醬香土豆仔的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，沒有好的身體，萬事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“醬香土豆仔的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
吃是一件很簡單的事，因為只要你張張嘴就可以了。但事實上，吃真的沒那么簡單，因為為了自己的身體，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做醬香土豆仔。
2.鍋內倒入油，燒熱后加入土豆仔翻炒。
3.翻炒兩三分鐘后， 把土豆撥到一邊，加入蔥、八角、香葉、黑椒粒煸炒出香味。（很重要）
4.繼續(xù)翻炒至土豆皮有點發(fā)皺。
5.加入老抽、生抽、糖再炒一會兒。
6.加水， 沒過土豆就可以。
7.蓋上蓋子，轉小火燜至土豆熟。用筷子叉土豆， 能輕松叉進去就熟了。掀去蓋子轉大火收湯汁，，翻動土豆， 至土豆仔上色。
8.土豆仔上色后迅速淋入水淀粉， 醬汁變黏稠沾到土豆上就可以了。腌制一天以上更入味。
小編今天介紹的這道美味醬香土豆仔的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達到你想要的效果，吃到美味佳肴！
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我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F在，就請大家跟我一起來學著如何做好醬香土豆肉丁燜飯。
2.鍋里熱油，小火放入干辣椒和蒜炒香，
3.放入郫縣豆瓣炒出紅油。
4.放入郫縣豆瓣炒出紅油。
5.放入肉丁炒到發(fā)白，放入鹽、姜粉、花椒粉、白糖、料酒炒勻。
6.倒入老抽上色。
7.倒入老抽上色。這個時候本來應該放蔥花……結果我忘了……
9.燒好的菜和洗好的米放在一起，水量和平時蒸飯一樣多就好。放在電飯煲里，選煮飯就好了。
10.等電飯煲跳燈，開鍋抄勻就可以出鍋啦！
11.等電飯煲跳燈，開鍋抄勻就可以出鍋啦！米飯鮮香、土豆軟糯、肉丁酥爛！開動吧！
常年吃外賣的你，如今掌握了醬香土豆肉丁燜飯做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風味。
吃是一個人生存的最根本需求，而你不可能永遠都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你，是時候自己動手學做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好醬香土豆絲。
2.21取盆一個，放入肉絲加入鹽，糖，料酒，雞精碼味，放入雞蛋粉芡拌勻。
3.1撈出瀝凈油
4.2鍋放火上，加適量油，三成油溫時下入上好漿的肉絲滑散。
5.下入土豆絲炸成金黃色，先大火后小火。
6.撈出瀝凈油鋪在盤中。
7.青椒切成圈或絲。
8.鍋中加少許底油，，五成油溫時下入甜面醬炒出香味，加入蔥姜水，少許糖，鹽調好味，下入肉絲和青椒翻炒均勻。
9.出鍋盛入土豆絲打底的盤內。
10.用模具把鵪鶉蛋做成三只小雞的形狀（具體沒有拍，只要有模具誰都會）
11.擺在盤中即可。
12.吃的時候把土豆絲和肉絲拌勻。
常年吃外賣的你，如今掌握了醬香土豆絲做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風味。
任何一種食材都具備本身的營養(yǎng)價值，不僅可以補充身體中所需要的維生素還能吃的美味，想要知道醬香狼牙土豆的做法，可以嘗試清炒或是做湯，這些做法味道都非常好。
2、土豆去皮，將清洗干凈的土豆切開厚度為1厘米的片片，然后在用花刀切開
3、圖中就是用的花刀將土豆片切開的照片
4、切好的土豆鹽水泡起來！避免變色！
5、熱鍋涼油，放入白糖，姜片，干紅辣椒等……炒制白糖融化，姜片和辣椒煸出香味。
6、接著加入兩湯勺海天豆瓣醬，蔥花，西紅柿，青椒最后放，你所看到的是，往鍋里放蔥花的時候，不小心帶進去了幾個
7、翻炒的時候用鏟子按壓西紅柿塊，讓其出汁，出沙，鍋里現在你們看到的是西紅柿出的汁，不是水哦，這樣做出來既有醬的香味，又有西紅柿沙的甘甜
8、出汁后趕緊放入狼牙土豆，快速大火翻炒讓土豆快速吸收西紅柿的汁液，做出來的土豆會更加美味
9、趕緊接著放醋，菜下鍋就放醋，就是為了——保持菜的色澤鮮嫩和脆感！翻炒均勻后加入，味極鮮醬油，鹽，雞精，耗油
10、翻炒一會，若是你買的土豆的粉子大，就趕緊鍋里多添些水進去，快速翻炒，避免糊鍋！如果粉子小，就少放些水，視實際情況而定，快速翻炒
11、覺得差不多快出鍋的時候，放入青椒，蒜片
12、快速翻炒，大火收汁，滴入香油，即可出鍋啦
13、裝盤啦
14、這種切法，會讓土豆感覺有點嚼勁！土豆絲放進嘴里沒有食物的膨脹感，這個有，夾上一筷子放進嘴里，那種醬香和著西紅柿沙沙的味道，讓你一口接一口的停不下來，把這個菜汁倒入米飯碗里，會讓你胃口大開，不說了咽口水啦，哈哈！
只有當疾病發(fā)生時我們才會意識到健康的可貴，醬香狼牙土豆的做法簡單，且能讓人更好地保持健康。
醬香土豆是比較有名的一種土豆做法，吃起來味道香甜，所有食材的味道都進入到土豆之中，這道菜的優(yōu)點是冷熱都可以食用，不象有些土豆菜會出現回生的味道，做法相對簡單，醬香土豆制作時土豆皮不要去掉，等吃的時候再去皮，這樣有利于更好的入味。
主料
小土豆 (700g) 鹽 (2大勺)
輔料
芝麻 (1小勺) 蒜泥 (1小勺)
1這是在市場買來的小土豆，一般沒人買的。
2用流水洗凈表明土后，放在盆里用粗鹽使勁搓。
3因不放心，又用碟新搓了一下。終于干凈了。
4用水做也可以，但用煮海帶水更有味道。
5開水中倒入小土豆和 1小勺鹽，把小土豆煮熟。
6把燉煮料混合在一起，攪拌均勻。
7用一鍋把煮熟的小土豆和燉煮料倒在一起，大火熬煮。
8開鍋后調成中火，燉煮時要時常把翻動一下，這樣土豆入味均勻。
9等鍋中的料還剩一點時，調成大火，加入香油、糖稀、芝麻翻炒。
10土豆皮越皺說明越入味，色澤一定要亮。
以上就是醬香的做法，雖然做法不難，但土豆的選擇要盡量選小的，去市場挑選一些個頭較小的土豆，這樣更于成熟和入味，在煮熟后最后撒上熟芝麻等，就可以吃了，可以拌著蒜泥吃效果更好，味道也是特別的香郁可口。
其實很多時候，做菜不僅自己吃的開心，而且還能陶冶情操，讓自己放松。所以有時候我們需要學習一下做菜，下面就給大家介紹一道醬香小土豆的做法
2.去皮洗凈，如稍大點的可給切開兩半。主要調味品：蔥末、蒜末、姜末、花椒大料粒、大醬、肉末少許
3.鍋內入油炸香花椒大料粒后取出
4.將小土豆入鍋內煎，至金黃
5.將土豆碼堆至鍋的一面，放入蔥末、蒜末、姜末炒香
6.放入肉末翻炒
7.肉末炒香后與煎好的土豆一起翻炒
8.放兩勺大醬一勺蠔油
9.與土豆一起翻炒至均勻
10.加入適量湯汁，倒入一勺料酒半勺蠔油
11.中火燉至收汁
12.成品
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹醬香小土豆，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西，但我們要知道這些東西可能并不是本身就那么好吃，而是因為它添加了過量的調味品，肉沫醬香小土豆的做法簡單，如果不想吃太多調味品，不妨自己在家學著做。
2、小土豆表面水份擦干，放入油鍋中火煎至表面金黃。撈出控油備用。
3、準備好大醬，調少許水拌勻。肉剁成肉沫備用，蔥撕成蔥絲備用。
4、鍋中煎土豆留底油，溫油小火將肉沫劃入炒散至變色。
5、將大醬倒入鍋中炒勻。
6、鍋中放入煎好的土豆翻勻。因為我買的是韓國大醬，口感偏淡，顏色也偏黃，又調入兩大勺生抽和一勺糖，這樣顏色更誘人漂亮些。也可直接購買東北大醬，就可省去這一步。
7、鍋中倒入水與土豆持平，大火燒開，轉中小火燜煮十來分鐘。
8、等到湯汁收濃，小土豆十分入味了，關火。撒上蔥絲，翻勻即可出鍋。
9、十分誘人的醬香小土豆開動吧！
肉沫醬香小土豆是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。
生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學習，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹酥香仔餅的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.12加入清水和面，軟硬適度就可。然后用保鮮膜蓋上，大概10分鐘就好。不好意思，我和面很不好，湊合著看吧。
3.21酥香的秘訣是酥面，面粉50克，胡椒適量，鹽少許，加入少量清水，攪拌至糊狀。
4.面團切塊，搟成薄薄的細長狀。
5.用手或筷子蘸著酥面，均勻的抹在面上，然后從一頭卷起成圓筒狀。
6.再次把圓筒面團搟成細長型的，然后用模具按壓。
7.如果沒有模具，用刀隨便切成各種形狀就好。
8.取平底鍋，抹一層油，放入餅坯，煎至兩面金黃就可。
看完酥香仔餅的詳細介紹后，相信你已經迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記于心，然后再去好好地學著做，相信你肯定能夠做好。
生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學習，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹香辣仔排的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.212仔排浸在清水中去除血水。
3.姜蒜、干辣椒切粒，青紅椒切小塊，蒜苗切小段，芝麻、花椒備用。
4.炒鍋燒熱，冷油下姜蒜、花椒煸出香味。
5.放入仔排和干辣椒煸炒。
6.水份煸干出油后加入料酒或黃酒，繼續(xù)翻炒。
7.等仔排五分熟露骨時，調入鹽、糖、生抽、醋，繼續(xù)不停中火煸炒。
8.加入胡椒粉、芝麻增香。
9.放入青紅椒和蒜苗翻炒均勻。
10.起鍋前加入雞精炒勻，裝盤！
看到這里，千萬不要被上面介紹的香辣仔排的做法而嚇到。雖然過程多了點，但是真正做起來卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
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