紅棗燕麥餅干的做法
老人養(yǎng)生燕麥。
“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒(méi)有健康,只能是空談?!蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《紅棗燕麥餅干的做法》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時(shí)候,你是否有想過(guò),它究竟是怎樣做出來(lái)的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來(lái)跟著小編學(xué)習(xí)一下紅棗燕麥餅干的做法吧。
2.21容器里放入60克植物油
3.121加入250克低筋面粉
4.212放入120克白糖攪拌均勻
5.加入100克燕麥
6.加入35克牛奶
7.把80克紅棗剪成小碎塊
8.加入容器里
9.用小勺子上下左右攪拌均勻(就是用炒菜的方式攪拌,不要打圈就可以)
10.用手捏起一個(gè)小面團(tuán),33克左右
11.整形的方法有三種,第一就是把面團(tuán)放在案板上摁扁
12.第二種就是放在手里摁扁
13.但是這兩種方法容易弄碎面團(tuán),所以還要把邊緣用手指修復(fù)一下
14.第三種方法就是把面團(tuán)用保鮮膜包住后摁扁,那樣面團(tuán)就不容易碎了
15.把整形好的面團(tuán)放入平底鍋,開(kāi)大火50秒后改最小火
16.兩面各煎12分鐘左右后拿出晾涼
今天的紅棗燕麥餅干介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)整體還是比較簡(jiǎn)單的,比較好學(xué)習(xí)的,抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。
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吃是一個(gè)人生存的最根本需求,而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你,是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天,小編就先來(lái)教你如何做好香蕉燕麥餅干。
2.加入油攪拌均勻
3.準(zhǔn)備粉類(lèi),燕麥,低粉,肉桂,泡打粉混合在一個(gè)盆里
4.加入紅糖,白糖,拌勻
5.然后把步奏2倒入里面
6.用攪拌刀拌勻成團(tuán)
7.蓋上一層保鮮袋,用搟面杖搟成一張薄皮
8.切去四周不規(guī)則的,再切成1厘米左右的條狀
9.放在墊有烤布的烤盤(pán)上,放入預(yù)熱好的烤箱里,170度,中層,15分鐘左右
顯然,讀完香蕉燕麥餅干這道菜的相關(guān)介紹,你此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知,所以相信你很快就會(huì)行動(dòng)起來(lái)。當(dāng)你嘗到自己做出來(lái)的美味,肯定是無(wú)比開(kāi)心激動(dòng)的。
看見(jiàn)別人家天天滿桌美味佳肴,你可能看到以后特別的嘴饞。這時(shí)候你肯定會(huì)抱怨自己或者身邊的人不會(huì)做飯。其實(shí)做飯自己是可以學(xué)習(xí)的,沒(méi)有你想的那么難,下面就是關(guān)于燕麥椰蓉餅干的做法介紹,自己趕緊開(kāi)始學(xué)習(xí)吧
2.75g黃油隔水融化,晾涼之后加入1大勺糖漿拌勻
3.用7g熱水沖泡1/4茶匙蘇打粉,倒入糖漿黃油水中
4.將融合的液體,倒入步驟1的燕麥碗中,然后用橡皮刮刀拌勻
5.取約10g放在手中稍揉圓,按扁,放入鋪有烘焙紙的烤盤(pán)中,直徑4cm左右為好,厚度約為0.2-0.3cm
6.以160℃,放入預(yù)熱好的烤箱中層,時(shí)間大致需要15分鐘,烤至餅干呈棕黃色即可,剛出爐時(shí)是比較軟的,鏟出后在網(wǎng)架上放置一會(huì)就變成脆的了
其實(shí)做菜也沒(méi)有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦,快來(lái)動(dòng)手做一下燕麥椰蓉餅干
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),都想有個(gè)穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個(gè)幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí),你需要有健康的身體來(lái)享受才行。為了健康,請(qǐng)你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會(huì),那現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)做燕麥巧克力豆餅干。
2.2燕麥用料理機(jī)略微攪拌碎一點(diǎn)備用,如果紅糖是塊狀的也可以用料理機(jī)攪打成粉備用
3.1將打發(fā)好的全蛋液加入黃油混合物中繼續(xù)攪打均勻
4.2另用一個(gè)盆子磕入全蛋,并用電動(dòng)打蛋器低速打發(fā)
5.倒入低筋粉、小蘇打、燕麥片、巧克力豆(留少許裝飾表面)
6.用刮刀攪拌成沒(méi)有干粉狀即可
7.抓一團(tuán)(本次分量可以做餅干18片)用手略揉圓,再按扁于烤盤(pán)里,依次整形好,排入烤盤(pán)
8.預(yù)熱烤箱上下火190度,再用剩余的巧克力豆裝飾餅干生胚表面
9.烤箱預(yù)熱好放入烤盤(pán)于中層,轉(zhuǎn)下火至140度,烘焙20分鐘左右即可,取出烤盤(pán),將烤好的餅干移入烤網(wǎng)晾涼,至常溫后再密封保存
燕麥巧克力豆餅干對(duì)于還沒(méi)結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
燕麥含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)人體消化,是很好的一種粗糧,也是很多減肥人士所喜愛(ài)的食材。燕麥除了可以搭配其他食材熬粥以外,還能夠制作成燕麥餅干,其味道散發(fā)出麥香,而且還能夠增加人體的飽腹感,受到很多人的喜愛(ài),也屬于代餐餅干。接下來(lái)就給大家詳細(xì)介紹燕麥餅干的制作方法。 首先,最好選擇購(gòu)買(mǎi)即食的燕麥,這樣做出來(lái)的口感比較好。在干凈的容器中打入雞蛋,根據(jù)實(shí)際情況決定其需要的量,再加入適量的白糖或者紅糖,紅糖做出來(lái)的顏色是深褐色。均勻攪拌后,用打蛋器打發(fā)成粘稠狀即可。接著加入適量的即食燕麥和低筋面粉,混合均勻,晾制。
然后,可加入適量的鹽,讓燕麥和面粉能夠很好的混合在一起。將面團(tuán)均勻分成適當(dāng)大小的小面團(tuán),可用手按壓成圓餅狀,或者制作成其他的形狀。記住一定要厚薄適中,否則在烤制的過(guò)程中,會(huì)出現(xiàn)熟的程度不同,影響口感。
最后,在烤盤(pán)上鋪上一層錫箔紙,用刷子刷上適量的油,把未成形的燕麥餅干放上去。將烤箱預(yù)熱,并設(shè)置一定的溫度,放進(jìn)去,進(jìn)行烤制,根據(jù)實(shí)際情況把握住時(shí)間,取出即可,需要晾制一段時(shí)間,因?yàn)閯偪境鰜?lái)的是軟的。
香甜酥脆的燕麥餅干就制作完成了,可以一次制作,把吃不完的都放在干凈密閉的容器中,放置到陰涼處或者冰箱冷藏,以免變質(zhì),而且隨吃隨取,特別方便。制作相對(duì)也比較容易,可以在家嘗試制作。
無(wú)糖燕麥餅干是很好的一種減肥食物,對(duì)于正處于健身和減肥期的人來(lái)說(shuō),可以通過(guò)制作這種食物當(dāng)作早餐。但是制作過(guò)程又沒(méi)有我們想象中的。那么,復(fù)雜,只需半個(gè)小時(shí)就可以制作出完美的早餐不僅有顏值,而且有營(yíng)養(yǎng),是我們減肥健身的必備伴侶。那么,無(wú)糖燕麥餅干的做法是怎樣的?
制作方法一
材料
配料:
即食燕麥片 120克,色拉油 50克,紅糖20克,低粉 25克,水 25克
烘焙:烤箱中層,170度,20分鐘左右
做法
1、油+紅糖攪拌均勻,加入麥片、低粉、水拌勻。
2、團(tuán)成小球,壓成小圓餅,放入烤盤(pán)。
3、烤箱中層,170度,20分鐘左右。(具體時(shí)間溫度根據(jù)自家烤箱情況自行掌握 )
[3]
制作方法二
材料
配料:低筋面粉75克,燕麥片50克,細(xì)砂糖20克,紅糖20克,椰蓉25克,黃油60克,玉米糖漿15克,小蘇打1/4小勺(1.25ml)
烘焙:烤箱中層,上火170℃,下火150℃,15分鐘
做法
1、將燕麥片、細(xì)砂糖、紅糖、椰蓉放入大碗里。
2、低筋面粉和小蘇打混合后也篩入大碗里,將過(guò)篩后的粉類(lèi)和燕麥片、椰蓉等完全混合均勻。
3、黃油切成小塊加熱溶化成液態(tài)。
4、將玉米糖漿倒入黃油里,攪拌均勻。沒(méi)有玉米糖漿,可以用蜂蜜代替。
5、把第2步混合好的干性材料倒入黃油糖漿里。
6、用勺子拌勻,成為餅干面糊。面糊可能比較干,呈松散狀。
7、烤盤(pán)上鋪烤盤(pán)紙。用手抓一小塊面糊,用力捏成球形,再壓扁,放在烤盤(pán)上。
8、將所有餅干面團(tuán)都整形好放在烤盤(pán)上以后,將烤盤(pán)放入預(yù)熱好上火170℃,下火150℃的烤箱中層,烤15分鐘左右,至表面深金黃色取出(配方中使用烤箱可以上下管獨(dú)立控溫。如果你的烤箱上下火不能單獨(dú)調(diào)節(jié)溫度,可將溫度設(shè)為上下火160℃,并把烤盤(pán)往上放一層)。
制作方法三
材料
配料:燕麥片,黃油,花生醬,原味牛奶,白糖相克食物,白巧克力一塊,白芝麻
做法
1.黃油放鍋里小火慢慢融化
2.加入牛奶、白糖(多加些),小火邊攪拌邊熬
3.熬至粘稠有冒出很多的泡泡
4.放入炒好的燕麥、花生醬(一定少放些)
5.炒拌均勻即可
6.盛入保鮮盒壓平晾涼
7.白巧克力放碗里在微波爐轉(zhuǎn)一圈至溶化
8.均勻的抹在涼透的餅干表面,快速撒上芝麻,凝固后切塊
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