青菜鮮蝦湯面的做法
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也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關(guān)于青菜鮮蝦湯面的做法。
2.21海蝦剪去蝦茫,挑去沙線洗凈,青菜洗凈切碎。
3.鍋里水開,放點(diǎn)鹽,下面條煮熟
4.撈出,用油攪拌好待用
5.1待青菜出水,加鹽,雞精煸勻盛出。
6.2鍋里油熱,放下青菜煸炒
7.鍋里油熱,放姜絲,海蝦煸炒至轉(zhuǎn)色,加料酒,加水煮4分鐘.
8.加胡椒粉,鹽,鮮抽,雞精,蔥花待用.
9.把面條放入大碗,放入青菜
10.放上海蝦,澆上蝦湯即可。
看完青菜鮮蝦湯面的詳細(xì)做法,你是否已經(jīng)了然于胸了呢?那么,就請你利用業(yè)余實(shí)踐開始操刀實(shí)戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。
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大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于豆腐粒鮮蝦湯面這道菜的做法。
2.212把回來的活蝦,沖洗干凈。(蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥,所以菁廚每次用蝦煮東西時都盡量不去蝦殼,能吃就吃進(jìn)去)
3.香芹洗凈切粒備用。
4.準(zhǔn)備好適量的香豆腐粒。
5.12準(zhǔn)備好您份量的面。
6.21準(zhǔn)備好適量的冬菜。
7.湯鍋中倒入清水,大火煮開。
8.然后調(diào)入適量食用油,先調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)精鹽。
9.1到面快熟時,正式調(diào)入適量精鹽攪勻。
10.2接著放入面條煮熟。(煮面的過程中,要用筷子攪拌幾下,以防底部粘連)
11.接著乘湯面滾燙煮沸時,放入鮮蝦。(鮮蝦不可煮太久,以免變老和不鮮甜,影響口感)
12.看到鮮蝦變色,就讓如香豆腐粒。
13.調(diào)入適量的雞精、香芹粒攪勻。
14.接著調(diào)入適量冬菜攪勻。(冬菜不可煮太久,以免變酸影響口感)
15.調(diào)入適量胡椒粉、香油攪勻即可關(guān)火。
16.一股濃郁的海鮮味迎風(fēng)撲面而來,香氣四溢,鮮味十足,口感鮮甜的豆腐粒鮮蝦湯面,相信一定會使您胃口大開,垂涎欲滴!不信你試試。
17.【營養(yǎng)價值】:??香豆腐粒:蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高;豆腐內(nèi)含植物雌激素,能保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞,預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生,是更年期婦女的保護(hù)神;豐富的大豆卵磷脂有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長;大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護(hù)血管細(xì)胞,預(yù)防心血管疾?。淮送猓垢瘜Σ『笳{(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
18.蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰。且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
19.蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”;蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。所以菁廚每次用蝦煮東西時都盡量不去蝦殼,能吃就吃進(jìn)去。
豆腐粒鮮蝦湯面理解起來并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
對于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做鮮蝦醬湯面。
2.12豬肉切丁,加干淀粉拌勻,大蔥切末。鍋內(nèi)放入植物油,燒熱后放入瘦肉丁炒至變色,再依次放入甜面醬、豆瓣醬、花生醬、番茄沙司,小火翻炸1分鐘。再加入100ml清水,邊炸邊攪拌,直到油、水、醬完全融合,小火繼續(xù)炸10分鐘。炸至醬內(nèi)的油又吐出來的時候,再繼續(xù)炒3分鐘,加蔥花調(diào)勻即可。
3.21鮮蝦用牙簽挑出蝦線,不用切口,牙簽在后背尾巴上一節(jié)挑出蝦線,輕輕一抽就出來了,然后洗凈備用。生菜洗凈切成絲。
4.鍋內(nèi)加水燒開,放入炸肉醬攪拌均勻(我們3口吃1斤面條,放6湯匙肉醬,剛剛好),大火煮約2分鐘,使醬的香味充分融入到湯中。
5.面條下入鍋中,用筷子輕輕攪拌,煮至面條浮起。
6.放入洗好的蝦,煮約2分鐘。鮮蝦不能過早入鍋哦,以免蝦肉變老,影響口感。
7.再放入生菜絲,關(guān)火
8.撈出面條盛入碗中即可
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的鮮蝦醬湯面呈上桌吧!
如果你生活在醫(yī)院周圍,你就會發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以,為了杜絕吃出來的癌癥,你最好學(xué)會自己下廚。下面,就請大家跟我一起來學(xué)一下如何做好鮮蝦面。
2.21鍋里放油
3.1用鏟子將蝦頭壓扁,將里面的蝦膏壓出,小火煎香
4.2放入蝦殼蝦頭,小火慢煎
5.倒入調(diào)味汁
6.加入適量的清水,大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮10分鐘
7.熬蝦湯的時候另起一個鍋,倒入適量清水,燒至鍋底微微冒泡
8.鍋?zhàn)愚D(zhuǎn)小火,打入雞蛋,待雞蛋定型后轉(zhuǎn)中火煮至雞蛋成熟,撈出待用
9.蝦湯熬好后將蝦殼蝦頭撈出
10.掛面垂直放入鍋中
11.手放開,使掛面自然的散入鍋中
12.放入蝦仁娃娃菜,煮至面條成熟,撈出盛在碗中,將煮好的荷包蛋放在面上即可
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)鮮蝦面的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
當(dāng)你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下青菜菌菇牛筋湯面。
2.2備菌菇,青菜,面條,牛筋。
3.1湯鍋另加清水,煮開,加入鹵汁。
4.2將面條放至冷水中微泡制。
5.1湯水開后,加入菌菇。
6.2加入適量細(xì)鹽調(diào)味。
7.煮至菌菇熟時,將青菜下鍋。
8.將牛筋切塊下鍋。
9.煮至湯底開后,青菜熟時,轉(zhuǎn)小火加入冬菜。
10.再將泡過冷水的面條回鍋,轉(zhuǎn)大火煮至湯底開即可關(guān)火。出鍋食用。
11.青菜菌菇牛筋湯面完成。
吃得好,身體才能好,為了營養(yǎng)健康,那么我們還是盡量少去飯館吃飯,在家里做的更營養(yǎng)健康,趕快動手去做今天的青菜菌菇牛筋湯面。
當(dāng)今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學(xué)會做鮮蝦意大利面,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個食物的時候一定要掌握技巧,發(fā)酵過程必不可少。
2、去皮切片
3、對蝦
4、去頭去殼去腸
5、放鹽雞精胡椒粉玉米淀粉
6、抓均,放置去腥入味,備用
7、意大利面泡清水1小時
8、鍋放水,下鹽雞精油,大火燒開
9、把濾干的意大利面倒入煮
10、沸騰后倒入芥蘭心
11、察看芥蘭心為透亮翠綠色即撈出裝盤
12、另起熱鍋下油,倒蝦翻炒
13、蝦肉淺紅色即可
14、出鍋裝盤,倒入蒜蓉醬,成品
現(xiàn)在有很多人因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而得了腸胃疾病,鮮蝦意大利面的做法簡單,還能對腸胃起到一定的調(diào)理作用。
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點(diǎn)吸引力。所以,這個時候,該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學(xué)做鮮蝦墨魚面這道菜吧。
2.2墨魚汁是兩個墨魚中取出的墨囊份量,將墨囊剪破
3.1在操作臺上撒些玉米粉和面粉
4.2再揉光滑后餳30分鐘
5.將面團(tuán)搟成厚2mm的片狀
6.上面再撒些玉米粉和面粉,將面片如圖折疊起來
7.用刀切合適的寬度即可
8.將切好的面條用手捋順,抖去多余的干粉即可使用
9.如果不是馬上使用,可以攤放開晾干,或直接冷凍
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的鮮蝦墨魚面。
天天在家吃飯,你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了,這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^于單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好鮮蝦炒面
2.21把蝦洗凈,去殼。
3.用刀在蝦背上劃一刀,去除蝦線。
4.把蝦肉切成丁。
5.1胡蘿卜、黃瓜切絲,蔥切段。
6.2蔥姜切成段,碗里加入料酒,把蝦放入碗里腌制10分鐘,去腥。
7.鍋里放入油,燒熱,放入蔥爆香。
8.加入胡蘿卜黃瓜,翻炒幾下,不要時間太久哦,要不然菜就太焉了。
9.然后放入蝦丁,翻炒10秒左右。
10.加入面條,翻炒。
11.放入醋,鹽,孜然調(diào)味。
12.最后翻炒均勻即可出鍋。
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
在一些不會做飯的人看來,自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情,但其實(shí)有很多菜式都是很簡單的,只要去學(xué)習(xí)很容易就能掌握,并沒有想象的那樣困難,鮮牛肉湯面的做法就特別的簡單,有心人是完全可以學(xué)會的。
2、將除青蒜辣椒花生油之外的所有調(diào)味料,取適量放入牛肉充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
3、再倒適量花生油于拌好的牛肉表面(所有這些都是為了使炒出的牛肉更嫩滑),靜置十分鐘入味
4、趁牛肉入味的時間,將青蒜,小米辣切粒,并洗幾片青菜葉子
5、如果家里是雙爐頭,就一個爐上燒開水,加入適量鹽煮面
6、另一個爐頭上熱鍋下油,炒制入好味的牛肉片(這樣更快速省事兒)
7、牛肉快速滑炒,至全熟,添起備用
8、面也煮好了,取干凈面碗,先添面,再就著煮面的水燙幾根青菜碼入碗內(nèi),淋入適量煮面原湯,再碼入炒好的牛肉,撒上青蒜粒和小米辣,吃時攪開即可
鮮牛肉湯面是老少皆宜的食物,而且營養(yǎng)充足,能夠補(bǔ)充人體所需的多種物質(zhì),還可以緩解人體各種疾病癥狀,生活如此美好,美食當(dāng)然不能少了。
對于動物來說,吃是一個動詞。而對于我們?nèi)祟?,可不僅僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對身體有益。而如果你能自己動手做,這兩方面就都會滿足。下面,就讓我來為大家介紹下鮮蝦干貝肉醬面的做法。
2.1取甜面醬、黃豆醬、豆瓣醬放入碗中
3.2洋用水泡軟,蔥姜切末
4.12加適量水?dāng)嚢杈鶆虼?/p>
5.21鍋中倒入自制蝦油
6.1鍋中倒入肉丁和蝦肉丁
7.2爆香蔥姜后撈出生姜不要
8.1煸炒至斷生
9.2再倒入泡好的干貝和開洋
10.將調(diào)好的醬汁倒入鍋中
11.再加少許生抽調(diào)味
12.小火熬煮至醬濃稠
13.胡蘿卜黃瓜切絲
14.胡蘿卜用熱水綽燙后撈出
15.鮮蝦下鍋,加蔥姜,少許鹽煮熟
16.面條煮熟(不能煮爛了,不然不好吃了)
17.準(zhǔn)備配菜和面條
18.碼放好配菜,澆上炸醬開吃吧
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完鮮蝦干貝肉醬面的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
一個美好而又充實(shí)的童年,必然會影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個人在外想學(xué)著做,卻怎么也做不好。為了解決這個問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做培根鮮蝦意大利面吧。
2.21鍋燒熱,將20克黃油燒融化。
3.1小火翻炒面粉。
4.2倒入面粉。
5.分三次兌入牛奶。
6.邊倒邊充分?jǐn)嚢铔]有面疙瘩,煮粘稠后將做好的白醬盛出備用。
7.1準(zhǔn)備意面的配料,黃甜椒、培根切塊,蘑菇切片,洋蔥、蒜瓣切碎,西蘭花掰成小朵備用。
8.2另取一鍋,水沸騰后放入意面,加少許鹽大火煮約7-8分鐘即可撈出。
9.炒鍋加熱,倒入橄欖油。
10.放入洋蔥碎、蒜碎炒香后,倒入培根和鮮蝦翻炒。
11.再加入西蘭花和黃甜椒、蘑菇片翻炒,加少許鹽調(diào)味。
12.加入煮好的意大利面翻炒均勻。
13.最后倒入奶油白醬,使醬汁包裹住面條即可關(guān)火。
14.趁熱食用。
很開心小編為大家今天分享的培根鮮蝦意大利面的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會愛上它的味道。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《青菜鮮蝦湯面的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯做法”專題。