小朱牌素?zé)撞说淖龇?/p>
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“小朱牌素?zé)撞说淖龇ā?,但愿?duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí),你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下小朱牌素?zé)撞说淖龇ò伞?/p>
2.切一點(diǎn)姜末,辣椒兩枚切成小段,然后在碗里加入兩小勺淀粉,適量醬油,一點(diǎn)醋,適量雞精,適量鹽、糖,水(不用太多,化開淀粉即可),幾滴香油,攪拌均勻即可
3.鍋里放油,油熱后放入姜末辣椒炒出香味
4.加入切好的白菜,翻炒至白菜幫兒半透明,然后加入調(diào)好的汁翻炒淀粉均勻的裹在白菜上即可
5.出鍋嘍,賣相還可以吧,此菜酸甜適中,稍帶帶一點(diǎn)辣味,很適合下飯
6.配上熬得粘稠的小米粥,還有俺的玫瑰饅頭,一頓簡(jiǎn)單但是很美味的晚餐就準(zhǔn)備好了,滿滿的都是幸福的味道呢
今天的介紹小朱牌素?zé)撞?,很高興和您們分享,大家不妨也來試試吧,一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
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冬季是吃牛肉的好時(shí)節(jié),牛肉可以大補(bǔ),補(bǔ)元?dú)?,?qiáng)身健體等等,功效很多,接下來的這篇文章是給大家介紹了,使用白菜和牛肉的做法,非常簡(jiǎn)單,幾分鐘就可以制作成功,大家快來了解一下。
材料:牛肉250克(我買的是熟牛肉),大白菜1顆,姜少許,小紅尖椒3個(gè)
作料:鹽,胡椒粉,雞精,生抽
制作方法:
1.將牛肉切片待用,大白菜切成條,姜切絲,小紅椒切絲待用。
2.鍋燒熱倒入油開始炒姜,待油熱了之后放入紅椒和牛肉片。
3.牛肉炒出香味的時(shí)候放鹽和生抽調(diào)味道,翻炒一下加入白菜梆子先炒一下,等出水之后再把白菜葉子鋪在上面調(diào)小火蓋上鍋蓋子悶,這時(shí)切記不能翻動(dòng),因?yàn)闊釟鈺?huì)把菜葉汽軟而菜梆子和牛肉也需要時(shí)間燉入味。
4.3分鐘之后揭鍋蓋開始翻炒,再調(diào)入一點(diǎn)鹽和胡椒粉。
5.把菜倒入事先準(zhǔn)備好的砂鍋開小火燉煮大約十分鐘,調(diào)入雞精就可以上桌了。
制作心得:
1.牛肉可以直接買店家鹵制好的,這樣可以省去很多時(shí)間。
2.用砂鍋燉這道菜會(huì)比直接炒出來的好吃。
3。切記不要加水哦,否則味道會(huì)大打折扣啦。
白菜燒牛肉的做法是不是很簡(jiǎn)單,幾分鐘就可以制作成功,冬季對(duì)于吃牛肉是個(gè)大補(bǔ),補(bǔ)元?dú)鈱?duì)身體很好,手腳冰涼的人,建議多吃一些牛肉來補(bǔ)氣血,喜歡牛肉的朋友們,快做試試看吧。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢?而身為家長(zhǎng)的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下板栗燒白菜的做法。
2.煮好的板栗去掉殼和外面的皮備用,白菜洗干凈
3.白菜去掉老葉子,順著切成段
4.枸杞浸泡五分鐘
5.鍋中放入水,放入鹽和油
6.放入白菜煮五分鐘
7.然后放入板栗
8.加入生抽
9.翻炒均勻后煮五分鐘
10.加入胡椒粉
11.加入雞精
12.水淀粉勾芡即可
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的板栗燒白菜其實(shí)沒有那么難,步驟也是非常簡(jiǎn)單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
牛肉是家常的肉類,家庭常用豆芽或者西紅柿和牛肉搭配,雖然也非常的好吃,但是經(jīng)常食用也很單調(diào)。很多家庭想要嘗試更多種食材與牛肉搭配,白菜就是其中一種。本文提供了牛肉燒白菜的所需材料與炒菜所需配料,并詳細(xì)介紹了制作方法,有興趣的就一起來看看吧。
所需食材
主料
180克牛肉
200克白菜
配料
2、3個(gè)紅辣椒
少許粉絲
食鹽
制作方法
1 牛肉竄水。白菜洗凈。
2 粉絲放開水里泡軟
3 牛肉先燉至8成熟
4 所有材料放進(jìn)鍋里燉
食用須知
1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
2.蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3. 雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.鉀是大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白質(zhì):4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
5.牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7.鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對(duì)比的是,牛肉中富含鐵質(zhì)。
很多人都不會(huì)做飯,這個(gè)在現(xiàn)代社會(huì)很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮,我們可以在飯店吃飯。可是很多時(shí)候自己親手做的,味道真的不一樣,關(guān)于素?zé)吁U菇的做法,你可以自己動(dòng)手做一下,然后自己品一下,相信味道絕對(duì)不一樣。
2.2杏鮑菇切片,我喜歡吃起來肉肉的感覺,所以切片有些厚哦,不過,我覺得厚厚的片才是這道菜的特色呢,
3.杏鮑菇翻炒兩下,有些干,所以加點(diǎn)鹽炒兩下之后再加入清水,一點(diǎn)點(diǎn)就可以啊,防止糊鍋就行。
4.杏鮑菇炒的有些軟的時(shí)候,倒入生抽,我最常用的是味達(dá)美哦,能保證每片杏鮑菇都能蘸上就可以。
5.當(dāng)汁漸漸收濃的時(shí)候,倒入一點(diǎn)鮑汁或者蠔油,通常我做3根中等大小的杏鮑菇放半小勺。翻炒均勻后,倒入一小勺醋,看自己醋的酸度和你炒的菜量哦。
6.出鍋裝盤就行了,配上米飯或者面條,有點(diǎn)鮮,有點(diǎn)酸,很好吃哦。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下素?zé)吁U菇。
吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢?因?yàn)樗麄儧]有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關(guān)于素?zé)系淖龇钫小?/p>
2.姜切細(xì)絲;蔥切斜段;干紅辣椒剪成段;
3.起炒鍋,爆香姜絲和紅辣椒,小火慢慢煸炒至辣椒呈深紅色;
4.下入冬瓜,大火煸炒均勻;
5.加入紅燒醬油,煸炒均勻;
6.加入適量開水和冰糖,水不要太多,沒過冬瓜一半左右即可;
7.翻炒均勻,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋燜燉至熟;
8.大火收汁,至湯汁略濃稠,點(diǎn)入香油,翻炒均勻;
9.撒上蔥花,翻炒均勻;
10.最后加點(diǎn)兒雞精,關(guān)火翻炒均勻即可。忌諱雞精可以不加,口味重可以加點(diǎn)兒鹽。
11.來碗米飯,連湯汁帶冬瓜一起澆在飯上,甭提多下飯了——
素?zé)瞎倘幻牢犊煽冢侵挥凶约鹤龀鰜?,你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法,走進(jìn)廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會(huì)更加開心。那么,這里就先來給大家一下素?zé)瞎线@道菜的做法。
2.21南瓜切成塊。
3.1蔥白切片。
4.2青椒切絲。
5.炒鍋熱油,熗蔥和青椒。
6.加南瓜塊翻炒。
7.加十三香粉一勺,翻炒一分鐘。加適量水,水量沒過南瓜一半即可。
8.待水明顯變少時(shí)加入一勺半鹽。
9.加一勺雞精。
10.收汁。汁收干后,關(guān)火,出鍋裝盤即可食用。
天底下愛吃素?zé)瞎系娜撕芏啵菚?huì)做的卻很少。所以,深知做法的你,還會(huì)賴著不動(dòng)嗎?要知道能夠獨(dú)自做好這道菜,也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
逢年過節(jié),相信大家都會(huì)回去看看自己年邁的父母,這是關(guān)心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應(yīng)該是默默陪伴他們,自己動(dòng)手給他們做點(diǎn)好吃的。下面,就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于燒素鵝
2.21容器中放入兩大勺蠔油,1大勺白糖,兩勺花雕酒調(diào)均勻。
3.12加入少許清水調(diào)開。
4.21把油皮泡入調(diào)好的料汁中。(我買的是新鮮油皮不用提前泡水,如果買的是干油皮,要提前泡軟。)
5.泡制油皮的時(shí)候制作餡料:胡蘿卜、木耳、香菇、蔥姜切成絲。
6.鍋中放底油,放入蔥姜絲爆香,下入胡蘿卜絲煸軟。
7.1加入一勺蠔油,少許生抽煸炒均勻關(guān)火出鍋。
8.2放入香菇和木耳絲煸炒。
9.炒好的三絲晾涼。
10.泡好的油皮打開,三張一起疊鋪在案板上。
11.鋪上一層炒好的三絲。
12.四邊像中間包起。
13.從一邊卷起,不要卷太緊,卷好后成扁形的卷兒。
14.卷好的油皮卷封口朝下放在盤中,放入蒸鍋,大伙蒸10分鐘。
15.蒸好后取出。
16.鍋中放稍多一些油,三四成熱放入蒸好的油皮卷,小火煎至兩面金黃即可。
17.煎好的油皮卷放切成塊,裝盤即可。
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的燒素鵝的制作技巧呢?那就快快去行動(dòng)吧!
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么,現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來了解一下有關(guān)醬燒黑白菜的做法吧。
2.2去皮豬肉洗凈,放入鍋中加水沒過豬肉燒開,放料酒,姜,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右撈出洗凈,順著肉的紋路撕成條或塊狀
3.1炒鍋燒熱放油,放姜,蒜爆香
4.2 白菜洗凈切片
5.放入手撕肉翻炒
6.放料酒,豆瓣醬翻炒
7.放入白菜,適量鹽翻炒出湯汁,加入黑木耳炒勻即可
8.營(yíng)養(yǎng)美味下飯
美食固然誘人,但是只有自己做起來,才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來說,在明白了醬燒黑白菜這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應(yīng)該都會(huì)自己嘗試的。
做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單,但是真要自己做了,卻是半點(diǎn)頭緒都沒有,簡(jiǎn)直無從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來給大家說說關(guān)于刀魚燒白菜的具體做法。
2.1加適量鹽。
3.2將刀魚放在一個(gè)容器里,加適量黑胡椒。
4.121攪拌均勻,腌漬20分鐘。
5.212加適量料酒。
6.準(zhǔn)備一只小碗,將面粉和淀粉按9:1的比例攪勻備用。
7.將刀魚控干水分,放在面粉碗中打個(gè)滾,使刀魚塊整體均勻的薄薄的裹上一層面粉。
8.1油溫7、8成熱時(shí),放入裹好面粉的刀魚。
9.2鍋中熱油。
10.將魚塊全部放入,煎至兩面金黃。
11.加入蔥段、姜片、八角,并倒入開水,沒過刀魚1公分左右。大火燒開后,調(diào)中小火慢燉。
12.將白菜洗凈,切成大小均勻的塊。
13.另起一個(gè)鍋,放油。
14.油熱后先放菜幫,再放菜葉。
15.炒至菜葉發(fā)軟。
16.將白菜放入燉刀魚的鍋里,均勻的平鋪在刀魚上。
17.加適量生抽調(diào)味。
18.蓋上鍋蓋燉10分鐘即可,出鍋前可以放一點(diǎn)香菜。
看完了小編的介紹,您是不是已經(jīng)流口水?這道刀魚燒白菜色香味俱全,想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,你一定能取得成功。
相信大家對(duì)于大蝦燒白菜這道菜肴肯定是不會(huì)陌生的吧,大蝦燒白菜是我們常見的一道家常菜,大蝦燒白菜不但外形很好看而且吃起來味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的,所以大蝦燒白菜受到了大家的喜愛,大蝦燒白菜里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃大蝦燒白菜可以起到提高人體免疫力等功效,下文我們介紹一下大蝦燒白菜的做法。
1.大蝦用牙簽去掉沙筋,剪去爪洗凈,焯水備用
2.娃娃菜切片
3.鍋中放油,加蔥段、姜絲炒出香味
4.下娃娃菜煸軟,放大蝦炒出蝦腦,烹入料酒
5.加入調(diào)料,用慢火燒至湯快收干時(shí),放味精,淋香油,裝盤即可
烹飪技巧
1、最好用蝦油,做出來紅紅的。
2、如果沒有蝦油,可砸蝦,就是用鍋鏟子砸蝦腦袋,使蝦油充分流出。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的家常菜,那就是大蝦燒白菜了,我們知道大蝦燒白菜不但外形好看而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),上文為我們?cè)敿?xì)介紹了大蝦燒白菜的家常做法,相信大家都掌握了吧。
牛肉燒白菜粉絲是我們常見的一道家常菜,牛肉燒白菜粉絲不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的,牛肉燒白菜粉絲里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃牛肉燒白菜粉絲可以起到促進(jìn)消化和提高免疫力的作用,牛肉燒白菜粉絲的做法很簡(jiǎn)單,我們下文就來給大家介紹一下牛肉燒白菜粉絲的做法。
白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)大便排泄,幫助消化的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。
1.切好蔥、姜、蒜、辣椒。
2.把粉絲用水泡著。
3.白菜切成小長(zhǎng)塊。
4.牛肉切薄片。
5.鍋中放油放入切好的蔥、姜、蒜、辣椒炸香。倒入切好的牛肉炒入味。
6.倒入一碗半的水,蓋上蓋子燒爛。
7.牛肉燒爛放入白菜和適量的糖,燒至白菜半熟。
8.放入泡好的粉絲燒好放鹽、味精、胡椒就可以了。
小貼士
大白菜性偏寒涼,胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的家常菜,那就是牛肉燒白菜粉絲了,我們知道牛肉燒白菜粉絲不但外形好看而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃牛肉燒白菜粉絲有利于我們的健康,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了牛肉燒白菜粉絲的做法。
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