烤盤中,在餅干胚表面刷一層全蛋液,放入預(yù)熱好的烤箱中層,烘焙約30分鐘。若存在上色過深的情況,可在最后5―10分鐘加蓋一張錫紙。
7、出爐后口感略干,可晾涼放入保鮮袋,第二天外皮香酥內(nèi)餡黏軟,此時切開食用味道更佳。
以上就是對葡萄干做法詳細(xì)介紹,在制作葡萄干的時候,也都是要選擇好葡萄,這樣制作后的葡萄干,在口感上才會非常不錯,很多人都是會選擇一些較大的葡萄進(jìn)行制作,這樣制作出來的葡萄干也是比較大些。
土司作為原本是西方人的一種飲食,逐漸的融入到了大家的生活當(dāng)中,很多人幾乎把早餐都作為土司面包牛奶,這些所謂的營養(yǎng)早餐價值豐富,而且非常受很多人的鐘愛,平時的時候土司是怎么制作的呢!對于絕大部分的中國人來說還并不是很了解,今天就來為大家介紹一道超熟鮮奶土司。
健康功效:
牛奶:富含蛋白質(zhì)
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋:潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
食材用料:
高粉350克
酵母1克
牛奶[圖]牛奶215克 相克食物
砂糖[圖]砂糖10克牛奶 相克食物
黃油[圖]黃油15克
糖[圖]糖1.5克 相克食物
鹽少許
高粉35克高粉
鹽6克
糖[圖]糖60克 相克食物
酵母2.5克
牛奶[圖]牛奶50到55克 相克食物
雞蛋[圖]雞蛋70克 相克食物
黃油[圖]黃油50克
菜譜做法:
1.燙種面團(tuán):將A材料中的黃油鮮奶鹽糖入鍋煮沸后,離火加入高粉攪拌至均勻成團(tuán),密封,室溫放涼后,冷藏16小時。
2.中種面團(tuán):將燙種面團(tuán)撕成小塊,加入B料(酵母先用配方內(nèi)30克的溫牛奶浸泡活化)攪拌至卷起階段(材料均勻不沾缸狀態(tài))。室溫發(fā)酵60分鐘后,密封冷藏48小時。
3.將中種面團(tuán)取出,撕小塊放入面包機(jī)內(nèi)與C料攪拌至有彈性(按開始攪拌10分鐘),加入黃油攪拌至光滑有薄膜(攪拌6到7分鐘)。
4.延續(xù)發(fā)酵20-30分鐘.
5.分割滾圓蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
6.搟卷兩次(中間間隔10分鐘)入模,放到溫暖處發(fā)酵至7.5分-8分滿(可以放在暖氣上或者利用烤箱發(fā)酵)如果很長時間發(fā)不起來,請檢查下攪拌否過度。發(fā)酵溫度是否過高。
7.取出,刷上全蛋液,不帶蓋160度40分鐘烤箱下層(鐵質(zhì)土司模)(上色后蓋上錫紙。溫度和時間僅供參考);帶蓋200度40分鐘烤箱下層(三能金色不沾土司模)。
土司也可以有效地增強(qiáng)視力,可以讓身體在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時又可以提高抵抗力,有效的讓我們的身體變得更加的健康豐富,這一道超熟鮮奶土司,相信大家學(xué)的也差不多了,快快動手制作吧!
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