紅糖黑麥花朵面包的做法
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忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嘗不是對自己的補償，慢慢幸福感悠然而生。紅糖黑麥花朵面包的做法不繁瑣，只需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鐘關火出鍋。
2、除黃油外，按先液體、后固體、鹽和糖打對角，放入面包機內膽，在面粉上挖個坑，將酵母放在最上面，啟動面包機揉面程序十五分鐘
3、取出面團加入軟化的黃油（這步可以用面包機繼續(xù)完成）
4、用手揉至出出膜，出了手套膜也可以做成吐司狀
5、蓋保鮮膜松弛十五分鐘
6、再次揉勻（給面團排氣），將面團分成大約50克一個的劑子（根據自家烤盤來定）
7、取一個劑子，切成五份，搟成片狀，摞在一起
8、從下向上卷起
9、從中間切開
10、整形，依次放入烤盤中
11、放入烤箱中層，下面放盤熱水進行發(fā)酵，大約一個小時就發(fā)好了（發(fā)至兩倍大）
12、烤箱160度預熱五分鐘，中下層烤25分鐘
13、時間到，戴隔熱手套取出，趁熱刷一層蜂蜜
14、晾涼即可食用
15、成品圖
在家里煮飯，整個家才不會顯得冷冷清清，紅糖黑麥花朵面包的做法很簡單，我們不妨動起手來，享受美味。
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人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會讓人流連忘返。那么，下面我就來為大家介紹粗黑麥面包這道菜的做法。
2.在大容器中混合酵母、鹽、糖蜜、可可粉、咖啡粉和溫水，酵母不需要完全溶解。然后加入黑麥粉和高筋面粉，用木勺攪拌至干濕均勻、沒有干粉即可。這個步驟幾分鐘就能完成
3.蓋上蓋子（不需要密封），室溫發(fā)酵兩小時后放入冰箱冷藏過夜。我一般都是弄完就丟進冰箱，等到第二天再繼續(xù)做
4.第二天，面團已經發(fā)了一倍多了
5.開始做面包前取出來
6.為了不粘手，先在面團上面撒一層薄薄的高粉，然后迅速抓起面團，用剪刀剪斷。把表面筋度網拉緊，迅速整形完畢。放在撒有玉米粉的披薩鏟上，放松2小時（書上說放松40分鐘，但我覺得不夠，尤其現在是大冬天）
7.趁面團放松的時候開始制作玉米淀粉糊（玉米淀粉糊的作用）。在碗里放入0.5小勺玉米淀粉，加入一點點水用叉子將水及玉米淀粉混合拌勻，形成糊狀。接著倒入0.5杯冷水，用叉子攪拌均勻，放入微波爐以高溫加熱36-60秒，至變成透明（用爐子加熱也可以）。加熱好的玉米淀粉糊可以冷藏儲存兩周，如果氣味不新鮮就丟掉
8.二次發(fā)酵結束后在面團表面輕輕抹上一層玉米淀粉糊
9.割出喜歡的紋路，撒上適量葛縷子（什么是葛縷子？）
10.在烘焙前20分鐘，把烘焙石板放在烤箱倒數第二層，最下面一層放一個空烤盤。205度預熱20分鐘后，把披薩鏟上的面團滑到烘焙石板上，迅速在烤盤上澆一杯沸水，關上烤箱門留住蒸汽。大約35分鐘或至面包表面變硬就行。取出面包放在架子上放涼之后，切片即可
這道粗黑麥面包做出來真的是非常誘人，小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下，不知道你是什么想法。
很多人說自己會做菜，其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學習，先給大家黑麥干果面包的做法，認真看一下吧
2.12揉至出筋，加入黃油繼續(xù)攪打。
3.21攪打到接近擴展階段時將用水或朗姆酒浸泡過的葡萄干和核桃仁倒入面包機中。
4.1揉好的面團放入盆中，蓋上保鮮膜或濕布放在溫暖處進行發(fā)酵。
5.2繼續(xù)攪打直至擴展階段。
6.發(fā)酵至兩倍大。
7.發(fā)酵模撒一層黑麥粉。
8.轉一圈，使周圍附上一層干粉。
9.將發(fā)酵的面團放入模具中，輕輕壓一下。
10.將整個模具放入放入塑料袋中，再放一碗熱水，放在溫暖處發(fā)酵至9分滿。
11.將面包坯倒扣在烤盤中，用牙簽在邊緣插三個2厘米深的孔，這樣做的目的是防止加熱過程中熱氣無法排出而導致破裂。
12.放入烤箱中，出爐即可。
也許你以前吃過黑麥干果面包，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你，還有什么理由你自己動手做呢？這樣，你才會體會到真正的甘甜。
生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學習，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹花朵草莓面包的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.揉成團后
3.放冰箱冷藏17個小時，面團發(fā)至3倍大左右
4.發(fā)酵好中種面團的內部組織
5.中種面團發(fā)好后，撕成小塊，與配料的材料（除黃油、草莓醬以外所有的材料）放入面包機內
6.揉至擴展階段，加入黃油
7.揉至出薄膜的完全階段
8.溫暖處發(fā)酵至2倍大
9.發(fā)酵好的面團排氣，切割了12等份，滾圓，蓋保鮮膜，醒發(fā)15分鐘
10.壓扁，搟成橢圓形
11.翻面后，從上向下卷起
12.捏緊收口處，搓成長條
13.壓扁，搟成長條面片，中間涂一些草莓醬
14.在面片的一邊切上1cm寬，1cm深的鋸齒
15.從一頭慢慢將面片卷起
16.收口捏緊，溫暖處發(fā)酵至2倍大
17.表面刷蛋液，撒上白芝麻，烤箱預熱180度，烤15分鐘左右即可
常年的外賣生活，你肯定已經厭倦了。如今掌握了花朵草莓面包做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
在平時我們應重視自己的日常飲食，吃得好才能擁有好身體，所擁有的東西才顯得有意義，有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩，其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內品嘗到美味食物，比如說花朵奶酪面包的做法就很簡單。
2、鹽，糖對角放，酵母粉中間挖個洞放
3、奶酪雞蛋水再放入
4、開動廚師機揉面，用二擋速度揉，這是10分鐘的樣子，20分鐘揉面結束
5、加入黃油用二擋再揉20分鐘
6、拿出來甩打，搓，揉大約5分鐘滾圓
7、放入模具發(fā)酵
8、放入烤箱發(fā)酵60分鐘，溫度計顯示25°
9、第一次發(fā)酵完成，大了2.5倍
10、拿出整理分四份靜置15分鐘，蓋上保鮮膜
11、把面團搟成長方形卷起來再中間切開成二朵花
12、蛋糕模具底部放烤盤紙，邊上用烤盤紙敷好，可以用黃油黏一下
13、再次放入烤箱二次發(fā)酵，現在的天氣不用加熱水，只要發(fā)酵檔60分鐘
14、發(fā)好的面包刷上雞蛋液烘烤
15、烤箱預熱180°時間10分鐘
16、面包放進烤箱溫度180°時間25分鐘，這是10分鐘的樣子，馬上蓋上錫紙，防止上色過重
17、時間到面包出來了是不是萌萌噠
18、脫模后的花朵奶酪面包
19、再來一張切開后的面包是不是很漂亮
忙于工作本身沒有錯，但忽略飲食卻不應該，花朵奶酪面包的做法簡單，只要有心，完全可以做到工作生活兩不誤。
很多人因為工作太忙而忽略了飲食，隨便應付了事，其實，我們不需要花費太多的精力，就可以為自己準備一頓美味的晚餐，只要選擇得當就可以了，椰蓉花朵面包的做法不需要花費過多時間，只需要簡單幾步就能完成。
2、材料準備好
3、先液體后固體加入到面包機，依次是：雞蛋、水、糖，面包粉、鹽、酵母，黃油，奶粉！鹽和黃油放在面包粉的對角挖洞放入！開啟面包機揉面功能
4、揉好去處裝盆蓋保鮮膜發(fā)酵
5、發(fā)酵至兩倍大
6、排氣，搓長條
7、撒少許面粉，防止粘連，切大小均勻的小劑子
8、揉圓小劑子，壓扁加入適量的椰蓉餡料，揉圓
9、壓扁
10、切米字
11、朝一個方向扭起來，椰蓉朝上
12、全部弄好裝入烤盤
13、滴一滴草莓醬，不能多，刷蛋液，松弛15分鐘入烤箱，150上下管烤45分鐘，面包剛上色就最好蓋一層錫紙
14、出爐
15、是不是很漂亮，美噠噠的面包！
營養(yǎng)美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福，還能帶來健康，椰蓉花朵面包的做法簡單，而且營養(yǎng)也相當豐富。
工作忙，做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因，其實，做飯雖然需要一點時間，但是自己做能更好地維護自身健康，是很值得的，花朵甜面包的做法很容易，對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學習就掌握它的做法。
2、活好面后取出來，再活成光滑的面團。
3、把面團分成，約等分量的8個。
4、再把每一塊分成約等分量的五小塊。
5、搟成不要太薄的5片，如圖疊放后，用筷子壓一道。
6、從下往上卷起，再用刀把中間切斷。
7、輕微的翻折面片，調整出花瓣。
8、蓋上層保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵。
9、發(fā)酵到一兩倍大。
10、刷上一層蛋液。
11、烤箱事先預熱，上下火，160度，烤25分鐘。
12、新鮮出爐啦。
13、個頭不大，很適合娃們。
花朵甜面包這道菜的制作，無需火候的把握，也不需要深厚的廚藝功底，只要花費半小時不到的時間，就可以享受美食了。
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