炒泡面的做法
泡腳養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“炒泡面的做法”,相信能對大家有所幫助。
已經(jīng)結婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下炒泡面的做法。
2.1方便面選自己喜歡的口味就好了,先提前煮好,然后過涼備用,,不要煮的太久
3.2在準備一點豬肉絲,加鹽,料酒,胡椒粉提前腌制,或者不放肉絲坐成素的,改加一些蘑菇也不錯
4.往鍋里到點油,先放入蔥,末爆香
5.再放入洋蔥絲,出香味后放入肉絲,肉絲變色后放入胡蘿卜絲和圓白菜絲,翻炒至熟
6.最后放入面條,再加入泡面里面的醬料包和椒鹽包,拌炒均勻以后就可以了,最后撒上些蔥花就可以吃了,或者不用里面的醬料包,加點鹽和胡椒粉調(diào)味
炒泡面這道菜看似復雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會變美,人自然更健康了。
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大家在平時一定都吃過泡面,泡面又叫方便面,一般泡面在,平時都是用水泡著吃的,很方便,而且比較受年輕人的歡迎,但是現(xiàn)在大家想吃一些比較有創(chuàng)意的泡面,已經(jīng)吃習慣了方便面原有的味道,那么這個時候大家不妨去改變自己的方法,嘗試著用方便面搭配上一些食材做成不同口味的方便面。
龍虎斗方便面
用料:方便面、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法:
1、蝦仁頭天晚上擠好(稍微凍下,比較好擠)去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生姜末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好
2、搭的東東可以根據(jù)自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好
3、方便面一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調(diào)料包,然后放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可。
辣白菜煮面
用料:面餅2塊(超市有售,面餅式的煮面),自制辣白菜少許,韓國辣醬一勺
調(diào)料:芝麻油,牛肉粉(沒有就用少許雞精)
做法:
1、金鍋洗干凈,加入少許芝麻油燒熱
2、加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過酸也不好吃,少許帶味)
3、加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調(diào)味
4、加入面餅煮熟即可享用。
超好吃的,試試吧~~
蛋炒方便面
用料:方便面、雞蛋
做法:
1、先煮開面, 然后撈出來過一下冷水
2、下油炒, 快好的時候, 打個雞蛋下去, 混在面里面, 盡量讓每條面都粘到雞蛋, 然后放調(diào)味料
3、最后來那么一點醋和包尾油,正點~
炒方便面
用料:方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡蘿卜、蔥、辣椒醬
做法:
1、煮面,水浸
2、爆鍋,炒菜
3、加面,拌勻
4、最后加了N多辣椒醬
5、火紅的一片辣的很爽
在大都市中的上班一族每天生活節(jié)奏都特別快,工作特別忙碌,有時候都會忘記吃飯的時間,只有肚子餓的咕咕叫的時候才記起自己沒有吃飯,今天給大家介紹一款方便的速食食品,就是炒泡面,既方便又美味,那么炒泡面的做法是什么呢,現(xiàn)在我們一起來學習一下這款簡單的速食。
方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港則稱之為公仔面,是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。方便面是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸,讓面條形狀固定(一般長方形或圓形),食用前以開水沖泡,溶解調(diào)味料,并將面條加熱沖泡開,在規(guī)定時間(在3分鐘內(nèi))內(nèi)便可食用的即食方便食品。
如今市場上各種品牌的方便面充斥著各大商超的貨架,從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能看到它的蹤影。方便面因它的食用方便和特殊口感深受廣大年輕人的青睞,也成為許多生活節(jié)奏快速、不擅烹飪的打工一族的首選食品。
炒方便面是方便面的另外一種吃法,現(xiàn)在逐漸流行開來。方便面相比于普通的面條,含有更豐富的蛋白質(zhì),所以其彈性比較好,再加上海米肉絲可以補充足夠的脂肪,而香菜可以加速痤瘡衰老。
用料:
方便面、水、附贈調(diào)料、油、海米、肉絲、香菜、番茄醬
炒方便面
炒泡面的做法是什么呢:
1、首先把方便面放到煮鍋里面煮透;
2、把方便面撈出來放到預先準備的涼開水里邊涼一下;
3、把方便面附贈調(diào)料全部放到一個小碗里邊,加少許水融化;
4、燒好油鍋,放入蔥花熗鍋,然后放入海米、肉絲;
5、把方便面撈出來倒進去,翻炒;
6、加入香菜、加入附贈調(diào)料汁,再翻炒幾次;
7、出鍋。
3食品特點:
在家里邊煮面條太單調(diào),但是普通面條不可以炒,因為韌性很差,那么方便面的彈性就很好,所以適合翻炒,做出奇特的口味。方便面營養(yǎng)成分單一,且含有添加劑;而炒面本身就是一種含油過多的菜品,所以請適當食用。
泡面現(xiàn)如今是當下我們經(jīng)常食用的一類快速食品,想要吃的美味還需要多用些巧妙的做法,讓泡面變得更誘惑人的胃。炒泡面的做法是什么上述也都介紹了,在我們餓了想吃快食的時候炒泡面吃是很不錯的快食選擇。
在生活中,可能很多朋友都比較喜歡吃泡面吧。因為泡面的氣味很香,而且吃起來感覺非常好,所以泡面深受消費者的喜愛。然而,對于愛吃泡面的你們,在平時是怎樣自己煮泡面的呢?你們對泡面的做法了解多少呢?下面就讓我們一起來了解一下泡面的做法吧,相信你們會喜歡的。
對于這種比較常見的食物,我們應該要懂得它的做法,這樣就可以讓我們在時間比較緊迫的時候能夠吃上一碗熱吞吞的泡面,也更好的解決了我們時間緊迫的問題和不會做飯的因素。
1. 最簡單的方法,煮水,然后放面,快好了以后放雞蛋(蛋黃稍微熟,咬下去還有汁冒出來的那種),然后放生菜!我有的時候,就在面里放生雞蛋,生菜,然后倒熱水!不喜歡吃太熟的東西,營養(yǎng)大大的減少了!
2.西紅柿雞蛋面,這個我想樓主肯定也做過!這個我超級喜歡! 3.海鮮方便面:其實,要說怎么做的話,自己想的到的!我就不羅嗦了,簡單說下!可以買蝦,或者那些貝類的東西,放在面里煮,或者把蝦拿來炒,最后把面放下去(先要煮一下),當然炒的時候要放蒜,生姜之類的東西啦! 4.韓式雜醬面(炸醬面)做法(這個也是我愛吃的,超級喜歡): 準備材料:黃瓜、時令菜(芹菜、大白菜之類)、紅蘿卜、洋蔥、 蘿卜、豆芽菜等。
3.調(diào)料:真味炸醬(要是沒有,別的也可以).醬油少許、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等 煮面就不說了吧!直接過度到炸醬好了!
4. 先說說怎么做肉丁炸醬的吧。 肉丁炸醬顧名思義,就是先把上好的肉切成丁(雞肉),然后用鹽、料酒、 淀粉(為了保證肉的鮮嫩,所以一定要少)。 等油八成熱后,先放些姜末,再把剛才的肉丁放進去,用炒勺推一下然后 倒少量的醬油提色(注意,是提色,不是調(diào)味,所以千萬別放多了,否則 醬會很咸的),馬上倒入韓國產(chǎn)真味炸醬。接下來的工作就是關小火了, 把火關到剛好醬可以開著,但開得不是很大的地步。如果醬稠了,現(xiàn)在加 點水還來得及。
5. 往里放些糖(不喜歡吃甜的可以少放,或者不放)和牛肉粉大喜大(有的味精會發(fā)苦,但大喜大絕對不會)。 一般不要放鹽。嘗嘗味道如何,調(diào)到自己喜歡的口味。 之后,你要用炒勺不斷地朝一個方向攪拌,攪拌……(千萬別亂攪)。 攪到什么時候呢?攪到醬的顏色變成棗紅色,散發(fā)出香味,并開始有油析 出來就差不多了。整個過程一般需要10~15分鐘。醬差不多熟時放上面的 青菜系即可。 在家做的時候我一般喜歡一邊煮面,一般炸醬,這樣面和醬可以一起出鍋, 剩下的工作基本就是吃了! 要是你技術足夠好,那醬里的肉是嫩的,醬是香的。 否則可能會肉老,醬苦了!
其實,在平時,我們還是要少吃一些泡面的,因為多太多泡面可能會對我們的身體健康造成一定的影響,所以建議大家還是以吃米飯為主,少食多餐的習慣要改變。然而,文章介紹的泡面做法,你們偶爾也可以在家里嘗試一下,看看煮出來的泡面效果怎樣。
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的辣白菜年糕泡面
2.辣白菜泡面1包(其實這里用其它泡面也成,反正最后沒用里面的調(diào)料包,只取了面身而已)
3.韓式辣白菜1包
4.湯鍋注水煮沸,下入手指年糕煮至再次沸騰時加少量冷水,再次煮沸時再加冷水,如此反復3-5次,至年糕完全浮起時關火
5.將煮好的年糕撈出,可以過冷水沖洗一遍亦可不沖,過水的年糕口感會更清爽,不粘膩
6.面鍋倒入適量水
7.倒入小半包辣白菜,再加入辣年糕醬,大火煮至沸騰
8.下入年糕,煮至再次沸騰時下入泡面,轉(zhuǎn)小火煮1分鐘后關火
9.最后撒上少量紅尖椒和蔥,就可以開吃啦
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點的辣白菜年糕泡面很適合在家里去嘗試著做。
可能有一些上班的朋友,由于每天早上起床時間太晚或者不喜歡煮飯,每天早餐就會習慣去吃泡面。其實,對于早餐吃泡面這種情況,我們建議大家最好是要改正,因為泡面含有很多的添加劑,對于胃臟是有傷害的,所以早餐不適合食用泡面,最好是食用一些白粥或者牛奶跟面包之類的食物。
早上懶得買早飯泡袋面,晚上臨睡前肚子餓了泡袋面。但方便面危害多多最好少吃。讓我們來看看它的“結構”。眼下,食品添加劑多達300余種,它們分別起到色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長保存期等多種功能,這些添加劑按規(guī)定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問題不大,就很難確保身體健康了。
盡管現(xiàn)在很多方便面都號稱不是油炸的,但多少都會含有食用油,因此,放置的時間一長,方便面之中的油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質(zhì)的方便面,會給你帶來意想不到的麻煩,比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象。放在辦公桌里的方便面經(jīng)常會超過了保質(zhì)期而你還沒有注意,誤食之后麻煩就大了。另外,方便面的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長,也有被細菌、毒物污染的可能
。因此,方便面的衛(wèi)生不容忽視。一般要根據(jù)需要量來決定購買數(shù)量,一次不宜存放過多,存放的時間不宜太長,要選購包裝完好、商標明確、廠家清楚的。包裝破裂就容易被污染,又會加速方便面氧化變質(zhì)的速度。即便是包裝完整的,食用前也要檢查一下,除要注意是否過期以外,還要看看面餅的質(zhì)量,如果發(fā)現(xiàn)面餅的表面變色、生有霉菌、有蟲蛀痕跡時,說明面已經(jīng)變質(zhì),不能再吃了。如果聞到有“哈喇”味,入口有辣味或其他異味的時候,說明油已經(jīng)變質(zhì)了,也不能食用了。
相信你們看完這篇文章介紹的早上吃泡面,你們都會知道泡面這種東西我們在平時最好是不要食用太多,以免對于身體健康造成傷害。早上吃泡面是一種很不好的習慣,我們建議大家最好是要調(diào)整自己的飲食問題,因為飲食跟健康是息息相關的。
說到泡面,很多人想到的是泡面的方便、快捷、美味,而很少會想到泡面的危害。其實,泡面給上班族和學生提供無限的便利的時候,其實也是伴隨著泡面的危害的。拋開泡面制作的本身對健康的危害,經(jīng)常食用泡面也是有一定的危害的。因此,泡面的危害是存在的。下面,一起來了解下泡面的危害是什么。
方便面似乎已成為我們生活中不可缺少的食物,既美味又方便,許多學生和上班族都成為了方便面的主要消費對象。但是,在這種快餐時代,方便的同時還給我們帶來了很多安全隱患,專家指出,常吃方便面對身體是非常有害的。
1.方便面中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質(zhì)的含量都非常低,而這些營養(yǎng)元素是是維護大腦正常功能的必要元素,專家指出,蛋白質(zhì)、糖、鈣、卵磷脂、維生素a、維生素c、維生素e以及b族維生素是大腦發(fā)育必需的營養(yǎng)元素,長吃方便面的話,營養(yǎng)的缺乏會影響大腦的發(fā)育和思維能力。
2.方便面是一種油炸食物,常吃的話容易出現(xiàn)胃脹、胃痛等癥狀,而且方便面的調(diào)料包中含有大量調(diào)味劑和添加劑,長時間食用的話會讓人味覺遲鈍,影響正常食欲,小孩子常吃的話還容易養(yǎng)成偏食的毛病。
3.專家指出,食物中適量攝取纖維素和鈣質(zhì)有助于預防腸癌,但是方便面等一些快餐食品都是由精制面粉制成,在加工過程中還會流失大量纖維素和礦物質(zhì),因此,如果經(jīng)常食用的話,非常容易因為缺乏纖維素和鈣患上腸癌,而且,吃的過精過細,容易患上便秘,糞便長時間在大腸中停留也容易誘發(fā)腸癌。
4.方便面中的含鹽量都非常高,鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓,并且損傷肝臟。并且方便面中的磷會阻礙體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收,長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。方便面中的油脂經(jīng)過氧化會變?yōu)椤把趸|(zhì)”,能加速人的老化,引起動脈硬化,使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。
泡面的美味及快捷是符合當下人快速的生活方式,所以日常生活中是需要泡面的,只是泡面的危害是不可以忽視的。當然,泡面的危害并不是意味著需要徹底的拋棄泡面,只是不能把泡面當成日常生活的主食,經(jīng)常的食用。
泡面是不少小孩子都非常喜歡吃的一種東西,自從泡面的問世以來,為人們的生活提供了極大的方便。但是泡面還是要盡量少吃,因為在制作泡面的過程中加入了許多不同的油脂,使得泡面的熱量含量較高。經(jīng)常吃泡面的人就會發(fā)現(xiàn)體重正在明顯增加,這就是泡面熱量過高導致的結果。以下的文章就為大家講解一盒泡面的熱量。
一包方便面的熱量為558.14大卡
一碗(約200g)米飯的熱量為230大卡
一包方便面的熱量=2碗飯
泡面的營養(yǎng)與熱量:經(jīng)過研究證實,泡面中的調(diào)理包須經(jīng)過高溫滅菌、真空包裝,所以它里面的肉類本身所含的維他命B、鐵質(zhì),或是蔬菜所含的維他命C、維他命A,早已蕩然無存。你吃進去的只是一堆熱量。
若確實想要吃方便面,建議用熱水先沖泡一次,將水倒掉后再正式?jīng)_泡,以減少鹽、油含量,鹽包不要全放,可加蛋、海帶芽以增加營養(yǎng),如果可以,煮的比沖的好,因為煮的可以添加青菜,增加纖維及維他命c含量。 另外味精吃太多是有害的。
在吃方便面的時候要注意以下幾點:
一是方便面只適于救急,如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。
二是喜歡方便面或確實由于條件限制、需要較長時間吃方便面時,應該酌情增加一些副食,以補充營養(yǎng)的不足。如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。
還可以在方便面中加一些香油或豬油(約25克左右)?;蛘吲洳陀靡恍┥缘墓瞎⑹卟?,如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等,數(shù)量應該保持在250—300克左右。三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面。
總之,方便面作為一種方便食品,偶爾吃一些對身體沒有害處,但經(jīng)常吃就會有損健康了。
泡面,大家熟悉的不能再熟悉的食品了,我們都吃過,大部分人都非常喜歡吃。我們都知道它含有防腐劑,那是一種對我們的身體具有危害的東西,可是我們還是義無反顧的愛著它。曾經(jīng)方便面是種零食,如今不僅僅如此,更多人把它當飯吃,而且吃的感覺很愜意。那么多吃泡面的壞處有哪些?
造成營養(yǎng)的缺乏
方便面中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質(zhì)的含量都非常低,而這些營養(yǎng)元素是是維護大腦正常功能的必要元素,專家指出,蛋白質(zhì)、糖、鈣、卵磷脂、維生素a、維生素c、維生素e以及b族維生素是大腦發(fā)育必需的營養(yǎng)元素,長吃方便面的話,營養(yǎng)的缺乏會影響大腦的發(fā)育和思維能力。
造成腸胃功能失調(diào)
方便面是一種油炸食物,常吃的話容易出現(xiàn)胃脹、胃痛等癥狀,而且方便面的調(diào)料包中含有大量調(diào)味劑和添加劑,長時間食用的話會讓人味覺遲鈍,影響正常食欲,小孩子常吃的話還容易養(yǎng)成偏食的毛病。
增加腸癌的概率
專家指出,食物中適量攝取纖維素和鈣質(zhì)有助于預防腸癌,但是方便面等一些快餐食品都是由精制面粉制成,在加工過程中還會流失大量纖維素和礦物質(zhì),因此,如果經(jīng)常食用的話,非常容易因為缺乏纖維素和鈣患上腸癌,而且,吃的過精過細,容易患上便秘,糞便長時間在大腸中停留也容易誘發(fā)腸癌。
增加多種疾病的患病概率
調(diào)查顯示,方便面中的含鹽量都非常高,鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓,并且損傷肝臟。并且方便面中的磷會阻礙體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收,長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。方便面中的油脂經(jīng)過氧化會變?yōu)椤把趸|(zhì)”,能加速人的老化,引起動脈硬化,使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。
看了上述對于多吃泡面的壞處有哪些的介紹后,我想大家應該已經(jīng)有所了解了吧。過多的吃泡面對人們的身體危害極大,不僅能導致各種疾病的存在,更加會誘發(fā)癌癥的產(chǎn)生。所以我們要好好注意控制飲食,少吃或不吃泡面,為我們的健康提供保障。
提起泡面,相信每個人都不陌生,中國叫泡面為方便面,因為吃法方便而得名。日常生活中人們經(jīng)常能吃到泡面,在出差的旅途中、晚上加班不能回家吃法的時候、不想做飯又不想餓肚子的時候,泡面就成了最好的選擇。很多減肥大人建議大家不要吃太多泡面,因為一袋泡面的熱量足足有300多卡。
方便面也稱為泡面、杯面、即食面、速食面等。方便面有袋裝、杯狀、桶裝、盤裝等。方便面的熱量十分高,普通包裝的方便面熱量有300多卡,比八分滿的飯還高。如果是全餐級的大碗面,熱量更是超過高達六七百卡,要減肥的人士千萬不要吃方便面。
方便面的熱量之高是眾所周知的。方便面起源于日本,是現(xiàn)在日本知名方便面品牌日清食品公司的創(chuàng)始人安藤百福所創(chuàng)的。安藤百福結合了傳統(tǒng)的面條和拉面,再加入一些食用油,經(jīng)過脫水程序處理,變成了方便面。方便面在90年代初的日本流行非常廣。
現(xiàn)在在超市,可以看到各種各樣品牌的方便面充斥在貨架上。從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能看到方便面的身影。方便面因食用方便和特殊口感深受廣大年輕人的青睞,也成為許多生活節(jié)奏快速、不擅烹飪的打工一族的首選食品。
在方便主食領域,中國方便面產(chǎn)量已列世界首位。就總體情況而言,中國方便面生產(chǎn)目前還處于發(fā)展階段。中國人均方便面占有量居世界第9位,而且消費主要集中在城市居民,農(nóng)村居民消費水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快,城鄉(xiāng)居民收入提高,方便面市場前景愈發(fā)樂觀。
一、方便面的健康吃法
方便面的健康吃法有哪些?方便面并非健康食品,方便面之所以受歡迎,跟養(yǎng)生完全談不上關系。方便面流行的最主要原因是方便。方便是方便面最大的特征。只要幾分鐘,不用煮,不用洗,只要開水一泡,蓋上蓋子燜一下就可以吃了。方便面怎么吃出健康呢?對于喜歡吃方便面的人,如何避免方便面的危害,需要了解方便面的健康吃法。
方便面雖然對健康沒有好處,但是作為應急食品,它也不是完全不能吃的。只要掌握好方法,也能讓方便面吃出健康。
1、盡量煮著吃
與新鮮面條相比,人體消化系統(tǒng)更難消化方便面,這與方便面中添加的化學物質(zhì)有關。因此,方便面盡量煮著吃,煮過的面條更易吸收水分,有利腸胃消化。
2、倒掉第一次泡面的水
如果擔心面餅里的油太多,可以先用熱水把面餅泡一遍,再把水倒掉。
3、醬料放一半
如果把方便面里的調(diào)味包全部加到一袋面里,很容易造成鹽分超標。一包面下鍋,最好除蔬菜包外,所有醬包、粉包最多加一半,能少放則少放。
4、搭配青菜、雞蛋吃
方便面中的蛋白質(zhì)、維生素含量較少,吃的時候可加些蔬菜,如菠菜、西紅柿等,再加個雞蛋或豆制品,營養(yǎng)就全面了。吃完方便面,可以多吃一些新鮮的水果補充纖維素。
5、火腿腸不是好搭檔
不知何時起,火腿腸成了方便面的好搭檔。但方便面加火腿這種搭配更傷健康。這兩者鹽和油都比較高,如果混在一起吃,身體所攝入的鹽會嚴重過量,經(jīng)常吃則容易導致感冒、血壓升高,加快骨鈣丟失。
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