香濃奶油薯片餅干的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“香濃奶油薯片餅干的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
當(dāng)你已結(jié)婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于香濃奶油薯片餅干詳細(xì)做法。
2.121加入白糖和黃油
3.212到中間有點(diǎn)熔化但又沒有全部熔化(在8度的室溫是沒法軟化的)
4.1慢慢加入淡奶油,邊加邊攪拌
5.2一起攪拌
6.讓奶油慢慢的和黃油融合在一起,我分了10次慢慢加入奶油
7.加入過篩的面粉
8.攪拌后用手揉勻,揉幾下均勻了就可以,不用過度揉面
9.把面整成一個長的圓柱形狀
10.用保鮮膜包好后放入冰箱冷凍室
11.一個半小時后拿出
12.趁沒有凍硬,把圓柱面團(tuán)切成0.5厘米左右的薄片
13.烤箱預(yù)熱170度,中層,烤20分鐘左右即可
香濃奶油薯片餅干這道菜做出來固然美味,但是只有自己親手做的,才能夠享受到最深層的“快意”。所以,滿足自己奉獻(xiàn)他人,就請趕緊動手吧。
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新鮮的食材,有恰當(dāng)?shù)呐腼兎椒?,就能夠享受菜肴的美味。酥脆香濃餅干這道菜,只需通過簡單的蒸煮,再淋上醬汁,配上一碗香米米飯,絕對的下飯搭配,吃貨們可以發(fā)揮各自的奇思妙想,加入香菜提味裝飾。
2、黃油軟化后加入糖粉,攪拌均勻,不需要打發(fā)。
3、加入全蛋液,攪拌均勻,不需要打發(fā)。
4、篩入低筋面粉
5、攪拌均勻后,用手揉成光滑的面團(tuán),并整成寬約6厘米,高約4厘米的長方體。(面團(tuán)開始揉的時候會非常黏,但是一定要堅持揉,揉到后面就不會那么黏了!)
6、用保鮮膜蓋著連同案板一起放冰箱冷凍至硬,大概一個小時!(這一步非常重要,因為凍了會好切)
7、從冰箱拿出來,切成厚約0.7厘米的面片,放在鋪有錫紙的烤盤上!
8、把烤盤放入預(yù)約好的烤箱,上下火,中層,145度,約20分鐘,至表面微金黃色即可。
9、成品
不當(dāng)?shù)娘嬍硶槲覀兊纳眢w健康埋下隱患,酥脆香濃餅干的做法非常簡單,能為我們的健康保駕護(hù)航。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你,最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動手。下面,我就來給大家介紹一下有關(guān)香濃奶油冰淇淋的做法。
2.2準(zhǔn)備材料,牛奶和淡奶油均冷藏后使用
3.1再加入淡奶油
4.2將牛奶倒入容器中
5.再加入白砂糖攪拌均勻
6.倒入攪拌桶內(nèi),開啟紅色開關(guān)按鈕,冰淇淋機(jī)即進(jìn)入工作狀態(tài)開始攪拌
7.20分鐘后攪拌工作完成
8.做好的冰淇淋屬于無冰渣的軟質(zhì)冰淇淋,可以直接食用,或者裝入器皿中冷凍一會,再用挖球器挖出來裝盤。圖省事的話,可以直接連攪拌桶一起凍起來。一般我不拍照的話,都是裝在玻璃保鮮盒里直接用勺子挖著吃噠
也許你家中有人會做香濃奶油冰淇淋,那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人,你其實(shí)也可以做飯,照顧好自己和親人。
奶油餅干的做法是一道常見的家常菜,而且這道菜做起來很簡單,不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯,這頓飯吃起來就更加的有味道。
2、黃油軟化后加入糖粉,打蛋器低速打發(fā)
3、黃油一定要打發(fā)蓬松,烤出來的餅干才會酥脆
4、把黃油打發(fā)至蓬松發(fā)白狀態(tài)
5、淡奶油分三次加入,每次加入都要充分打發(fā)均勻即可再加
6、打發(fā)均勻黃油
7、低粉提前過篩,倒入黃油中
8、快速翻拌均勻,翻拌至無干粉
9、裝進(jìn)裱花袋,同時烤箱175度預(yù)熱10分鐘
10、擠出差不到大小的花紋,齊擺在烤盤上
11、烤箱175度烘烤25分鐘,最后5分鐘注意觀察餅干表面呈金黃色即可出爐
12、成品圖
13、奶油餅干成品圖
奶油餅干的做法極為簡單,在家學(xué)做做看,配上高湯更是美味的享受,美美得享受生活的美好。
夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點(diǎn)外賣的那么多,可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),長期下去必致病。而為了活得久一點(diǎn),你或許可以自己下廚房,跟著小編學(xué)一下如何做好紫薯餅干這道菜。
2.2將室溫軟化的黃油切成小丁和過篩后低筋面粉倒入紫薯泥中混合
3.12將黃室溫軟化的油,過篩后低筋面粉,糖粉和鹽備好
4.21混合在一起,慢慢地攪拌均勻
5.將混合好的面團(tuán)整理一下放在冰箱中冷藏一個小時以上以便定型
6.將冷藏定型好的兩種面團(tuán)分別切成相同寬度的條狀,用不同色的條塊放在一起
7.將另一黃油面團(tuán)用搟面杖搟成薄片,注意薄片的寬度比剛才做好的紫薯面團(tuán)的周長要長
8.用剪刀將兩邊的保鮮袋剪開
9.直接將做好的紫薯相間的面團(tuán)放在搟好的薄片上
10.薄片包在紫薯相間的面團(tuán),也就是在其外面包一圈
11.再放在冰箱中冷藏一小時定型后切成片
12.整理好放在鋪有錫箔的烤盤上,放入180度烤箱,中層,20分鐘
紫薯餅干固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進(jìn)廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
相信大家對于餅干肯定是不會陌生吧,餅干是我們常見的一種零食,餅干不但可以為我們提供能量而且也能為我們提供一定的營養(yǎng),餅干不但外觀好看而且也非常好吃,所以餅干深受人們的喜愛,餅干的類型有很多種,其中最為經(jīng)典的一種餅干就是淡奶油餅干,下文我們給大家介紹一下淡奶油餅干的做法。
餅干的詞源所謂餅干的詞源是“烤過兩次的面包”,即從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,作為旅行、航海、登山時的儲存食品,特別是在戰(zhàn)爭時期用于軍人們的備用食品是非常方便適用的。
材料 淡奶油180克 玉米油60克低粉200克 普粉50克 奶粉20克 白砂糖80克泡打粉0.5克
1.淡奶油打發(fā),打發(fā)的過程中分3次加入白砂糖,打發(fā)好的淡奶油多次加入玉米油攪打均勻。最后篩入面粉+泡打粉。拌勻。
2.將面糊裝入裝好裱花嘴的裱花袋,均勻的擠到烤盤上,不用墊油紙。
3.烤箱預(yù)熱190度,中層25分鐘左右。
4.放涼的餅干裝入密閉容器內(nèi),或者裝到方便袋扎緊口。
在上面的文章里面我們介紹了什么是餅干,我們知道餅干不但好看而且也很好吃,淡奶油餅干是餅干里面非常經(jīng)典的一種,上文為我們詳細(xì)介紹了淡奶油餅干的做法,相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
現(xiàn)在做團(tuán)購的餐館是越來越多,而質(zhì)量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于椰子奶油餅干的做法。
2.2用料
3.1再用打蛋器打發(fā)成均勻的糊狀
4.2用橡皮刮刀拌勻
5.1倒入椰蓉
6.2篩入低筋粉和玉米淀粉
7.用手抓成均勻的面團(tuán)
8.搓成直徑約2.5厘米的長條,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏松弛半小時以上
9.面團(tuán)變硬后,取出,切成厚約0.6厘米的片
10.擺入烤盤
11.放入烤箱,中層,上下火165度,烤約15-20分鐘
12.呈淺金色,出爐
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下椰子奶油餅干。
奶油椰蓉小餅干是一道很多人都會做的菜,不需要復(fù)雜的食材,簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準(zhǔn)備出一道精致的美味佳肴。如果再給這道菜加上一碗湯,效果肯定會更好的。可以不用放太多鹽,淡淡的菜香味就好。
2、準(zhǔn)備打發(fā)淡奶油,我的淡奶放冰箱里時間有點(diǎn)長,有點(diǎn)凝固了,打發(fā)淡奶油要隔冰水打發(fā),所以要提前冰到冰箱里一盆水~
3、淡奶油打發(fā)出現(xiàn)清晰的紋路,大概八九分發(fā)了,加入打好的蛋液~
4、用電動打蛋器充分?jǐn)嚧蚓鶆颉?/p>
5、加入融化的黃油,因為主原料是淡奶油,所以黃油融化加入就好了不需要打發(fā),只起到一個提升味道的作用~
6、再次攪打均勻~
7、加入椰蓉~
8、篩入低筋面粉~
9、借助刮刀揉成光滑的面團(tuán),蓋保鮮膜放置20分鐘
10、分成均勻的小面團(tuán)揉成圓球,每個大概十來克吧~
11、用叉子橫著壓一下,在豎著壓一下,壓出花紋,
12、全部完成
13、放入預(yù)熱好的烤箱上下火160℃25分鐘就可以了~
14、成品圖,好香,吃起來滿嘴的奶香味和椰蓉的香甜味~
事實(shí)上,長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的,盡管奶油椰蓉小餅干的做法,但吃過的人卻久久難忘。
據(jù)可靠消息報道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好奶油酥餅干。
2.打至呈白色后,加入蛋黃,拌勻
3.滴入香草精油,拌勻
4.篩入低粉
5.用鏟子切拌均勻
6.用手團(tuán)成一團(tuán)
7.包入保鮮袋,放冰箱冷藏半小時
8.取出面團(tuán),上下蓋保鮮膜,搟開
9.揭開上層保鮮膜,用叉子在上面畫線
10.將模具醮少許面粉,扣出形狀
11.另取一個蛋黃,加一大匙水,攪勻
12.刷上蛋黃液
13.烤箱中層,180度10分鐘
看完奶油酥餅干這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點(diǎn)復(fù)雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去,相信你很快就能完成。
人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下花生奶油餅干這道菜的做法。
2.2黃油軟化后,和糖粉混合,用打蛋器打發(fā),直到顏色稍變淺,體積膨松
3.12繼續(xù)用打蛋器攪打,直到黃油和雞蛋完全融合,呈現(xiàn)膨松輕盈的狀態(tài)
4.21在黃油里倒入花生醬
5.用打蛋器攪打,使花生醬和黃油徹底混合均勻
6.把面粉倒入混合好的花生黃油里
7.用橡皮刮刀輕輕攪拌,成為均勻的餅干面糊
8.把面糊倒在案板上,用手搓成直徑約2.5CM的長條
9.將長條放進(jìn)冰箱的冷凍室(凍冰的那層),冷凍1.5個小時以上,直到長條變得堅硬
10.最后,把凍硬的長條用刀切成厚度約0.8CM的小圓片,然后排在烤盤上
11.每個小圓片之間留出適當(dāng)空隙,放入預(yù)熱好180度的烤箱烤培,即可
花生奶油餅干的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認(rèn)真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。
餅干是很多人喜愛吃的,這類食物含有的營養(yǎng)成分比較多,不過在吃餅干的時候,也是要適量進(jìn)行,餅干含有的熱量都是比較高,所以過多的吃,會造成人體肥胖,導(dǎo)致身體脂肪有堆積的現(xiàn)象,那餅干當(dāng)中奶油曲奇餅干是很多喜歡選擇的,奶油曲奇餅干的做法如何呢。
很多人對奶油曲奇餅干的做法并不是很清楚,在對這類餅干制作上,也是有著很好的方法,因此制作的時候,也是需要進(jìn)行很好的認(rèn)識,使得制作奶油曲奇餅干能夠順利進(jìn)行。
奶油曲奇餅干的做法:
材料:黃油600g糖300g雞蛋180g(3個半的量),低粉450g高粉450g(可可粉50g),(可可粉,是做巧克力曲奇加的,奶油曲奇就不要加了),這是80塊的量。每個擠大概20克重。
做法:
1。先將黃油、糖放一起打20分鐘左右至發(fā)白(一定要特別的發(fā),要不然曲奇做出來不酥)。
2。將雞蛋打入黃油中攪拌均勻。
3。將高、低粉加入攪拌均勻即可。
4。裝入擠袋,擠想要的花形的就OK了。上火180,下火170,大概15分左右倒?fàn)t,再5分。
鮮奶油奶酪餅干
材料:中粉2杯,泡打粉1大匙,糖1大匙,鹽半小匙,鮮奶油300ml,雞蛋1個,車達(dá)奶酪(cheddarcheese),碎3/4杯。
做法:
中粉,泡打粉,糖,鹽過篩,加奶酪碎拌勻,加鮮奶油,打散的雞蛋,輕拌成團(tuán),若太干,可一次加1小匙牛奶或水。
把面團(tuán)放撒薄粉面板上,輕揉勻,搟成半英厚的圓形,用2英寸半的cookiecutter切片,沾面粉,放不抹油烤盤上。
把剩余邊角料揉成團(tuán),再切片,共10個,表面刷牛奶,預(yù)熱烤箱350F,烤13-18分鐘,至淺金黃色,取出,放網(wǎng)架上,晾5分鐘。
以上就是對奶油曲奇餅干的做法詳細(xì)介紹,在制作這類餅干的時候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過在食材搭配上,也是要合理安排,這樣使得制作出來的奶油曲奇餅干,在口感和味道上,不會有太多變化,吃的時候自己也是很喜歡。
想要做好這道佳肴,需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好,下面我們給大家介紹紫薯奶油濃湯的做法,看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.212材料:大米3/4標(biāo)準(zhǔn)量米杯,紫薯1塊(月150克)。
3.紫薯去皮切成小塊,大米沖洗一下。
4.大米、紫薯放入全自動豆?jié){桶。
5.加蓋插上電源選擇米漿功能按啟動鍵,安心去做早餐餅。
6.十幾分鐘做好的紫薯米羹。
7.紫薯羹倒入碗中。
8.奶油倒入碗中,準(zhǔn)備一個吸壓式吸管吸滿淡奶油,我用寶寶小時候的喂藥器(沒有就用勺子即可)。
9.吸管的奶油擠壓到碗中,隨便什么圖案,用勺子慢慢瀝入也可。
10.用牙簽在奶油痕上轉(zhuǎn)圈,就形成渦輪形。
11.再用牙簽由中心向外劃,或者向內(nèi)劃,就形成另一種圖形。
12.著急給孩子們吃飯,拍的不是好,呵呵,寶寶不嫌棄,還愛喝。
紫薯奶油濃湯做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香濃奶油薯片餅干的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。