韭香面片的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長生不老是很多人的目標(biāo)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“韭香面片的做法”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)韭香面片的做法吧。
2.121和成一個光滑的面團(tuán)，稍醒30分鐘
3.212攪拌均勻
4.1搟得稍薄一點后
5.2然后將面團(tuán)搟長搟圓
6.切成大小相等的條
7.將條兒用手揪成一小塊一小塊的面片
8.全部揪好后，撒少許面粉
9.然后將面粉和面片混合均勻備用。這樣做，是為了防面片粘在一起
10.12雞蛋打散在碗中，攪拌均勻
11.21韭菜切段，胡蘿卜用模具切成形狀
12.鍋中水開后，倒入面片
13.水浮起后
14.關(guān)火，面片浮起就是熟了
15.然后將面片撈出，放在冷開水中備用
16.鍋中放油，將雞蛋倒入
17.然后用筷子不停的攪拌，將雞蛋攪拌散開
18.加入適量的水，用中火煮5分鐘，湯會變白
19.然后倒入韭菜段和胡蘿卜片，加入適量的胡椒粉和鹽關(guān)火
20.將面片撈在碗中，再倒入韭菜雞蛋湯即可
中國的美食各式各樣，讓你吃都吃不完，說都說不盡，小編為您介紹的這道比較有特點的韭香面片很適合在家里去嘗試著做。
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現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于韭香臘腸卷這道菜的做法。
2.將韭菜根部和臘腸都切成小粒，備用。
3.開大火，花生油燒熱。
4.雞蛋打散備用。
5.將雞蛋直接倒入熱油鍋中煎，用筷子攪拌成碎片。
6.雞蛋煎好后加入米飯同炒。
7.炒一會兒再加入臘腸一起炒。
8.待米粒基本上炒散成一個個的樣子時，加入韭菜粒一起翻炒。
9.炒好的香噴噴的臘腸米飯。
10.將韭菜洗凈備用。
11.韭菜打成汁，濾去韭菜渣。
12.將面粉用適量的韭菜汁活成綠色的面團(tuán)。
13.面團(tuán)醒10分鐘后搓成長條形。
14.切成一個個均勻地的小劑子。
15.搟成1-2毫米的薄皮。
16.平底鍋刷上少許油，放入韭菜薄皮煎熟，一面起泡就可以啦。
17.將炒好的臘腸米飯加上幾勺，然后卷起來。
18.一個韭菜臘腸卷就做好了。
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)韭香臘腸卷的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂，您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧，讓我們共享美食。
作為一名資深吃貨，每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道韭香煎包的做法，你認(rèn)真看完以后決定會有很大的收獲
2.1生煎包的餡的原料：白蘿卜、豬里脊、蝦皮、韭菜。
3.2酵母溶于溫水中，倒入面盆中，揉成面團(tuán)，蓋上濕布發(fā)至2倍大。
4.12蘿卜去皮，搓絲，加鹽腌制，豬切絲加料酒淀粉腌制，韭菜洗凈切段，蝦皮沖洗干凈。
5.21鍋內(nèi)倒油，蔥姜蒜爆香，下入肉絲，轉(zhuǎn)白后，下入擠干水分的蘿卜絲。
6.加入蠔油、味極鮮生抽、鹽，炒拌均勻后關(guān)火，將蝦皮韭菜拌入。
7.發(fā)好的面團(tuán)在面板在再揉，排出空氣，搓長切小段。
8.取一小段，揉圓按扁搟成圓皮，放入適量餡。
9.包成包子狀，再用手輕輕按扁。
10.平底鍋倒油，將包子放入，蓋上鍋蓋正反面煎下。
11.加入適量水，蓋過鍋底即可，小火煎制水干。
12.最后撒上蔥花跟芝麻，香噴噴的一鍋水煎包就做好嘍。
韭香煎包的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
疾病來時悄然無聲，但是對人體的危害卻是極大的。所以，為了防病，我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變，首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于韭香千層餅這道菜的做法。
2.1將醒好的面團(tuán)搟成薄片，均勻地刷上一層油面。
3.2小碗里放少量面粉，用鍋熱油，油冒大煙后澆在面粉上，邊澆邊攪拌，直至攪成比較稠的油面。
4.1韭菜清洗干凈，瀝干水分，切成末，在面片上均勻地撒一層韭菜末。
5.2均勻地撒上少許十三香和食鹽。
6.把整張面片像折扇子一樣折起來。
7.從一頭卷起，邊卷邊輕扯，這樣卷出來的層次會更薄更多一些。把整條面都卷起來，末端扯薄放在下面。然后壓扁，兩面換著搟，直至搟成薄面片。
8.電餅鐺放少量食用油預(yù)熱后，把搟好的面餅放進(jìn)鍋中進(jìn)行煎制，兩面金黃后即可。
9.煎好的餅用叉子輕輕一提就全部自動分層了。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對韭香千層餅感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養(yǎng)的食物，趕快去試試。
要想抓住一個男人的心，首先就得抓住他的胃。而對于男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下辣煎韭香饅頭的做法。
2.12饅頭切丁備用。
3.21韭菜洗凈切碎，雞蛋磕破于碗中。
4.雞蛋打散，倒入饅頭丁。
5.充分拌勻，讓饅頭丁均勻裹上蛋液。
6.1煎至兩面微黃。
7.2鍋中油熱，倒入饅頭丁。
8.加入鹽，簸勻。
9.倒入韭菜碎，簸勻。
10.加入紅剁椒，簸勻。
11.加入黑胡椒粉。炒好的饅頭丁盛入碗中，趁熱食用。
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完辣煎韭香饅頭的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結(jié)果肯定是美好的。
我們很多時候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實自己首先要開始動手做一道菜，下面介紹韭香雞蛋灌餅的做法，先自己動手嘗試做一下。
2.121然后揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜靜置半小時。
3.212面粉倒入盆中，先緩緩加入開水，邊加邊用用筷子攪拌成絮狀，接著加入涼水繼續(xù)攪拌。
4.10克玉米油，10克面粉，攪拌成油酥備用。
5.餳好的面團(tuán)揉成長條，并分為小份。
6.1抹上一層油酥。（邊緣剩一點不抹）
7.2取一份整形成圓形，按扁搟成較厚的小圓餅。
8.像包包子一樣包起來，收口朝下，按扁。依次做好后，蓋起保鮮膜再餳20分鐘。
9.雞蛋磕入碗中，加入適量食鹽和胡椒粉，攪拌均勻后，加入切好的韭菜末拌勻。
10.依次把面團(tuán)，搟成薄餅。
11.小火熱鍋，并刷一層薄油，放入面餅，煎至表面起一些小泡泡。
12.翻一面繼續(xù)煎，等面餅鼓起一個大泡時，用筷子從戳個洞。
13.灌入韭菜雞蛋液。
14.煎至蛋液凝固。（這時可以看見餅里面黃色的雞蛋和綠色的韭菜）
15.翻面繼續(xù)煎熟即可。煎好的雞蛋灌餅可以直接卷起來食用，也可抹上自己喜歡的醬料，再包上配菜一起吃。
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得韭香雞蛋灌餅的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會有所收獲的哦!
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下韭煎蛋香小饅頭的做法。
2.大碗中打入兩個雞蛋，打散。
3.將饅頭塊放進(jìn)去，攪拌均勻，讓蛋液包裹著小饅頭。
4.韭菜切成小段。
5.鍋中放油，油熱七成。
6.放入小饅頭翻炒。
7.煎至小饅頭金黃色。
8.加入韭菜。
9.韭菜炒蔫后立即關(guān)火。加鹽、雞精，用余熱炒均勻。
10.色澤非常好，看著自己都覺得養(yǎng)眼。
11.女兒愛吃，我也愛吃。
首先，看完韭煎蛋香小饅頭的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會韭香白蘿卜炒黃豆的做法，你肯定會興奮良久。
2.121鍋里放入適量冷水，放入1片香葉、1段桂皮、1個八角、花椒適量和1個干紅辣椒，撒入適量五香粉
3.212至黃豆吸收水分充分泡脹，體積是干黃豆的3倍左右
4.放入適量食鹽
5.泡好的黃豆瀝水放入鍋中，蓋好蓋煮制10分鐘左右
6.1白蘿卜用清水洗凈刮去外皮，用刀切成厚薄均勻的薄片
7.2煮到黃豆熟控干水分，撈出放在碗中備用
8.用刀把白蘿卜片切成粗細(xì)均勻的細(xì)絲
9.炒鍋內(nèi)放入少量食用油燒熱，放入切好的白蘿卜絲
10.加入1/2茶匙食鹽
11.用鏟子翻炒均勻，把白蘿卜的水分逼出
12.放入煮熟的黃豆
13.韭菜摘洗干凈，用刀切成寸段
14.韭菜段放入鍋中，用鏟子翻炒均勻，至韭菜色澤變翠綠變軟即可關(guān)火
15.炒好的菜放入盤中
韭香白蘿卜炒黃豆已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因為美食都是在鍛煉中做出來的。
愛面食的朋友都喜歡吃各種各樣的面食，除了喜歡吃以外，自己在家里面也喜歡做，自己制作燴面片會更加有成果，也可以學(xué)會關(guān)于面片的制作方法，能在家里輕松的去完成一道面食，下面讓我們來看一看，關(guān)于燴面片的做法。
茄汁字母面片湯
材料
面粉400G，液體160G(雞蛋+水)，鹽4G
做法
1.面片材料：面粉400G，液體160G(雞蛋+水)，鹽4G(加鹽可增加面條的筋性)
2.用壓面機(jī)的2檔把面團(tuán)壓成完整的面片(詳細(xì)過程請點這里)，再用字母模具刻出字母面片
3.湯底材料：蕃茄5個(蕃茄多多煮出來的面片才有濃濃的茄汁味)，冰凍肥牛，冰冷豌豆，金針茹
4.蕃茄去皮切小丁
5.給小朋友吃的，所以只取了金針茹比較嫩的上半部分
6.蕃茄丁入油鍋翻炒至軟爛，加足量的水煮開后中大火繼續(xù)煮至蕃茄丁化開，湯汁濃稠，大概煮15分鐘左右
7.下入面片(面片比較厚，要多煮一會，煮到咬開中間沒有白色即可)
8.面片快熟時下入焯過水的豌豆，并加鹽和糖調(diào)味
9.最后快出鍋時下入金針茹和肥牛，滾開后馬上開火。(金針茹和肥牛煮的時間長都容易老，影響口感)
揪面片
材料
面粉250克，肉2兩，香菜少許，白蘿卜適量，鹽，雞精，醬油少許，油少許
做法
面粉加適量的水，和成少軟一點的面團(tuán)，反復(fù)揉勻。抹上菜油蓋上濕布醒2—3小時。時間越長越好。把醒好的面團(tuán)放在面板上。上下都抹上油搟成長方形。用刀切成2厘米寬的長條。鍋燒熱，加少許油把切成片的肉放進(jìn)去抄熟，加蘿卜，醬油，鹽，翻抄一下，加水。待水燒開后把切好的面條拿一根在手里，用兩手的拇指以食指把面條的兩邊按遍，再輕輕拉長揪一寸左右的面片丟進(jìn)鍋里，動作要快直到全部揪好。大火燒開，加雞精，香菜
小訣竅
醒面的時間需要長一點，做的時間還是很快的
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會韭菜面片的做法，你肯定會興奮良久。
2.給切碎的韭菜葉撒少許食用鹽，這個鹽不是用來調(diào)味的，家用的湯匙半匙即可。
3.象和面一樣，用手將韭菜碎葉揉、捏、壓至韭菜碎葉完全變軟變色，出汁。
4.給揉好的韭菜碎葉里倒入適量面粉，攪拌和成面團(tuán)，蓋上干凈的濕布或保鮮膜，放置二十分鐘左右。
5.把面放案板上揉幾個來回，揉好后用搟面杖搟開，搟成圓的或搟成方形都可以，搟至三、四毫米左右厚即可，再橫切成如圖所示，大約兩指寬的長條。
6.把切好的長條，豎著斜切幾刀，切成如圖中的短的面片即可。
7.鍋內(nèi)置適量水，大火燒沸，把面片放入沸水中煮，另取一鍋倒入適量食用油，燒熱，煮熟的面片撈到碗里，撒上鹽，澆上燒好的熱油，吱啦那聲響，好香哪！根據(jù)個人口味再倒入醋、醬油、老干媽……片片吃起來都很有味！
今天的介紹您學(xué)會了嗎？吃的放心健康就得自己動手，所以大家趕快行動起來，一起去享受韭菜面片的過程吧。
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點焦慮？因為從小什么事都是父母準(zhǔn)備好的，現(xiàn)如今都要自己做了，是不是很不習(xí)慣？尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心，現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于面疙瘩片的做法吧。
2.212準(zhǔn)備材料。
3.處理材料。
4.鍋下油，把雞蛋炒熟。
5.鍋中再放油，下肉絲。
6.下胡蘿卜，黑木耳翻炒。
7.加油菜梗與雞蛋，加鹽，雞精同炒。
8.略炒后，加水燒開。
9.取一小面團(tuán)。
10.用手按成薄片。
11.將按好的薄片都放入鍋中。
12.加入油菜葉，略燒一會即可。
不知道小編今天分享的面疙瘩片的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會大漲。
眾所周知茄子中含有豐富的維生素p及維生素C,b以及多種對人體健康有裨益的營養(yǎng)素。研究表明常吃茄子的人患消化道癌的機(jī)率更低，加之其具有一定吸脂作用，因此很多人都將茄子作為餐桌上的常見菜。比如茄子面片就是一種好吃，營養(yǎng)又豐富，而且上得了廳堂的素菜，那么具體怎么做呢?
1.準(zhǔn)備紫茄子一個
2.去皮切長條用鹽腌10分鐘
3.西紅柿切塊備用
4.荊芥摘好洗凈備用
5.腌好的茄子條用手?jǐn)D一下水分
6.茄子條拌上干面粉，沾裹均勻
7.鍋內(nèi)油熱倒入茄子條小火煎
8.煎至兩面金黃色盛出
9.鍋內(nèi)留底油放西紅柿塊翻炒
10.添水
11.水開放鹽下寬面片
12.面片快煮熟時倒入煎好的茄子條
13.最后放荊芥，雞精，香油調(diào)味
據(jù)可靠消息報道，很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌，其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥，其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生，基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃，根本就不會得胃癌。下面，就讓我來給大家說一下如何做好面片湯。
2.12上下撇薄粉，搟成大薄片
3.21表面撒滿薄粉，防粘，從一頭緊密卷起
4.1用利刀從一頭切開
5.2卷成這樣
6.12切到另一頭
7.21從中間再切開成兩道
8.依次切成菱形片
9.散開備用
10.肉絲，蔥姜絲，焯好的菠菜過涼擠干水分切段
11.高湯適量
12.鍋中爆香蔥姜絲
13.下肉絲翻炒，加少許料酒
14.加入足量開水，燒開后加入高湯
15.中火燒兩三分鐘使其味濃
16.加入面片，煮兩分鐘
17.加入菠菜，鹽，最后淋入蛋液，加少許味精，香油提味出鍋
平時休息的時候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動手做一下面片湯
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《韭香面片的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
