八方來財(cái)?shù)淖龇?/p>
養(yǎng)生粥的做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钤絹碓胶?，人們越來越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的八方來財(cái)?shù)淖龇?，希望能對您有所幫助，請收藏?/p>
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會(huì)增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好八方來財(cái)。
2.2西蘭花摘成朵，入開水中淖三分鐘。
3.1炒鍋放少量油，加入一勺白糖。
4.2切好的豆腐皮依次如圖擺入盤中。
5.1加入小半杯水，煮開。
6.2小火至糖完全融化后加入一茶匙番茄醬炒勻。
7.加入適量食鹽。
8.滴幾滴生抽。
9.加半勺雞精，攪勻，關(guān)火。
10.淖好的西蘭花控干水分裝入盤中擺好。www.cndadi.net
11.燒好的番茄汁淋入即可上桌。
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了八方來財(cái)?shù)脑敱M做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
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看到精致的菜肴，總是心動(dòng)不已？無奈自己是個(gè)手殘黨，而且時(shí)間也允許，“百財(cái)”餃子的做法簡單，可以解決你的煩惱，其制作方法并不困難，但卻可以讓你享受美食的樂趣，享受味道帶來的體驗(yàn)。
2、蘿卜剁碎用油炒一下，涼涼。
3、把肉餡和蘿卜放一起，放鹽，十三香，香油，攪拌均勻，餃子餡就做好了。
4、菠菜榨汁，用菠菜水和一塊面，再用白面和一塊面，讓面團(tuán)餳20分鐘，取白面和綠色面各一小塊搓成長條。
5、把綠色面壓一下?lián){成長片，把白面圓條放長片上面。
6、把綠色面捏緊，用刀把多余的綠色面輕輕地平切去掉。
7、再輕輕地搓幾次，把壓痕搓平點(diǎn)。
8、切劑子搟片。
9、第一種包法：先把邊都捏緊。
10、兩手再用力向中間壓一下。
11、做出來的餃子是這樣的。
12、第二種包法：兩手食指放上邊餃子片中間，其它手指在下邊向中間壓。
13、下邊壓好稍微向兩邊整理一下上邊白菜葉子。
14、包出來的餃子就是這樣的。
飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，“百財(cái)”餃子的做法容易，營養(yǎng)又健康。
餃子是一種比較常見的食物，他比較方便好吃，我們不僅可以在外面買到，同樣也可以自己在家做，雖然比較麻煩了一點(diǎn)，但是也不算太難，餃子的種類特別多，他里面的餡料也是不同的，而且不同類型的餃子的名稱也是大不相同，百財(cái)餃子就是其中的一種，那么百財(cái)餃子的做法是什么呢？
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
中國各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚(yáng)州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。西安還創(chuàng)制出餃子宴，用數(shù)十種形狀、餡心各異的餃子組成宴席待客。
餃子現(xiàn)在已經(jīng)成為了北方人不可或缺的過年食品。在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、紅糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到紅糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
1.用果語原汁機(jī)把菠菜搖成汁。2.用菠菜汁和面。3.和一團(tuán)菠菜汁面，一團(tuán)用水和面。4.面團(tuán)醒好后，把菠菜面搟成長片，然后把白面包起來。如果太干可以刷一層水，這樣就可以粘到一起。5.把面用刀切成劑子，一定用刀切，用手揪就會(huì)變形。6.搟成餃子皮。
想要做好一道菜，其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難，任何事情都是開頭難，先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好，然后就開始做百財(cái)水餃
2.撈出過涼水，控一下水分，切段，放料理機(jī)里攪碎，可適當(dāng)?shù)纳偌右稽c(diǎn)水
3.把攪拌液倒進(jìn)漏勺，用飯勺背部擠出水分
4.用菠菜汁和成軟硬適度的面團(tuán)
5.再和一個(gè)白面團(tuán)
6.把面團(tuán)放保鮮袋里，醒20分鐘
7.取一塊菠菜面，揉勻，搟成面片
8.把一塊白面團(tuán)揉勻，搓成長條，用菠菜面片包住
9.切去多余的部分
10.用刀切成小面劑子
11.搟成面皮
12.拌好的羊肉胡蘿卜餡
13.包成餃子。我用蒸紫薯的汁和了紫薯面，包了紅色的餃子
14.水燒開，下入餃子
15.熟了就可以吃了
天底下愛吃百財(cái)水餃的人很多，但是會(huì)做的卻很少。所以，深知做法的你，還會(huì)賴著不動(dòng)嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好金珠拱財(cái)
2.1排骨清洗干凈瀝水，切成均勻的段。
3.2準(zhǔn)備好配料。
4.12將排骨用一勺大喜大醬腌制5分鐘。沒有這個(gè)醬的朋友可以用姜、蔥頭、老抽、料酒、茶油、紅辣椒油、鹽、糖、香菇片、淀粉自制成濃汁腌排骨。
5.21腌制好的排骨取出放碗內(nèi)。
6.隔水在高壓鍋內(nèi)大火壓15-20分鐘。
7.壓排骨的時(shí)候，我開始處理土豆。土豆去皮，清洗干凈。將土豆用挖球器挖成球形。沒有挖球器的親們先將去皮的土豆切成長條，再切成大小均勻的正方塊。用剪刀剪掉正方塊的四個(gè)角，依次剪角，直到成圓形的球。
8.為了不浪費(fèi)土豆，我把剪下來的土豆切碎加入了點(diǎn)肉泥、香菇末、淀粉、糯米粉、鹽攪勻制成了丸子。
9.土豆球挖好后，放入盤子中，在蒸鍋內(nèi)隔水蒸8分鐘取出。
10.將蒸好的排骨取出，把排骨夾出放在碗內(nèi)碼好。
11.將蒸好的丸子放在排骨的周邊。
12.將蒸排骨時(shí)的湯汁淋在上面，再撒上點(diǎn)芝麻即可上桌開吃了。
顯然，讀完金珠拱財(cái)這道菜的相關(guān)介紹，你此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知，所以相信你很快就會(huì)行動(dòng)起來。當(dāng)你嘗到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動(dòng)的。
財(cái)魚又稱烏鱧，還有其他許多的名字比如：黑生魚、斑魚、財(cái)魚、烏里黑、烏棒、火頭魚、黑松等。有補(bǔ)脾益胃的功效，還可以消水腫，治腳氣，尤其對妊娠水腫有良好的效果。作為魚類的一種，財(cái)魚也有很多種吃法，其中紅燒財(cái)魚最為簡單，適合家庭制作，出錯(cuò)率低，味道好，營養(yǎng)高。來介紹一款做法簡單的紅燒財(cái)魚：
制作方法：
1腌：黑魚洗凈，劈開兩面再切成段，用料酒、蒸魚豉油腌制1-2小時(shí)
2.包裹：腌好后將腌料倒掉，加入面粉，讓每塊魚塊都均勻的包裹著沾上一層干面粉
3.煎：煎魚不破皮的妙招就是中途不要隨意翻動(dòng)，耐心的小火慢煎
4.油溫就將魚塊小心的放入，然后就不要在動(dòng)它了，等到魚塊底部煎成黃色時(shí)（紅色箭頭處）
5.用筷子小心的稍推一下魚塊，若能輕易的推動(dòng)，就說明可以翻面了，若推不動(dòng)那就需要再
6.煎一會(huì)，翻面后也用同樣的方法煎令一面
7.煎好的黑魚塊、蔥、姜、辣椒、花椒、八角
紅燒黑魚做法：
1.煎魚的底油炒香蔥、姜、辣椒、花椒、八角
2.加入適量的溫水、鹽、醬油、醋、料酒、白糖煮開
3.放入煎好的黑魚塊，大火煮開，小火燒一會(huì)
4.燒至湯汁濃香，加入少許雞精拌勻即可
形態(tài)特征
一般體長20厘米，體重500～1000克。體近圓筒狀，尾柄粗短。頭長，吻短，略平扁?？诖?。下頜稍突出，頜具尖齒。頭、體均被鱗。側(cè)線約在臀鰭起點(diǎn)的上方中斷，向下1或2行鱗再沿體側(cè)中部后延。背、臀鰭基部甚長，無硬棘。胸鰭圓。腹鰭小，前位。尾鰭圓形。體黑灰色，腹部灰白，具眾多不規(guī)則的大小黑斑。背、臀、尾鰭均具黑色斑紋，胸鰭略黃。
產(chǎn)地、產(chǎn)季
分布于長江以南各水系，包括臺(tái)灣、海南島。以6月份產(chǎn)量較多。
于印度、東南亞以及中國長江以南的各水系。喜棲息于水流緩慢的河溝及池塘中，常隱蔽于水草中襲擊魚蝦。適應(yīng)性強(qiáng)，耐低氧。肉食性兇猛魚類，稚魚期攝食輪蟲、枝角類、橈足類類為主。幼魚攝食魚蝦及水中昆蟲。成魚攝食其他小型魚類。產(chǎn)卵期為4-7月，繁殖季節(jié)多游向河溝、池塘、湖泊淺灘等水草茂盛的地方。產(chǎn)卵后，雌雄親魚均不離開巢，直至孵出的仔魚長大。
也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來教你關(guān)于如意百財(cái)包的做法。
2.2肉餡加入蔥姜碎鹽雞精白胡椒攪拌均勻。
3.1白蘿卜洗凈剁成末。
4.2繼續(xù)攪拌至上勁。
5.1把白菜葉和香菜洗凈。
6.2加入肉餡中攪拌均勻。
7.把洗凈的白菜葉和香菜在開水中汆燙幾秒鐘，撈出瀝水。
8.取一張白菜葉，鋪平。在白菜葉的中間放上一勺餡料。
9.用白菜葉輕輕的把餡料包上，封口用香菜捆綁。
10.整形后用胡蘿卜點(diǎn)綴，入蒸鍋蒸制10分鐘。
11.把蒸出的湯汁濾出在炒鍋中，燒開芶入薄芡，淋入香油。
12.把燒好的芡汁淋在白菜包上即可。
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎？吃的放心健康就得自己動(dòng)手，所以大家趕快行動(dòng)起來，一起去享受如意百財(cái)包的過程吧。
財(cái)魚湯的做法是怎樣的?魚肉是一種非常有營養(yǎng)的肉類 ，而魚湯又吸收了魚的精華，魚湯味道鮮美，而財(cái)魚湯可以說是魚湯里最新鮮美味的一種，而且很有營養(yǎng)，工序也不是很復(fù)雜，下面就來介紹一下財(cái)魚湯的幾種做法。
財(cái)魚的功效，烏鱧肉質(zhì)細(xì)嫩，口味鮮美，且營養(yǎng)價(jià)值頗高，因而在國內(nèi)外市場深受歡迎，是人們喜愛的上乘菜肴。此外，鲺魚還具有去瘀生新、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)、健脾利水的醫(yī)療功效。病后、產(chǎn)后以及手術(shù)后食用，有生肌補(bǔ)血、加速愈合傷口的作用，也可治療水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。 第一種做法主料：財(cái)魚(黑魚) 方法/步驟 魚殺好，去內(nèi)臟魚鱗，洗凈瀝水。魚頭對半切。魚身體切蝴蝶片。老姜用到拍扁，切小塊。鍋中放適量油，將老姜放入。將切好的魚片放入鍋中。適當(dāng)拌炒。放清水，沒過魚的量。放適量鹽跟糖，蓋上鍋蓋黑魚的功效大火煮。蔥切段待用。等到魚湯變白。放少許料酒，蓋上鍋蓋燜上5秒鐘。意事項(xiàng)料酒后放是關(guān)鍵，且料酒的量不要放太多，老姜稍稍多一點(diǎn)，最后不會(huì)腥的，因?yàn)橐蟀佐~湯，需要時(shí)間多一些，所以魚塊切厚一點(diǎn)，這樣不至于最后魚肉很老。要放適量糖，可以提鮮 魚湯味道最好稍稍咸一點(diǎn)，不要過淡。
第二種制作方法如下: 先把財(cái)魚剁成小段,姜蒜切成片待用;將鍋燒辣,放入姜蒜,炸出香味后放財(cái)魚塊稍微炒一下,財(cái)魚片成白色后朝鍋中倒入冷水,現(xiàn)在很關(guān)鍵的就是在湯沒燒開前不能動(dòng),否則魚湯會(huì)很腥;湯滾開以后用小火煨;最后等魚湯煮成乳白色的即可,整個(gè)制作時(shí)間大約為30分鐘,唯一的調(diào)味品就是放鹽,在燒油的時(shí)候或者中間放都可以! 第三種做法：財(cái)魚豆腐湯的做法步驟：主料，財(cái)魚，豆腐，輔料，姜，蔥，蒜，味精，鹽，料酒，步驟如下，將財(cái)魚處理好，魚頭魚骨與魚肉分開腌制30分鐘左右。鍋中倒油爆香姜蒜，倒入魚頭魚骨加料酒翻炒。加水燒開，倒入腌制后的豆腐，小火煨熟，
第四種做法，西紅柿財(cái)魚湯：原料：財(cái)魚、西紅柿調(diào)料：姜、料酒、鹽、白胡椒、雞精、生粉、生抽、香醋做法：1、西紅柿洗凈，切片;2、財(cái)魚去鱗、內(nèi)臟，洗凈，去魚骨，魚肉去皮;3、魚肉去魚皮，片成魚片，加鹽、生粉、料酒腌制;4、魚骨切斷，魚頭分成兩半，魚皮切斷，用料酒、鹽腌制;5、鍋中燒熱油，爆香姜片，入魚骨、魚頭部分煸炒，加入沸水，下西紅柿片，入鹽，大火燒沸，煮10分鐘，至湯汁變白，下腌制的魚肉，淋生抽、料酒、香醋，撒胡椒粉，煮沸入雞精起鍋。
財(cái)魚湯對傷口恢復(fù)特別有作用，特別適合剛做完手術(shù)的人，可以給病人多煲一些，財(cái)魚湯也有很多其它功效，所以平時(shí)多煲一些財(cái)魚湯，對身體特別有好處，做法也很簡單，營養(yǎng)價(jià)值還很高，財(cái)魚價(jià)錢也不是很高，補(bǔ)品中的佳品。
簡單易做好學(xué)的菜肴，是現(xiàn)代人下廚的動(dòng)力，白菜包包（百財(cái)）這道菜不僅滿足大眾口味，而且符合時(shí)間要求，不用長時(shí)間的等待。搭配香噴噴的白米飯，再喝上一碗高湯，真正的享受生活也不過如此。
2、把肉剁碎后，再放入切碎的蔥和姜。
3、混合到肉里面一起剁成肉糜。
4、把剁好的肉糜放入容器中，調(diào)入生抽、料酒、蠔油、鹽、糖和雞精順時(shí)針一個(gè)方向拌勻。
5、再加入剁碎的木耳和胡蘿卜拌勻備用。
6、鍋中燒開水放入白菜葉焯軟撈出過涼水備用。
7、取一片白菜葉放入適量的餡料。
8、依次上下左右的包起來。
9、包好的白菜包包把收口放在下面。
10、鍋中燒開水，把白菜包包擺放盤中，放進(jìn)鍋內(nèi)蒸15分鐘。
11、把蒸好的白菜包包用筷子夾至另外盤中，盤中湯汁留作它用。
12、另起鍋倒入盤中的湯汁，燒開后放入提前調(diào)好的水淀粉，煮至粘稠狀態(tài)再滴入適量香油。
13、切適量的蔥碎和辣椒碎撒在白菜包包上面，再把湯汁澆倒上面即可。
14、成品圖，晶瑩剔透，味道鮮美！
提醒大家在吃白菜包包（百財(cái)）的時(shí)候可以搭配白粥，清淡健康，對于人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了。現(xiàn)在，就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好財(cái)魚燜藕。
2.12在鍋中燒少許油，加入花椒，姜片慢慢炸
3.21炸出香味后將原料撈出
4.1將吸干水分的魚塊放入鍋中煎一下
5.2將財(cái)魚切片洗凈后用廚房紙巾將上面的水吸干
6.一面煎變色后將它們翻一面再煎
7.一面煎變色后將它們翻一面再煎，煎好后加入適量姜片和大蔥
8.再加入提前腌好的藕塊
9.加入沒過原材料開水
10.大火燒開，再小火煨上半個(gè)小時(shí)
11.層入盆中
財(cái)魚燜藕理解起來并不難，但真要做好它，其實(shí)也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
民以食為天，那么健康的身體當(dāng)然離不了營養(yǎng)可口的美味食物，中國的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹翡翠百財(cái)包的方法！
2.2121加入面粉
3.和成綠色菠菜面團(tuán)
4.清水中加入面粉
5.121將兩塊面團(tuán)都揉成光滑的面團(tuán)
6.212和成白色面團(tuán)。靜置餳20分鐘
7.1將白色搓成長條
8.2將綠色面團(tuán)搟成長方形
9.121卷起，另一端也用刀修規(guī)整，抹水，粘起
10.212綠色面團(tuán)長邊用刀切平，邊緣抹水，粘住白色的長條
11.稍搓細(xì)，用刀將其切割成同樣大小的面劑
12.豬絞肉用刀再次剁碎，至有粘性
13.姜剁成姜末
14.大蝦剝?nèi)ノr殼，挑去蝦線，剁成蝦蓉
15.胡蘿卜用刨絲器刨絲，剁碎
16.加入鹽、香油、白胡椒粉、雞精等
17.攪拌均勻，如果干，就加入少許水，順著一個(gè)方向攪打上勁
18.面劑上面撒少許粉，按壓
19.用搟面杖輕輕按壓，搟薄
20.正面如圖19，反面則如20。（受力不同）
21.取21的那面，也就是朝上的那面
22.向里折疊成正方形
23.將其反過來
24.填上肉餡
25.邊緣抹水
26.用鑷子將四個(gè)頂點(diǎn)對折捏合在一起
27.將每一個(gè)花瓣位置過過來，形成四個(gè)花瓣樣子。圖27所示
28.用鑷子將花心部分捏合，每一個(gè)捏三下左右即可
29.29圖示捏合后的樣子
30.用鑷子將花瓣邊緣隔一點(diǎn)捏一下，捏出花邊
31.現(xiàn)在再次倒退到26的樣子。開始另一個(gè)花樣的做法。26圖示后，不將下面的挑起，而是直接用鑷子捏合
32.頂端粘上一粒圓形球
33.蒸鍋放水，燒開，放入包子，蒸10分鐘，關(guān)火，燜2分鐘即可出鍋
34.蒸熟后的蒸包，如果一次吃不完，可以表面刷少許食用油，下次再食，記得加熱即可
35.剩了幾個(gè)，我用來水煎了，方式放法跟之前的一樣，可以參考
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的翡翠百財(cái)包就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進(jìn)，趕快去試試吧。
財(cái)魚少見的一種魚類，制作成湯應(yīng)該會(huì)更加的營養(yǎng)。生病手術(shù)的人們，對于后期的營養(yǎng)補(bǔ)充是非常必要的。尤其是飲食方面，因?yàn)轱嬍骋欢ㄒ】?，營養(yǎng)，補(bǔ)充身體之前所受到的傷害。那么最好的食物應(yīng)該是湯，特別是可以喝財(cái)魚湯。只是財(cái)魚比較少見，制作湯的方法比較復(fù)雜。那么手術(shù)后財(cái)魚湯的做法有哪些呢？
想要做出一道美味的黑魚湯并不難，以下是黑魚湯的做法。
材料：主料：黑魚、黃酒，輔料：蔥姜、鹽、胡椒粉。
1、黑魚去鱗和內(nèi)臟，清洗干凈后順著魚骨片成較大的魚肉。再切成魚片備用。做法和酸菜魚類似，不同的是熬煮黑魚湯并不需要加淀粉之類的對魚肉事先進(jìn)行腌制。
2、鍋內(nèi)熱油，再用姜擦鍋。隨后放入魚頭、魚骨、魚尾，小伙慢煎，一面成型后再小心翻面煎另外一面，避免糊底。
3、在鍋中加入足夠的水，放入蔥姜，蓋上鍋蓋，中小火熬湯。魚湯熬的時(shí)間需要久一些，一般我們在熬煮的時(shí)候越久就越白，而魚湯越白越好。
4、熬到魚湯變白，再放入魚片，小心撥散，再放入適量鹽進(jìn)行調(diào)味。
5、烹入黃酒，撒些胡椒粉，等魚片變白即可起鍋。
黑魚湯的營養(yǎng)價(jià)值
黑魚去鱗和內(nèi)臟，清洗干凈后順著魚骨片成較大的魚肉
黑魚是人們非常熟悉的，可是大家就算經(jīng)常吃它，也知道它對人體有益，但是卻不知道它對人體有何作用。其實(shí)黑魚藥用價(jià)值極高，它屬味甘，性寒。有行水利尿、健脾消腫、安胎通乳、清熱解毒、止咳下氣之功效。可用于治療咳逆上氣、腫脹、黃疸、妊娠水腫、腳氣、濕熱、腫毒、乳汁不通等癥。
另，黑魚蛋白質(zhì)含量豐富，多喝黑魚湯能夠有效消除水腫功效，同時(shí)可補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)，達(dá)到治療營養(yǎng)不良等功效。
黑魚湯還是孕婦和產(chǎn)婦大補(bǔ)之物。孕婦在孕期多喝黑魚湯有助于補(bǔ)充體內(nèi)各種營養(yǎng)元素的補(bǔ)充，且較為容易吸收，對胎兒的健康成長有百益而無一害。而產(chǎn)婦在坐月子時(shí)，也可多喝黑魚湯。因?yàn)楹隰~湯可以讓傷口痊愈的快，對產(chǎn)婦術(shù)后身體復(fù)原有好處。同時(shí)，黑魚湯和鯽魚湯一樣在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用。
剛剛動(dòng)手術(shù)的人也可多喝黑魚湯，黑魚湯味美湯鮮，營養(yǎng)豐富，對于傷口愈合療效很好。因黑魚本身有藥用價(jià)值，所以不需要放太多調(diào)料的。在給病人熬煮的黑魚湯中適量放入紅棗或者枸杞等活血藥物功效更加顯著。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長發(fā)育呢？而身為家長的你，該怎么辦呢？其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來給你介紹一下人人遇百財(cái)?shù)淖龇ā?/p>
2.材料圖：魚肉、雞蛋、蔥白、姜片。
3.魚肉洗凈，切成小丁放入碗中。
4.調(diào)入1/2茶勺的鹽和1湯勺的料酒，加入一半的蔥白和生姜，抓勻腌制15分鐘，以去除腥味。
5.拿掉蔥、姜，加入1/2湯勺的干淀粉，抓勻備用。
6.雞蛋磕入碗中，調(diào)入幾粒鹽和少許料酒，攪拌均勻。
7.鍋中熱油，油7、8分熱時(shí)，倒入蛋液，快速攪拌著翻炒成碎蛋花，盛出備用。
8.鍋中余油，把剩下的一半蔥白和生姜切成末，放入鍋中煸香。
9.加入魚肉，滑散至5成熟。
10.加入炒好的碎蛋花。
11.快速翻炒均勻，用少許水淀粉稍微勾芡。然后盛出備用。
12.鍋中加入適量水，把水燒開后調(diào)入1/2茶勺的食鹽、和幾滴香油。把白菜葉洗凈放入鍋中焯至變軟、透亮后，取出過清水備用。（同時(shí)也把那幾根蔥葉放進(jìn)水中焯一下，3、4秒即可）
13.取一片白菜葉，放于掌心之中。
14.舀適量魚滑放在菜葉中間。
15.用虎口把菜葉收攏。
16.用蔥葉把收口捆好。
17.依次包好以后，入開水鍋大火蒸5分鐘。取出后擺入用來盛菜的盤中。
18.鍋中加入適量高湯，調(diào)入1/2茶勺的鹽和白胡椒粉，燒開后調(diào)入幾粒雞精，然后用少許水淀粉勾成薄芡，淋在菜上即可。
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎？吃的放心健康就得自己動(dòng)手，所以大家趕快行動(dòng)起來，一起去享受人人遇百財(cái)?shù)倪^程吧。
上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養(yǎng)可能會(huì)跟不上，白菜（百財(cái)）餃子的做法簡單，且營養(yǎng)非常豐富，值得推薦。
2、用料理機(jī)打成汁，不加水，要純菠菜汁，菠菜渣留著，可以做素丸子哦
3、取一半面粉，一點(diǎn)一點(diǎn)加入清水?dāng)噭?/p>
4、面粉呈棉絮狀，并且沒有干面粉了
5、將面粉揉在一起，蓋濕布餳半個(gè)小時(shí)。室溫低的友要餳時(shí)間長些，期間揉面兩次另一半面粉用菠菜汁和好，餃子是昨天做的，忘了拍和綠面的步驟了
6、將油燒熱，里面放花椒和大料，冒煙后關(guān)火，將花椒大料夾出，油涼后倒入肉餡，并加鹽、老抽和胡椒粉順時(shí)針攪拌，直到看著肉餡上勁；白菜洗凈切小丁，撒點(diǎn)鹽，剁成沫，用干凈的廚房布擰去水分；韭黃摘洗干凈，控去水分切小段，放入盆中
7、將餡料拌勻
8、準(zhǔn)備就緒，開包！
9、將綠面揉好搟成片，白色的面取一半揉成條
10、將白色面放在綠面中間，用綠面包住
11、把綠面的邊切去
12、將面條按自家喜好切成小劑子
13、餃子皮搟好了
14、取適量餃子餡放入皮中，將中間捏住
15、將兩邊用手指往里推一下，這樣包出來的耳朵不大哦
16、全部捏好
17、放在兩手食指上，往里一窩，用勁要?jiǎng)蚬?/p>
18、白菜餃子包好了
19、成品圖
20、再來一張
21、餃子煮熟的樣子
22、成品圖
即使不為自己，也為了家人的身體考慮，我們還是應(yīng)自己做飯，白菜（百財(cái)）餃子的做法很簡單，對于健康也很有好處。
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