杏鮑菇肉絲炒面的做法
秋天飲食養(yǎng)生炒韭黃。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“杏鮑菇肉絲炒面的做法”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點(diǎn)外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時(shí)間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，長(zhǎng)期下去必致病。而為了活得久一點(diǎn)，你或許可以自己下廚房，跟著小編學(xué)一下如何做好杏鮑菇肉絲炒面這道菜。
2.1將杏鮑菇熱水焯一下
3.2豬肉切成肉絲兒，加1湯匙生抽和料酒腌制一會(huì)兒
4.1將煮好的面條，控干水分，立刻加2湯匙熟植物油拌勻，并不斷打散使其冷卻
5.2再將面條熱水入鍋，煮至8分熟即可
6.鍋燒熱，加少許植物油，油熱后將腌好的肉絲炒熟
7.加入蔥花、蒜瓣、辣椒和胡蘿卜炒幾下，炒出香味
8.再將焯好的杏鮑菇入鍋翻炒，加少許鹽、糖和生抽調(diào)味。
9.將面條入鍋，大火迅速翻炒，并調(diào)入少許鹽調(diào)味，翻炒至熟
杏鮑菇肉絲炒面的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
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現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的辣椒肉絲炒面。
2.豬肉洗凈切絲，隨您喜歡用瘦肉還是五花肉。
3.青、紅辣椒切絲，泡好的香菇切絲，蔥、姜切段，蒜切末。
4.燒一鍋水，水開后放入面條，煮到7成熟即可，就是用手掐斷面條，能看見里面的白芯，瀝干撈出。
5.將面條過涼水防止粘連。將生抽、老抽、白糖以及高湯混合均勻做成面條的調(diào)味汁備用。
6.鍋中入油加熱爆香蔥姜蒜，放入肉絲、香菇炒出香味，然后放入青紅椒翻炒幾下。
7.轉(zhuǎn)成中小火放入面條，用筷子挑散拌勻；淋入調(diào)味汁用筷子將面條拌勻，然后出鍋前放入鹽、雞精、白胡椒即可。
8.再配上一碗煮面條的面湯，所謂原湯化原食嘛，好吃的不得了哦。
這道辣椒肉絲炒面的做法小編為你介紹完了，那么大家在做菜的時(shí)候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好青菜肉絲炒面
2.21小白菜清洗干凈，瀝水，切段備用。
3.1蔥花切好備用。
4.2胡蘿卜洗凈，切成薄片，備用。
5.內(nèi)放適量水，燒開后，放入面條煮熟，撈出過水備用（我偷懶，沒過水）。
6.鍋內(nèi)放適量油，放蔥花爆香，加肉絲，炒至變色。
7.放入胡蘿卜片翻炒。
8.放入小白菜，翻炒。
9.加適量蠔油，加適量鹽，翻炒，加少許清水。
10.放入面條，到適量生抽，翻炒均勻出鍋即可。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡(jiǎn)單的青菜肉絲炒面，為你的妻子和孩子露上一手。
我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于豆角肉絲炒面的介紹，自己趕緊開始動(dòng)手吧
2.2準(zhǔn)備原料
3.12生抽兩大勺，老抽半勺，五香粉半小勺，鹽和雞精適量再加一點(diǎn)點(diǎn)水兌成碗汁，豆角切絲，蔥和辣椒改刀
4.21面條煮到9成熟，拌上香油放涼
5.肉絲加入少許料酒，鹽和雞精，生抽兩小勺，胡椒粉半小勺，淀粉兩小勺腌制20分鐘
6.熱鍋涼油，油溫5成熱滑炒肉絲變色后撈出控油
7.爆香蔥花和干辣椒
8.倒入豆角翻炒，炒至變軟微微泛黃（時(shí)間久一些，一定要炒熟）
9.倒入肉絲后烹入碗汁
10.倒入面條炒散炒勻，如果喜歡可以用炒勺把面條炒碎入味。
平時(shí)嘴饞的時(shí)候，一定非常想吃一些美食，那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢。現(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動(dòng)手做一下這道豆角肉絲炒面
很多人都是家里的獨(dú)生子女，他們的長(zhǎng)大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會(huì)吃飯了，因?yàn)闆]人做了。面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動(dòng)手。現(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好東北肉絲炒面。
2.把瘦肉切成絲，碼上料酒、鹽、淀粉腌制備用。（圖片是沒腌制時(shí)拍的）
3.把洋蔥、白菜、香蔥、杭椒、小紅尖椒、姜、蒜切好備用。
4.起鍋燒水，水開后把面條放入稍煮斷生。
5.把面條撈出用涼水沖涼裝盤備用。
6.熱鍋放油，油熱后放入肉絲快速滑油撈出，然后用鍋中剩余的油把花椒、杭椒、小紅尖椒、姜蒜、洋蔥、白菜、面條翻炒數(shù)下放入醬油，炒勻后把肉絲、蔥段放入，最后撒上少許雞精和味精即可。
7.把炒好的面條裝入盤中，端上桌就可以吃了。
下班回家和老公一起擠在廚房，親手來做一做美味的東北肉絲炒面，不僅可以吃到營(yíng)養(yǎng)的食物，還能增進(jìn)夫妻感情哦，趕快去試試吧。
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于肉絲兒炒面這道菜的做法。
2.1黃瓜、青椒、洋蔥切丁丁備用，兩顆油菜用開水燙好擺盤用
3.2里嵴肉切絲加海天鮑魚汁腌制
4.1面條過涼水后倒少許油拌勻（防粘連）
5.2面條煮7分熟撈出
6.1倒入腌好的肉絲煸炒，烹入生抽
7.2起鍋熱油，蔥花爆香
8.倒入洋蔥丁丁繼續(xù)翻炒，中小火
9.洋蔥丁炒出香味兒后，倒入青椒丁
10.加入黃瓜丁
11.翻炒均勻
12.最后手搟面下鍋，根據(jù)自己口味加少許醬油和鮑魚汁，快速翻炒幾下出鍋
今天為大家介紹的肉絲兒炒面你學(xué)會(huì)了嗎？然它的步驟有點(diǎn)多，可是每一步都不復(fù)雜，很簡(jiǎn)單，只要你按照步驟去做，一定可以成功的哦。
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