青椒豆豉辣醬的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的青椒豆豉辣醬的做法,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點(diǎn)吸引力。所以,這個(gè)時(shí)候,該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做青椒豆豉辣醬這道菜吧。
2.12將青椒切成小碎段
3.21蒜切成末
4.鍋里不放油,先將青椒放鍋里干煸
5.煸炒辣椒至水分較少,松散并有焦香味時(shí),關(guān)火
6.1然后將豆豉也倒進(jìn)去翻炒均勻
7.2另起鍋燒熱,到適量油,將蒜末放鍋里爆香
8.豆豉炒出香味后,將辣椒倒進(jìn)去翻炒
9.我喜歡吃辣辣的,又加了一勺老干媽醬進(jìn)去(也可以不用加,也很夠味),感覺更香了
10.最后加上鹽和味精就可以出鍋了
11.一道超級(jí)下飯的青椒豆豉辣醬就做好了,因青椒炒干了水汽,不容易變質(zhì),在冷藏條件下,可以放進(jìn)干凈的容器里保存一周左右哦~
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過自己的健康?要知道,飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著青椒豆豉辣醬的做法,下廚去做好它,這樣的你才會(huì)是最健康的。
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你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯,看到美味佳肴,上桌的時(shí)候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現(xiàn)在給大家介紹豆豉辣醬香豬肚,自己看完自己去廚房做一下。
2.21煮好的豬肚撈出,用涼水浸著冷卻,去掉表面的白膜和多余的脂肪。
3.121再加1杯面粉,搓揉均勻,靜置30分鐘。
4.212里外都抹上1大勺鹽,搓揉均勻,靜置30分鐘。
5.然后就是反復(fù)搓揉,使出你能想象出來的各種方式搓,搓了十分鐘后,可以聞一下,如果還有味道就繼續(xù)搓,直到幾乎聞不到什么味道了就可以了。搓干凈的豬肚顏色會(huì)變得淡些,看上去很干凈的樣子。
6.將豬肚放入煮鍋中,加入鹵料和老鹵汁,燉熟,或入壓力鍋,大火燒開后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。
7.鹵好的豬肚撈出透涼。
8.透涼豬肚的時(shí)候切一下青尖椒,將其切成短小的絲。
9.姜蒜切碎。
10.晾涼的豬肚取半只切成絲。
11.炒鍋放2勺油。
12.燒至5成熱,轉(zhuǎn)小火,下豆豉辣醬和姜蒜炒香。
13.下青尖椒。
14.炒勻后加鹽和雞精炒勻。
15.下豬肚絲,炒勻。
16.再放老抽,炒勻即可。
看完上文關(guān)于豆豉辣醬香豬肚做法的介紹,你還有什么理由下班之后就吃泡面?你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)?趁著時(shí)間還多,請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下,這樣才能真正地享受美食,享受人生。
豆豉辣醬拌蓮藕的做法,沒有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具,調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開始做,記得控制好火候。
2.蓮藕洗凈,去皮,切成較小的片,用清水清洗幾遍,去掉淀粉。
3.鍋中燒開適量水,加入1茶勺的鹽,放入藕片煮至斷生,然后用涼白開沖洗一遍。
4.藕片撈出,稍瀝水份,放入較大的碗中。
5.調(diào)入0.5茶勺的鹽、1茶勺的糖、1/4湯勺的味極鮮、1/4湯勺的醋和2湯勺豆豉辣醬。
6.攪拌均勻后,放上切好的青、紅椒絲,以及蔥白段和蒜末,然后起鍋燒熱適量油至冒煙,澆在上面。
7.最后加入香菜段,淋入幾滴香油。
8.拌勻即可盛盤。
看完豆豉辣醬拌蓮藕這道菜的具體方法步驟,也許你會(huì)覺得有點(diǎn)復(fù)雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去,相信你很快就能完成。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會(huì)更加開心。那么,這里就先來給大家一下豆豉辣醬拌牛肉這道菜的做法。
2.2把牛前腿肉洗凈。
3.1牛肉焯水后,把血沫沖洗干凈。
4.2準(zhǔn)備好八角 桂皮 草果 香葉。
5.1加入蔥姜,八角 桂皮 草果 香葉。
6.2把焯水洗凈的牛肉放入湯鍋中。注入水燒開撇去血沫。
7.倒入老湯燒開,大火燒開轉(zhuǎn)小火燜煮1小時(shí)。關(guān)火后不打開蓋子,腌制2小時(shí)以上。
8.撈出牛肉放入冰箱內(nèi)涼透,
9.把涼透的牛肉切片。
10.香菜洗凈切成段,大蒜去皮剁成碎。
11.把李錦記蠔油 香油 豆豉辣醬混合吃料汁。
12.將料汁 香菜 蒜碎加入牛肉片中攪拌均勻即可。
好了,豆豉辣醬拌牛肉就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家,如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果沒有,你是不是會(huì)自己去做呢?下面,就先讓小編來教您如何做好豆豉辣醬蒸魚片。
2.蔥白切段,蒜姜切片。
3.魚肉加入料酒、鹽、蛋清、玉米淀粉抓勻。
4.再放入切好的蔥姜蒜腌制二十分鐘。
5.將蒸魚豉油、生抽、糖、豆豉辣椒、蔥花、蒜調(diào)成汁。
6.取一碗,底部鋪上洗凈去根部的金針菇。
7.將魚肉鋪在金針菇上,蔥姜蒜也擺上。
8.蒸鍋上汽后放入魚片蒸五分鐘。
9.蒸魚時(shí),起一油鍋爆香蔥蒜。
10.加入先前調(diào)好的醬汁炒香。
11.將熱油醬汁澆在蒸好的魚片上。
12.表面撒少許蔥花辣椒丁,好了,可以開動(dòng)了。
也許之前你沒有吃過豆豉辣醬蒸魚片,也不會(huì)做,現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢?而身為家長(zhǎng)的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下豆豉青椒炒面筋的做法。
2.121青椒切絲。
3.212面筋切小片,也可以用手撕。
4.大蒜切片,備好豆豉。
5.鍋里入油,炒香蒜片。
6.加入面筋小炒,可以略加點(diǎn)開水。
7.加入青椒絲,炒勻。
8.加入豆豉炒勻。
9.加入生抽。
10.加入精鹽炒勻。
11.裝碟即可。
豆豉青椒炒面筋的做法步驟雖然多,但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然,如果你想要追求完美,就需要多多實(shí)踐了。
豆豉是一種利用黃豆自然發(fā)酵而成的調(diào)味料。在川菜當(dāng)中豆豉應(yīng)用比較廣泛,不管是素菜還是葷菜都可以加入豆豉提升菜肴的整體口味,其中比較經(jīng)典的做法是豆豉虎皮青椒,這是一道純素菜,但是味道卻絲毫不差于葷菜,下面就來看看豆豉虎皮青椒的做法有哪些吧。
做法一:
1、炒鍋倒入油,大火燒至八成熱,改中火,放入青椒。
2、用鍋鏟背壓住青椒在鍋底劃圈,然后再翻炒,再劃圈。
3、直到青椒變軟,表皮有金黃色的焦皮泛起后留鍋中底油,將青椒盛出備用。
4、炒鍋中放入豆豉和蒜末爆香。
5、加入青椒、少量水、鹽、糖、生抽、醋、雞精,將調(diào)料炒勻即可。注意不要翻炒過度不然青椒會(huì)過蔫。
做法二:
1、青椒洗凈瀝干水份,用熱油鍋把青椒煎起鍋巴,(煎的過程中放些鹽)就可以了。
2、青椒裝盤,在青椒上放些香油、生抽、醋、味精即可。
做法三:
1、肉糜略放生抽,生姜末,蔥花,鹽,糖,料酒,少許蛋清,少許生粉攪拌上勁肉揣好。
2、起鍋,油燒熱后,放青椒,轉(zhuǎn)中火,將青椒逐個(gè)翻滾,盡量讓每塊塊地方都煎一下,待青椒略回軟些,可用鏟子背逐個(gè)按一下,這樣虎皮的的地方就多些,盛出
3、鍋底留少許油,入2勺番茄醬,適量糖,醋熬開,入水淀粉,收糖醋汁,逐個(gè)澆在青椒上,就可以了。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長(zhǎng)壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于五花肉豆豉炒青椒的做法。
2.1鍋中放入食用油,下入腌漬好的五花肉小火煸炒
3.2青椒切塊,五花肉洗凈,切成稍厚的片,用料酒、生抽腌漬入味。
4.煸炒至五花肉肥肉出油,瘦肉焦黃時(shí),放入切碎的豆豉(炒上菜手忙腳亂,豆豉忘記沒拍)
5.炒到豆豉散發(fā)出香味,下入青椒烹入料酒大火爆炒,用生抽、鹽、味精調(diào)味,出鍋裝盤。
6.肉焦香青椒脆爽.
離開了媽媽的襁褓,要你獨(dú)自做飯做菜,似乎不怎么現(xiàn)實(shí)。但是現(xiàn)如今知道了五花肉豆豉炒青椒的做法,你真的可以動(dòng)手做一下,這不僅美味,而且還很健康。
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