自調(diào)養(yǎng)生粥的做法
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生粥的做法】
隨著現(xiàn)在生活的不斷進步，人們對飲食的要求是越來越高了，想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物，當然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹自調(diào)養(yǎng)生粥的做法。
2.小米20克。洗凈，待用。這個小米是叫做“山西紅小米”，據(jù)說營養(yǎng)價值蠻高的。不過這個小米煮粥真的是好香！
3.薏米20克。老笨笨有風(fēng)濕病，煮粥愛放薏米，是祛濕的。
4.白豇豆。洗凈，待用。自從菜市場有賣這個白豇豆，俺就買了煮粥吃，很喜歡。每次煮出來都是面面的、糯糯的、香香甜甜的味道。
5.咱也想吃蔬菜粥了，可是今天實在沒有蔬菜，老笨笨沒有氣力出去買菜了。家里只有胡蘿卜、白蘿卜、土豆。據(jù)說胡蘿卜、白蘿卜不宜一起吃，那就只能是胡蘿卜和土豆了。不過這兩種熬粥都會好喝的。
6.所有的米、豆、胡蘿卜丁放進紫砂燉鍋。土豆丁不能現(xiàn)在放，會煮飛的。
7.燒開水750ml左右，沖入紫砂燉鍋。
8.紫砂燉鍋，接通電源，調(diào)到自動擋。
9.煲一個小時以上，打開鍋蓋，放入土豆丁。再煲一個小時以上。
10.香香的大米、小米，糯糯的白豇豆、土豆丁，原汁原味的薏米、胡蘿卜，好好喝的粥嚛！
11.盛上一碗粥，特快的炒了個珊瑚蘿卜。晚上吃飯，就是要清清淡淡，原汁原味，還要營養(yǎng)豐富。
12.呵呵，珊瑚蘿卜看不見啊，再來一張！這樣就看清楚了吧。
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹自調(diào)養(yǎng)生粥，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
yS630.Com相關(guān)推薦
1.肝癌患者的養(yǎng)生粥——白果燕麥粥：
原料：
燕麥面30克，蕎麥30克，白果仁5枚(去殼)，共煮成粥，分2次服，亦可少加白糖。
功效：
燕麥中賴氨酸的含量相當于白面、大米的2倍以上。它有一種特殊的可溶性纖維，能降低膽固醇和心臟病的死亡率;白果仁補脾平肝，能改善腦循環(huán)，降低高血壓。。
2.肝癌患者的養(yǎng)生粥——桂圓百合粥：
原料：
百合30克，桂圓肉30克，江米15克。先將百合浸泡12小時，后入桂圓肉、江米，加水，文火慢煮成粥，少加蜂蜜分2～3次服。
功效：
百合清熱養(yǎng)陰，寧心安神，是營養(yǎng)神經(jīng)的高級補品。桂圓肉能補精養(yǎng)血、美顏色、潤肌膚，凡因思慮過度引起的失眠、驚悸、多夢、頭暈、記憶力減退，服用均有良好效果。此外它還有壯陽、抗衰老、抗癌的功能。
3.肝癌患者的養(yǎng)生粥——黃綠豆粥：
原料：
綠豆30克，黃豆10克，黑木耳10克，共煮成粥，加白糖少許，溫服。
功效：
綠豆清熱敗毒，解暑消炎，它所含蛋白質(zhì)達22.1%，還含有脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼克酸等。黃豆中的硒，能防止致癌物質(zhì)與正常細胞內(nèi)的去氧核糖核酸結(jié)合，從而起到防癌作用。黑木耳中有一種“多糖體”物質(zhì)，對腫瘤能發(fā)生中解性作用，并有免疫特性.
養(yǎng)生粥的種類有好多，在炎熱的夏天，都會想找一碗可以解暑、驅(qū)病的養(yǎng)生粥，那么很多人都會問，對于一些愛美的女性，在夏天該喝什么粥呢？喝什么粥可以美白皮膚，氣色紅潤呢？
下面為你介紹幾款很好的養(yǎng)生粥吧!
肝與容顏
肝主藏血，使氣血平和，面部血液運行充足，表現(xiàn)為面色紅潤光澤。肝血不足，面部皮膚缺少血液滋養(yǎng)，則面色無華，暗淡無光，兩目干澀，視物不清。
健康提點：銀杞菊花粥
對肝臟失調(diào)者，中醫(yī)提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法為：銀耳、菊花各10克，糯米60克。同放鍋內(nèi)，加水適量煮粥，粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。
心與容顏
心氣旺盛，心血充盈，則面部紅潤光澤。若心氣不足，心血少，面部供血不足，皮膚得不到滋養(yǎng)，臉色就會蒼白晦滯或萎黃無華。
健康提點：桂圓蓮子糯米粥
心氣虛、心血虧少者可將圓肉、蓮子肉各30克，糯米100克，加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養(yǎng)心補血，潤膚紅顏。
腎與容顏
腎主藏精。腎精充盈，腎氣旺盛時，五臟功能也將正常運行，氣血旺盛，容貌不衰。
健康提點：芝麻核桃粥
腎功能失調(diào)引起的容顏受損可服用“芝麻核桃粥”。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克同放鍋內(nèi)，加水適量煮粥。代早餐食。
溫馨提示
經(jīng)常喝粥，對人的身體非常的好，尤其是女性朋友們，有很好的美容，滋補的作用。女性朋友們都來試一下吧!效果非常的好。
粥是很多人都喜愛吃的，那粥的種類比較多，在選擇的時候，也是要注意不能隨意選擇，否則對自身健康也是有著很大危害，尤其是對糖尿病、心臟病、血脂血壓高的人，在粥的選擇上，都是不能隨意進行，那養(yǎng)生粥的做法都有什么呢，對這個也是很多人不太了解的。
對養(yǎng)生粥的做法也是有著很多，選擇這樣粥的時候，也是要對養(yǎng)生進行了解，這樣吃的時候，才會更加放心，而且對身體健康也是有著很好的幫助作用。
養(yǎng)生粥的做法：
山藥枸杞養(yǎng)生粥(山藥營養(yǎng)很多：1、健脾益胃、助消化;2、滋腎益精;3、益肺止咳;4、降低血糖;5、延年益壽;6、抗肝昏迷。山藥枸杞粥可以增進生理活性，迅速恢復(fù)體力，消除疲勞，低脂、高養(yǎng)分，幫助新陳代謝而達到美容目的。并有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。)
原料：
山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
做法：
1、大米加水提前泡半小時，山藥洗凈，去皮切塊;
2、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。
五行益壽養(yǎng)生粥
原料：
去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄干30粒、黃豆30粒，黑米適量。
做法：把所有原料洗凈后，泡一夜后，煮粥，味微甜。
五谷養(yǎng)生粥
原料：
蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。
做法：
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用;
2、上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后，關(guān)火。等到氣全部泄光后，再開火煮至噴氣，再關(guān)火。如此，噴氣三次后即可;
3、喜食甜的，食用時可以加糖，但是最好是紅糖，補血益氣效果最佳。
桂圓粟米粥
桂圓肉15克，粟米100—200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養(yǎng)血安神。
核桃粥
核桃肉20克，粳米100—200克。將核桃肉洗凈搗碎，與粳米同煮成粥，能潤肺止咳，補腎固精，潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
芡實粥
芡實30—50克，粳米100—200克。將二者同放入鍋中，加水煮開后，改用小火熬。芡實性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用。
通過以上介紹，對養(yǎng)生粥的做法也是有著很好認識，那選擇這樣的粥，在對人體有著怎么樣的幫助上，以上也是有著一些介紹，所以選擇這樣的粥都是可以放心進行，但是要注意的是，在粥的制作上，也是要按照規(guī)定進行最佳。
在寒冷的冬天如果喝上一碗熱騰騰的養(yǎng)生粥是一件多么美好的事情啊?？梢阅阒鲤B(yǎng)生粥的做法嗎？你知道冬季喝什么粥好呢？今天小編就來推薦給你五款養(yǎng)生粥食譜，讓你在冬天不在寒冷，健康養(yǎng)生！
奶燕麥粥
燕麥可以說是谷物中最好的全價營養(yǎng)食品，蛋白質(zhì)含量超過其他谷類，且氨基酸組成非常合理，易于吸收，維生素、鈣磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，均高于同類糧食作物。
除此之外，燕麥還有很強的飽腹感，不容易產(chǎn)生饑餓感，能夠起到真正的從內(nèi)而外的抑制和清除油脂垃圾，達到通便，排除油脂毒素以及養(yǎng)顏的功效。
材料：牛奶250 或者是水300毫升，燕麥50克(免煮燕麥)(一碗的量)。
做法：將牛奶導(dǎo)入鍋中，同時加入免煮麥片，小火同煮5分鐘左右即可。如果是沒經(jīng)過加工的燕麥，就需要多加一點水，像煮白粥一樣多煮一會。
玉米枸杞粥
玉米含鈣量可以和牛奶媲美，豐富的維生素E可起到減輕動脈硬化、腦功能衰退、皮膚衰老等功效;較多的膳食纖維，有潤腸通便之功，能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。
材料：碎玉米碴100克，枸杞25克，百合15克(鮮百合30克)。
做法：首先將玉米碴洗干凈，然后直接倒到鍋里面，用大火煮沸3分鐘，加入枸杞，泡開的干百合，再轉(zhuǎn)小火煮5分鐘就可以了。
山藥枸杞養(yǎng)生粥
原料：山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
做法：大米加水提前泡半小時，山藥洗凈，去皮切塊。將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。
桂圓粟米粥
桂圓肉具有良好有滋養(yǎng)補益，補氣血、益智寧心、安神定志的功效，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
它的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃很有補益效果;驗研究發(fā)現(xiàn)，元肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
原料：桂圓肉，粟米。
做法：準備好桂圓肉15克，粟米適量。然后將桂圓肉洗干凈和粟米放在鍋里面同煮。先用武火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養(yǎng)血安神。
南瓜百合粥
南瓜營養(yǎng)成分豐富，脂肪含量較低，易于消化和吸收，還可通便，配合滋陰潤肺的百合，具有健脾滋陰潤燥的作用。
原料：南瓜250克，鮮百合50克，粳米100克，冰糖適量。
做法：將南瓜洗凈去皮、切丁，鮮百合摘瓣洗凈。粳米洗凈后用文火熬熟，加入南瓜丁煮爛，再放入冰糖、百合，煮沸即可。
冬季養(yǎng)生多吃4種水果
1、柑橘止咳化痰
橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效，用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用。
適于肺熱咳嗽之癥。橘子性平和，因此，即使病人也可適當食用。通常選擇中等偏小，果形端正，表面光滑且上面的油胞點細密的較好。
尤其是一些有慢性氣管炎的人，肺部不適的人，吃點柑橘，那種感覺猶如雨后春筍般沁入心扉，不僅可以幫助病人補充水分，增加營養(yǎng)，又可以止咳化痰，作用頗多!
但選擇柑橘也要注意，最好選擇當?shù)禺a(chǎn)的，比較新鮮的柑橘，爛掉的水果最好不好食用。
2、柚子助降糖
柚子在水果中屬含糖量較低的，本就適合糖尿病人。近日，以色列科學(xué)家最新發(fā)現(xiàn)，柚子中的柚皮素還能起到降糖的作用。
柚皮素是一種抗氧化劑，正是它讓柚子具備了獨特的苦味，不僅能提高人體對胰島素的敏感性，還能在糖尿病患者吃下柚子后，使其肝臟燃燒更多的脂肪，讓體重保持在正常范圍，從而起到類似于非諾貝特(調(diào)脂藥)和羅格列酮(降糖藥)的作用。
3、山楂開胃消食
山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的小能手。中醫(yī)認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
4、鮮棗補氣養(yǎng)血
鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補氣的功效，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃，一天吃8～10個即可。需要注意的是，痰多和大便秘結(jié)者要謹慎食用，因為棗偏熱，會助火生熱。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道養(yǎng)生粥的做法有哪些了嗎？小編推薦的五款養(yǎng)生粥食譜你都學(xué)會怎么做了嗎？那些養(yǎng)生的水果你都了解了嗎？大家在平時不妨嘗試著去做這些食譜，不僅營養(yǎng)健康，而且還能幫助你在寒冷的冬天健康養(yǎng)生呢。
延伸閱讀：
腹瀉怎么辦 九款藥膳養(yǎng)生粥來幫你調(diào)理經(jīng)期吃什么好 5款養(yǎng)生粥食譜助你養(yǎng)血理虛冬季養(yǎng)生粥 推薦4款養(yǎng)生粥幫你美顏中藥養(yǎng)生粥 中醫(yī)教你如何做養(yǎng)生粥冬季養(yǎng)生粥 8款美味菜粥的做法冬季養(yǎng)生 6款冬季養(yǎng)生粥喝出健康減肥是很多人常做的事情，減肥的方法比較多，常見就是運動、飲食，這些減肥方法使用簡單，而且對身體健康也沒有任何損害，不過對一些減肥產(chǎn)品的使用，不能隨意的進行，要先對減肥產(chǎn)品進行認識，這樣在減肥的時候才可以達到很好效果，那減肥養(yǎng)生粥是減肥不錯之選。
減肥養(yǎng)生粥的做法一：
材料：山藥，大米，糯米，枸杞，小米
做法
1、將大米，小米，糯米洗凈，用水浸泡10分鐘左右。
2、把山藥切成丁用水浸泡防止變色，然后用電飯煲調(diào)到煲粥檔我用的2小時煲粥(2小時煲粥比1小時煲的黏稠)
3、等差不多一小時的時候?qū)⑸剿幍谷腚婏堨依^續(xù)直到完成，再將枸杞倒入粥里，稍等片刻，一鍋美味的山藥粥就好了!
做法二：
材料：黑豆一把、黑米兩把、黑芝麻一小把、百合十片、薏米三把、核桃兩顆(也可換成花生米)、大米兩把、紅糖。
做法
1.把材料放入水中浸泡四到六小時。
2.放入鍋中煎熬約十分鐘，待水變稠即可關(guān)火。
3.蓋上蓋子，一夜過后加水加紅糖熱兩分鐘即可食用。
做法三：
材料：薏米，紅豆，蓮子，百合，桂圓
做法
1、將所有材料洗凈浸泡半天(除桂圓肉外，桂圓肉只需浸泡半小時)
2、放沙鍋內(nèi)，加適量水用大火煮開。
3、攪拌一下轉(zhuǎn)小火煮1個小時左右，加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右，關(guān)火燜15分鐘即成。
這幾種都是制作減肥養(yǎng)生粥很好選擇，對減肥養(yǎng)生粥在吃的時候，完全可以放心進行，它對人體健康沒有任何損害，同時對達到減肥效果也是非常不錯的，在春季減肥的時候，都是可以以這樣減肥方法為主，使得可以快速達到瘦身效果。
補腎的粥有很多，在制作補腎粥的時候，可以根據(jù)自身喜愛進行，這樣吃的時候也不會有煩膩感覺，補腎養(yǎng)生粥都的做法如何呢，這類粥制作上也是比較簡單，而且使用的材料也不是很復(fù)雜，在家里都能夠很輕松的制作出來，下面就詳細的介紹下補腎養(yǎng)生粥的做法，制作它都能夠順利進行。
補腎養(yǎng)生粥：
1、淮山枸杞粥：偏養(yǎng)腎陰
取淮山藥10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。
2、栗子粥：偏養(yǎng)腎氣
取栗子150克，粳米100克，冰糖適量。將栗子洗凈，切口。放入開水中煮2～3分鐘，剝?nèi)?、膜。擱鍋，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨爛成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。早餐或隨意食用，每周3～4餐。
3、韭菜炒鮮蝦：偏養(yǎng)腎陽
取韭菜250克，鮮蝦400克(去殼)，大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈，切段;鮮蝦洗凈;蔥切段，姜切末。擱鍋，放植物油，油沸放入大蔥，煸香后，再放蝦、韭菜，烹入黃酒，連續(xù)翻炒至蝦熟透，起鍋即可食用。每周2～3餐，連用2～3周。
4、山萸核桃粥：偏養(yǎng)腎氣
取山萸肉30克，核桃肉30克(去皮切碎)，粳米60克，白糖適量。將山萸肉擇凈，與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi)，武火煮沸，文火煮粥，粥將成時放入冰糖，稍煮即成。早晚分食，每周2～3次。
5、芡實煮老鴨：偏養(yǎng)腎陽
取芡實200克，老鴨1只，姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量。將老鴨宰殺后，除去內(nèi)臟，擇凈血水;將芡實放入老鴨腹內(nèi)。擱鍋，加水，放入老鴨，煮沸后，文火燉至熟爛，加入調(diào)味品即成。吃肉喝湯，佐餐用，每周1～2餐。
在對補腎養(yǎng)生粥的做法認識后，制作它的時候都是可以按照以上方法進行，不過要注意的是，在對補腎養(yǎng)生粥制作過程中，對它的火候也是要掌握好，火候掌握不好，對它的制作也是會有影響的，這點也是要注意。
現(xiàn)在，人們的生活水平越來越高，也逐漸注意保養(yǎng)了。養(yǎng)生，是現(xiàn)在很熱門的話題。怎么樣養(yǎng)生才是最健康的？成為了人們熱議的話題。養(yǎng)生粥，是一種很好的選擇。它將中藥與米粥有效地結(jié)合在一起，不僅有助于人體吸收，而且不傷身體。那么，養(yǎng)生粥應(yīng)該如何制作呢？下面我們一起了解一下。
一、健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥
主料：山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆，去芯蓮子十幾顆，山楂條20克，葡萄干20克。
做法：先將白扁豆紅棗泡浸泡，然后將白扁豆的表皮剝?nèi)?，紅棗去核，山藥切成丁。然后將白扁豆和山藥，蓮子一起放在砂鍋里煮，直到煮的酥軟。最后將山楂條，葡萄干加在里面煮3分鐘即可。（不喜歡酸甜口味的，也可以不加山楂條和葡萄干。白扁豆藥房有售，為扁豆的種子）
二、美白潤肺的紅棗百合銀耳粥主料：大米100克，紅豆50克，紅棗5顆，泡發(fā)銀耳一朵，百合少許。
做法：紅棗去核，銀耳摘掉根部黃色物質(zhì)，干百合泡發(fā)，鮮百合剝片。同時放在砂鍋里，大米煮軟，即可。鮮百合需要在粥快好時加入，煮2分鐘即可，
營養(yǎng)師講解：
這款粥放入了可以補心瘦腹的紅豆，補血養(yǎng)顏的紅棗，潤肺美膚的銀耳及百合，功效不用說大家也會明了了。我們著重講一下紅棗，這個時期非常推薦粥里加紅棗，其實不只是春季，任何季節(jié)都很適合，只是春天更好，它的主要功效就是有養(yǎng)血補肝、補中益氣，滋腎暖胃、增強機體免疫力；紅豆是瘦腹瘦腰補心減壓力的圣品，銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖；百合清肺美白潤膚。所以，這樣一款粥，對于愛美的女性實在必不可少的。
以上就是專家關(guān)于養(yǎng)生粥制作方法的知識總結(jié)，希望有興趣廣大朋友能夠依據(jù)以上的建議，在家制作美味營養(yǎng)的養(yǎng)生粥。此外，調(diào)理好自己的生活作息注意平時的飲食習(xí)慣，多食用清淡的為主，保持一個愉悅的心情，也是很重要的。
養(yǎng)生粥是很常見的，這類粥的種類比較多，對養(yǎng)生粥選擇可以放心進行，它對身體各方面都是有很好幫助，而且長期的吃養(yǎng)生粥，對減肥也是很有幫助的，女性減肥的時候，都是可以選擇它，那家常養(yǎng)生粥的做法都有什么呢，下面就對它的制作流程詳細介紹下，使得知道該如何制作最佳。
家常養(yǎng)生粥：
1.蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5個，鹽--若干
制法
(1)準備牛肉精肉并磨碎。
(2)將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
(3)將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。
2.豆腐粥
原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干
制法
(1)將豆腐切成小塊。
(2)將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
(3)煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。
3.雞蛋粥
原料：雞蛋--1/2個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干
制法
(1)將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
(2)將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
(3)煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調(diào)味。
4.蔬菜魚肉粥
原料：魚白肉--30克，胡蘿卜--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米飯--1/4碗
制法
(1)將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。
(2)將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
(3)將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。
(4)煮至粘稠時放入醬油調(diào)味。
在對家常養(yǎng)生粥的做法認識后，制作養(yǎng)生粥的時候，都是可以按照以上方法進行，不過對這樣粥制作的時候，每次也都是要適量的進行，過多的制作后，隔夜在吃對身體沒有任何幫助，而且吃養(yǎng)生粥也要適量，這樣利于身體消化。
原料：
干荷葉1張（鮮荷葉、干荷葉都可以，買到哪種用哪種，我用的是上次做荷葉芋頭飯剩下的另一張荷葉）、大米小半杯、枸杞少許、冰糖適量（喜歡甜味，最后可再加一點冰糖）、瓜子仁少許（粥盛好后，可在碗里撒一點瓜子仁，既能點綴也好喝）。
做法：
1、今天的粥還是兩人份，取小湯鍋，放入小半杯米，淘洗干凈后注入足夠量的清水，浸泡30分鐘后開火煮粥，先大火煮開再轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮。
2、一直煮到米粒開花，粥變得很粘稠了為止。
3、在粥快煮好的時候就可以開始處理荷葉了，把干荷葉沖洗干凈，然后汆燙至軟，再剪成小塊備用。鮮荷葉、干荷葉，能買到哪種用哪種，上次做荷葉芋頭飯還剩下了一張荷葉，今天正好用來煮粥。
4、再準備一點枸杞放入粥中。
5、這時放入處理過的荷葉，附著在粥面上即可，煮約15-20分鐘。
6、揭開荷葉，粥也變色了，再煮上一小會就可以關(guān)火了，也可以先煮荷葉，再用煮荷葉的水煮粥?，F(xiàn)在的天氣可以趁熱喝，夏天就可以喝冰粥了。
春天的這個季節(jié)天氣總是那么干燥，而且呢？還有一絲絲的寒冷總是讓人感覺到忽冷忽熱身體不舒服，那么接下來我們要介紹的是養(yǎng)生粥配方，養(yǎng)生中是非常適合在春夏秋冬季這是這是個季節(jié)來使用也是非常不錯的。
山藥枸杞粥
原料：山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小蔥。
做法：
1、大米加水提前泡半小時，山藥洗凈，去皮切塊；
2、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。
注：（不愿加冰糖，最后喝的時候淋上些糖桂花也很香濃?。┻€可以，加紅砂糖調(diào)味成甜粥，女性在生理期間食用，有調(diào)經(jīng)和美顏的作用。
營養(yǎng)成分：
1、健脾益胃、助消化： 山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥；
2、滋腎益精： 山藥含有多種營養(yǎng)素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之；
3、益肺止咳： 山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰安杰瑪：www.jnjtw.com
安杰瑪：www.jnjtw.com
，治療肺虛痰嗽久咳之癥；
4、降低血糖： 山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品；
5、延年益壽： 山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效；
6、抗肝昏迷： 近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用，可來抗肝昏迷。
山藥枸杞粥可以增進生理活性，迅速恢復(fù)體力，消除疲勞，低脂、高養(yǎng)分，幫助新陳代謝而達到美容目的。并有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。
以上我們了解的養(yǎng)生粥配方，他們的制作方法以及功效其實對于經(jīng)常會出現(xiàn)身體虛弱，身體手腳冰冷的朋友們，來說是非常不錯的選擇，而且對于老年人也有很大的功效。
腎功能不足的情況是我們很多男性朋友經(jīng)常容易出現(xiàn)的大問題，很多男性朋友由于不注重健康的性生活次數(shù)，長時間進行性生活對于我們自身的腎功能帶來了很大的負面影響，很多人身體出現(xiàn)了腎功能衰竭的大問題，食療方法效果不錯，簡述一下養(yǎng)生粥補腎的做法吧。
做法一：
1. 把檸檬草、蒜、姜、薄荷葉一起放入攪拌機攪碎。再倒入幾滴檸檬汁，攪拌混合成糊醬狀備用。甜菜根切丁，香蔥切段。
2. 把蔥和芹菜籽用油炒過，再倒水用小火燜煮10分鐘。加入剛才調(diào)好的1/2糊醬再燜煮一會兒。
3. 倒入一半甜菜丁和雞湯，用鹽和胡椒粉調(diào)味，用文火燜煮10分鐘。
4. 再加入剩余的甜菜丁和椰汁，用小火煮一下，如果喜歡味道濃郁的，可以繼續(xù)加剛才剩下的糊醬。
5. 盛到湯碗里后加幾片薄荷葉做點綴，非常好看。
做法二：
1.菠菜用開水燙軟，入冷水漂涼，取出切細末。實在嫌麻煩的話，放入攪拌器打成菠菜汁也行。
2.雞湯燒滾，放入玉米、松子、菠菜煮一會兒。加入鹽、味精調(diào)味。
3.太白粉加水勾芡倒入鍋中，邊攪拌邊煮片刻，撒上一點胡椒粉，滴上芝麻油即可。
做法三：
1.蝦、蘑菇洗凈，紅椒、香茅、姜切碎，青檸檬切片。
2.起油鍋，將大蝦放入橄欖油中，炒至粉紅色撈出備用。
3.起鍋另加水，再加鹽及椰奶(汁)，將香茅碎、紅椒碎、青檸檬片、薄荷葉及香葉放入水中，煮沸后加蓋悶一會兒。
4.放入蘑菇，慢火煮3～4分鐘，加入魚露、蝦醬、咖喱醬及鮮檸檬汁調(diào)味后即可出鍋。
大家都可以嘗試學(xué)習(xí)一下養(yǎng)生粥補腎的做法，多喝一些粥可以幫助我們很多人達到非常不錯的養(yǎng)生效果，還可以有效的幫助我們改善男性朋友出現(xiàn)的腎功能不足的情況，大大提高我們很多男性朋友的性生活質(zhì)量和水平，擺脫給我們自身男性朋友帶來的心理影響。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《自調(diào)養(yǎng)生粥的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。
