德式啤酒棒的做法
青年式養(yǎng)生。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“德式啤酒棒的做法”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性,就會引發(fā)各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng),讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學(xué)做德式啤酒棒
2.21攪拌,至面團(tuán)光滑有彈性,然后加入洋蔥絲拌勻
3.室溫發(fā)酵40分鐘
4.將面團(tuán)分割成100g/個(gè),滾圓,松弛30分鐘ys630.Com
5.將面團(tuán)排氣
6.卷成圓柱形
7.將圓柱形面團(tuán)搓成長條形
8.放入烤盤,以溫度30℃,濕度80%,發(fā)酵30分鐘
9.放入烤箱,以溫度上火210℃,下火200℃噴蒸汽烘烤25分鐘左右
也許之前你沒有吃過德式啤酒棒,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
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世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系,如果你能夠像小編我這樣,學(xué)會德式乳酪面包的做法,你肯定會興奮良久。
2.成面團(tuán)之后進(jìn)行第一次發(fā)酵90分鐘
3.第一次發(fā)酵結(jié)束之后進(jìn)行整形
4.進(jìn)行第二次30分鐘發(fā)酵
5.發(fā)酵期間準(zhǔn)備酥菠蘿體,將黃油軟化后加入砂糖及其它材料拌勻成顆料狀,放入冰箱待用
6.乳酪芝士軟化之后放入砂糖拌勻之后,分次加入蛋及軟化的黃油,放入過篩的玉米粉之后放入冰箱冷藏待用
7.將發(fā)酵好的面團(tuán)表面用叉子插洞,放入乳酪糊
8.果漿裝飾表面
9.撒上酥菠蘿
11.烤箱預(yù)熱200度,上下烘烤20分鐘,觀察面包體表面情況,放涼之后放入冰箱,過夜味更美
認(rèn)真看完小編對德式乳酪面包的具體介紹,你肯定想做一下了,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會兒就能做出最美味的它。
一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活,因?yàn)閼?,你會把衣服堆積起來,最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉;因?yàn)閼校慵冶鋸膩頉]有新鮮的蔬果,因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲垺榱烁牡暨@個(gè)陋習(xí),你需要跟著我一起學(xué)做一下德式雜糧面包。
2.121攪拌至面團(tuán)光滑,拉開面膜
3.212慢速攪拌2分鐘,快速攪拌9分鐘
4.室溫發(fā)酵45分鐘
5.將面團(tuán)分割成400g一個(gè),滾圓松弛20分鐘
6.將面團(tuán)搟開
7.卷成圓柱形
8.表面刷上蛋清沾上雜糧顆粒
9.放入450g吐司模具發(fā)酵
10.以溫度35℃,濕度80%,發(fā)酵50分鐘
11.以烤箱溫度上火180℃,下火220℃噴蒸汽烘烤35分鐘
營養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的德式雜糧面包就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會到處涉獵。雖然這過程中,你無數(shù)次滿足過,但是心里始終還是空空的,因?yàn)槟銢]有自己動(dòng)手做過。為了滿足你的這個(gè)需求,小編現(xiàn)在就來為你介紹下意式面包棒的做法。
2.12面包機(jī)里加適量清水和橄欖油,將白糖倒在一邊,鹽倒在面包機(jī)的另一邊
3.21將面粉到進(jìn)去,面粉中間倒上干酵母,攪拌至擴(kuò)展階段就行了,不用攪拌太久
4.將揉好的面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵至原來的兩倍大
5.分割成一個(gè)個(gè)10克的小劑子,滾圓松弛10分鐘
6.1將面團(tuán)從兩邊往中間對折
7.2用手壓扁排氣,光滑的一面向下
8.然后捏合在一起,粘緊
9.慢慢搓成細(xì)條狀
10.將細(xì)條放進(jìn)烤盤里,最后發(fā)酵20分鐘,濕度為70%
11.發(fā)酵是原來的兩倍大,烤箱230度預(yù)熱,烤至15—20分鐘即可
對于很多媽媽來說,孩子吃的營養(yǎng),身體健康,就是媽媽最大的快樂,那么今天小編為您介紹的意式面包棒,趕快為孩子去做。
天天在家吃飯,你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了,這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^于單一,又或者是味道不好。這時(shí)的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好德式腌酸黃瓜
2.212挑選新鮮的,表皮沒有損傷的小黃瓜
3.把小黃瓜輕輕的放在一個(gè)干凈的容器里,蓋上保險(xiǎn)膜,放入冰箱冷藏備用
4.找個(gè)干凈的鍋,把水和腌制輔料(醋除外)放到鍋里燒沸
5.1小黃瓜放在冰箱里冷藏保存后,原來我們看不見的損傷暴露無疑
6.2鹵水完全冷卻后,倒入蘋果醋,拌勻,蓋上保險(xiǎn)膜,放到冰箱里,和小黃瓜一起,冷藏24小時(shí),使鹵水合黃瓜的溫度一制
7.這些一定要挑出來,這也就是為什么很多人腌制小黃瓜長毛的原因
8.找個(gè)干凈的玻璃瓶,隔水蒸10分鐘,冷卻后,把茴香菜放到瓶子最底部
9.把小黃瓜輕輕的整齊的碼好,盡量不要擦破黃瓜表皮
10.黃瓜裝瓶的時(shí)候,注意要碼整齊,塞緊,必要時(shí)需要用一些重物把黃瓜壓實(shí),避免腌制過程中黃瓜飄浮
11.把鹵水倒入入瓶里
12.鹵水一定要淹沒黃瓜
13.封嚴(yán)瓶口,冰箱冷藏,7天后可以食用,可以保存30天
今天小編為您介紹的德式腌酸黃瓜,已經(jīng)介紹完了。可能有點(diǎn)瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴
對于動(dòng)物來說,吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對于我們?nèi)祟?,可不僅僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做,這兩方面就都會滿足。下面,就讓我來為大家介紹下德式彎月面包的做法。
2.室溫發(fā)酵40分鐘
3.分割成500g一個(gè),滾圓松弛30分鐘
4.將面團(tuán)搟開
5.卷成圓柱形,搓成長條
6.在長條面團(tuán)中間壓一條紋路
7.彎成弧形,然后放入發(fā)酵箱發(fā)酵
8.以溫度35℃,濕度75%發(fā)酵50分鐘,發(fā)酵完成后在表面灑上黑麥粉
9.放入烤箱,以溫度上火210℃,下火200℃噴蒸汽烘烤35分鐘
有時(shí)候家庭聚會,總是被自己的親人抱怨,不會做菜,大家沒有口?!,F(xiàn)在不用擔(dān)心,看著上面的步驟,自己趕緊學(xué)習(xí)做一下德式彎月面包
每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒,今天小編就先來教您有關(guān)德式千層蛋糕的具體方法步驟。
2.混合面粉,玉米淀粉,泡打粉,過篩三次。
3.黃油加大部分糖打成松發(fā)(留下少部分糖打蛋白用)。漸漸加入蛋黃打勻。
4.加入朗姆酒(我加的是奶油果酒)打勻,再加入兩個(gè)蛋白打勻。
5.漸漸加入粉類,成為均勻的面糊。
6.四個(gè)蛋白加其余的糖打至干性發(fā)泡。加入面糊中拌勻。
7.全部拌勻的蛋面糊。
8.模子涂油撒粉。舀三大匙面糊放入模子內(nèi)。用勺子底部輕輕將面糊涂開,使之均勻分布成為薄薄一層。
9.放入烤箱,用燒烤功能(注意,不是烘烤,而是烤肉的燒烤,grill)烤三到四分鐘,至表面金黃,取出。
10.再放三勺面糊涂開。(第一層因模子底有干粉,較不易凃開,之后的層,就容易了。)再入烤箱,繼續(xù)重復(fù)剛才的步驟燒烤三至五分鐘。如此重復(fù)十幾次,直到烤完全部面糊。
11.巧克力100克加淡奶油150克,微波加熱1分鐘,拌勻成巧克力澆蓋糊,涂在蛋糕外面。
12.淡奶油少許,擠出螺旋狀花紋涂在巧克力澆蓋上。
13.用牙簽或小刀從中間向外劃出放射狀花紋。
14.切一塊,層層花紋恰似樹木的年輪和質(zhì)感。咬一口,濃郁的香味融在舌尖,回旋口中,令人難以抗拒其魅力。付出的辛苦真的值得!
今天這道德式千層蛋糕,美味健康是不是很有誘惑力,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
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