可可饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《可可饅頭的做法》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年后的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請跟我一起學(xué)著來做做可可饅頭
2.12酵母加溫水溶解.
3.21到入面粉里,加適量溫水.
4.1放入盆中,包好保鮮膜,醒一個小時,待面團膨脹至兩倍大左右.
5.2揉成光滑的面團.
6.取出揉勻,分割成大小均勻的面團,把小面團滾圓 再醒15分鐘.
7.蒸鍋加入冷水,水燒開.
8.放入饅頭.
9.蒸15分鐘,關(guān)火.
10.悶2分鐘即可.
可可饅頭固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
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對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)可可開花饅頭的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
2.121蓋保鮮膜、放溫暖處發(fā)酵48個小時
3.212揉勻成面團
4.發(fā)酵好的效果
5.再加80g面粉和40g水
6.1蓋保鮮膜、放溫暖處發(fā)酵48個小時
7.2揉勻成面團
8.發(fā)酵好的效果
9.重復(fù)5-8步,再加80g面粉和40g水,揉勻成面團。蓋保鮮膜、放溫暖處發(fā)酵24個小時。再加100g面、70g糖和1-2g食用堿。
10.1取1/3面團加入可可粉
11.2揉勻成面團
12.揉均勻成可可面團,蓋保鮮膜靜置15分鐘
13.將可可面團搓成長條,白面團搟成長方形,長和可可面團一樣長、寬是可可面團截面圓的周長。
14.把可可面團放在白面團上包裹起來。
15.把面搓成均勻的圓柱形。
16.一節(jié)一節(jié)“揪”出一個個饅頭。
17.截面朝上擺在籠布上(方到干的籠布上),水開后,上屜用大火蒸15分鐘左右即可。
18.成品。
看完可可開花饅頭的詳盡步驟,再通過你的反復(fù)嘗試,你必然能做出最美味的它。而從此以后,每當(dāng)你享受這道美食的時候,肯定會很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹可可雙色饅頭的做法,自己動手做起來
2.1212酵母用水化開
3.2121將面粉,白砂糖,油倒入大碗,加入酵母溶液
4.和成三光面團
5.分割成大小兩個面團
6.1揉成可可面團
7.2將小面團放在一邊松弛,大面團中加入可可粉
8.將兩個面團分別搟成長方形
9.在可可面團上刷水
10.放上白面團
11.切去不整齊的四邊
12.在白面團上刷水
13.卷成長條,從中間向兩邊揉搓,使粗細一致
14.切成大小均等的面坯
15.放入蒸籠,加蓋醒發(fā)20分鐘
16.醒發(fā)結(jié)束,開中大火蒸制
17.上汽后蒸15分鐘,關(guān)火燜3-5分鐘
18.出籠
可可雙色饅頭這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了,接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動手做之前,你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的,只有這樣做出來的菜才會最美味。
你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來給你介紹一下關(guān)于抹茶可可饅頭的做法。
2.面粉放入盆中,在面粉中間挖一個小洞,把加入發(fā)酵粉的溫水倒入混合攪拌面粉至絮狀。
3.揉成面團,盆地撒上一層薄薄的干面粉,把揉好的面團放在盆中,用一塊濕布蓋上或保鮮膜,放置溫暖處(30度左右)進行發(fā)酵【放在盆里那張圖忘拍了】。
4.大約1小時后,面團發(fā)至兩倍大,用手抓起一塊面,內(nèi)部組織呈蜂窩狀,醒發(fā)完成。
5.發(fā)好的面團分成兩份,一塊面上撒些可可粉在案板上用力揉十分鐘左右,揉至光滑,并盡量使面團內(nèi)部無起泡。
6.把面團搟成正方形的面片。
7.從下向上卷起來。
8.在稍揉緊實些,切成自己喜歡的大小。
9.來張切面圖。。呵呵、然后在醒30分鐘。
10.蓋上蓋,涼水上鍋蒸25分鐘,時間到后關(guān)火,但不要立即打開鍋蓋,等幾分鐘后再打開鍋蓋。
11.香香的大饅頭出鍋咯。。。不嫌棄就來一個吧。
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的抹茶可可饅頭你學(xué)會了嗎?
同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實是做法上的區(qū)別,而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)奶茶可可饅頭卷的具體做法。
2.一份內(nèi)放入可可粉。
3.把適量酵母粉放入溫水中調(diào)開,再分別放入面粉內(nèi),揉成漂亮的面團,放在溫暖的地方發(fā)酵成兩倍大。
4.把發(fā)好的面團排氣后,分別切成2份,成2份奶茶粉面團和2份可可粉面團。把所有的面團搟成圓型。成面片。
5.取一片奶茶面片,放一塊可可面片在上面,卷起來,切斷即可。
6.再取一片可可面片,放一塊奶茶面片在上面,卷起來,切斷既可。
7.淡淡的奶茶清香混合著可可的濃香,再加上面粉特有的味道,那感覺極好呀!
介紹完奶茶可可饅頭卷的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手,只有通過不斷的實踐,才能做出真正的美食。
健康的飲食能延長人的壽命,那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于花樣可可雙色饅頭的做法。
2.再揉成光滑的面團,包上保鮮膜放溫暖處進行發(fā)酵。
3.發(fā)酵至原來的2倍大左右,手指按進不會反彈回縮就可以了。
4.將發(fā)酵面團擠壓排除氣泡,再分成2份,1份加入可可粉揉成可可面團,原味面團弄一小塊留下備用。
5.兩塊揉好的面團放案板上松馳幾分鐘
6.將兩種不同色的面團搟成差不多大小的薄片,可可面片放下面,刷點水再把原味面片疊上面
7.慢慢往上卷起來,邊卷邊按實。
8.用刀切成若干份
9.將小塊原味面團搟成薄片,用筆蓋在上面切出小圓點
10.用翻糖工具壓出葉片狀
11.用水將圓點一面打濕粘在刀切表面
12.同樣用水將葉片打濕粘有刀切表面
13.將做好的刀切饅頭擺在蒸籠里,最后發(fā)酵約10分鐘。
14.開大火燒開蒸15分鐘左右,關(guān)火后再悶3分鐘即可。
15.好可愛的刀切饅頭呀!
16.跟我的一塊蓋布很搭哦!
17.。。。。。
花樣可可雙色饅頭的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的南瓜可可雙色饅頭做法,感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.1南瓜切片放入微波爐中加熱,攪成南瓜泥
3.2將酵母,糖,鹽,椰子粉,油和入面粉,攪在雪花狀
4.1面團發(fā)到兩倍大時,取出壓扁排氣,搟至薄片,可可味放至下面,中間抹些水,再放上南瓜味的面片
5.2將面分成三塊,可可的面團忘記拍了,要和到盆光,面光,手光的程度,和入烤箱中發(fā)酵
6.1放入盛了冷水的鍋中,我心太黑了,個數(shù)放多了!
7.2切成小塊
8.新鮮出爐啦!
9.個像偽裝版的日式壽司?哈哈?。?/p>
10.橫切片拍的不是太好??!
大家感覺怎么樣呢,小編今天為您介紹的南瓜可可雙色饅頭步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好可可粉雙色饅頭這道菜吧。
2.21倒入面粉,和面,用筷子將面粉和成雪花狀
3.然后揉成面團
4.將面團切成兩塊,一塊加入可可粉,揉成可可粉面團
5.兩個面團用盆罩住同時發(fā)酵,等面團到兩個那么大,揉光滑,用搟面杖搟開,搟成長方形
6.然后把兩張面折疊
7.卷起來
8.切成小饅頭放入蒸鍋內(nèi)
9.大火蒸開轉(zhuǎn)小火蒸15-20分鐘即可
有了可可粉雙色饅頭的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時候,你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好可可包子這道菜吧。
2.1加入水揉成粘稠的可可粉餡。
3.2再將剩下的三分之一的發(fā)酵水倒入裝有5克可可粉100克面粉的容器內(nèi)并加入20克白砂糖
4.1將劑子搟成平常要做包子的面皮
5.2將發(fā)好的白面團二次揉搓,然后搓成條,分成幾個等分的小劑子
6.取適量可可粉餡放在面皮子中間,包好后,收口朝下
7.用小刀在包子表面十字劃開
8.整盤上刷一層油,將做好的包子放蒸盤上再次發(fā)酵10分鐘
9.鍋里水開后,上蒸鍋大火蒸8分鐘,然后關(guān)火,3分鐘后再打開鍋蓋
今天小編為您介紹的可可包子,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但畢竟外面飯店的食物來源并不一定正規(guī),有時可能會吃出問題,為了健康著想,還是在自己家里做飯比較好,可可小餅的做法很容易,只要稍微加點心思就可以掌握得很好。
2、黃油室溫軟化后加入糖粉攪拌均勻
3、分兩次加入全蛋液,讓黃油和蛋液充分的融合在一起
4、加入過篩的低筋粉和可可粉
5、用橡皮刮刀攪打均勻,使粉類物質(zhì)融入到黃油里
6、用手揉成面團放入保鮮袋中,放至冰箱冷藏半小時左右
7、從冰箱取出冷藏好的面團,揉成一個個差不多大小的小劑子
8、然后壓扁,用牙簽壓出三條橫線,不用使很大的勁
9、烤箱預(yù)熱,170°烘烤15-20分鐘
10、叮咚,餅干出爐
11、冷卻后就可以吃了
吃得好,我們才能活得更幸福,可可小餅的做法簡單,它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。
如果為了圖方便經(jīng)常去餐館吃飯,結(jié)果讓自己的腸胃出現(xiàn)了問題或疾病,那是得不償失的,為了我們的健康著想,我們最好還是自己學(xué)會一些家常菜做法,自己在家做,可可卷吐司的做法簡單,大多數(shù)人都能很快學(xué)會。
2、攪拌成雪花狀,放入冷藏室半小時。
3、啟動一次揉面模式加入黃油。
4、完全揉到面團里,用剪刀邊剪邊攪拌。
5、出膜后發(fā)酵。
6、至兩倍大,用手戳洞不回縮,不塌陷。
7、排氣后,分大小兩分。松弛一刻鐘。
8、可可粉加輔料水,調(diào)成糊糊。
9、分次少量添加,每一次揉勻再放入下一次。
10、直到充分揉勻。
11、分別搟成長方形疊在一起。
12、卷起來放到模具二發(fā)。
13、發(fā)到9分滿,刷蛋液,烤箱預(yù)熱180度35分鐘,中間加蓋錫紙。
很多人在做可可卷吐司這道菜的時候都會很有成就感,家里有客人的時候也可以準(zhǔn)備這道菜來迎客。
健康的飲食能夠讓我們越來越健康,遠離各種疾病困擾,為了告別水腫的情況,大家學(xué)會做可可麻薯面包,可可麻薯面包的做法非常簡單,把材料放水中泡半個小時,加入紅棗、紅米等一起熬水即可,記住食材一定要新鮮,否則會影響口感。
2、室溫發(fā)酵至2.5倍大,取出分割兩份,滾圓松弛15分鐘
3、發(fā)酵面包的時間準(zhǔn)備麻薯材料。所有材料混合攪拌均勻,放入微波爐高火叮40秒
4、取出攪拌均勻,再次重復(fù)此步驟,大概重復(fù)兩到三次,直到熟透,用筷子攪拌至順滑
5、松弛好的面團搟開,叫鋪上一層麻薯餡,再抹上一層豆沙餡,撒上核桃碎和果干
6、由上往下卷起,捏緊收口,收口朝下放入烤盤
7、放在溫暖濕潤的地方發(fā)酵至兩倍大,表面篩粉裝飾,用割刀按自己的喜好割口
8、烤箱預(yù)熱180度,烤30分鐘左右即可。中途加蓋錫紙以免烤過,烤好后自然冷卻密封保存
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由,可可麻薯面包的做法雖然容易,但吃了后卻會感覺意猶未盡。
去餐館吃飯當(dāng)然省事,不過餐館的衛(wèi)生是否過關(guān)暫且不說,就連食材的安全性也很難說,自己做飯可以挑選最好的食材,也能保證衛(wèi)生,愛心可可蛋糕的做法簡單,營養(yǎng)也很豐富,是很多人都非常喜愛的一道菜式。
2、蛋清蛋白分離
3、蛋黃液攪勻,面粉和可可粉過篩倒入蛋黃液中,分別倒入玉米油,牛奶,三十克白糖
4、攪拌均勻
5、蛋白分三次放入白糖打至直角狀態(tài)
6、蛋白分三次放入蛋黃液中
7、翻拌均勻
8、烤箱預(yù)熱150度,烤60分鐘
9、脫模后,用餅干模具,曬糖粉,做出心型
10、一款充滿愛心的可可蛋糕就做成啦
盡管愛心可可蛋糕當(dāng)中維生素含量極高,愛美的MM們也不要每天不停的多,警惕陰虛火旺的情況發(fā)生,必須要健康飲食、合理運動,補充營養(yǎng)物質(zhì)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《可可饅頭的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生饅頭”專題。