熗瓜皮的做法
養(yǎng)生粥的做法。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面是小編為大家整理的“熗瓜皮的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
人的生活水準的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下熗瓜皮這道菜的做法。
2.蔥、姜、紅辣椒切絲。
3.黃瓜切成5公分的段。
4.將黃瓜段從中間一分為二切開。
5.用刀旋轉(zhuǎn)切下瓜瓤。
6.依次切完黃瓜段。
7.黃瓜加入鹽,攪拌均勻,腌20分鐘。yS630.Com
8.將腌好的黃瓜瀝干水分。
9.在一盛器中加白糖。
10.加料酒。
11.加白醋。
12.加胡椒粉、鹽。
13.調(diào)成味汁,放入黃瓜。
14.將蔥、姜、紅辣椒絲放在黃瓜上。凈鍋上火,入香油,熱后澆在蔥、姜、紅辣椒絲上。
15.調(diào)拌均勻。
16.裝盤即成。
常年的外賣生活,你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了熗瓜皮做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。
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熗肉是南方特色小吃,主要原料是豬里脊肉,豬肉是營養(yǎng)非常豐富的肉類,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,男女老少都適宜食用,熗肉湯里還需要花菜和韭菜,花菜和韭菜富含維生素纖維,與豬肉搭配在一起,簡直是相得益彰,那么今天小編要和大家分享的是熗肉湯的做法。是不是特別有興趣啊。
熗肉是福建莆田民間特有一道特色傳統(tǒng)名肴,肉質(zhì)細膩,味道鮮美,制作原料主要有豬里脊肉等。名曰“熗(qiàng )肉”(大多數(shù)莆田人喜歡把熗讀成chāng,如果你按照正確讀音讀出,大部分小吃店不知道你要吃的是什么東西)。
做法雖說簡單方便,但有不少釉奧妙藏在其中。如果不是得其真?zhèn)?,要做出同樣的品質(zhì)和味道很難的。要做好這道菜,可要拿出四樣功夫來。
熗肉湯的做法
1.豬里脊肉,切成薄片,然后切絲。
2.加鹽、糖、味精、醬油的腌制入后,再加入適量的淀粉。
3.準備好花菜和韭菜。
4.鍋里加油煸炒花菜。
5.再加入開水。
6.水開之后把肉絲放到湯麗,輕輕用筷子攤開。
7.最后放入韭菜,在韭菜上倒少許油。
8.最后調(diào)味煮開即可。
9.最后的成品。
吃飯的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己動手做一下了,下面介紹的熗腰花,就非常適合做。
2.21用刀子將中間的腰騷片掉,這里是騷氣的源泉,所以一定要弄干凈。
3.12先斜著切,不要切斷。
4.21反過來,豎著切,將其切成麥穗狀。
5.切成小塊。
6.將其泡入水中,去除血水。
7.胡蘿卜和冬筍切菱形片。黑木耳泡發(fā)。
8.將黑木耳洗凈,揪成小片,連同胡蘿卜和冬筍片一起焯熟。
9.將腰花焯熟。腰花易熟,不用煮太久,影響口感。
10.將焯水的蔬菜和豬腰一起浸入涼水中過涼。撈出控干水分。
11.用料酒、醬油、鹽、雞精、香油調(diào)汁。
12.倒入料汁,攪拌均勻。
13.鍋內(nèi)放油,放10幾?;ń罚ǔ苫ń酚?。
14.將炸好的花椒油倒入盆內(nèi),用濾網(wǎng)將花椒粒慮出。
15.攪拌均勻,裝盤即可。
感謝大家今天和小編一起來學習熗腰花的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款熗菜花,以后可以自己在家做一下哦。
2.菜花摘大朵泡洗干凈。
3.洗凈的菜花朵瀝水再摘成小朵這樣洗出的菜更大可能保留營養(yǎng)素。
4.鍋加水燒開下入菜花。
5.3分鐘后撈出放入涼水中過涼。
6.涼透瀝凈水分。
7.放入容器加一茶匙食鹽,調(diào)拌均勻腌制15分鐘,潷去汁水。
8.起鍋預熱加入食用油入花椒、辣椒(我家有小寶沒放),小火炸香。
9.撈出花椒、辣椒,留底油在鍋底。
10.下入菜花大火快速翻炒均勻,出鍋。
11.成品爽脆香味濃郁。
男人的壓力很大,所以當他勞累了一天,回到家,看到你已經(jīng)做了他做愛吃的熗菜花,他肯定會很感動,而自身的正能量也會得到提升的。
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系,如果你能夠像小編我這樣,學會熗菠菜的做法,你肯定會興奮良久。
2.凈鍋入水,加入少量的食鹽燒開
3.將洗凈的菠菜過水焯一下。菠菜很容易熟的哦
4.準備一盆涼水,焯好的菠菜直接放到?jīng)鏊?/p>
5.菠菜控干水分,加少量的味精、耗油、鹽攪拌
6.干辣椒切斷成粒。
7.凈鍋燒干,加入適量的食用油,熱鍋涼油加入花椒、切好的辣椒粒小火煸炒出香味關(guān)火。如果喜歡的話還可以加入姜絲一起煸炒,因為我做的時候是晚上所以便沒有加姜了。
8.將油趁熱倒在事先拌勻的菠菜中,再稍加攪拌就可以裝盤了
9.特寫
做菜講究火候的把握,那么今天小編為你介紹熗菠菜,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嘗試著做一做吧!
中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當?shù)氐拿朗常@對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學著做下熗毛豆這道美食吧。
2.21挑去壞的、癟的,留下長的飽滿的豆子,剪去兩端的蒂頭。
3.再次沖洗干凈。
4.鍋內(nèi)放大量的水,放入適量的鹽、大紅辣椒切成小段。
5.倒入洗好的毛豆,開大火。
6.水煮開后,轉(zhuǎn)中小火約20分鐘。
7.拿一個嘗下,都至毛豆酥軟即可。
8.吼吼,滿滿一大盆,每次一定得煮上一大盆,不然不夠吃啊,因為我們都要跟爸爸搶著吃,嘻嘻、、
9.是經(jīng)典的下酒菜。
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點的熗毛豆很適合在家里去嘗試著做。
相信大家對黃瓜這種食物是很了解的,黃瓜在我們的生活里面可以用作很多方面,可以用作菜肴制作,也可以用作護膚美容。但是不知道大家對熗黃瓜有沒有了解呢,熗黃瓜是四川一道比較簡單制作的名菜,材料簡單,味道宜人,是很多老百姓家中的美味菜肴。想要制作這才美味的菜肴可以看看下面的資料。
原料準備
黃瓜400克、鹽3克、菜油40克、干辣椒5克、花椒2克、蔥10克、味精0.5克、芝麻油5克。
制作方法
1、黃瓜洗凈去蒂,切成約4厘米長、l厘米粗的條,碼鹽少許,蔥切成馬耳朵形;
2、炒鍋置旺火上,加菜油燒至五成熱(約125℃),放入干辣椒節(jié)炒至呈棕褐色時,下花椒炒出香味,再放黃瓜快速炒勻;
3、加入精鹽、味精、蔥炒至斷生,淋芝麻油起鍋即成。
美食特色
質(zhì)地脆嫩,香辣微麻。甜辣酸香,富有營養(yǎng)。清爽可口,很適合夏季食用。
營養(yǎng)解析
黃瓜:黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬,它脆嫩清香,味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素,使護膚美容的佳品,可以有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,并可防治唇炎、口角炎;因其中還含有鉻等微量元素,有降血糖的作用。黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用,并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
相信大家在閱讀上面的資料時候,就覺得這個熗黃瓜非常的誘人了。熗黃瓜的制作是很多四川人都會的,大家按照上面的制作方法來制作也是很容易可以做出來的。利用空余的時間,自己親手去烹飪一下,其中會收獲很多樂趣的。
腐竹是一種傳統(tǒng)的漢族食品,它是采用黃豆為原料制成的,制作流程比較復雜。腐竹的蛋白質(zhì)含量比較高,經(jīng)常食用則可以補充蛋白質(zhì),而且,腐竹還可以預防一些常見的疾病,比如老年癡呆癥。但是一般如果患有痛風病的話是不適宜食用腐竹的,不然的話會加重患者的病情。
我們食用的腐竹一般都是直接購買包裝好的成品腐竹,腐竹的吃法很多,常見的就是將腐竹炒著吃或者涼拌著吃,而且,如果吃火鍋的話,也可以將腐竹用來涮火鍋吃。下面,我們看看熗腐竹的做法。
熗腐竹的做法
腐竹用涼水(冬溫夏涼)浸泡,3-4小時泡軟;泡軟,切段;鍋子燒開水,腐竹入水,焯熟(30秒左右即可)。
胡蘿卜、黃瓜切菱形片,青椒切大塊。(胡蘿卜可以提前過油,或者焯水);腐竹撈出、控水;將所有原料放碗內(nèi)。
加入鹽;加入醋,雞精;鍋內(nèi)放油,燒熱,放入花椒粒,炸至花椒呈咖啡色。
將油倒入碗內(nèi),如不喜花椒,淋油時可用濾網(wǎng)過濾;攪拌均勻,即可裝盤。
小貼士:
胡蘿卜可以提前過油煸炒,也可以焯水;
花椒炸至油略冒煙,立即倒入材料上面,熗拌;
3、不喜花椒粒的,可以淋到濾網(wǎng)上面,將花椒粒濾出。
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分。
看了 熗腐竹的做法之后大家就可以動手做做這道菜了,但是如果家里有腎病患者或者糖尿病患者的話,最好記住不要食用這道菜。另外,腐竹里面含有的一種叫做磷脂的東西能夠有效降低血液里面膽固醇的含量,還能有效預防動脈硬化。
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