土豆雞肉蘑菇燜飯的做法
秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!睂?duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《土豆雞肉蘑菇燜飯的做法》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
天天在家吃飯,你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了,這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^(guò)于單一,又或者是味道不好。這時(shí)的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)如果做好土豆雞肉蘑菇燜飯
2.土豆去皮洗凈切丁
3.蘑菇洗凈切丁,洋蔥洗凈切丁
4.熱油鍋,放入雞丁翻炒至變白
5.倒入適量料酒翻炒
6.放入適量花椒粉炒勻
7.倒入醬油炒勻
8.放入土豆、洋蔥、蘑菇翻炒
9.放入一小勺的白糖炒勻
10.適量鹽炒出香味關(guān)火
11.將大米和小碴子洗凈倒入適量清水
12.將炒好的菜倒入飯鍋內(nèi)攪勻
13.放入電飯鍋內(nèi)通電,按下煮飯鍵煮熟即可YS630.cOM
今天這道土豆雞肉蘑菇燜飯,你可不能錯(cuò)過(guò)它的方法,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
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相信大家對(duì)美食都是情有獨(dú)鐘的,愛(ài)吃的心,人人有之,只是有些人只喜歡吃,不喜歡做。而我就特別喜歡做些我吃過(guò)比較好吃的食物,做出來(lái)的效果還是蠻不錯(cuò)的,家人們也比較喜歡,而今天就是為大家分享一些我的經(jīng)驗(yàn),而今天要教大家的就是雞肉燉蘑菇土豆的做法哦!
主料:雞翅根 (適量) 蘑菇 (適量) 土豆 (適量)
輔料:蔥 (適量) 姜 (適量)
1將蘑菇略洗一下、去根、撕成稍寬的條。將蘑菇放入沸水中焯熟,撈出晾涼,擠出水分。
2雞翅根洗凈,放入沸水中焯一下,撈出備用。
3準(zhǔn)備幾個(gè)土豆,去皮、洗凈、切小塊。
4蔥姜切末。
5鍋內(nèi)放入少量油,油熱下蔥姜爆香。出香味后,下翅根翻炒。
6放入醬油。
7倒入清水,沒(méi)過(guò)翅根即可。
8放入老抽上色。
9放入料酒。
10放入陳醋。
11放入白糖。
12放入鹽。
13放入花椒和大料。
14放入蔥段和姜片。
15關(guān)火,將翅根倒入高壓鍋內(nèi),放入土豆和蘑菇。
16按高壓鍋的雞肉鍵。
17時(shí)間到后,排氣、開(kāi)蓋、放入味精調(diào)味即可
不知道大家再看過(guò)我介紹的做法之后,有沒(méi)有了解雞肉燉蘑菇土豆的做法是什么呢?其實(shí),做菜并不是像你想象中的那么難,只要你用心去做,多加練習(xí),一定能好做出美味的飯菜的,相信你的家人吃到你做的飯菜,也會(huì)非常的高興的。
去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩,但往往容易對(duì)健康造成一定的負(fù)面影響,因此能自己做飯是最好的,蘑菇燜飯~的做法簡(jiǎn)單,在生活中常吃還能促進(jìn)健康,重要的是,它的味道還是非??煽诘?。
2、豬肉、杏鮑菇、胡蘿卜全部切丁待用,切蔥花備用
3、熱鍋放一點(diǎn)點(diǎn)花生油,把豬肉丁中的肥肉先放入鍋中小火把油靠出,放入豬肉丁煸炒,再放入花椒面、蔥花煸香,加胡蘿卜和杏鮑菇,同時(shí)加入適量鹽,少許海鮮醬油翻炒片刻停火。
4、把炒過(guò)的菜放入電飯鍋里拌均,蓋鍋正常燜米飯程序即可。因杏鮑菇出水,所以不用再添加水,當(dāng)然,如果喜歡吃軟一點(diǎn)米飯的,可以放入平時(shí)一樣水量即可。
5、米飯燜好后,放置十分鐘后開(kāi)鍋,攪拌一下。
6、把燜好的米飯裝入小碗兒中,倒扣放入盤(pán)中,省事省時(shí)又營(yíng)養(yǎng)的米飯做好了。
7、可以不用做菜了呦,孩子、大人都喜歡哦。
家常菜是生活中必不可少的,蘑菇燜飯~的味道讓人一下就想到了家的味道。這道菜也適合一些新手入門(mén)做。
香菇雞肉燜飯是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來(lái),多種做法給人視覺(jué)、味覺(jué)帶來(lái)不同的刺激??雌饋?lái)就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、所有食材洗干凈,雞翅根和香菇一分為二,胡蘿卜切滾刀裝,生姜切片
3、雞翅根,八角和姜片放入鍋中翻炒到不出水加入色拉油和黃酒
4、然后加入香菇和胡蘿卜
5、加入生抽,老抽,鹽和五香粉翻炒
6、翻炒到可以聞到胡蘿卜和香菇的香味即可
7、米用水淘洗干凈,水份跟平時(shí)煮飯的水份差不多
8、將炒好的菜倒入鍋中
9、高壓鍋按噴香米飯鍵
10、燜好的米飯
11、成品圖
健康其實(shí)并不是理所當(dāng)然的,它需要我們?cè)谄綍r(shí)小心地呵護(hù),香菇雞肉燜飯的做法簡(jiǎn)單,很受人青睞。
傳統(tǒng)的白米飯吃起來(lái)未免感到乏味且單一,在吃白米飯時(shí),通常要搭配其他的菜式一起食用,才能滿足人體營(yíng)養(yǎng)所需和對(duì)美食的追求,但是如果遇到時(shí)間匆忙來(lái)不及做其他復(fù)雜的菜式時(shí),不如把雞肉和米飯搭配在一起制作成雞肉燜飯,雞肉悶飯的制作方法非常簡(jiǎn)單,用電飯煲便可以完成。
主料
雞肉適量 香菇5個(gè)
胡蘿卜1根 炸豆腐(比較蓬松那種)1塊
魔芋1塊 醬油3勺
糖2勺 料酒2勺
白酒1勺 海帶或者裙帶菜1塊少量,要海產(chǎn)品煮水的味道
大米、糙米按自己喜好比例來(lái)做,看小貼士
日式雞肉飯 雞五目的做法步驟
1. 將材料切絲,香菇切片。這時(shí)候可以準(zhǔn)備泡裙帶菜或者海帶的水~還要記得先泡糙米~
2. 熱油,先炒雞肉,這里可以放一勺丘比醬,隱藏味道~
3. 雞肉差不多后,把其余菜一同放入鍋內(nèi)。再放入醬油、糖、料酒、酒。放入少量高湯(裙帶菜或者海帶水),蓋蓋子煮。
4. 國(guó)內(nèi)的湯差不多只剩低的時(shí)候,嘗嘗味道,再適量放些鹽??诟幸却蠹移綍r(shí)吃菜時(shí)的口味重一些。
5. 最后把它倒入米飯里,攪拌均勻。
6. 關(guān)于煮米飯的兩種方式,A:放塊海帶
7. B:泡裙帶菜,然后用這水蒸飯。這水很重要,不然完全沒(méi)有日本料理的味道。
8. 攪拌完成
小貼士
糙米一定要泡2小時(shí)以上
我們中國(guó)有句諺語(yǔ)就是,想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下電飯鍋蘑菇燜飯的做法,好好學(xué)習(xí)一下
2.2鮮香菇洗淨(jìng)、去蒂、切丁。
3.12胡蘿卜去皮、切丁。
4.21臘腸:切丁。
5.1取三匙豬油即可,有香味,不肥膩。
6.2肥豬肉切丁,榨油用。
7.三罐米,四人飯量。洗凈、瀝水。
8.依次放洋蔥、香菇、胡蘿卜翻炒。
9.加入臘腸繼續(xù)炒。
10.炒出湯來(lái)。
11.放入大米,翻炒出香味。
12.放入電飯鍋。
13.和平時(shí)一樣煮飯的水位。熱水。
14.完成。氤氳的熱氣和擋不住的飯香。你要不試試。
今天小編為您介紹的電飯鍋蘑菇燜飯,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c(diǎn)瑕疵,但是你要是按照上文的要求來(lái)做的話,一定可以做出美味的佳肴
香腸土豆?fàn)F飯是許多人比較喜歡的食物,特別是在這炎熱的夏季,用土豆香腸燜飯可以解決自己因?yàn)榕聼嶂箫埖臒馈O隳c可以開(kāi)胃助食,增進(jìn)人們的食欲。土豆的營(yíng)養(yǎng)非常的高,含有豐富的維生素和胡蘿卜素,具有抗衰老的功效。而且土豆非常的容易消化,不管是老人還是小孩都是非常的適合,那怎么樣做出美味的香腸土豆?fàn)F飯呢?
香腸土豆?fàn)F飯:
食材:大米2杯、土豆中等大小1個(gè)、香腸風(fēng)干的,1根、冷凍青豆適量、冷凍玉米粒適量、豆角、韓式辣醬適量、醬油、榨菜。
做法一:1、大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見(jiàn)方的小丁、香腸切丁。2、上述準(zhǔn)備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲,加水沒(méi)過(guò)所有材料一厘米,滴入幾滴醬油,加兩小勺鹽拌勻。3、按正常煮飯程序至開(kāi)關(guān)跳起后再燜10分鐘。4、加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可。
做法二:
原料:米飯、土豆、香腸
做法:
1、將土豆剝皮洗凈,切成一小塊一小塊的。
2、香腸切成一小塊一小塊。(片也行)
3、把米淘洗干凈倒入電飯煲中,加水,水面剛好沒(méi)過(guò)食指一個(gè)指關(guān)節(jié)為宜。
4、在電飯鍋中加入土豆塊與香腸塊,攪拌均勻,倒入少許麻油增加香味。關(guān)上電飯鍋開(kāi)始煮,待指示燈跳到保溫就做好啦。最后撒上香菜再燜一會(huì)兒會(huì)更香。
以上就是美味的香腸土豆?fàn)F飯的做法,通過(guò)我們的介紹,相信越來(lái)越多的人能夠在夏日也能快樂(lè)的做飯。燜飯的種類非常的多,除了土豆香腸燜飯,還有羊肉蘿卜燜飯、排骨蒜薹燜飯等,不會(huì)讓你的飲食生活變得非常的枯燥。土豆香腸燜飯中的土豆很適合水腫型肥胖者食用,還具有瘦腿的功效啊。
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì),趕快來(lái)學(xué)習(xí)臘肉土豆?fàn)F飯的做法吧!
2.鍋中放油燒至5成熱,放入臘肉丁炒香出油,分別加土豆塊,姜,蒜末,鹽,胡椒粉,同時(shí)準(zhǔn)備好醬油。
3.醬油這里一定要用生抽,生抽比較香,在土豆塊和姜、蒜末、鹽、胡椒粉稍炒1分鐘左右后,加入醬油。
4.大米淘洗干凈后,加入炒好的土豆塊和臘肉丁,加入沒(méi)過(guò)一指節(jié)的水。注意水一定不能放多,否則煮出來(lái)后太稀了就沒(méi)有口感了。
5.按下電飯煲,飯熟后一定不要立即打開(kāi),讓其自燜3分鐘后再打開(kāi)。一道香噴噴的臘肉土豆?fàn)F飯出來(lái)了。
看完小編對(duì)臘肉土豆?fàn)F飯的詳細(xì)解析,是不是很想動(dòng)手做啊。不過(guò)你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
現(xiàn)在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說(shuō)不太好吧,但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹土豆酸菜燜飯,自己認(rèn)真學(xué)習(xí),以后不用羨煞旁人。
2.土豆?jié)L刀切小塊,熱鍋下油炒至表面稍硬,以使它較香。
3.將炒好的土豆瀝干油放入電飯鍋與米同煮。
4.酸菜只取葉子的部分就好(梗的部分偏酸,與葉子的味道稍有不同),將葉子切細(xì)碎備用。
5.青蒜切碎,蒜白和葉子分開(kāi)放。
6.豬肉切丁,蝦米剪小塊。
7.熱鍋下油,先下蒜白,再下蒜葉,炒香。
8.加入蝦米慢米煸香。
9.加入酸菜和豬肉炒香。
10.炒拌勻后調(diào)入味精和鹽。
11.拌入煮好的米飯內(nèi)再燜一小會(huì)即可。
上面為大家介紹的這道土豆酸菜燜飯營(yíng)養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復(fù)雜,如果您想試試的話,趕快去準(zhǔn)備食材吧!
吃對(duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō),是非常重要的,因?yàn)樗苯記Q定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心,就會(huì)發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點(diǎn)毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來(lái)學(xué)一下如何做好什錦土豆?fàn)F飯。
2.平底鍋里倒入少量的油,放入洋蔥、姜末,炒香。
3.放入香菇和蝦仁,烹少量料酒,炒至變色,撒適量十三香;
4.繼續(xù)放入土豆丁,略炒之后放入老抽和蒸魚(yú)豉油、鹽,繼續(xù)炒勻。
5.把炒好的什錦土豆丁倒入泡好的米飯中,然后就可以燜飯了。
6.大約20分鐘后,噴香可口的什錦土豆?fàn)F飯就做好了??梢愿鶕?jù)口味撒入適量的蔥碎。
什錦土豆?fàn)F飯的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《土豆雞肉蘑菇燜飯的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法”專題。