感冒面條的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為滿(mǎn)足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“感冒面條的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，你會(huì)怎么辦？也許你會(huì)選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來(lái)介紹下感冒面條的做法。
2.1豬肉切成絲備用。
3.2面粉中加入適量的水和少許的鹽揉成稍硬的面團(tuán)，餳上10分鐘。
4.12蔥和姜切碎。
5.21把荊芥洗干凈。
6.1然后重復(fù)疊起來(lái)。
7.2面先搟成圓形，撒上面粉防粘。
8.切成面條。
9.拉開(kāi)來(lái)，再均勻地撒上點(diǎn)面粉。
10.鍋中燒熱水，入面條煮至八成熟。
11.撈出用冷水過(guò)涼后，入油拌勻防粘。
12.鍋中入油燒熱，加蔥和姜炸香。
13.加入肉絲炒熟，入高湯炒一炒。然后面條上放上荊芥和肉絲就可以了。
也許關(guān)于感冒面條的版本你已經(jīng)吃過(guò)很多，但是你肯定想象不出自己做出來(lái)的會(huì)是什么味道？為了滿(mǎn)足好奇心，你真的可以自己動(dòng)手嘗試一下的。
ys630.coM延伸閱讀
每一個(gè)地區(qū)人們吃面條的方式都是不一樣的，而吃面條的方式不一樣，主要取決于加入面條中的佐料。在沿海地區(qū)由于這些地區(qū)盛產(chǎn)海鮮，所以他們吃面條的時(shí)候就喜歡加一些海鮮進(jìn)去，例如蛤蜊面條就是一個(gè)不錯(cuò)的海鮮面條。因?yàn)楦蝌勖鏃l中具有鮮美的海鮮味道，那么蛤蜊面條的具體做法又是什么呢?
1. 花蛤清洗干凈放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)花蛤，鍋中放蔥段和姜片，倒入一勺料酒，蓋蓋大火煮，水沸后再煮2分鐘左右，所有花蛤的殼都漲開(kāi)即可，如果有個(gè)別不開(kāi)口的就是死的，可不用;
2. 把花蛤撈出，煮花蛤的水備用，把花蛤殼剝掉，只留蛤肉;
3. 炒鍋放油，先爆香姜末、蒜末和豆豉，隨后放切好的五花肉片翻炒，放一勺生抽調(diào)色，將煮花蛤的湯倒入(注意鍋底的湯就不要用了，花蛤泡的時(shí)間短會(huì)有少量泥沙沉底)，大火煮開(kāi)后放入韭菜、蛤蜊肉，加鹽調(diào)味;
4. 雞蛋打散淋入鍋中成蛋花后即可關(guān)火;
5. 面條煮熟撈出，過(guò)一遍清水，再澆上鹵食用。
小貼士
蛤蜊買(mǎi)回來(lái)后最后用水多泡一會(huì)，讓其吐凈泥沙;
蛤蜊等貝類(lèi)海產(chǎn)品本身極富鮮味，烹制時(shí)不要再放味精或雞精，鹽也少放以免破壞鮮味;
海產(chǎn)品烹制最好讓其熟透，以免不衛(wèi)生;
挑選蛤蜊時(shí)，若吐著肉一動(dòng)就縮回去的當(dāng)然是活的，閉著殼的也可通過(guò)敲擊“咯咯”聲是活的，“砰砰”聲是死的，半張著口的不新鮮，還有煮后不開(kāi)殼的也是死的，就不要吃了。
健康的身體是我們享受生活的一個(gè)必要條件，生病肯定是會(huì)影響心情的，合理的飲食能夠幫助更好地維持健康，我們不應(yīng)忽視，搟面條的做法很容易，而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
2、將雞蛋打入面粉中
3、攪拌勻
4、將清水分次倒入面粉，揉成面團(tuán)，做到三光：手光、面光、盆光，蓋保鮮膜放一邊餳二十分鐘
5、面案上撒玉米面，將面團(tuán)揉光滑
6、用搟面杖壓成厚片
7、卷在搟面杖上，搟開(kāi)，記得撒玉米面，以防粘連
8、搟成自家喜歡的厚度
9、撒玉米面，像折扇子一樣折疊
10、切成自家喜歡寬度的面條
11、將面條抖開(kāi)，就可以煮了
12、成品圖
其實(shí)，我們大可不必把烹飪想得過(guò)于復(fù)雜，還是有很多簡(jiǎn)單的菜式的，比如搟面條的做法就很簡(jiǎn)單。
偶爾在外面吃飯本不是問(wèn)題，問(wèn)題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯，他們并不自己做飯，事實(shí)上，這種做法很容易給身體帶來(lái)問(wèn)題或疾病，并不值得提倡，黃瓜面條的做法簡(jiǎn)單，能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
2、黃瓜切片再切兩瓣，蔥姜切碎，香菜切碎。
3、鍋中放入花生油，蔥姜煸出香味。
4、放入黃瓜片炒一下。
5、倒入適量的熱水。
6、等水燒開(kāi)放入面條，蓋上鍋蓋煮。
7、煮兩個(gè)開(kāi)之后放入打散的蛋液。
8、轉(zhuǎn)小火放入鹽，面條鮮。
9、放入香菜，香油關(guān)火。
10、倒入盆子里，3個(gè)人的食量很多哦。
11、成品圖。
在家里煮飯，整個(gè)家才不會(huì)顯得冷冷清清，黃瓜面條的做法很簡(jiǎn)單，我們不妨動(dòng)起手來(lái)，享受美味。
很多人可能會(huì)因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ蠖鴮?duì)生活質(zhì)量不再有太多的要求，他們經(jīng)常在外面隨便對(duì)付著吃飯，其實(shí)，想要善待自己也并非難事，只要學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的菜式就可以了，拌面條的做法不難，一般人都可以很輕松地就學(xué)會(huì)。
2、香菇切碎，稀黃油，醬油，鹽備齊
3、黃瓜，胡蘿卜洗凈切絲
4、鍋中放入清水，水開(kāi)下入胡蘿卜絲焯水半分鐘撈出
5、熱鍋涼油煸香蔥姜末，隨后下入牛肉末煸炒段生
6、倒入少許醬油和鹽炒勻
7、在倒入香菇碎炒勻
8、倒入稀黃醬在添加100毫升溫水，小火炸制5-10分鐘
9、湯汁變少關(guān)火點(diǎn)2-3滴香油提味成碗中
10、面團(tuán)用溫水和硬面，蓋上保鮮膜餳制30分鐘-1小時(shí)
11、用搟面杖搟面放少許薄面重疊上
12、然后用刀切成面條抖散，注意別切到手
13、放入開(kāi)水鍋中，煮熟面條撈出過(guò)涼水
14、面條成碗碼放蔬菜面碼，澆上牛肉香茹醬拌勻面條即可
自己花點(diǎn)時(shí)間做些簡(jiǎn)單的菜肴，不僅美味還能保持健康，還是值得的，拌面條的做法簡(jiǎn)單，適合忙碌上班族。
經(jīng)常在外吃飯，既不健康也不實(shí)惠，但又礙于沒(méi)時(shí)間做飯，這樣一道面條湯，可以解決這個(gè)煩惱。這道菜的做法簡(jiǎn)單，既好吃又健康，而且耗時(shí)較短，在你排隊(duì)等餐的空隙就可立即做好。
2、準(zhǔn)備食材
3、西紅柿切片，蔥切絲
4、把面團(tuán)趕開(kāi)一點(diǎn)卷在搟面杖上搟面片
5、趕成自己喜歡的薄度就可以了
6、把面片撒上白面粉，然后由兩端向中間一點(diǎn)點(diǎn)折起
7、開(kāi)始切面條，刀工不太好，湊活看吧(??? ? ???）
8、全部切好后再撒些干面粉
9、用手指從切好的面條中間挑起
10、把面條抖散
11、均勻的撒上干面粉
12、炒鍋放油加熱
13、加入蔥花
14、倒入西紅柿
15、加入少許鹽和醬油翻炒均勻
16、加入水蓋上鍋蓋
17、把雞蛋打入碗中打散
18、鍋中水開(kāi)后倒入打散的雞蛋液
19、等水翻開(kāi)下入面條立即攪勻
20、加入適量鹽，輕輕攪拌
21、面條湯再次開(kāi)鍋，等兩三分鐘就熟了，滴上幾滴香油拌勻出鍋
22、裝碗
23、開(kāi)吃
想做一個(gè)讓老公喜歡、讓婆婆夸獎(jiǎng)的巧媳婦嗎？那就從抓住她們的胃口開(kāi)始吧！學(xué)會(huì)做面條湯之后你可以親自烹飪給她們吃，相信一定能夠俘獲她們的心。
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來(lái)吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于粉色面條這道菜的做法。
2.12擠出汁。
3.21汁內(nèi)加一小勺鹽拌勻。（剛開(kāi)始取的汁顏色有點(diǎn)淡，全部取完的顏色就比較深，如下圖）
4.1揉成較硬的面團(tuán)，掌握面光，盆光，手光。大概揉了10分鐘左右。
5.2莧菜汁緩慢倒入面粉中，邊倒邊用筷子攪拌，直到汁全部倒入面粉中。
6.12放入保鮮袋餳20分鐘。
7.21餳好的面團(tuán)取出再揉均勻，面團(tuán)一切為二。
8.用搟面仗搟成圓片。
9.面片上撒上面粉并用搟面仗將其卷起來(lái)繼續(xù)桿，直至面片變薄。
10.搟薄后的樣子。
11.面片上再撒少許干面粉，折疊起來(lái)。
12.切成細(xì)條，寬度自己掌握。
13.搟好的面條抖松放入盆中待用；
14.鍋內(nèi)將水煮開(kāi)，倒入面條。
15.不蓋鍋蓋煮兩三分鐘就可以了
16.面條很Q，不會(huì)粘連在一起。
17.配上點(diǎn)綠色蔬菜更漂亮一點(diǎn)。剩下的莧菜炒的。還有加入了一小塊排骨。
18.這兩小碗是用了一半的面條煮的，另一半面條放冰箱冷藏了。
也許你在大酒店吃過(guò)粉色面條，也許你在大排檔也吃過(guò)。但是我相信，深知做法的你，自己做出來(lái)的味道肯定比這些地方做出來(lái)的強(qiáng)很多。
有誰(shuí)不希望自己活得健健康康的，其實(shí)很多時(shí)候疾病的發(fā)生是完全可以避免的，只要我們?cè)陲嬍撤矫娑嗉幼⒁猓悄茉诤艽蟪潭壬线h(yuǎn)離許多疾病的，特別是胃病，涼面條的做法相當(dāng)簡(jiǎn)單，既美味又健康，是很值得推薦的一道家常菜。
2、調(diào)好的油辣子，吃的時(shí)候澆到面上即可。
3、水開(kāi)下面條，我選用的堿面條，熟后不會(huì)發(fā)脹，易成型。
4、煮至八分熟起鍋。
5、制涼散熱，放少許熟油易散不粘堆，備用
6、菲菜放盤(pán)底如圖
7、炕青花椒出香
8、青二荊條炕煮，用火燒的更香，但這樣衛(wèi)生些。
9、將姜蒜鹽小料一起沖好
10、放入碗中備用
11、熱鍋熱油炒香料
12、取出香料，用熱油焓青椒激出麻辣清香。
13、面裝盤(pán)。吃時(shí)澆油。
競(jìng)爭(zhēng)激烈，很多人疲于應(yīng)付，無(wú)暇自己做飯，涼面條的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，工作再忙也能好好享受這一美味佳肴。
冬天來(lái)了，牛奶面條非常適合在這個(gè)季節(jié)使用，極為滋補(bǔ)健康，必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在制作過(guò)程中非常簡(jiǎn)單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過(guò)少，從人口來(lái)加入水，因?yàn)闇攀亲顬檎T人的。
2、分別稱(chēng)好重量
3、面粉內(nèi)緩緩加入牛奶攪拌成絮狀
4、活成光滑的面團(tuán)醒發(fā)20分鐘
5、醒發(fā)好的面團(tuán)搟扁，最好是橢圓形
6、把面餅投入面條機(jī)的壓輥內(nèi)，啟動(dòng)電源壓出所需厚度的面皮
7、重復(fù)軋制幾回，我軋了6回
8、軋制成薄厚一致的面片
9、然后送入切面程序，即可切出面條
10、軋好的面條撒上干面粉
11、抖散開(kāi)
12、擺盤(pán)
13、成品圖！
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛(wèi)生問(wèn)題，牛奶面條的做法簡(jiǎn)單，可以自己在家里做，保證衛(wèi)生。
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