醬炒四丁的做法
秋天飲食養(yǎng)生炒韭黃。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“醬炒四丁的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于醬炒四丁的介紹，以后我們自己做飯。
2.將豆瓣醬，生抽，糖，水淀粉，清水，蔥花放入碗中，調(diào)成醬汁備用
3.鍋中倒入清水，大火煮開后，放入豌豆焯燙1分鐘后，撈出瀝干備用
4.鍋中倒入油，大火加熱，待溫5成熱時，放入胡蘿卜丁，用中小火煸炒，將胡蘿卜炒的顏色變深（約1分鐘）后盛出
5.把將熏干丁放入鍋中，將熏干炒成表皮微微有些硬（約1分鐘）后，加入香菇丁，繼續(xù)用中小火，將香菇炒出水份后盛出
6.鍋中倒入少許油，待油溫4成熱時，倒入調(diào)好的醬汁，用中小火把醬汁炒到微微冒泡時，將所有的蔬菜丁一同倒入炒均勻。當(dāng)湯汁略微收干，完全裹在蔬菜丁外時，即可關(guān)火盛出
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開始做醬炒四丁
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食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因?yàn)槟銢]有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下四丁貓耳朵的做法。
3.2121甜椒切成丁
4.培根切成丁
5.全蛋2個打散，加鹽、加蔥花
6.1攤成蛋餅
7.2平底鍋放油
8.出鍋
9.切成丁備用
10.胡蘿卜丁水里焯一下斷生備用
11.醒好的面團(tuán)，搟平
12.先橫切
13.再縱切成大小相等的小塊
14.取一小塊，放在壽司簾上，對角，從左往右一轉(zhuǎn)，就可以了
15.用相同的方法做完所有的面片
16.鍋里燒水，水開后，放入所有的貓耳朵，等貓耳朵浮出水面就可以撈出來了
17.把煮好的貓耳朵放入涼開水中浸泡
18.接著就是下鍋炒了，先后順序可以按自己習(xí)慣，我是最后放蛋丁的，當(dāng)然，鹽啊什么的不能忘了
四丁貓耳朵的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
工作了一天，身體肯定是比較疲累的，這個時候很少有人會花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴，不妨可以考慮一些簡單的家常菜，番茄醬炒饅頭丁的做法就很簡單，它不需要過多的程序，只要很簡單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、番茄醬備用，
3、熱鍋倒油，
4、油熱，不要太高油溫，不能像炒菜那樣油溫度越高菜越好吃，這個不能，
5、下饅頭丁，翻炒，
6、不要用急火炒，要文火炒，鍋里有點(diǎn)小綠色是炒菜剩的，就給扔鍋里了，不用放滴，
7、翻炒熱透了，因?yàn)轲z頭是涼的，
8、接著倒番茄汁，倒的多少自己看著來就可以了，我喜歡多點(diǎn)的番茄汁，
9、還是文火翻炒，饅頭掛滿番茄汁就好，
10、饅頭丁應(yīng)熱透，掛滿了番茄汁，可以出鍋，
11、非常喜歡番茄汁的味道，
12、再撒上黑芝麻，兩片薄荷葉點(diǎn)綴下，
13、味道不錯，喜歡的可以自己做呢，
即使不為自己，也為了家人的身體考慮，我們還是應(yīng)自己做飯，番茄醬炒饅頭丁的做法很簡單，對于健康也很有好處。
做菜是一門學(xué)問，當(dāng)然也是一種技術(shù)，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的家常醬丁做法吧！
2.21花生米微波爐分三次，共6分鐘中高火轉(zhuǎn)熟
3.1土豆去皮切丁后水中浸沒.
4.2豬肉切丁
5.香干切丁
6.鍋中熱油煸香辣椒，放入肉丁翻炒，加入一勺料酒去腥。
7.放入花生米、香干翻炒片刻.
8.加入一大碗水（水浸沒菜）二大勺豆瓣辣醬。
9.放入老抽加蓋大火煮沸，小火煮20分鐘。
10.放入土豆煮10分鐘。
11.加入糖、味精拌均勻，汁收干即可。
今天為大家介紹的家常醬丁你學(xué)會了嗎？然它的步驟有點(diǎn)多，可是每一步都不復(fù)雜，很簡單，只要你按照步驟去做，一定可以成功的哦。
我們是一個天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當(dāng)然面對美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款醬爆六丁，以后可以自己在家做一下哦。
2.21豆腐干切丁
3.1蒜苗切小段，青色部分白色部分分開
4.2胡蘿卜，土豆沸水焯到半熟
5.豆瓣醬兩勺，醬油一勺，鹽一小勺，糖兩小勺，雞精一小勺，水淀粉一小碗，調(diào)成料汁
6.中火鍋里放點(diǎn)油，放蒜苗白色部分爆香，加豆角
7.翻炒幾下加胡蘿卜，土豆
8.加豆腐干，繼續(xù)翻炒
9.加茄子，繼續(xù)翻炒
10.茄子看上去變色熟了以后，加醬汁，火開大，不斷翻炒收汁。汁收完就能出鍋了
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動手做菜的。上面關(guān)于醬爆六丁的簡介相當(dāng)詳細(xì)，收藏起來有機(jī)會做一下吧。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實(shí)，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹醬爆土豆丁的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.1蔥，姜！用溫水浸泡！備用！
3.2尖椒，紅蘿卜，黃瓜，切丁備用！黃瓜忘了照了！不好意思！備用！
4.1將土豆丁炸至金黃，撈出控油。備用！
5.2土豆切??！浸泡后，濾干水分！備用！
6.1雞丁滑好油，撈出控油。備用！
7.2腌制好的雞丁，滑油。備用！
8.鍋中加油，下甜面醬，下蔥姜水，料酒，白糖，小火炒制！一定要小火！
9.下土豆丁，尖椒丁，胡蘿卜丁，翻炒。最后下入黃瓜??！
10.大功告成！出鍋裝盤！不一定正宗，但很好吃！各位！謝謝觀賞！
中國的美食各式各樣，讓你吃都吃不完，說都說不盡，小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的醬爆土豆丁很適合在家里去嘗試著做。
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下醬香土豆丁的做法吧。
2.12土豆去皮切丁，為防止氧化變黑，可先放入清水中；
3.21茄子、胡蘿卜洗凈，切?。?/p>
4.蔥切蔥花，姜、蒜切末，香菜洗凈切段；
5.鍋中放清水燒開，分別下入土豆丁和碗豆焯熟，撈出瀝干水分；
6.1放入腌制好的肉丁炒散，炒至變色至熟；
7.2另起鍋，鍋中放油，油溫?zé)岷蠓湃胧[、姜、蒜炒香；
8.放入茄丁、胡蘿卜丁，翻炒均勻，茄丁變軟；
9.放入焯熟的土豆丁、碗豆，翻炒均勻；
10.加入2大勺甜面醬，適量的醬油、白糖翻炒均勻，再加入清水燒制2分鐘，加入鹽、雞精調(diào)味即可裝盤，最后上面可撒些香菜段配著吃更香。
天底下愛吃醬香土豆丁的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個亮點(diǎn)。
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下炒多彩丁這道菜的做法。
2.12土豆在熱油中炸至表面有一點(diǎn)焦黃，撈出備用。
3.21豌豆在開水中煮熟撈出。
4.1胡蘿卜，青椒切丁，蔥切片，剪切絲，肉丁放黃酒，淀粉煨一會。
5.2這是焯熟的豌豆和炸好的土豆丁。
6.鍋中放適量油燒熱，放蔥姜絲爆香。
7.下入肉丁煸炒至變色。
8.下胡蘿卜丁煸炒。
9.下青椒丁煸炒。
10.再把豌豆丁和土豆丁下入，調(diào)小火調(diào)味，放黃酒，醬油，白糖，鹽，半勺清水煸炒。
11.出鍋前放味精翻炒均勻。
12.成盤享用。
也許之前你沒有吃過炒多彩丁，也不會做，現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
對于每個人來說，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來教教你如何去做三丁醬拌面。
2.2121把面團(tuán)揉至光滑，蓋上保鮮膜，醒半個小時左右
3.醒好的面團(tuán)切成0.5CM以下的面片
4.面條機(jī)開1檔，切好的面片分別放進(jìn)面條機(jī)里壓
5.1面條機(jī)換到2檔，把面皮壓制2-3遍。以此類推，一直把面條機(jī)換到4檔為止，面皮就壓好了
6.2壓過一次的面片，再兩片一起壓，慢慢壓成完整的面皮，壓制過程中可以不斷撒粉，防止粘連
7.面條機(jī)換成面條的程序，把面皮壓成面條即可
8.材料：胡蘿卜，土豆，里嵴肉。甜面醬，海鮮醬，香茹醬
9.胡蘿卜，土豆，里嵴肉都切成大小均勻的丁
10.油鍋入蒜末爆香
11.入肉丁煸至變色
12.加入適量水以及甜面醬7-8勺，海鮮醬2-3勺，香茹醬1勺（有點(diǎn)微辣），燒開轉(zhuǎn)小火
13.醬汁熬的稍濃稠后加入胡蘿卜和土豆丁
14.小火煮至胡蘿卜和土豆丁軟爛，醬汁濃稠即可，可稍加糖調(diào)味
15.拌面：鍋內(nèi)水煮開，加少量鹽和色拉油，下入面條
16.煮好的面條，瀝干水份加少許香油拌勻，防止粘連
17.把煮好的三丁醬加入面條拌勻即可。生的胡蘿卜和黃瓜切成絲放在拌面里很爽口
看完關(guān)于三丁醬拌面做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動起來吧。足夠的實(shí)踐必然會成就你，讓你做出最美味的它。
不知道大家在生活中有沒有吃過八寶醬丁這道菜，通過這道菜的名字就知道這道菜里面有八樣蔬菜。很多人也喜歡將八寶醬丁制作成咸菜用來下飯，其實(shí)八寶醬丁這道菜是自古以來就流傳下來的，這道菜非常好吃，里面富含的營養(yǎng)價值也特別高，下面介紹的八寶醬丁的做法
八寶醬丁是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，將筍、豆腐干、香菇、紅椒、肉切丁過水備用，花生仁去皮，蝦仁上漿；鍋上火，加入少許油，下豆瓣醬、甜面醬、糖、酒、筍丁等炒香，加入高湯少許，燒沸后用生粉勾芡，裝入盛器內(nèi)；蝦仁滑油至熟，青豆氽水至熟，蓋在醬丁面上即成。
原材料
筍、豆腐干、花生仁各25克，精豬肉、蝦仁、青豆各50克，香菇、紅楸少許，高湯少許
調(diào)味料
豆瓣醬、甜面醬、濕淀粉、酒、糖、味精、色拉油各適量
做法
1、將筍、豆腐干、香菇、紅椒、肉切丁過水備用，花生仁去皮，蝦仁上漿；
2、鍋上火，加入少許油，下豆瓣醬、甜面醬、糖、酒、筍丁等炒香，加入高湯少許，燒沸后用生粉勾芡，裝入盛器內(nèi)；
3、蝦仁滑油至熟，青豆氽水至熟，蓋在醬丁面上即成。
開心貼士
蘆筍的營養(yǎng)價值非常高，尤其是綠蘆筍中的蛋白質(zhì)含量是蔬菜之冠，維生素c的含量也相當(dāng)高，多食可有效預(yù)防血管硬化及高血壓，還可以清熱、止渴、利尿。
特別提示
蝦仁滑油的時間要短，才鮮嫩滑口。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下醬燒豆腐土豆丁這道菜的做法。
2.土豆胡蘿卜去皮切丁用清水浸泡，豆腐和青椒也切丁備用。
3.不粘鍋稍倒一點(diǎn)油放入豆腐丁煎至。
4.煎至豆腐金黃撈出備用。
5.底油再把土豆放入稍煎至片刻。
6.再放入胡蘿卜過油，然后盛出。
7.鍋中底油爆香蔥姜。
8.加入甜面醬。
9.在加入一勺辣黃豆醬。
10.醬料炒出香味。
11.倒入土豆和胡蘿卜翻炒。土豆和胡蘿卜燒制片刻后加入豆腐
12.加入少許清水燒制。
13.湯汁快干加入青椒。
14.淋入香油。
15.翻炒均勻關(guān)火。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下醬燒豆腐土豆丁。
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關(guān)于四寶鱈魚丁這道菜的做法。
2.把魚肉切成1厘米見方的粒。
3.魚肉粒加料酒、醬油和水淀粉上漿，腌漬10分鐘。
4.炒鍋倒油燒熱，下魚肉粒，用中火炸，炸至期間用筷子將魚肉粒輕輕撥散，以免粘連。
5..炸至魚肉金黃熟透撈出瀝油備用。
6.把香菇和冬筍切成和魚肉同大小的粒。
7.鍋里倒水燒開，把香菇粒、冬筍粒、玉米粒、毛豆仁放開水里焯熟撈出。
8.炒鍋倒油，下蔥姜蒜末、泡椒末爆香。
9.倒入少許焯香菇的水，然后加入糖、醬油、蠔油、鹽炒勻。
10.用水淀粉勾芡，使湯汁粘稠。
11.倒入焯好的新香菇粒、玉米粒、冬筍粒、毛豆仁。
12.再倒入炸熟的魚肉丁快速炒勻即可。
四寶鱈魚丁的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
女人為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下酸菜醬魚丁面的做法。
2.12魚塊剔除魚鰭和魚刺，切小粒。
3.21酸包菜、洋蔥、姜、蒜分別洗凈切小粒。
4.12鍋中油熱，爆香姜蒜粒。
5.21姜蒜粒撥一邊，下魚粒稍稍煎一會，至魚肉發(fā)白。
6.魚肉撥一邊，倒入洋蔥，炒出香味。
7.倒入酸包菜粒，炒勻。
8.加入欣和黃豆醬。
9.加入豆瓣醬。
10.倒入生抽；加少許冷水，煮開。
11.加入黑胡椒粉，調(diào)好味盛起。
12.鍋中水開，下入掛面和白菜，煮至斷生。
13.煮好的面條盛入碗中，淋上酸菜醬魚丁，吃時拌勻。
認(rèn)真看完小編對酸菜醬魚丁面的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強(qiáng)，那么不一會兒就能做出最美味的它來。
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做炒黃金饅頭丁。
2.1把饅頭丁放在一個大容器里，打散的雞蛋液倒進(jìn)饅頭丁里。
3.2處理食材，胡蘿卜和蒜苔洗凈切成小丁，饅頭切成一厘米左右的塊狀，雞蛋加幾滴香醋打散。
4.1炒鍋里放入兩勺植物油，油熱后，把饅頭丁倒進(jìn)去翻炒。
5.2用筷子輕輕地翻動饅頭丁，使每一塊饅頭丁都沾上蛋液。
6.1炒鍋里重新倒入兩勺植物油，油熱后把胡蘿卜和蒜苔丁倒進(jìn)去翻炒。
7.2饅頭丁炒到金黃色時盛出來備用。
8.翻炒兩下后加入一勺鹽。
9.倒入少許的生抽調(diào)味，繼續(xù)翻炒。
10.將炒好的饅頭丁倒進(jìn)去和菜混合后，翻炒兩下，使饅頭丁入味后就可以關(guān)火了。
炒黃金饅頭丁的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
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