香甜蛋糕卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《香甜蛋糕卷的做法》，希望能為您提供更多的參考。
出門在外沒法吃家常菜，開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來，其實(shí)這樣的一道香甜蛋糕卷，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時(shí)就可以完成，讓你感受家的味道。
2、在蛋黃中加入綿白糖。
3、攪勻，加入牛奶。
4、繼續(xù)攪勻，加入油。
5、再攪勻，篩入低筋面粉。
6、攪拌均勻，放在一旁備用。
7、蛋清打至粗泡，加入1/3綿白糖
8、低速打發(fā)至蛋白泡沫細(xì)膩，再加入1/3綿白糖。YS630.cOM
9、出紋路時(shí)再加入1/3綿白糖。
10、最后打至濕性發(fā)泡，打蛋器上有大彎鉤。
11、在蛋黃糊中加入1/3蛋白，翻拌均勻。
12、倒回蛋白盆中，繼續(xù)翻拌均勻。
13、翻拌至無顆粒。
14、盛一大勺蛋糕糊，和可可粉均勻翻拌。
15、將蛋糕糊均勻鋪在烤盤上。
16、巧克力糊放進(jìn)裱花袋。
17、在蛋糕糊上擠出直線。
18、用牙簽劃出條紋，劃完一線再劃一線時(shí)，要將牙簽擦拭干凈。
19、要將線條劃均勻。
20、放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，165度烤20分鐘，最后5分鐘要開熱風(fēng)功能。
21、將烤好的蛋糕皮拿出，自然放涼5分鐘。
22、用一張油紙蓋住。
23、利用油紙，把蛋糕皮翻過來。
24、然后從蛋糕皮的一頭卷起來。
25、放入冰箱冷藏至一個(gè)小時(shí)以上。
26、成品圖。切成自己喜歡的厚度。
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食，不要經(jīng)常在外吃飯，香甜蛋糕卷的做法簡單，自己做也很方便。
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我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目，看到自己非常眼饞。下面介紹香甜核桃豆沙卷的做法，自己準(zhǔn)備好食材，開始做吧
2.212先把牛奶、雞蛋、白糖、色拉油、鹽放入面包機(jī)中，再加入面粉、酵母按下發(fā)面鍵，等面發(fā)好后取出來放到面板上。
3.把核桃仁搟碎，取一個(gè)豆沙餡鍋上一層核桃仁。
4.把面搟開，放入核桃豆沙餡。
5.1按扁，用搟面杖搟成片。
6.2包起來收口向下。
7.橫向折疊。
8.在縱向折疊，用小刀在面團(tuán)中間劃一大口子。
9.將稍尖的一頭范轉(zhuǎn)刀另一邊。
10.放入烤盤擺好。
11.放到烤箱里，用36度左右餳1小時(shí)左右。
12.取出來刷蛋液。
13.烤箱170度預(yù)熱5分鐘，放入烤箱15分鐘即可。
14.取出來稍晾，放入盤中即可。
也許你以前吃過香甜核桃豆沙卷，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你，還有什么理由你自己動手做呢？這樣，你才會體會到真正的甘甜。
飲食健康與否往往直接關(guān)系著我們的身體健康，假如希望擁有好身體，在平時(shí)就不應(yīng)偷懶，如果不愿意去做復(fù)雜的菜式，也可以試試一些做法簡單的菜肴，比如蛋糕卷的做法就很簡單，很適合那些既忙碌又不想將就的人。
2、蛋黃蛋清分離 把10克糖加入蛋黃里打勻 打至糖溶化
3、把玉米油加入打勻再倒入牛奶拌勻
4、篩入低粉略拌后用電動打蛋器低速打二十幾秒
5、拌好的面糊放一旁備用
6、蛋白加入檸檬汁打發(fā) 粉分三次加入 打發(fā)至濕性 有大彎勾即可
7、舀三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊里拌勻(不可打圈拌 要以切拌的手法拌面)
8、再把蛋黃糊倒回蛋白里 用切拌的手法拌勻
9、把拌好的面糊倒入金盤里(不沾烤盤可隨意要不要墊油紙 自帶烤盤必須墊油紙)把蛋糕糊表面抹平 震動兩下以震出汽泡
10、烤箱預(yù)熱 中層160度18分鐘上色即可 請根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié)溫度
11、蛋糕放溫脫?！砥鸷蠓疟淅洳囟ㄐ?/p>
12、切片
健康的生活離不開合理的飲食，蛋糕卷的做法其實(shí)是很簡單的，而且營養(yǎng)也是不錯(cuò)的。
健康的身體是我們享受生活的一個(gè)必要條件，生病肯定是會影響心情的，合理的飲食能夠幫助更好地維持健康，我們不應(yīng)忽視，蛋糕卷。的做法很容易，而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養(yǎng)。
2、蛋白打成這樣，別太硬了。
3、蛋黃加牛奶，攪拌均勻。
4、分別加玉米油和面粉，攪拌至無顆粒。
5、蛋黃液過濾，蛋白分三次加進(jìn)去，像炒菜似的上下翻，不要成圈攪。
6、烤盤放油紙，我放了錫紙，把液體倒在烤盤上，烤箱180度上下火中層，20分鐘即可。
7、我烤出來的火用大了，我是180度30分鐘啦，所以大家注意，我把四周切下去因?yàn)橛擦它c(diǎn)，加上豆沙或者奶油，擺上水果就可以開吃了。
8、好好吃的，切開吃。
9、來個(gè)近照。
很多人之所以不愿意自己做飯，是嫌做飯有太多的程序，太過麻煩，蛋糕卷。的做法簡單，可以打消顧慮。
如果為了圖方便經(jīng)常去餐館吃飯，結(jié)果讓自己的腸胃出現(xiàn)了問題或疾病，那是得不償失的，為了我們的健康著想，我們最好還是自己學(xué)會一些家常菜做法，自己在家做，蛋糕卷（小四卷）的做法簡單，大多數(shù)人都能很快學(xué)會。
2、在蛋黃內(nèi)加入10克細(xì)砂糖，攪拌均勻。
3、加入玉米油攪拌均勻。
4、加入水（或牛奶），攪拌均勻。
5、篩入低筋面粉。
6、攪拌均勻，這樣蛋黃糊就做好了，放一旁備用。
7、蛋白里加入幾滴檸檬汁。
8、用電動打蛋器把蛋白打到粗泡，加入1/3的細(xì)砂糖，然后繼續(xù)攪打。
9、接下來在分兩次加入細(xì)砂糖，攪打。
10、先高速打到稍微出現(xiàn)紋理，然后轉(zhuǎn)低速攪打，打到濕性發(fā)泡，打蛋器提起有大彎勾。
11、把蛋白分三次加入蛋黃糊內(nèi)翻拌，每一次面糊翻拌均勻后在加入下一次的蛋白糊。
12、這樣就翻拌好。
13、在烤盤內(nèi)鋪上油紙，把面糊倒入烤盤內(nèi)，稍微震動下，把氣泡震出，面上有氣泡也可用牙簽挑下。
14、放入事先預(yù)熱好的烤箱中層，上下火，175度18分鐘。
15、出爐震一下，把蛋糕連同油紙一起取出，把四周的油紙撕下來。
16、切去四周的蛋糕邊，抹上果醬，我這里抹的是桑葚果醬。
17、把蛋糕卷起來。
18、卷好固定住后，用刀切塊。
19、我這里切的不厚，如果想吃大塊的，就切大點(diǎn)。
20、簡單又好吃。
21、味道很好。
提醒大家在做蛋糕卷（小四卷）的最后，可以放一點(diǎn)蠔油或者雞精，味道會更加鮮美，顏色也搭配得特別贊，相信一定會勾起你的食欲。
蔥花蛋糕卷。非常健康，而且價(jià)格實(shí)惠，自己做的話食材不需要太復(fù)雜，也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物，兒童朋友也喜歡吃這道菜，可以根據(jù)不同的做法加入豌豆、胡蘿卜、土豆、培根等等食材，用自己喜歡的食材進(jìn)行搭配。
2、雞蛋黃打散加牛奶30克白糖，攪拌均勻。
3、再篩入120克低粉，攪拌均勻至無顆粒狀。
4、再加玉米油，攪拌至完全融合。
5、蛋白分三次加入白糖共50克，硬性打發(fā)。
6、蛋白分三次加入蛋黃液里，加上一部分蔥花，像炒菜似的攪拌，不要成圈攪，，另一部分蔥花撒在液體上。
7、烤箱170度20分鐘。
8、卷起來切開吃，或者放在冰箱冷藏，想吃再拿出來。
健康的身體需要合理的飲食來維持，蔥花蛋糕卷。的做法簡單，而且也很健康，能避免身體受到不必要的傷害。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下蘋果蛋糕卷這道菜的做法。
2.21蛋黃和蛋清分離，蛋黃里加10克冰糖粉
3.1巧克力榛子醬攪打成糊
4.2蛋清打入無油無水的容器里，加入幾滴檸檬汁，加20克冰糖粉
5.在烤紙上畫上蘋果的圖案，放入冰箱稍凍硬
6.蛋清用電動打蛋器打至硬性發(fā)泡，就是基本能插得穩(wěn)筷子為止
7.蛋黃打至發(fā)白，在加花生油繼續(xù)攪打均勻
8.蛋黃里加混合過篩的面粉，加入牛奶，攪拌均勻
9.打好的蛋清分次加入蛋黃糊里，劃十字方式拌勻
10.烤紙拿出下面墊上錫紙放入烤盤，倒入蛋糊，刮平，磕幾下去掉大的氣泡，放入烤箱烤8分鐘即可
11.撕掉烤紙，卷成蛋糕卷
蘋果蛋糕卷固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
逢年過節(jié)，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點(diǎn)好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于竹炭蛋糕卷
2.蛋糕坯子下墊上一張烤紙，卷前用手先把前端按扁些
3.用刀在蛋糕表面沿著卷的方向橫著、間隔劃上幾道，（小心不要太過用力，以免劃穿蛋糕），這樣會比較容易卷
4.抹上打發(fā)的鮮奶油和橙醬，不要抹太多，薄薄一層就好，不要一抹到底，頭尾留出空白
5.取一根略長于蛋糕的搟面棍放于烤紙下面
6.順勢拎起烤紙，一邊往搟面棍上卷烤紙，一邊慢慢向前推進(jìn)，并由此卷起蛋糕。卷第一道邊時(shí)如果感到有困難的話可以用手稍微幫下忙
7.就這樣一直向前推進(jìn)，直到蛋糕全部卷完
8.末尾處可用打發(fā)的奶油或果醬粘合一下。如果喜歡卷得緊些，就要讓搟面棍始終處于蛋糕的偏前沿位置
9.一般的話，就讓搟面棍處于蛋糕上部就行
10.全部卷完后順勢褪出搟面棍
11.并用附著的蛋糕烤紙包好蛋卷，放冰箱冷藏后切段即可
竹炭蛋糕卷這道菜做出來固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻(xiàn)他人，就請趕緊動手吧。
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