蜂蜜蛋黃吐司的做法
蜂蜜養(yǎng)生的詞語。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《蜂蜜蛋黃吐司的做法》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時之饞，你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好蜂蜜蛋黃吐司這道菜吧。
2.21打入蛋黃和牛奶和面，最后加入2克鹽揉成光滑的面團(tuán)。
3.后油法將黃油加入，揉進(jìn)面團(tuán)，至面團(tuán)可拉出一層透明的薄膜，即完全擴展階段。（吐司面團(tuán)和普通面團(tuán)稍有區(qū)別，要摔至面團(tuán)能接出非常薄的薄膜即完全擴展階段，普通的面團(tuán)只需能拉出薄膜，即擴展階段。）
4.揉好的面團(tuán)放入干凈的容器中，蓋上干凈的紗布放到溫暖的地方發(fā)酵至原面團(tuán)兩倍大。（用手指蘸干面粉，插進(jìn)面團(tuán)，若小坑很快回縮則發(fā)酵未完成，反之則發(fā)酵完成）
5.發(fā)酵好的面團(tuán)取出，排去大部分空氣，分割成3分，放置醒發(fā)15分鐘。
6.搟卷兩次，排入吐司模，再放回溫暖處二次發(fā)酵至面團(tuán)到達(dá)吐司模九分滿處，蓋上吐司盒蓋。
7.烤焙：烤箱預(yù)熱190度，中下層上下火35分鐘。
也許之前你沒有吃過蜂蜜蛋黃吐司，也不會做，現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
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吃是一個人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你，是時候自己動手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好蜂蜜牛奶吐司。
2.攪拌到面筋擴展階段，加入軟化的黃油抓一抓
3.然后低速將黃油和面團(tuán)混合至融合到一起，然后高速混合到完成階段，能拉出透手的大片薄膜
4.放入盆中，蓋上保鮮膜。室溫30度發(fā)酵大概1個半小時
5.發(fā)酵好的面團(tuán)，體積明顯增大，戳洞不回彈
6.分割成7份，每份大概47g，共約330g，蓋保鮮膜松弛20分鐘
7.搟開一塊面團(tuán)，成細(xì)長形，底邊面皮要薄一些
8.挨個卷起，收口重下，擺入吐司模具，覆蓋保鮮膜，我最后夏天室溫醒發(fā)了2小時
9.醒發(fā)到8-9分滿的時候，蓋上蓋子，再醒發(fā)約15-20分鐘。然后就不要動蓋子了～烤箱預(yù)熱，中下層，我175度，烘烤了大概35分鐘為圖中的色澤
也許你家中有人會做蜂蜜牛奶吐司，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實也可以做飯，照顧好自己和親人。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于南瓜蜂蜜吐司的做法。
2.2除黃油、葡萄干、核桃仁外的所有材料加入面包機，攪拌至面團(tuán)初步起筋時加入黃油，繼續(xù)攪拌到能拉出大片堅固薄膜的完成階段；蓋上保鮮膜進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵至2倍大，取出排氣后平均分割成3份，滾圓后松弛15分鐘左右；
3.輕輕排入吐司模，蓋上保鮮膜后進(jìn)行最后發(fā)酵至基本滿模；
4.送入預(yù)熱180的烤箱，底層烤焙40分鐘，期間見到完全上色后可加蓋錫紙以防上色過深（因為加了蜂蜜的面團(tuán)上色會較快）；出爐后馬上脫模，放涼后可用保鮮袋裝好保鮮（做好的這款吐司實在太軟很難切片只能掰開食用）。
南瓜蜂蜜吐司的做法介紹完了，你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么，你現(xiàn)在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認(rèn)真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于蜂蜜奶香吐司的介紹，以后我們自己做飯。
2.121再以手揉和拉伸的動作揉5分鐘。
3.212加入黃油繼續(xù)揉，再次揉成光滑的面團(tuán)，取出面團(tuán)摔100-150下，如圖那樣以手為中心，將面團(tuán)摔出去。
4.直到拉出漂亮的大片薄膜的完全階段。
5.揉好的面團(tuán)放入容器中，蓋上保鮮膜，進(jìn)行發(fā)酵。
6.發(fā)酵至2-2.5倍大即可取出，分成兩等份排氣松弛10分鐘。
7.取其中一份，搟長。
8.對折兩次，卷起。
9.將面團(tuán)再次松弛10分鐘，翻面縱向搟長。
10.由上往下卷起。
11.放入模具內(nèi)，進(jìn)行第二次發(fā)酵。發(fā)至九分滿，烤箱190度預(yù)熱10分鐘后，送入烤箱烘烤40分鐘?？竞煤罅⒓疵撃?。
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐攴涿勰滔阃滤镜慕榻B，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
隨著生活的不斷進(jìn)步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道牛奶蜂蜜小吐司的做法，趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.12加入軟化的黃油，揉到擴展階段。
3.21此時的面團(tuán)可拉出透明薄膜。
4.發(fā)酵到面團(tuán)變成2.5倍大，手指沾面粉通入面團(tuán)，拔出手指后的洞口不塌餡也不回縮，就表說明發(fā)酵好了。（25度-30度），發(fā)酵一個半或2個小時左右。
6.操作臺撒少許干粉，取一塊面團(tuán)搟開卷起，收口。
7.收口朝下，碼入模具中。
8.放入烤箱，烤箱底部放盆熱水（7~80度即可）（溫度35度左右，濕度80%）進(jìn)行二次發(fā)酵40分鐘，直至體積為原來的1.5~2倍大。
9.烤箱預(yù)熱175度，倒數(shù)第二層，35分鐘左右，熱騰騰金燦燦香噴噴的蜂蜜小吐司就出爐了。
也許你家中有人會做牛奶蜂蜜小吐司，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實也可以做飯，照顧好自己和親人。
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學(xué)做蜂蜜蛋黃小餅干
2.黃油室溫軟化后，用打蛋器打散；加入細(xì)砂糖，用打蛋器打至顏色略發(fā)白，體積膨大。
3.分三次加入三個蛋黃。每一次都要完全攪拌到蛋黃和黃油混合后再加下一次。
4.加入鹽，攪拌均勻。
5.加入蜂蜜(此時不需攪拌)。
6.倒入低筋面粉。
7.用橡皮刮刀翻拌均勻，成為面糊。
8.把面糊用手揉成一個個小面團(tuán)，按扁。（也可用裱花袋擠出，我沒有圓形裱花嘴所以就用手啦）
蜂蜜蛋黃小餅干的做法已然介紹完結(jié)，但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
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