小熊豆沙面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“小熊豆沙面包的做法”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
每當(dāng)你肚子咕咕叫的時候,你多數(shù)會選擇打開手機(jī)App點單。也許你過慣了這樣的生活,但是你不覺得外面的食物都很單一,吃起來簡直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來學(xué)一下小熊豆沙面包的做法。
2.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大指按不回縮即可
3.將面團(tuán)分成4個35克的,8個20克的小劑子揉圓用保鮮膜覆蓋約15分鐘使其中間發(fā)酵
4.中間發(fā)酵結(jié)束后將20克豆沙包入35克的面劑內(nèi),收好口
5.將做好的面團(tuán)擺入烤盤整好形放入自制發(fā)酵箱進(jìn)行最后發(fā)酵
6.在發(fā)酵好的面團(tuán)中間覆蓋事先準(zhǔn)備好的圓形錫紙,將烤盤移入預(yù)熱180度的烤箱烘烤約15-20分鐘即可
7.少許巧克力融化后用裱花袋擠在面包上,裝飾眼睛和鼻子
看完上文關(guān)于小熊豆沙面包做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點,多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
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單身時吃得隨便點可能還沒什么,但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了,再忙也應(yīng)該讓孩子把營養(yǎng)跟上,其實豆沙面包。的做法特別的容易,難能可貴的是它的營養(yǎng)也特別的豐富。
2、像搓衣服似的搓面。
3、半個小時后放入黃油,再搓。
4、搓出手膜需要技術(shù),我搓了好久好久都沒成功,不過味道也不錯,搓成面光滑細(xì)膩。
5、放南韓炕上讓面發(fā)起來兩倍大。
6、這樣就發(fā)好了。
7、把面切成等大的,排氣。
8、一個一個排氣,揉完最后一個,第一個也就又發(fā)好了。
9、把面按扁,豆沙陷搓圓,像包包子似的包起來。
10、把面搟扁。
11、劃三刀,不要把兩頭切斷。
12、卷起來。
13、反方向擰。
14、然后窩起來。
15、放烤箱再次發(fā)酵。
16、刷上蛋液,刷兩次顏色會更深。
17、烤箱180度15分鐘即可。
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,豆沙面包。的做法簡單,口味也不輸很多昂貴的食材。
有人說,一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,花朵豆沙面包的做法非常簡單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、啟動面包機(jī)揉面30分鐘揉至出膜狀態(tài)。天氣變熱的時候面包機(jī)揉面工作狀態(tài)最好開蓋進(jìn)行。
3、滾圓面團(tuán)直接放入面包桶蓋上蓋子進(jìn)行第一次發(fā)酵。
4、發(fā)酵至原來的兩倍大。
5、準(zhǔn)備適量紅豆沙。
6、將發(fā)酵好的面團(tuán)揉幾分鐘充分排氣。分隔成35g左右的小面團(tuán)9個,稍滾圓蓋保鮮膜松弛幾分鐘。
7、紅豆沙分成每個15g左右,搓圓。
8、取小面團(tuán)用手壓一下,放入一個紅豆沙。
9、收了捏起來捏緊。
10、翻過來收口朝下放。
11、用手壓扁,用小刀先切個十字,中間不切斷。
12、再在每個花瓣中間切一刀,中間別切斷。
13、把有豆沙的一面翻過來。
14、用手輕松按壓一下,花朵面包就做好了。
15、依次完成其他面團(tuán),烤盤上鋪油紙放入做好的花朵面包。間隔距離拉開。
16、放入烤箱,下面坐碗熱水,蓋上烤箱門進(jìn)行第二次發(fā)酵,放熱水是保持內(nèi)部溫度和濕度,中間可以換一次水。
17、準(zhǔn)備全蛋液和熟白芝麻。(芝麻如果是生的最好用平底鍋小火稍微炒出香味)
18、將發(fā)酵好的面包取出,烤箱上下火預(yù)熱180度。輕輕在表面刷一層全蛋液。
19、撒上些許白芝麻裝飾。
20、完成。
21、送入預(yù)熱好的烤箱上下火180度15分鐘左右。
22、出爐!
23、成品圖。
24、紅豆沙是自制的,喜歡可以參考我的菜譜“自制紅豆沙”。
在家里煮飯,整個家才不會顯得冷冷清清,花朵豆沙面包的做法很簡單,我們不妨動起手來,享受美味。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現(xiàn)在給大家介紹雪花豆沙面包,自己看完自己去廚房做一下。
2.1發(fā)酵至2.5倍大(28度大約1小時)。
3.2把豬油溶化,把面包體配料全部放入盆里揉成團(tuán),揉至能拉出薄膜的擴(kuò)展階段。
4.把發(fā)酵好的面團(tuán)排出空氣,分成18個小面團(tuán),揉圓包上豆沙。
5.面團(tuán)包好后排入烤盤,在面包表面刷一層溶化的熱豬油,在面團(tuán)表面撒上一層雪花酥蓉。
6.放在溫度為38度,濕度是80%以上的環(huán)境下進(jìn)行發(fā)酵(大約40分鐘),發(fā)酵完成后,就可以放入預(yù)熱好的烤箱烤焙了。180度,烤12分鐘左右,烤至表面深黃色即可。
今天這道雪花豆沙面包,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
現(xiàn)如今有很多人的身體都處于亞健康狀態(tài),除了和不健康的生活方式有關(guān)外,飲食不合理也是很重要的一個方面,可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法,葉子豆沙面包做法容易,不想因為飲食不當(dāng)而導(dǎo)致健康受損的人可以在家常做。
2、把所有液體食材倒入面包桶,鹽糖要對角放。
3、放入面粉,最后倒入酵母。
4、攪拌成絮狀。
5、揉成厚膜。
6、加入黃油。
7、直到出現(xiàn)薄膜完全階段。
8、發(fā)酵至兩倍大,戳洞不回縮,不塌陷。
9、分成6個大小相同的面團(tuán),松弛一刻鐘。
10、搟成圓餅。
11、放上50克餡料,盡量橫著方向擠入。
12、像包餃子一樣從中間對折,捏緊口。
13、翻轉(zhuǎn)180度,整形后,用剪刀兩邊各剪3刀,露出餡料,依次排好。進(jìn)行最后發(fā)酵,烤箱預(yù)熱180度,刷蛋液,撒杏仁片35分鐘即可。
花式葉子豆沙面包帶給你不一樣的新鮮生活,隔三差五做一道這樣的菜肴,充滿著濃烈的幸福感,也能夠讓你的家人非常開心幸福。
工作忙,做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因,其實,做飯雖然需要一點時間,但是自己做能更好地維護(hù)自身健康,是很值得的,豆乳豆沙面包的做法很容易,對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學(xué)習(xí)就掌握它的做法。
2、先將面粉放入攪拌機(jī),然后,將白糖、食鹽和酵母分開放在面粉上,再倒入豆奶,啟動攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌;
3、當(dāng)面團(tuán)揉至光滑,再慢慢倒入油;繼續(xù)揉拌直面團(tuán)可出膜,放入溫暖環(huán)境中發(fā)酵;
4、發(fā)酵完成后,將面團(tuán)排氣,并稍微揉搓,分成等量的6個面團(tuán);靜置20分鐘;利用空閑時間,將豆沙搓成50克重的圓球;
5、將面團(tuán)壓成扁平,包入豆沙餡兒,合口,再按成扁平;
6、用剪刀將面餅剪6下成花朵狀;
7、用量勺在面餅中央壓出圓型;
8、在餅面上刷一層豆?jié){,再靜置20分鐘,送進(jìn)已預(yù)熱成390華氏度的烤箱烤制;
9、5分鐘后,花朵面包就可以出爐了
10、稍晾涼,就可以開吃啦!
在做豆乳豆沙面包這道菜的時候,一定要注意火候,否則菜糊了就會影響口感,另外視覺效果也不好。
也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關(guān)于紅豆沙面包的做法。
2.12將加了酵母的牛奶倒入面包機(jī)桶內(nèi),再加入高粉、低粉、糖
3.21用面包機(jī)發(fā)面團(tuán)的程序,攪拌20分鐘,停止,加入色拉油,再調(diào)成發(fā)面團(tuán)程序,再攪拌20分鐘
4.開始發(fā)酵,兩個小時后,成這個樣子
5.取出面團(tuán),分小劑滾圓,包上保鮮膜靜置15分鐘,進(jìn)行中間發(fā)酵
6.完成中間發(fā)酵后,取一小塊,搟成1厘米厚的圓皮
7.翻面,包入紅豆沙
8.包好紅豆沙,捏好封口,放入烤箱,進(jìn)行最后發(fā)酵60分鐘
9.取出來,刷上蛋液,用搟面棒戳上芝麻,入烤箱175度,烤了差不多20分鐘
大家看了小編的介紹,是不是對這紅豆沙面包非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。
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