紫薯豆沙涼糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動延生!人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供紫薯豆沙涼糕的做法,希望能為您提供更多的參考。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)紫薯豆沙涼糕的做法吧。
2.12蒸熟的紫薯搗成泥加入適量煉乳和蜂蜜,攪拌均勻
3.21蒸熟的糯米飯拌入少量白砂糖,把白糖和糯米飯攪勻,用搟面杖不停的搗糯米飯,搗至拎起搟面杖時糯米飯會隨之拉起~不必?fù)v的特別細(xì)膩,有糯米顆粒的好吃~
4.取一保鮮盒,鋪一張保鮮膜www.cndadi.net
5.準(zhǔn)備一碗涼白開,置于保鮮盒旁邊.將搗好的糯米飯晾涼至不燙手,在保鮮膜上鋪一層
6.在糯米飯上鋪一層紫薯泥
7.在紫薯泥上鋪一層糯米飯,再在糯米飯上鋪一層豆沙,我還加了葡萄干和核桃仁碎和板栗碎,您不喜歡也可以省略,自己喜歡什么就放什么吧
8.在豆沙上鋪一層糯米飯,壓實(shí).蓋好保鮮蓋,放入冰箱冷藏
9.切塊食用就好~味道十分棒
民以食為天,吃的可是我們?nèi)松械拇笫?,那么吃的健康更為重要今天為您介紹的紫薯豆沙涼糕,方法易學(xué),步驟簡單,趕快去家里的廚房一展身手。
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中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學(xué)著做下芝麻紫薯涼糕這道美食吧。
2.212糯米洗凈,提前泡4小時。
3.紫薯洗凈去皮,刨成絲,入鍋蒸10分鐘。
4.蒸好的紫薯壓成泥,拌入白芝麻。
5.蒸好的糯米飯趁熱揉一會,讓糯米更好的粘合在一塊。
6.取一方盒,鋪上一層糯米飯,壓緊實(shí)。
7.在糯米飯上鋪上紫薯泥。
8.再鋪一層糯米飯?jiān)谧鲜砟嗌?,壓緊,蓋蓋晾涼。
9.倒扣盒子,取出涼糕。
10.刀上抹少許熟油,將涼糕切成厚片。
芝麻紫薯涼糕的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了,那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過幾次的實(shí)踐,就能夠完成這道美食的制作,到時候的你肯定是無比激動的。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之后,也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么,下面就來給大家說說關(guān)于紫薯糯米涼糕的做法。
2.12入涼水鍋蒸,上汽后蒸上20分鐘。(還可以用微波爐高火,5、6分鐘就可以搞定)
3.21蒸好的紫薯取出
4.1拌入核桃仁、葡萄干、枸杞
5.2稍微涼一下,不太燙手時剝?nèi)ネ馄?,放入一個大碗中,用勺子碾碎,順便加入一勺桂花蜂蜜
6.攪拌均勻,香甜可口的紫薯餡就做好了
7.糯米入鍋蒸熟,飯盒四壁抹上油,防粘,將蒸好的糯米飯倒入其中,用鍋鏟抹平
8.紫薯餡放在糯米飯上
9.同樣用鍋鏟抹平,厚度隨意,厚點(diǎn)兒更香甜好吃
10.再鋪一層糯米飯
11.抹平。一層糯米飯一層紫薯餡,盛滿為止
12.蓋上蓋子,密封,放冰箱冷藏1-2個小時
美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了紫薯糯米涼糕這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹紫薯椰香涼糕的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.21紫薯去皮切片,上蒸鍋蒸熟爛
3.12蒸熟爛的紫薯用勺子壓成泥備用
4.21牛奶取30ml倒在碗里,然后將半片吉利丁片剪小片放在牛奶中,隔熱水至完全融化
5.剩余牛奶倒入砂鍋中,加入椰漿
6.加入白糖
7.加入玉米淀粉
8.完全的攪拌均勻。然后開小火加熱,邊加熱,一定要不停的攪拌,以免部分淀粉結(jié)塊成團(tuán)
9.煮至開始冒泡的時候,液體就會立馬變濃稠,不停的攪拌至濃稠均勻,關(guān)火
10.然后將融化的吉利丁牛奶溶液加入到糊中,攪拌均勻
11.將紫薯泥加入到糊中,攪拌均勻
12.玻璃容器底部均勻的撒些椰蓉
13.將紫薯椰奶糊倒在容器中,放置完全冷卻,入冰箱冷藏過夜
14.吃的時候,切小塊,倒扣在椰蓉里,均勻的裹上一層椰蓉,即可食用
今天的介紹紫薯椰香涼糕,很高興和您們分享,大家不妨也來試試吧,一定會讓你有所收獲的哦。
健康的身體是我們享受生活的一個必要條件,生病肯定是會影響心情的,合理的飲食能夠幫助更好地維持健康,我們不應(yīng)忽視,紫薯豆沙湯圓的做法很容易,而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養(yǎng)。
2、紫薯用微波爐煮熟,或者蒸熟、然后趁熱用勺子壓成泥。
3、糥米粉,紫薯泥,白糖混合均勻。
4、加入適量溫水和成光滑的面團(tuán),
5、紫薯糯米團(tuán)分成每個約十克左右大圓
6、豆沙餡分成4克左右的小圓備用
7、把紫薯糯米團(tuán)按成餅狀
8、在中間放一顆豆沙小圓
9、然后把它包起來
10、再用雙手掌心輕輕搓圓,一個湯圓就完成了。
11、依照前面幾步把剩下的全部做完
12、準(zhǔn)備一口鍋,加入足量清水燒開。
13、水燒開后,湯圓放入鍋中開始煮熟,
14、這時候顏色漂亮吧,中途用鏟子多劃動防止粘連。
15、等湯圓全部漂到水面上,再煮一分鐘就可以了。
16、成品圖,吃的時候在湯里再加一點(diǎn)糖,更好吃
紫薯豆沙湯圓的做法簡單,容易學(xué)會,而且耗時較短,只要一個休息的空擋,美味即可出鍋。
現(xiàn)在做團(tuán)購的餐館是越來越多,而質(zhì)量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于紫薯豆沙芝麻餅的做法。
2.1倒入糯米粉,邊揉邊加牛奶,揉成干濕合適的面團(tuán)(不沾手即可)
3.2剝?nèi)テぃㄊ旌髣兤げ焕速M(fèi)),用勺子壓成泥
4.取一塊用手拍成餅皮,放入適量的豆沙(可買現(xiàn)成的,也可自己提前做好),收口后用手拍成薄厚均勻的餅,灑上芝麻,用手壓平,制成餅坯
5.起平鍋,入油(比做菜稍多一點(diǎn)點(diǎn)),四成熱時放入餅坯,兩面煎定型后用小火繼續(xù)煎,至中間起鼓即熟
今天的介紹紫薯豆沙芝麻餅就到這里結(jié)束了,這道菜的制作方法您學(xué)會了嗎?如果已經(jīng)學(xué)會了,還等待什么,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!
人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下紫薯豆沙包的做法。
2.12蒸好的紫薯去皮碾壓成泥,紅豆也搗成泥,冰糖用料理機(jī)打成粉。也可以用白糖。我喜歡用冰糖
3.21鍋中放黃油小火融化,
4.1炒至水分蒸發(fā)一部分后放入冰糖粉
5.2加入紫薯和紅豆泥翻炒
6.繼續(xù)翻炒,把餡炒到能成團(tuán)的狀態(tài),晾涼。
7.米酒中加入適量的水和成面團(tuán)并發(fā)酵至兩倍大小,發(fā)好好的面團(tuán)分劑搟成皮
8.米酒中加入適量的水和成面團(tuán)并發(fā)酵至兩倍大小,發(fā)好好的面團(tuán)分劑搟成皮包入餡料
9.全部包好后蓋上屜布再次餳發(fā)15分鐘
10.上籠大火蒸20分鐘。
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
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