紅燒杏鮑菇盒子的做法
【www.cndadi.net - 紅燒鯽魚的做法秋天飲食養(yǎng)生】
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于紅燒杏鮑菇盒子這道菜的做法。
2.肉餡中加入蔥姜末、適量的鹽、胡椒粉、老抽、加一個雞蛋攪拌均勻，最后放入一點(diǎn)香油攪勻提香
3.杏鮑菇切成兩片，中間不要切斷的樣子，如圖所示
4.調(diào)好味的肉餡嵌到切好的杏鮑菇盒中，放在盤中備用
5.放好肉餡的杏鮑菇盒裹上一層干淀粉，再裹上蛋液，依次放入燒熱的油鍋中炸
6.炸到金黃色后，控油撈出
7.碗中調(diào)紅燒汁：鹽、白糖、老抽、蠔油、水，攪拌溶解均勻
8.把鍋燒熱，倒入調(diào)制好的紅燒汁，燒開后倒入炸好的杏鮑菇盒，汁要沒過杏鮑菇盒為宜，蓋上蓋子燉20分鐘左右，直到湯汁收濃，即可裝盤
看完小編對于紅燒杏鮑菇盒子的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
ys630.COm精選閱讀
現(xiàn)在真菌食物已經(jīng)廣泛被人們所接受，所以我們應(yīng)該正確認(rèn)識真菌食物能夠給我們帶來的營養(yǎng)是非常豐富的，有一些微量元素都是我們?nèi)梭w所必須的。我們只有通過吸收這些營養(yǎng)才能夠更好的做好食物保健的工作。在日常我們可以選擇杏鮑菇這類真菌食物，紅燒杏鮑菇更加美味。
我們可以食用杏鮑菇搭配豬肉和蝦仁等食物一起來烹調(diào)，而且烹調(diào)的手法比較的簡單。我們這類食物比較容易上手，烹調(diào)的時(shí)候可以根據(jù)我們自己的口味調(diào)配一下調(diào)味料，可以做出美味的紅燒杏鮑菇。
食材主料：杏鮑菇400克、豬肉250克、蝦仁120克
菜品調(diào)味：色拉油適量、食鹽3克、雞精1/4勺、姜3克、花椒1/2小勺、料酒3毫升、香油2小勺、淀粉2毫升、番茄醬2大勺、白芝麻適量、五香粉1/4勺、小蔥15克、橙汁2大勺、白糖3克、白醋少許
[制作步驟]
1.將豬肉洗凈，剁成肉餡
2.花椒用溫水浸泡10分鐘，將花椒瀝出，用泡過花椒的水一點(diǎn)點(diǎn)加入肉餡中，向一個方向攪拌上勁。放入適量鹽、雞精、五香粉、料酒、淀粉，攪勻。靜置20分鐘，腌制入味
3.蝦仁剔除沙線，沖洗干凈
4.將蝦仁剁成餡，放少許鹽、料酒抓拌勻后，放到裝有肉餡的大碗中。蔥切末放入，姜切末后擠出姜汁滴入。放入少許白糖，攪勻成餡
5.放入香油、淀粉，攪勻
6.杏鮑菇洗凈，切去兩頭
7.刀垂直切至菇內(nèi)三分之二處，再在旁邊2厘米左右處切斷，切成夾形
8.放入適量餡料，做完所需用的全部菇夾
9.油溫?zé)亮蔁嶙笥遥饌€下入菇夾，炸約30秒左右定型后輕輕翻動，使之受熱均勻。轉(zhuǎn)至中火，炸至肉餡熟透
10.撈出菇夾，轉(zhuǎn)大火，油溫升高些后再次下入菇夾，炸至表面顏色變深，用漏勺盛出菇夾
11.另取一個炒鍋，燒至微熱后放入少許油，油溫升高后轉(zhuǎn)小火，放入蕃茄沙司、橙汁、適量白糖、少許鹽、適量清水，攪勻成醬汁。轉(zhuǎn)大火，倒入炸好的菇夾，翻炒，再分兩次淋入少許水淀粉收濃醬汁，滴入白醋，翻炒均勻
相信通過本文學(xué)會了杏鮑菇的紅燒做法，這道菜肴比較的美味。能夠在我們品嘗美味的同時(shí)吸收營養(yǎng)，可以說已經(jīng)做到了食療保健的功效了。在烹調(diào)的過程中一定要注意火候的控制，避免將杏鮑菇的有益物質(zhì)流失了。
杏鮑菇因?yàn)楹卸喾N氨基酸和礦物質(zhì)，即使不和其他食材進(jìn)行搭配也是可以制作出佳肴哦。紅燒杏鮑菇，相信很多人都嘗試過，并且味道絕對是可以的。如果你也想嘗試這道菜的味道，可以看看下面的做法哦。
紅燒杏鮑菇的做法：
主料：杏鮑菇2個
配料：姜4片、生抽2湯匙、淀粉少許、白醋1-2湯匙、植物油3湯匙、料酒1湯匙、老抽幾滴、白糖2-3湯匙、水3湯匙、小蔥2根
做法
1、杏鮑菇洗干凈備用，杏鮑菇切大約0.5厘米厚，然后切十字花刀。
2、全部切好，頭頭尾尾的小碎片也不要丟掉，全部裝起來備用。
3、煎鍋中放入少許植物油，放入姜片，油溫上來的時(shí)候放入杏鮑菇煎至兩面金黃。這里放的油要稍微有點(diǎn)多才行，因?yàn)橐婚_始杏鮑菇挺吸油的，不過當(dāng)杏鮑菇煎軟了以后，油會泛出來的。
4、杏鮑菇煎到金黃的時(shí)候十分好看的顏色，如果不想做后面比較麻煩的事兒，可以在煎好時(shí)候磨入黑胡椒和撒入鹽花，就可以上桌子享用了，不過要趁熱吃。
5、在煎杏鮑菇的時(shí)候，我們準(zhǔn)備簡單的燒汁：把生抽、料酒、白糖、白醋、老抽、水和淀粉全部兌開到碗中攪拌均勻，杏鮑菇煎好時(shí)，倒入兌好的燒汁。
6、大火燒開后，改中小火燒至汁濃稠但不要全收干了即可出鍋，喜歡的花撒點(diǎn)蔥花裝飾一下。
杏鮑菇是很常見的菌類食物，對這類食物在吃的時(shí)候可以放心選擇，杏鮑菇對人體各方面有很好幫助，而且這樣食物比較容易消化，對一些消化不好的人群，選擇杏鮑菇對身體沒有任何負(fù)擔(dān)，那杏鮑菇在制作上，也是有很多不錯方法，紅燒杏鮑菇的做法是很好之選，具體該如何制作呢?
紅燒杏鮑菇的做法：
主料：杏鮑菇2個
配料：姜4片、生抽2湯匙、淀粉少許、白醋1-2湯匙、植物油3湯匙、料酒1湯匙、老抽幾滴、白糖2-3湯匙、水3湯匙、小蔥2根
做法
1、杏鮑菇洗干凈備用，杏鮑菇切大約0.5厘米厚，然后切十字花刀。
2、全部切好，頭頭尾尾的小碎片也不要丟掉，全部裝起來備用。
3、煎鍋中放入少許植物油，放入姜片，油溫上來的時(shí)候放入杏鮑菇煎至兩面金黃。這里放的油要稍微有點(diǎn)多才行，因?yàn)橐婚_始杏鮑菇挺吸油的，不過當(dāng)杏鮑菇煎軟了以后，油會泛出來的。
4、杏鮑菇煎到金黃的時(shí)候十分好看的顏色，如果不想做后面比較麻煩的事兒，可以在煎好時(shí)候磨入黑胡椒和撒入鹽花，就可以上桌子享用了，不過要趁熱吃。
5、在煎杏鮑菇的時(shí)候，我們準(zhǔn)備簡單的燒汁：把生抽、料酒、白糖、白醋、老抽、水和淀粉全部兌開到碗中攪拌均勻，杏鮑菇煎好時(shí)，倒入兌好的燒汁。
6、大火燒開后，改中小火燒至汁濃稠但不要全收干了即可出鍋，喜歡的花撒點(diǎn)蔥花裝飾一下。
通過對紅燒杏鮑菇的做法認(rèn)識后，在制作這樣杏鮑菇的時(shí)候，也需要注意每次要適量的進(jìn)行，杏鮑菇隔夜在吃，會讓它的營養(yǎng)元素流失，而且隔夜吃杏鮑菇對身體健康也沒有任何幫助，因此現(xiàn)吃現(xiàn)做是最佳選擇。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)杏鮑菇韓味紅燒肉的做法。
2.杏鮑菇切滾刀塊。
3.五花肉冷水下鍋，燒開，煮出血沫雜質(zhì)。
4.鍋內(nèi)倒少許油，放入焯好的五花肉，煸炒。
5.煸炒到五花肉變成焦黃色，吐出油。
6.放入姜片，八角，桂皮，香葉，炒出香味。
7.倒入足夠多的開水，要多沒過肉，因?yàn)楹笃谶€要加杏鮑菇。
8.加入適量老抽，生抽。
9.加入適量冰糖。
10.加入適量鹽。
11.倒入杏鮑菇。
12.放入2大勺韓式辣醬。
13.小火燉至湯汁粘稠即可。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對杏鮑菇韓味紅燒肉感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時(shí)，還能吃到美味營養(yǎng)的食物，趕快去試試。
生活中常見的食物有很多，不同的食物含有的營養(yǎng)元素不同，因此在對食物選擇的時(shí)候，要注意要先對它進(jìn)行認(rèn)識，這樣在吃的時(shí)候，對身體各方面，才不會有任何的損害，那紅燒杏鮑菇是不錯選擇，杏鮑菇的營養(yǎng)價(jià)值比較高，它含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物，因此對它選擇是放心之選，那紅燒杏鮑菇怎么做呢?
很多人對紅燒杏鮑菇怎么做并不是很清楚，這樣的佳肴在制作上也不是很復(fù)雜，因此在制作紅燒杏鮑菇的時(shí)候，可以先對它的制作流程進(jìn)行了解，使得可以順利進(jìn)行。
紅燒杏鮑菇怎么做：
1 杏鮑菇洗干凈。
2 切成一厘米見方的長條。
3 干香菇泡發(fā)后切條。
4 鍋中燒開水，將杏鮑菇和香菇放進(jìn)去焯2分鐘，撈出瀝干。
5 鍋中燒油，爆香蔥姜末。
6 放入菇類，炒2分鐘。
7 放入一湯匙醬油、一茶匙老抽、一湯匙料酒、少許鹽和一湯匙白糖，翻炒均勻。
8 再加入適量清水，稍微煮一下。如果怕不夠熟，可以加蓋子燜一會兒。
9 出鍋前淋適量水淀粉勾芡即可。
注意事項(xiàng)
1、用鮮香菇會更好吃。
2、如果家里有彩椒，可以在勾芡前放入。這樣成品會更好看，味道也更好。
3、燒的時(shí)候如果覺得顏色不夠，可以酌量添加老抽。
以上就是對紅燒杏鮑菇怎么做詳細(xì)介紹，紅燒杏鮑菇在制作上，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過在制作紅燒杏鮑菇的時(shí)候，注意它食材搭配，要合理進(jìn)行，這樣制作后，才會使得它的口感非常不錯，這點(diǎn)也是要注意的。
杏鮑菇是一種食用性菇類，也是比較普遍的烹飪食材。杏鮑菇烹飪用途非常廣，可以用來做紅燒肉。杏鮑菇在紅燒肉中也有調(diào)味作用，做法簡單。做這道菜的時(shí)候，注意火候，入味即可。
1.五花肉洗凈，切塊，杏鮑菇切滾刀塊，鍋中先倒點(diǎn)油潤鍋，然后放入五花肉煸炒，大火炒至肉變色，表面微焦，出油，調(diào)入料酒、生抽、老抽，炒勻。再倒入杏鮑菇翻炒均勻，沖入熱開水，與原料齊平，放入姜片，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢燉45分鐘左右，最后，調(diào)入白糖炒勻，轉(zhuǎn)大火收汁，即可。
2.五花肉切成小塊，杏鮑菇洗凈切塊，姜切片，蔥切小斷。五花肉放入沸水中焯2分鐘后撈出，用水沖去浮沫，瀝干水分。鍋中倒入少許油小火加熱，放入冰糖不斷翻炒至融化，顏色變成褐色即焦糖色。倒入焯好的肉，翻炒至肉上色。倒入足夠的開水、生抽、老抽、蔥段、姜片、大料，桂皮、香葉、花椒。大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉約1小時(shí)。這期間可以另起一鍋，放一點(diǎn)油，將杏鮑菇干煸一會，這樣口感更好。將干煸好的杏鮑菇放入，炒勻，繼續(xù)燉約30分鐘，中間翻炒幾下，如果感覺湯汁比較多，就大火收汁，根據(jù)口味加適量鹽，最后撒蔥花即可。
3.五花肉切塊。把杏鮑菇洗干凈切成塊，放清水里浸泡10分鐘，水中倒入小半杯的料酒去腥蔥切段姜切片備用。五花肉放熱水里焯一下，撈出備用。另起鍋燒水，將杏鮑菇也放鍋里焯一下。鐵鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到鍋里的油多了一點(diǎn)，這就是五花肉本身的油脂溶了出來，這樣做可以減少油膩感，等油靠出許多后，把肉鏟出來，只留油在鍋里，將杏鮑菇放進(jìn)去煎一下，等到表面微微發(fā)黃，撈出。
忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嘗不是對自己的補(bǔ)償，慢慢幸福感悠然而生。韭菜盒子(煎餅盒子)的做法不繁瑣，只需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鐘關(guān)火出鍋。
2、制作面胡。先兩面粉加上少許糖，加入水用蛋抽攪打均勻，類似雞蛋全液般濃稠即可，利用煎餅機(jī)，烙成煎餅。這種小型煎餅機(jī)很實(shí)用。(供應(yīng)商不給廣告費(fèi)，品牌略過！)
3、包
4、包
5、鍋內(nèi)加適量油，將包好的盒子兩層面皮的那面向下放進(jìn)去，中火煎制，并適當(dāng)晃動，并注意觀察，金黃色即可翻面，事先在未煎的那面刷淀粉液，翻過來后煎的時(shí)間就不用太久啦，同樣在表面刷淀粉液，最后翻一次，待感覺淀粉液干后，即可出鍋。刷啦淀粉液，很脆的，不硬不膩。
6、煎
7、成品
8、成品
9、制作到吃完，兩小時(shí)左右。
韭菜盒子(煎餅盒子)是一道適合新手婦女做的一道菜，簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝，還能研究研究不同的烹調(diào)方法。
杏鮑菇是現(xiàn)在很瘦歡迎的一種菌類，營養(yǎng)豐富，杏鮑菇的做法也是收到越來愈多人的關(guān)注。春季是生發(fā)的季節(jié)，吃東西也是很有講究的，吃菌類是很好的，杏鮑菇是營養(yǎng)豐富的食材，非常適合現(xiàn)在吃，對于做法也是很簡單的，簡單的幾步，做出一道健康可口的美味佳肴。
我們身體對蛋白質(zhì)，維生素的需求是很多的，杏鮑菇的含量都很高，同時(shí)也有多種礦物質(zhì)，對身體是很好的，杏鮑菇的做法簡單的介紹給大家，讓大家健康吃飯，健康成長。杏鮑菇很好做的，一點(diǎn)都不復(fù)雜，杏鮑菇炒肉美味營養(yǎng)：
材料
豬瘦肉100克、杏鮑菇2個、青椒2個、蒜瓣、蔥姜、郫縣豆瓣醬1小勺、生抽、料酒、植物油適量。
做法
1、杏鮑菇切片、蔥姜切絲、蒜切片。
2、瘦肉切薄片、青椒切片。
3、平底鍋入少許油，放入杏鮑菇片煎至兩面微黃，盛出備用。
4、另起炒鍋放少許油，把肉片煎炒約5分鐘，放入郫縣豆瓣醬炒勻。
5、放入蔥姜蒜炒出香味。
6、加入煎過的杏鮑菇片、少許生抽、料酒和一小勺水炒片刻。
7、加入青椒炒至斷生即可。
溫馨提示：杏鮑菇富含蛋白質(zhì)和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、防止心血管病等功效。豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效;豬瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補(bǔ)鐵的作用，能夠預(yù)防肉貧血。
杏鮑菇的做法很簡單，一學(xué)就會!讓我們拿起手中的鏟子做出一道美味健康可口的杏鮑菇炒肉吧!在此提醒大家：杏鮑菇，可以降血脂和膽固醇，兒女們?nèi)绻麨楦改傅慕】当M一份力，很簡單的就是，回家做一道杏鮑菇炒肉。
豆乳盒子作為當(dāng)下的新式甜品，豆?jié){和黃豆粉的味道讓蛋糕有種古早的懷舊感，風(fēng)靡微博、火爆朋友圈的網(wǎng)紅甜品?，F(xiàn)在是不是對豆乳盒子了解了一點(diǎn)，對于各位吃貨來說，看著是不是內(nèi)心有些把持不住了，是不是想嘗嘗看呢。不著急哦，這么好吃的豆乳盒子想不想自己嘗試制作一下呢？接下來就教大家豆乳盒子如何做的吧。
豆乳盒子的做法步驟：
1.先準(zhǔn)備黃豆粉。把黃豆放鍋里小火炒熟了。（我顧著看手機(jī)，開大火把豆炒得稍微有點(diǎn)糊了，哈哈～大家以此為戒～）攤涼～放料理機(jī)里研磨成黃豆粉～～——也可直接上網(wǎng)買包黃豆粉?。 ?/p>
2.85克黃豆泡發(fā)后，加1100毫升的水打磨成豆?jié){，隔渣倒鍋里煮沸（一定要站在爐子前盯著！煮沸時(shí)會溢出?。俅蜷_鍋蓋小火煮10分鐘——想簡單點(diǎn)的，可去買無糖豆?jié){～～～
3.4個蛋黃、50克糖（我吃得較淡，愛吃甜的糖可加至80克）混合，之后加入45克低筋面粉、15克玉米淀粉，因?yàn)閼?，沒過篩，混合后照樣也很ok～～
4.煮沸的豆?jié){取出400-450毫升，趁熱先倒一點(diǎn)把蛋黃醬調(diào)稀，攪拌時(shí)要快些?。。∶獾脿C成一塊一塊的～然后把剩下的熱豆?jié){趁熱倒進(jìn)去，拌好。
5.芝士（奶油奶酪）打發(fā)順滑，像我這般沒耐心洗打蛋器的，可以用刮刀用力壓成糊。
6.豆?jié){蛋黃醬過篩倒入鍋中。
7.把打發(fā)好的芝士倒入豆?jié){蛋黃醬里（一大鍋水水的東西），開中火，一邊煮一邊用刮刀攪拌。煮到圖中狀態(tài)，趁熱倒入打蛋盆中。
8.用打蛋器高速打順滑，一定要趁熱打。蓋上保鮮膜攤涼，裝入裱花袋里，放冰箱儲存。
9.淡奶油加糖打發(fā)，裝入裱花袋。
10.底部放一片戚風(fēng)蛋糕片（不想做，就直接在外面買回來切片～或者去搜一下戚風(fēng)蛋糕的做法）
11.擠一層奶油（為了不想洗裱花嘴，我都是直接在裱花袋剪個口子，直接擠）
12.擠一層芝士豆?jié){蛋黃醬
13.篩一層黃豆粉、再放一片蛋糕片、一層奶油、一層醬、篩一層黃豆粉（多點(diǎn)會更香）
用料：淡奶油 150g、豆?jié){ 200g、白砂糖 15g、糖粉 40g、玉米淀粉 20g、蛋黃 2個、奶油奶酪 100g
豆乳盒子的做法：
1. 烤好的戚風(fēng)蛋糕切成盒子發(fā)小的片
2. 雞蛋打散加入30g白砂糖或糖粉，愛甜的可多加5到10克~
3. 30克低粉過篩和雞蛋液拌勻，也可用玉米淀粉，混合均勻后分次加入熱豆?jié){再次攪拌均勻
4. 小火加熱至粘稠的糊糊狀，一定要及時(shí)攪拌不然底部容易焦~完成后放置晾涼待用
5. 100克奶油奶酪在室溫軟化后用電動打蛋器打發(fā)至順滑，與涼透的豆?jié){糊混合攪拌均勻，豆乳醬就做好了~
6. 把豆乳醬裝進(jìn)裱花袋，將裱花袋底端用剪刀剪一個小口~
7. 淡奶油加白砂糖打發(fā)至八九成
8. 按照一層戚風(fēng)蛋糕一層淡奶油一層豆乳醬一層黃豆粉的順序，層層疊加
小貼士
關(guān)于黃豆粉，我是用炒熟的黃豆放料理機(jī)打出來的，也可直接在網(wǎng)上買~豆?jié){最好是用現(xiàn)磨的，比較香~
安排自己的日常飲食其實(shí)是生活中非常重要的一個部分，我們不應(yīng)忽略，在平時(shí)偶爾在外面吃下飯是沒問題的，但最好不要過于頻繁，自己做飯是最好的，菜盒子的做法很簡單，有心自己做飯的人不妨可以學(xué)習(xí)。
2、500g面粉倒入盆中和面，活好面粉裝塑料袋醒二十分鐘
3、雞蛋攪拌均勻，加入十三香調(diào)料和鹽
4、韭菜控干水分切成小段盛入盆中備用
5、取鍋煮粉條，煮八分鐘撈出粉條在案板上剁碎
6、油鍋里熱油炒雞蛋，顏色金黃盛出來在案板上剁碎
7、將剁碎的所有陷料盛到剛才切好的韭菜盆里，放入十三香調(diào)料
8、油鍋里另外添油油溫八分熱的時(shí)候倒入剛才盆中的所有陷料攪拌一分鐘即可
9、盛出陷料備用，加入食鹽和芝麻
10、取一小劑子剛才醒好的面，在案板上用搟面杖搟開盡量薄一些
11、取陷料放入搟好的面片上面約一半地方
12、另外一半對著包住放菜的一半如圖
13、電餅檔插電上下兩面均刷油，放入剛才做好的菜盒
14、過三分鐘翻面繼續(xù)加熱五分鐘
15、取出來在案板上切成小塊
16、裝盤做以裝飾準(zhǔn)備，很可口的韭菜雞蛋粉條菜盒子就可以吃了，如果配上一小碟蘸料會更加可口
做飯本身其實(shí)并不是什么難事，只要有心，是完全可以在短時(shí)間內(nèi)就學(xué)會菜盒子的做法的。
家常菜就是要讓人有家的味道，藕盒子是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴，做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌，一家人做在一起品嘗這道菜，這就是家的味道，餐桌上笑聲不斷，幸福的味道也莫過于此。
2、藕去皮待用；
3、藕切片待用；
4、食材剁碎；
5、加入適量料酒，鹽調(diào)味，攪拌均勻；
6、取藕片放上調(diào)和好味道的肉餡；
7、另一半用藕片覆蓋??；
8、依次完成所有的藕片；
9、用面粉，雞蛋，鹽，清水調(diào)和面糊；
10、藕片表面包裹面糊；
11、油鍋熱油，倒入適量菜籽油；
12、藕盒入鍋油炸；
13、升高油溫再次復(fù)炸一遍；
14、成品；
冬季想要身體好，皮膚好，一定要學(xué)會做藕盒子，做好這道菜之后你的食欲也會越來越贊，記得在做藕盒子的時(shí)候根據(jù)個人口味加入白糖，味道會越來越贊。
現(xiàn)如今人們所要面臨的競爭日益激烈了，一日三餐也變得越來越隨便了，想要自己做卻沒有過多的時(shí)間，事實(shí)上，即便沒有時(shí)間，也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜，云吞盒子的做法容易，味道可口，很適合上班一族。
2、雜蔬切丁，姜蒜切碎
3、熱鍋涼油，放姜蒜，菇炒出香味
4、放入其他雜蔬和肉丁翻炒均勻，肉變色后放入用鹽，生抽，生粉調(diào)成的水淀粉即可
5、把炒好的肉鋪在云吞皮上，周邊沾點(diǎn)水，好讓它粘合另一張
6、加兩層，一共三張皮就好了，太多包不住
7、平底鍋無油無水熱鍋后關(guān)小火把云吞盒子兩面微煎，這時(shí)放一湯勺水，然后馬上蓋蓋子，還是小火，看水干了即可
8、裝盤
9、撒一點(diǎn)醬油和胡椒粉就可以開吃了
云吞盒子的做法簡單，可以馬上做好，適合生活節(jié)奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學(xué)習(xí)時(shí)間。
不管是身體健康時(shí)還是身染疾病時(shí)，飲食都可以說是相當(dāng)重要的，合理的飲食可以促進(jìn)健康，還可以進(jìn)行食療，幫助治療疾病，蓮藕盒子的做法很簡單，而且還能幫助調(diào)理身體，促進(jìn)身體健康。
2、瘦肉剁碎，用生粉，鹽，糖，豉油腌制備用
3、用碟子倒適量的生粉備用
4、蓮藕切薄片
5、蓮藕兩面都要沾上生粉
6、將肉碎沾在蓮藕上，肉不用放太多
7、接著，用另外一片蓮藕蓋好
8、平底鍋淋上適量的油
9、小火放蓮藕煎至兩面金黃
10、小碗用蠔油，料酒，水，生粉，糖，麻油，少許老抽，調(diào)好汁備用
11、蓮藕煎好后，裝出碟子。
12、熱鍋，將步驟11調(diào)好的汁醬倒鍋里煮開，淋在蓮藕上
13、成品
在外吃飯容易導(dǎo)致健康受損是一個不爭的事實(shí)，蓮藕盒子的做法不難，而且還是味道很不錯的一道菜肴。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅燒杏鮑菇盒子的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“紅燒鯽魚的做法秋天飲食養(yǎng)生”專題。
