卡仕達(dá)醬面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“卡仕達(dá)醬面包的做法”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
卡仕達(dá)醬面包的做法是一道常見的家常菜，而且這道菜做起來很簡(jiǎn)單，不用油炸只需要簡(jiǎn)單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯，這頓飯吃起來就更加的有味道。
2、先放高筋粉，奶粉，鹽和細(xì)砂糖對(duì)角放，酵母粉中間挖個(gè)洞放，雞蛋和牛奶，黃油后面再放
3、啟動(dòng)廚師機(jī)二擋揉面20分鐘
4、黃油切塊備用
5、0分鐘揉出的樣子
6、加入黃油再次二擋揉面20分鐘
7、拿出面團(tuán)摔打10次左右
8、再來回折騰面團(tuán)用搓的方法，出現(xiàn)手套模就可以了
9、滾圓發(fā)酵蓋上保鮮膜，放烤箱發(fā)酵60分鐘，現(xiàn)在的天氣已經(jīng)是29°左右，溫度計(jì)顯示28°左右，放在外面20分鐘沒有什么反應(yīng)，立即換盆放烤箱發(fā)酵
10、時(shí)間到拿出用手戳一下不反彈
11、滾圓靜置15分鐘
12、把面團(tuán)搟成三角形，剪一口子涂上卡仕達(dá)醬卷起來
13、全部完成后放烤箱繼續(xù)發(fā)酵，烤盤下面放一碗熱水，再次發(fā)酵60分鐘
14、拿出刷上雞蛋液，稍后用裱花袋擠出條子線在面包上，進(jìn)烤箱烤制，烤箱要預(yù)熱180°時(shí)間10分鐘。
15、最后設(shè)烤箱溫度180°時(shí)間20分鐘烤制，如果上色太快加蓋錫紙，烤出的面包是不是萌萌噠
16、裝飾后的面包更加漂亮
17、撕開的面包更有味，卡仕達(dá)醬面包味道更濃
冬季到了，給你的家人、孩子做一道卡仕達(dá)醬面包，不僅能夠填飽肚子，還可以讓她們品嘗到更多美味的食物，一起幸福的吃一頓晚餐，再幸福不過了。
ys630.coM延伸閱讀
想要做出好的美味佳肴，前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材，調(diào)料，以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對(duì)火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后，下面我們就開始做卡仕達(dá)小面包
2.2首先制作卡仕達(dá)蛋奶醬，稱量好所有材料；蛋黃加20克白砂糖用打蛋器攪拌均勻。
3.12然后將玉米淀粉，低粉和牛奶的混合物倒入蛋黃液中，混合均勻后備用。
4.21將1/2小勺香草精和，20克白砂糖和200ml的牛奶一起混合過秤入奶鍋，用小火加熱至沸騰后離火，再緩緩的加入到第3步所制作的混合液中，邊倒邊攪拌。
5.將第4步的混合液過篩到奶鍋中。
6.再次用小火加熱，邊煮邊攪拌至濃稠狀離火，立即加入10克黃油，攪拌至融化，即可。趁熱封上保鮮膜避免干燥，等完全涼了以后就可以使用了。
7.1揉至擴(kuò)展階段，即可以拉出薄膜狀。
8.2現(xiàn)在制作面團(tuán)。面團(tuán)材料中除黃油外，攪拌出筋后，加入黃油。
9.溫暖處發(fā)2倍大。
10.排氣，分割8份，滾圓，松弛15分鐘。
11.將面團(tuán)搟成圓餅形，翻面包入適量的卡仕達(dá)蛋奶醬，收口捏緊，整成圓形，收口朝下。
12.擺入烤盤，最后發(fā)酵。
13.多的卡仕達(dá)蛋奶醬裝入裱花帶。
14.最后發(fā)酵2倍大后，在面團(tuán)表面刷上蛋液后，裱出花紋即可。
15.中層，170度，20分鐘左右。
卡仕達(dá)小面包這道菜做出來固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻(xiàn)他人，就請(qǐng)趕緊動(dòng)手吧。
身體健康的人，都是十分會(huì)“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會(huì)做菜，下面小編就給大家簡(jiǎn)單的介紹卡仕達(dá)醬包，看完后希望大家嘗試做一下。
2.2將面團(tuán)材料投入面包機(jī)內(nèi)攪拌
3.1卡仕達(dá)醬做好后用保鮮膜包裹放涼備用。（做法看這里）
4.2兩到三次20分鐘的面團(tuán)攪拌達(dá)到完全擴(kuò)展階段進(jìn)行第一次發(fā)酵
5.1將面團(tuán)排氣，分割成14個(gè)大小均勻的面包坯團(tuán)成面團(tuán)進(jìn)行十分鐘的中間發(fā)酵
6.2面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大
7.將面團(tuán)搟成牛舌狀
8.擠入適量卡仕達(dá)醬
9.對(duì)折，將面邊壓實(shí)后用切刀將面邊照?qǐng)D切開
10.擺入烤盤進(jìn)行二次發(fā)酵
11.發(fā)酵好的面包坯刷上蛋液，將卡仕達(dá)醬依圖擠在面包坯上
12.將烤盤移入預(yù)熱190度的烤箱烘烤約15－20分鐘即可
看了上面關(guān)于卡仕達(dá)醬包的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì)，趕快來學(xué)習(xí)卡仕達(dá)醬餐包的做法吧！
2.將除黃油外的所有材料一起放入面包機(jī)攪拌20分鐘
3.在揉好的面團(tuán)中加入黃油，繼續(xù)揉面20分鐘
4.面團(tuán)揉至用手撐起成薄膜不破
5.將取出的面團(tuán)回揉至面中，發(fā)酵至2.5倍大小
6.發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣
7.將排好氣的面團(tuán)分割成12等份，放置松弛，注意加蓋濕紗布或保鮮膜
8.取出其中兩份面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條狀
9.將兩條面擰麻花勁
10.麻花兩端按壓在起，成花形
11.面坯排入烤盤，再次發(fā)酵
12.再次發(fā)酵好的面坯上刷雞蛋黃，撒白芝麻
13.烤箱180度預(yù)熱10分鐘，放入烤盤，烘烤25分鐘左右
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營(yíng)養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的卡仕達(dá)醬餐包你學(xué)會(huì)了嗎？
每個(gè)人都喜歡吃家常菜，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺，卡仕達(dá)香蕉肉松面包就是一道非常健康營(yíng)養(yǎng)的食譜，許許多多的人都愛這道菜，做法也極為簡(jiǎn)單，需要準(zhǔn)備土豆，而且是新鮮的沒有發(fā)芽的土豆，味道會(huì)更加好。
2、打到顏色發(fā)白膨脹！
3、加入牛奶玉米淀粉拌均！
4、然后小火加熱熬制，要不停攪拌避免糊底，攪拌粘稠即可關(guān)火，卡仕達(dá)醬就做好了，晾涼備用！
5、面包機(jī)桶內(nèi)加入酸奶，雞蛋，鹽，搗碎的香蕉，白糖！
6、放入高筋粉，發(fā)酵粉揉至一刻鐘放入黃油，繼續(xù)揉至完全擴(kuò)展階段進(jìn)行發(fā)酵！
7、發(fā)酵至2.5倍大，手摁下去不回縮發(fā)酵完成！
8、用面包機(jī)揉幾下排氣拿出，分成均勻小面團(tuán)蓋保鮮膜松弛十五分鐘！
9、在手里摁成圓片包入肉松！
10、全部團(tuán)圓放入模具，放烤箱二次發(fā)酵，溫度調(diào)到三十度發(fā)酵四十分鐘！
11、二次發(fā)酵完成表面刷蛋液，卡仕達(dá)醬放入裱花袋，剪一小口擠在表面！
12、烤箱提前預(yù)熱，180度烤20分鐘！
13、成品圖！
想要享受生活就不能忽略了飲食，卡仕達(dá)香蕉肉松面包的做法非常簡(jiǎn)單，對(duì)于想要偷懶又想健康的人是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
疾病來時(shí)悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于卡仕達(dá)醬蛋糕卷的介紹，以后我們自己做飯。
2.3個(gè)蛋加1個(gè)蛋黃，還有70克糖。
3.蛋和蛋黃打散后加入糖，打發(fā)到劃8字痕跡不馬上消失。。
4.把混合好的粉倒入打發(fā)的蛋液中。
5.切拌到?jīng)]有小顆粒。
6.牛奶和黃油放在一起隔水融化。
7.挖少量拌好的面糊入融化的牛奶黃油中，拌均勻。
8.再倒回大面糊盆中。
9.上下翻拌均勻。
10.把面糊倒入烤盤中，用刮板把表面整平整。
11.烤箱置200度，約15分鐘。
12.烤好的蛋糕片倒扣，冷卻后撕去油紙。在蛋糕表面淺淺的劃些線（那些豎條的不是，這是倒扣在烤網(wǎng)上留下的印子）
13.蛋糕上抹上紅茶卡仕達(dá)醬。
15.取出切片，蛋糕卷的表面再抹些鮮奶油香提，就可以了。
現(xiàn)在你可以相信了吧，廚房不僅僅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下卡仕達(dá)醬蛋糕卷
養(yǎng)生的方法很多，而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來給大家介紹一下關(guān)于卡仕達(dá)醬填充泡芙這道菜的做法。
2.小火將香草牛奶慢慢煮開，不用很沸騰。稍微冒泡后關(guān)火放在一邊備用。
3.將雞蛋清黃分離，兩顆蛋黃加入盆中與40g細(xì)砂糖用打蛋器（手動(dòng)、電動(dòng)都可以）打至體積膨大、顏色泛白。
4.將略涼微溫的牛奶分次加入蛋黃糊 。
5.篩入低筋面粉。攪拌均勻。
6.將粉奶蛋糊過篩入奶鍋，小火煮至濃稠、順滑的漿糊狀。
7.然后晾涼放入冷藏室冷藏備用。
8.B、【接下來開始制作泡芙。】將40g黃油、40g玉米油、2.5g鹽、5g糖和150ml水一起放入奶鍋中，大火融化黃油，煮至沸騰。
9.轉(zhuǎn)小火，加入過篩的100g低筋面粉，用木勺快速攪拌均勻?？匆婂佒谐霈F(xiàn)一層白膜，面開始成團(tuán)，不黏鍋時(shí)馬上關(guān)火。
10.面團(tuán)晾涼至不燙手的時(shí)候打入一個(gè)雞蛋，用筷子攪拌均勻。等到面團(tuán)完全吸收后再打入一個(gè)雞蛋。攪拌均勻。
11.要根據(jù)面團(tuán)的吸收程度加入雞蛋。觀察筷子上掛面糊的狀態(tài)，有3~4cm的面糊掛在筷子上，不掉落時(shí)，面糊就可以了。210度預(yù)熱烤箱。
12.用一個(gè)勺子和一雙筷子把面糊挖出放入鋪好錫紙的烤盤，整好形狀。或者裝入裱花袋擠出花形。（我懶。。。不想裝入裱花袋。。。）
13.烤箱210度烤10分鐘，讓泡芙高溫快速蒸發(fā)水份。然后轉(zhuǎn)到180度繼續(xù)烤20分鐘。（我的烤箱上色不均勻，我烤了25~30分鐘的樣子。）
14.烤好后取出，用小刀橫切開泡芙。
15.將冰好的卡仕達(dá)醬裝入裱花筒擠入空隙，也可以從泡芙底部插孔擠入。
16.最后在泡芙表面撒上糖粉裝飾。然后趁脆就可以開吃了喲~~：）
大家看了小編的介紹，是不是對(duì)這卡仕達(dá)醬填充泡芙非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，當(dāng)然對(duì)食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹卡仕達(dá)醬脆皮泡芙的制作方法。
3.1泡芙做法：低筋加高筋面粉混合過篩.
4.2橡皮刮刀拌勻然后.搓揉成棒狀.保鮮膜包起來冰箱冷藏30分鐘（如果不做脆皮的就忽略此處）
5.12鍋內(nèi)倒入水.切成小塊的黃油.細(xì)砂糖.鹽.開火加熱至所有材料融化沸騰（大概有個(gè) 95度）
6.21從火上移開.將過篩的粉類一次全部加入.用橡皮刮刀快速拌成面團(tuán).炒菜一樣拌哦不能打圈攪拌的??！
7.再次開中火邊加熱邊不斷攪拌.防止燒焦.直到面團(tuán)生粘性（在鍋底結(jié)出一層薄膜）.關(guān)火.倒入盆里
8.趁熱加入少量打散的蛋液用刮刀攪拌混合.此時(shí)留意面團(tuán)軟硬度.蛋液少量多次加入（用不完蛋液液沒事）直到變成面糊.掛在刮刀上呈倒三角形
9.入裱花袋.擠烤盤上.表面涂剩余蛋液.（不涂也行.）
10.做好基礎(chǔ)泡芙后脆皮也能用了拿出之前的脆皮.切片放在泡芙糊上烤箱預(yù)熱200度.上下.30分鐘（時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)自家烤箱定）
11.叮~烤好后取出冷卻.
12.下面是泡芙卡仕達(dá)內(nèi)餡的做法（碼字累死了）
14.把蛋黃打散.加入剩下一半的白糖繼續(xù)打散.然后篩入低粉攪拌均勻.
15.鍋里牛奶沸騰了.關(guān)火把牛奶緩慢分次的倒入攪拌好的低粉蛋黃里.一邊倒一邊攪拌哦.
16.全部混合均勻.過篩入鍋加熱.
17.要一直攪拌哦防止糊鍋直到沸騰.加入無鹽黃油融化繼續(xù)攪拌至濃稠?；鸺尤胂悴菥鑴?倒入容器冷卻
18.冷卻的卡仕達(dá)醬打蛋器打軟用勺子或者入裱花袋
19.切開胖胖的泡芙擠上卡仕達(dá)醬.卡仕達(dá)脆皮泡芙到此完成
卡仕達(dá)醬脆皮泡芙的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
食品安全問題在我國(guó)一直是個(gè)大問題，隨著地溝油等問題的曝光，越來越多人開始從在外吃飯轉(zhuǎn)向自己在家做飯，這樣吃著才放心，卡仕達(dá)醬肉松面包卷的做法簡(jiǎn)單，能有效避免吃到地溝油等，保證自身及家人的健康。
2、把圖一的材料都放一起，除黃油，把水加溫放酵母拌勻放面粉里一起攪拌
3、拌勻
4、我是用手揉面25分鐘
5、再放黃油揉勻
6、再揉25分鐘出手套膜就可以了
7、我用的是一次發(fā)酵揉好面直接做成型，面團(tuán)是700克左右，把面團(tuán)平均分成3分，用搟面棒做型擺烤盤發(fā)酵1個(gè)半小時(shí)
8、面團(tuán)發(fā)好了，準(zhǔn)備蔥花和蛋液
9、用插子把面團(tuán)戳小孔撒上蔥花，刷上蛋液上烤箱，180度，上下火預(yù)熱10分鐘，180度上下火烤15分鐘就可以了
10、烤好了出爐要倒扣在吸油紙上，等稍涼了就可以抹上卡仕達(dá)醬，撒上肉松
11、借助搟面杖把面包卷起來
12、卷好了要放一邊等完全冷了在切
13、切好了面包卷分別兩邊沫上卡仕達(dá)醬沾上肉松就完成了
14、再來一張
自己在家做飯，家人幫忙打打下手，可以增進(jìn)相互間的感情，卡仕達(dá)醬肉松面包卷的做法簡(jiǎn)單，適合在家自己做。
對(duì)于一個(gè)單身的人來說，如果一個(gè)異性主動(dòng)上門找你，這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢？什么！你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候，如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗常厝粸槟銉A心。所以，現(xiàn)在就讓小編來教你如果做椰香卡仕達(dá)小面包吧。
2.蛋黃加20克細(xì)砂糖用打蛋器打散備用。
3.玉米淀粉和低粉混合過篩后，50ML牛奶倒入，攪拌均勻備。
4.玉米淀粉，低粉和牛奶的混合物，倒入材料B的蛋黃液中，混合均勻。
5.100ML牛奶加20克細(xì)砂糖和香草精一起入奶鍋，小火加熱至沸騰離火。
6.再緩緩加入圖4步所制作的混合液中，邊倒邊攪拌。
7.將混合液再次過篩到奶鍋。
8.再次用小火加熱，邊煮邊攪拌至濃稠狀離火。立即加入10克黃油，攪拌至融化，即可
9.趁熱封上保鮮膜避免干燥，等完全涼了以后就可以使用了。
10.將面團(tuán)材料混合攪拌至擴(kuò)展階段。
11.發(fā)2倍大。
12.排氣，分割8份，滾圓，松弛15分鐘。
13.將面團(tuán)搟成圓餅狀，包入適量的卡仕達(dá)蛋奶餡。
14.收口捏緊，整成圓形，表面刷上一層清水或蛋液。
15.再裹上一層椰蓉。
16.擺入烤盤。
17.最后發(fā)酵2倍大左右。中層，175度，16分鐘。
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來說，在明白了椰香卡仕達(dá)小面包這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會(huì)自己嘗試的。
人生在世，每個(gè)人都離不開一個(gè)“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會(huì)吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下卡仕達(dá)吐司的做法。
2.2準(zhǔn)備卡仕達(dá)醬用料（輔料）
3.121小火加熱攪拌至黏稠，關(guān)火，晾涼備用
4.212混合均勻
5.12準(zhǔn)備面團(tuán)料（主料）
6.21將所有面團(tuán)料除黃油外，倒入大盆
7.略加攪拌
8.加入卡仕達(dá)醬
9.攪拌成均勻面團(tuán)，且有面筋形成
10.加入黃油
11.12攪拌至完全階段，能拉出薄膜
12.21將面團(tuán)整理成圓球形，放入大碗中
13.封好保鮮膜，放入冰箱冷藏室
14.第二天傍晚，取出，回溫一小時(shí)
15.排氣，分割成三等分
16.滾圓，蓋上保鮮膜松弛15分鐘
17.搟成長(zhǎng)條形
18.卷起
19.收口向下
20.逐個(gè)放入吐司模中
21.放入烤箱，用發(fā)酵功能進(jìn)行發(fā)酵
22.面團(tuán)長(zhǎng)大至8、9分滿
23.表面刷蛋液
24.放入預(yù)熱175度的烤箱，中下層，烤約35分鐘
25.表面金黃出爐
26.脫模，晾涼至手溫
27.用保鮮袋密封，第二天切片食用
喜歡做菜的朋友今天可不容錯(cuò)過小編今天介紹的卡仕達(dá)吐司，會(huì)勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
飲食是否健康合理對(duì)于健康有著非常重要的影響，因此，我們即使再忙，也應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待日常飲食，如果實(shí)在是沒有多少時(shí)間，可以考慮一些簡(jiǎn)單的食譜，卡仕達(dá)酥的做法特別簡(jiǎn)單，難得的是它還很可口。
2、雞蛋打散成液。
3、將一張酥皮切成兩半。（呈兩張三角形）
4、在每張酥皮中放入一勺卡仕達(dá)醬。
5、將它對(duì)著成小三角形。
6、然后用打蛋器將邊緣按壓。（可用叉子）
7、刷上一層蛋液。
8、一次將4張酥皮做好（共可做8塊）此時(shí)烤箱預(yù)熱180°上下火。
9、放入烤箱中層，烤25分鐘左右即可。
10、叮～好香??！卡仕達(dá)酥就做好了。
11、成品圖。
12、擺拍。
13、內(nèi)圖，餡兒多吧。
想要健康，就不能偷懶，自己在家里做上幾道美味佳肴是人間一大美事，卡仕達(dá)酥做法簡(jiǎn)單，取材方便，不妨多吃。
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