巧克力蛋糕棒棒糖的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《巧克力蛋糕棒棒糖的做法》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,很多家用電器的發(fā)明,在家做飯其實(shí)更容易了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會(huì)做菜的,也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?,外賣餐飲的快速發(fā)展,很多人都不會(huì)進(jìn)廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做巧克力蛋糕棒棒糖。
2.把巧克力切小塊坐熱水融化,水不要燒開,溫度太高容易導(dǎo)致巧克力油水分離。幾度具體我沒量,手忙腳亂的。
3.準(zhǔn)備好糖珠裝飾物
4.把60g淡奶油倒入海綿蛋糕屑中,攪拌均勻
5.把攪拌混合好的蛋糕屑捏成團(tuán)。不要太大個(gè),大個(gè)容易碎,而且不好操作,頭重腳輕容易倒。
6.棒棒糖棒子沾一點(diǎn)巧克力,插入蛋糕球中,2/3的位置就差不多,不要戳穿嘍。
7.等巧克力凝固
8.把蛋糕球均勻的過(guò)上巧克力,在巧克力盆邊邊轉(zhuǎn)邊輕輕敲,把多余的巧克力滴下來(lái)
9.待巧克力不會(huì)滴下來(lái),灑上裝飾糖,晾干即可!
您只要按照小編的介紹,準(zhǔn)備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的巧克力蛋糕棒棒糖一定會(huì)出自您的手筆哦。YS630.cOm
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在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天,越來(lái)越多的人去追求“口舌之快”,而越來(lái)越多的美食店也突然冒出來(lái)。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學(xué)做菠蘿棒棒糖蛋糕
2.21篩入低粉和泡打粉的混合物繼續(xù)拌勻
3.倒入融化的黃油拌勻
4.加入其中50g菠蘿醬拌勻
5.1剩余50g菠蘿醬裝入裱花袋中,減小小的口,插入糊糊里擠入果醬
6.2裝入裱花袋中,擠入模子里約9分滿
7.都擠好
8.扣上另外一半模子
9.烤箱預(yù)熱160度,中層,上下火,17分鐘
10.出爐后揭開模子,倒扣即可脫模
11.做好的蛋糕晾涼后,插上棒棒
12.在融化的巧克力里滾一圈,隨意裝飾一下即可
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來(lái)嘗試制作這道菠蘿棒棒糖蛋糕,享受烹飪的過(guò)程是主婦們的最愛哦。
蛋糕棒棒糖是很多人不熟悉的,這類蛋糕比較多特殊,在選擇的時(shí)候,可以先對(duì)它進(jìn)行了解,這類蛋糕外形獨(dú)特,而且色彩上也是比較豐富,因此選擇這類蛋糕,都是能夠提高食欲,那蛋糕棒棒糖的做法如何呢,制作這類蛋糕并不是很復(fù)雜,下面就詳細(xì)介紹下,使得制作能夠輕松進(jìn)行。
蛋糕棒棒糖的做法:
材料:蛋液70g,糖粉40g,低粉70g,泡打粉1g,黃油50g,菠蘿醬100g,黑白巧克力(裝飾用)
做法
1、蛋液加糖粉打勻,篩入低粉和泡打粉的混合物繼續(xù)拌勻,倒入融化的黃油拌勻。
2、加入其中50g菠蘿醬拌勻,裝入裱花袋中,擠入模子里約9分滿。剩余50g菠蘿醬裝入裱花袋中,減小小的口,插入糊糊里擠入果醬。
3、都擠好后,扣上另外一半模子??鞠漕A(yù)熱160度,中層,上下火,17分鐘。出爐后揭開模子,倒扣即可脫模。
4、做好的蛋糕晾涼后,插上棒棒,在融化的巧克力里滾一圈,隨意裝飾一下即可。
好吃的棒棒糖
材料
黑巧克力和白巧克力
做法:
黑巧克力和白巧克力分別掰成小塊,放入兩只小碗中,隔水加熱至巧克力塊融化成巧克力醬。
?2. 將牛油紙墊在一個(gè)大平盤上,在牛油紙上每間隔一段距離滴上1大滴黑巧克力醬,之后分別將4根冰棍棍的一頭壓在牛油紙上的巧克力醬上,靜置10分鐘,待冰棍棍和黑巧克力醬粘合在一起。
?3. 將大圓口裱花嘴套入一個(gè)裱花袋中,然后將黑巧克醬舀入裱花袋,以粘合的冰棍棍為圓心,將黑巧克力醬擠成大小、薄厚適中的圓餅形。將4根冰棍棍的一頭都擠上巧克力圓餅,之后將墊有牛油紙的平盤移入冰箱中。
?4. 待黑巧克力醬完全凝固后取出,將小圓口形裱花嘴套入另一個(gè)裱花袋中,然后將白巧克力醬舀入裱花袋中,在凝固的黑巧克圓餅上擠上環(huán)狀或其他形式的花紋,之后放入冰箱待其凝固即可。
小貼士
?1. 裱花袋、裱花嘴在專門售賣廚房用具的商店可以買到,網(wǎng)上的一些專門賣蛋糕模具的小店也可以買到?;蛘咭部梢杂酶鞣N模子制成你喜歡的形狀。
?2. 在制作過(guò)程中如果巧克力醬凝固了,只需放在熱水中隔水加熱即可。
在對(duì)蛋糕棒棒糖的做法了解后,制作蛋糕棒棒糖的時(shí)候,要注意對(duì)它制作步驟要認(rèn)識(shí),這樣制作能夠輕松,同時(shí)以上對(duì)棒棒糖制作也是有一些說(shuō)明,對(duì)喜愛吃棒棒糖的人群,也是可以按照以上方式進(jìn)行制作的,使得在家里吃棒棒糖也是非常輕松。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來(lái)介紹下關(guān)于圣誕巧克力草莓棒棒糖這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備材料
3.1鍋中放水燒熱到40度左右(用手試試溫度,不會(huì)感覺很燙),轉(zhuǎn)小火保持,把放黑巧克力的小碗坐在鍋里的熱水中(注意巧克力不能遇到水),慢慢攪拌至完全融化
4.2用竹簽插好成棒棒糖的樣子
5.把插了竹簽的草莓放到融化的巧克力中滾一圈,讓草莓表面裹上一層黑巧克力,插到小口的瓶子中,稍涼巧克力就能凝固
6.同樣方法融化白巧克力
7.同樣方法給草莓裹上白巧克力液
8.把碗中剩余的黑白巧克力分別裝入裱花袋中,裱花袋頂端剪個(gè)非常小的口子
長(zhǎng)這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關(guān)系,看完圣誕巧克力草莓棒棒糖做法的你,現(xiàn)在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來(lái)孝敬他們。
食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會(huì)到處涉獵。雖然這過(guò)程中,你無(wú)數(shù)次滿足過(guò),但是心里始終還是空空的,因?yàn)槟銢]有自己動(dòng)手做過(guò)。為了滿足你的這個(gè)需求,小編現(xiàn)在就來(lái)為你介紹下紫薯巧克力棒棒糖的做法。
2.用勺背將紫薯壓爛成泥,加入原味煉乳,攪拌。
3.加入牛奶。(牛奶的量根據(jù)紫薯的粘稠度來(lái)決定,紫薯偏干,微波的比蒸的還要干些)將紫薯反復(fù)按壓至沒有大塊,搓球不會(huì)有裂紋,這樣的粘稠度。
4.取小塊,用手搓成圓球。
5.插上小木棍。
6.巧克力隔水融化。(溫度不要過(guò)高)。
7.拿著小木棍,將紫薯球在巧克力里面浸透,裹上巧克力出來(lái),慢慢晾干。
8.還可以用裱花袋,裝巧克力,在上面擠上無(wú)規(guī)則的線條。。
9.或者是擠上眼睛、嘴巴,畫上頭發(fā),整形小孩子模樣哦!
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來(lái)沒有表現(xiàn)過(guò)?這樣的你肯定不開心。所以有了紫薯巧克力棒棒糖的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個(gè)最全能的自己。
棒棒糖蛋糕不知道大家有沒有聽說(shuō)過(guò),棒棒糖、蛋糕都是人們愛吃的零食甜品之一,當(dāng)兩者混合又會(huì)發(fā)出怎樣的火花呢?一定會(huì)有人說(shuō),我不會(huì),我不懂這些,我也沒學(xué)過(guò)怎么做蛋糕。不用怕,下面一起來(lái)看看棒棒糖蛋糕的做法吧!
主料
沙哈蛋糕體180G黃油30G
輔料
白巧克力至少120G
【棒棒糖蛋糕】的做法步驟
1. 沙哈蛋糕的蛋糕體180G掰碎~
這個(gè)蛋糕體本身加了巧克力~比普通的海綿蛋糕組織要潤(rùn)很多
2. 加入30G軟化的黃油拌勻(請(qǐng)根據(jù)自己蛋糕體的濕潤(rùn)度調(diào)整)
3. 用勺子把拌勻的蛋糕碎再碾碾細(xì)~否則做出來(lái)的蛋糕球會(huì)不光滑
4. 拿一個(gè)保鮮袋~取一小團(tuán)蛋糕放在里面~擰一下~就基本成球形了
(用手搓實(shí)在是太麻煩了~一不小心就用力過(guò)猛會(huì)散開~而且還弄得滿手油。所以就想了這么個(gè)辦法)
5. 一個(gè)個(gè)擰好~被擰得不平整的地方稍微用手按壓調(diào)整一下
6. 戳上紙棍~然后放入冰箱中冷藏2個(gè)小時(shí)以上備用~
(在戳入棍子之前在棍子前端抹一點(diǎn)融化的巧克力作為粘合劑~這樣冷卻固定后就不怕散)
7. 白巧克力隔水融化。如果可以的話盡量比需要的量多一些~容易掛得光滑干凈漂亮
我只剩80G左右~最后怎么都掛不滿~弄得表面亂糟糟的很難看~最后一個(gè)實(shí)在沒辦法只能湊一個(gè)黑巧
8. 把冷藏過(guò)的巧克力蛋糕球在融化的白巧克力中打個(gè)轉(zhuǎn)掛滿后取出來(lái)
9. 我用廢舊錫紙盒弄了個(gè)簡(jiǎn)易的架子戳在上面~放至表面凝結(jié)就可以了
白巧克力凝固時(shí)間很長(zhǎng)~所以不要總是去碰它~否則會(huì)破壞表面的~
雖然以前吃過(guò)兩次虧了= =但是我還是忍不住總想試試看快好了沒~結(jié)果這次還是壓了不少手指印
其實(shí),動(dòng)手為自己、朋友、家人做上一道甜品未嘗不是一件幸福的事情。即便是新手菜鳥,在認(rèn)真研究和實(shí)踐后,也會(huì)做出可口的食品來(lái)。建議大家認(rèn)真揣摩今天為大家介紹的棒棒糖蛋糕的做法,多多動(dòng)手操練,一定可以做出滿意的成品。
小朋友們對(duì)于棒棒糖和水果都是沒有抵抗力的,現(xiàn)在市面上雖然推出了各式各樣的棒棒糖,但是往往都沒有自己制作的衛(wèi)生。自己在家用新鮮水果制成的水果棒棒糖,更符合小朋友的口味,同時(shí)還不是特別的甜膩。如果你也想自己為小朋友做一些水果棒棒糖的話,就參考如下做法吧。
水果棒棒糖的做法
制作水果棒棒糖的第一步,就是選取大小合適、品相好、新鮮的當(dāng)季水果,在這里我們就以草莓為例,大家可以根據(jù)自己的需要挑選足夠數(shù)量的草莓,但一定要看起來(lái)飽滿、顆粒大的。這樣制作出來(lái)的水果棒棒糖,吃起來(lái)才更帶勁,更有滿足感。
選好草莓后,順便將其根蒂去掉,去干凈。
同時(shí)用清水將草莓徹底洗凈,建議可以用鹽水浸泡一段時(shí)間。這個(gè)過(guò)程也是十分必要的,請(qǐng)不要忽略,如果草莓上沾有不干凈的東西,沒有清洗干凈的花,在把草莓做成水果棒棒糖吃下去以后,很可能會(huì)給腸胃帶來(lái)不好的影響,出現(xiàn)腹瀉的不良反應(yīng)。
接下來(lái)我們就要取出已經(jīng)洗好的草莓,擦干草莓上面的水分,準(zhǔn)備開始制作水果棒棒糖了。
首先將已經(jīng)準(zhǔn)備好的細(xì)砂糖與麥芽糖用水?dāng)嚢杈鶆?,攪拌均勻后放在容器?nèi),用小火熬煮至糖漿狀再關(guān)火。
用買好的干凈的棒子將草莓一一插起來(lái),就跟我們平時(shí)吃的棒棒糖一樣,一一對(duì)應(yīng)排列好,如果沒有合適的棍子,換用牙簽也可以。
將剛才準(zhǔn)備好的,洗凈擦干后的草莓,放在一個(gè)干凈的盤子上,趁著剛熬好有高熱度將煮好的糖漿倒在草莓的周圍,形成一個(gè)圓形,有模具也可以使用模具,再將棒棒糖放入冰箱冷卻片刻,簡(jiǎn)單的水果棒棒糖就做好啦。
冷卻之后,大家就可以拿出來(lái)吃啦!
現(xiàn)在我們想要減肥,就需要注意我們的飲食,想要減肥就要注意飲食的熱量,只要我們注意自己的飲食,控制總的熱量,那么就能達(dá)到了減肥的作用,生活里很多東西我們都能吃到,但是都要注意它們的熱量,例如棒棒糖是我們比較喜歡的食品,那么棒棒糖的熱量到底是多少,適合減肥的人食用嗎?
棒棒糖是很受我們喜愛的食品,一開始發(fā)明的時(shí)候也就是一顆硬糖插在一根小棒上,現(xiàn)在我們開發(fā)了很多更好吃好玩的品種,不只是小孩子喜歡棒棒糖,很多成年人如果童心未泯,也是很喜歡吃棒棒糖的,那么我們要一起來(lái)了解棒棒糖的熱量是多少?
聞名世界的秋巴浦斯棒棒糖的發(fā)明人恩里克·伯納特·豐利亞多薩在西班牙巴塞羅那去世,享年80歲。他在1958年首次推出這種帶棍的糖果,結(jié)果使一家?guī)缀踅?jīng)營(yíng)不下去的糖果公司扭虧為盈。
而棒棒糖的著名花型商標(biāo)則是由西班牙超現(xiàn)代派藝術(shù)大師薩爾瓦多·達(dá)利設(shè)計(jì)。這種棒棒糖最初是針對(duì)兒童市場(chǎng)的,后來(lái)受到了廣大群眾的青睞。
對(duì)于一些人來(lái)說(shuō),在嘴里含著一顆糖果,糖果的棍從嘴唇間露出來(lái),是一種時(shí)髦的標(biāo)志。
生產(chǎn)秋巴浦斯棒棒糖的這家西班牙家族公司每年生產(chǎn)40億只棒棒糖。在全世界擁有許多分公司和工廠,雇傭員工將近2000人。他們生產(chǎn)的棒棒糖超過(guò)50多個(gè)品種,其中包括一種專門針對(duì)墨西哥市場(chǎng)的辣味棒棒糖。
1、舔 乍聽起來(lái),舔好像挺不雅觀、挺臟的,其實(shí)不然,因?yàn)檫@是一種最原始的吃棒棒糖的方法嘍。吃過(guò)拔糖的人肯定知道,如果拔糖不舔著吃,結(jié)果可能是滴到衣服上,如果全部放進(jìn)嘴里,結(jié)果可能用糖噎著自己,看來(lái)都不合適,只有舔了。
為什么要舔?大舔能夠讓你的舌頭(這一全身最敏感的味覺器官)從里到外充分體驗(yàn)棒棒糖的味道,從而使你分泌更多的消化酶,促進(jìn)消化;小舔,則能夠使棒棒糖的味道從舌尖緩慢過(guò)渡到整個(gè)口腔,做到齒頰留香的境界。小孩舔,是他的習(xí)慣;大人舔,充分喚回了你的童趣,更多的是一種樂趣。
注意:這種吃法比較適合于干凈的空氣環(huán)境或者在室內(nèi)(找一沒人的地兒)。如果遇到大風(fēng)狂作、雷雨交加的時(shí)候就不要舔了,這樣那些微小細(xì)菌、懸浮顆粒便會(huì)一道隨著香甜進(jìn)口,真是有損健康啊。
2、轉(zhuǎn) 用手捻棒棒糖,旋轉(zhuǎn)著在嘴里從左到右(或從右到左)吃。這一情況多半是手里空閑的時(shí)候,拿著棒棒糖看書、看電視、看電影、看電腦、聽音樂……一來(lái)解悶,隨著棒棒糖敲打牙齒發(fā)出的聲響,有節(jié)奏地晃動(dòng)著腦袋、聽著音樂,說(shuō)不定還會(huì)培養(yǎng)你的節(jié)奏感和樂感,成為一名音樂家也不一定。二來(lái),這種吃法還有堅(jiān)固牙齒的作用,據(jù)一名醫(yī)生告訴記者,平時(shí),輕輕地敲打牙齒有固齒、健齒的作用呢。
注意:不要影響別人,在圖書館盡量不要搞出聲音。
3、含 很多人吃棒棒糖會(huì)選擇這種方法,他們說(shuō),這樣會(huì)讓棒棒糖慢一點(diǎn)兒在嘴里融化,經(jīng)過(guò)記者測(cè)試這樣含著一個(gè)棒棒糖能吃半個(gè)多小時(shí)呢。而且,這樣不會(huì)影響自己的工作,任糖融化,時(shí)不時(shí)地?fù)Q換左右,調(diào)整一下思路,工作并享受著。
4、咬 也有一部分急性子的兄弟們拿來(lái)棒棒糖放在嘴里就嘎吱嘎吱地咬碎了吃,他們說(shuō)這樣吃得快,味道濃,適合打賭的時(shí)候吃,雖然有的時(shí)候都不知道吃的棒棒糖是什么味兒的,但能多吃幾個(gè)。
注意:小心牙疼。
5、把棒棒糖放到咖啡里泡一下再拿出來(lái)吃,苦中帶甜,別有一番風(fēng)味!
上文我們介紹了什么是棒棒糖,我們也了解了棒棒糖的起源和制作的方法,棒棒糖是很多小朋友喜歡的食品,但是很多大人現(xiàn)在童心未泯,也喜歡吃棒棒糖,棒棒糖的熱量其實(shí)非常高的,所以想要減肥的朋友盡量要少吃才好。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《巧克力蛋糕棒棒糖的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。