藍莓醬的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《藍莓醬的做法》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
藍莓醬是一種很特別的口感的,很是清香的,而且還有很多的營養(yǎng),能夠預防近視的出現(xiàn),這一作用大家知道嗎,那么大家了解藍莓醬的做法嗎,做藍莓醬的時候一定要用小火,一邊攪拌一邊熬制,現(xiàn)在很多人都是特別愛吃藍莓醬的,下面來看看它的做法吧。
藍莓醬的做法大家都了解嗎,現(xiàn)在關于藍莓醬的吃法已經(jīng)有很多了,特別是在吃早餐的時候和面包一起吃,味道就會特別的好,也是很有食欲的,今天我們來看看藍莓醬怎么做的吧。
做法
1、取冰凍藍莓200g,白糖40g。
2、待藍莓自然解凍后,用勺子按碎。
3、將白糖倒入按碎的藍莓中。
4、用小火將加糖的藍莓煮開,煮的過程中不斷攪拌,直至粘稠狀即可關火。
5、將出鍋的藍莓放涼后,放入無水無油的干凈瓶子中,密封冷藏保存,隨吃隨取。
做法二
用料
主料
藍莓1杯
輔料
白砂糖1/2杯
檸檬汁1茶匙
做法
1.新鮮藍莓清洗干凈后瀝干備用
2.白砂糖和水按2:1,小火熬成糖漿備用
3.將藍莓倒入熬成的糖漿中,煮開小火進行攪拌,直到藍莓爆漿皮肉分離,醬成粘稠狀
4.將檸檬汁倒入藍莓將中,進行攪拌均勻
5.冷卻后可以過濾掉藍莓皮,也可以不過濾,裝入密封罐中,入冰箱冷藏即可
烹飪技巧
果醬制作過程中加入檸檬汁,一方面可以增加一些甜酸的口感,主要是可起到自然防腐的作用,檸檬同樣具有很強的抗氧化功能,可以起到延長保質期的作用。
要點
1、熬藍莓醬的時候,一定要小火,邊熬邊攪拌,以免糊鍋。
2、熬藍莓醬的時候最好拿個蓋子遮擋一下,以免藍莓汁飛濺到衣服上不好清洗。
功效
藍莓中蘊藏著大量紫色成分,這個紫色成分就是花青素。據(jù)科學家研究,藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進視力。為了擁有魅力雙眸,咱們還是常吃藍莓醬吧
對于藍莓醬的做法大家應該了解了,我們平時吃的藍莓醬應該都是在超市買的,以后我們就可以自己在家做藍莓醬了,而且藍莓醬的味道是很好的,特別是愛吃甜食的人對于藍莓醬都會有一種特殊的愛。
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很多人都是家里的獨生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實,你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動手?,F(xiàn)在,小編就先來教大家如何做好自制藍莓醬。
2.藍莓洗凈放入容器,加入白糖攪拌均勻,腌制幾小時或者不腌也可。
3.加入250克水置于灶上開火。
4.開鍋后滴入幾滴檸檬汁或者白醋,中小火并不斷攪拌。
5.藍莓果軟爛水分蒸發(fā)大概1半左右加入冰糖,攪拌完全溶化。
6.淀粉和魚膠粉加入2調羹清水攪拌均勻。
7.果汁變得濃稠后加入水淀粉魚膠粉糊。
8.鍋再次開起后關火。
9.倒入事先刷凈燙過的干凈容器中。
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關??赐曜灾扑{莓醬的介紹,你真的應該自己學習、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事,其實,想要做出色、香、味俱全的佳肴其實也并不困難,只要掌握好方式方法就可以了,藍莓醬卷心菜餅的做法特別簡單,所需的烹飪技巧也不多,適合在平時經(jīng)常吃。
2、卷心菜三片洗凈去掉莖部,就是厚厚的部位,如圖,剁碎卷心菜,越碎越好
3、拿個大的湯碗,將卷心菜和雞蛋一起放入,倒入清水攪拌
4、將面粉加入,同時加鹽 五香粉 雞精 少許油調勻備用
5、平鍋燒熱給油少許
6、將拌好的卷心菜糊倒入適量轉動鍋,火不要大
7、同時用鏟子將糊均勻的攤開
8、煎好一面翻另外一面煎熟就好了
9、裝盤用刀劃米字狀,圍一圈黃瓜片
10、用刷子涂抹一層藍莓果醬,就這樣完工了。一盤誘人的藍莓卷心菜餅端上桌,開吃吧。
柴米油鹽才是真正的生活,藍莓醬卷心菜餅的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關于藍莓爆醬吐司的做法。
2.將湯種撕成小塊 后油法將面團揉成完全階段
3.面團進行基礎發(fā)酵至2-2.5倍大
4.排氣后分成三等份 室溫醒發(fā)15分鐘
5.面團搟長卷起
6.將卷起的面團壓扁再搟長放上藍莓醬
7.將面團上下捏合緊
8.按圖所示卷成卷
9.放入450克的吐司模進行二次發(fā)酵
10.在發(fā)酵完的面團表面刷上蛋液放入預熱180的烤箱 下層上下火40分鐘(面包表面上色后蓋上錫紙)
上面為大家介紹的這道藍莓爆醬吐司營養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復雜,如果您想試試的話,趕快去準備食材吧!
怎么樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關藍莓醬夾心蛋糕這道菜的做法。
2.12攪拌均勻備用。
3.21全蛋加入所有細砂糖。
4.用電打蛋器打至非常濃稠狀態(tài)(我的判斷標準是,打蛋頭提起來蛋糊能停留幾秒不會低落,或者用一根牙簽插進去,不會到基本就可以了)。
5.分三次篩入低粉。
6.1把2中做好的奶油糊,加入7中,拌勻。
7.2翻拌均勻。
8.用勺子把蛋糕糊裝入模具,裝4分滿左右即可。入烤箱190度烤5分鐘左右至表面結皮。
9.取出來中間加入果醬,我用的是藍莓醬,再加入蛋糕糊至8分滿。
10.放入烤箱,再烤20分鐘左右即可出爐。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下藍莓醬夾心蛋糕。
想要做好這道佳肴,需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好,下面我們給大家介紹藍莓醬小餅干的做法,看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.21黃油室溫軟化后,攪拌至柔軟。改用打蛋器攪拌至膏狀
3.放入細砂糖和鹽,拌勻,加蛋黃繼續(xù)攪拌均勻
4.加入過篩后的面粉
5.攪拌成面團,將面團用保鮮膜包好放冰箱冷藏室中松弛一小時
6.取出面團搟成面片,調整好粗細,卷上保鮮膜,放冰箱冷凍室10分鐘
7.取出面團分成小劑揉圓,中間用大拇指按壓
8.中間用大拇指按壓出小洞
9.中間放入適量草莓醬,烤箱180度上下層。烤15-20分鐘
小編相信大家看完上面的介紹藍莓醬小餅干,自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟,去廚房做一下吧。
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