面餑餑蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“面餑餑蛋糕的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
看到精致的菜肴,總是心動(dòng)不已?無奈自己是個(gè)手殘黨,而且時(shí)間也允許,面餑餑蛋糕的做法簡(jiǎn)單,可以解決你的煩惱,其制作方法并不困難,但卻可以讓你享受美食的樂趣,享受味道帶來的體驗(yàn)。
2、菠菜洗凈剁碎,用紗布擠汁,有攪拌機(jī)的直接榨
3、用食品袋將南瓜,紫薯,胡蘿卜裝起,按壓成泥,同樣有攪拌機(jī)的直接榨
4、同樣的方法,準(zhǔn)備好配色
5、雞蛋打散成夜,南瓜,胡蘿卜,紫薯泥都有水分,所以直接加酵母,加奶粉,加糖,加一點(diǎn)雞蛋夜攪拌,不夠再加點(diǎn)溫水揉勻,菠菜汁也直接倒入加過糖,奶粉,酵母,雞蛋的面粉中攪拌揉勻成團(tuán)
6、完成所有都揉成光滑面團(tuán)
7、放溫暖處發(fā)酵至2倍大,手指戳下去不反彈為好
8、取自己喜歡的面團(tuán)做蛋糕胚,揉空空氣,搟成圓形,在邊緣用小刀切均勻的小口,三個(gè)一捏,成花瓣
9、同樣的方法做一個(gè)小點(diǎn)胚子
10、取其它面團(tuán)揪成小劑子,按扁卷起來,或按照玫瑰花的造型,或者自己喜歡的,蝴蝶,花花草草都可以,花朵底部蘸點(diǎn)水放胚子上
11、早上來不及,就簡(jiǎn)單卷的花朵放胚子上,放枸杞,紅棗裝飾
12、做好醒20分鐘,然后上冷水鍋蒸,燒開大火蒸一會(huì)轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘,不要立即揭蓋,焐5分鐘以上,就好了
13、好了
飯店食物的來源我們無從得知,衛(wèi)生也可能得不到保證,面餑餑蛋糕的做法簡(jiǎn)單,自己做也能保證衛(wèi)生。
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在現(xiàn)代的生活當(dāng)中人們的飲食,越來越好卻往往忽略了以前小時(shí)候的味道,以前的時(shí)候大家都會(huì)利用棒子面蒸餑餑,那么大家還記得嗎?接下來的這篇文章要為大家介紹的是棒子面餑餑的制作方法,來讓大家一起回憶小時(shí)候的記憶。
玉米面饅頭的做法看起來麻煩,做起來很簡(jiǎn)單,口味也非常的好。不信你就試試,既營(yíng)養(yǎng)還美味。 做法一材料:饅頭專用粉(低筋粉)400g,玉米面粉100g,糖一大匙,黃豆粉1大匙,干酵母2小匙,泡打粉1小匙,色拉油1小匙,溫水220ml。做法:酵母粉和糖溶于溫水,和其余材料混合,放入面包機(jī),攪拌至光滑。攪拌好后的面團(tuán)放密封處20分鐘。20分鐘后取出面團(tuán)再揉至光滑,整形。蒸鍋里水加溫,整形后的面團(tuán)放入,約30分鐘后,中火蒸15分鐘即可。做法二材料:玉米面,白面,牛奶,白糖,雞蛋,酵母。比例是80%的玉米面,20%的白面,雞蛋2個(gè),白糖一把(沒有標(biāo)準(zhǔn))。做法:先將一半牛奶燒入滾燙,倒入80%的玉米面中用筷子攪拌,(只燙玉米面的一半啊)待涼后,用手把它們搓勻,放入白糖,打入雞蛋,加入那20%的白面,用另一半牛奶加入酵母把它們?nèi)嘣谝黄?,注意不要發(fā)的太硬。待它開了后,放入丁點(diǎn)蘇打粉開始揉面,(不需要面板,在盆里揉就可以了)反復(fù)的揉,待揉好后,醒10分鐘,你就可以把它團(tuán)在鍋里開始蒸了。做法三材料:玉米面,白面。做法:和面時(shí)在白面里加入三分之一的玉米面,把二種面粉和在一起放在溫暖處發(fā)酵(要想發(fā)透、發(fā)好最好放入一塊老面肥),如果實(shí)在沒有也可以用酵母(一般超市都有的賣)。面發(fā)好后放入少許堿面或小蘇打,若太稀就再加入少許面粉共放在案板上揉,注意一定要揉好揉透,將揉好的面粉放在案板上醒5分鐘3,將醒好的面下成一個(gè)個(gè)劑子,再把每一個(gè)劑子揉成饅頭丕,都揉好后放在案板上再醒5分鐘4,蒸鍋放水用大火燒開后放入醒好的饅頭丕,用旺火蒸20分鐘即可出鍋。發(fā)酵及制過程和蒸饅頭差不多,只是在和面時(shí)加入了一些玉米面而已。
以上的這篇文章了解了,棒子面餑餑的制作方法,生活當(dāng)中,多吃一些五谷雜糧特別是棒子面,對(duì)于自己的腸胃有著非常好的作用,經(jīng)常出現(xiàn)便秘腸道不好的朋友們,可以進(jìn)行緩解。
你是否還在吃著學(xué)?;蛘吖臼程脝我坏娘埐耍闶欠裾跒轱埐说臒o味而感到無奈?其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣,如果你自己有個(gè)很好的廚藝,那么相信你會(huì)吃的開心,活得更開心的。那么,下面小編就為大家介紹下餑餑的做法吧。
2.21210克酵母用350毫升的30度左右的溫水稀釋,靜置3分鐘
3.1添加400克面粉,攪成面稀狀,蓋上保鮮膜放溫暖處餳發(fā)
4.2在稀釋的酵母中添加豬油60克,白糖20克,4個(gè)蛋清,用筷子攪勻
5.待盆內(nèi)面酵膨脹,表面出現(xiàn)大量小氣泡時(shí),取出
6.在充滿氣泡的面酵當(dāng)中添加800克面粉
7.一邊添加,一邊用筷子攪拌成絮狀面塊
8.揉成光滑的濕面團(tuán),用保鮮膜封好,放溫暖處再次餳發(fā)
9.待面團(tuán)餳發(fā)至兩倍大小左右,取出
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了,畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對(duì)食物的需求,如果自己有一定的愛好,可以親自嘗試做一下餑餑。
當(dāng)你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然,這時(shí)你也會(huì)覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下棗餑餑。
2.21放入面粉和成面團(tuán),放在暖和的地方,發(fā)好。
3.把面團(tuán)反復(fù)多揉一會(huì),分成大小合適的小面團(tuán)。做好的小元寶。
4.小圣雞,把面團(tuán)揉成一頭大,一頭小的長(zhǎng)條,在大的一頭捏出鼻子,在背上用剪刀剪出一條條的。找兩顆紅豆做眼睛。
5.做了兩對(duì)大元寶。兩對(duì)小元寶。兩對(duì)圣雞。
6.做了八個(gè)棗餑餑。
7.上鍋蒸十五分鐘。哈哈,我家笑得大大的元寶出鍋了!
潛心的鉆研才成就了棗餑餑,而當(dāng)你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,就現(xiàn)在,你肯定能夠快速完成。
在現(xiàn)代的生活當(dāng)中人們的飲食,越來越好卻往往忽略了以前小時(shí)候的味道,以前的時(shí)候大家都會(huì)利用棒子面蒸餑餑,那么大家還記得嗎?接下來的這篇文章要為大家介紹的是棒子面餑餑的制作方法,來讓大家一起回憶小時(shí)候的記憶。
玉米面饅頭的做法看起來麻煩,做起來很簡(jiǎn)單,口味也非常的好。不信你就試試,既營(yíng)養(yǎng)還美味。 做法一材料:饅頭專用粉(低筋粉)400g,玉米面粉100g,糖一大匙,黃豆粉1大匙,干酵母2小匙,泡打粉1小匙,色拉油1小匙,溫水220ml。做法:酵母粉和糖溶于溫水,和其余材料混合,放入面包機(jī),攪拌至光滑。攪拌好后的面團(tuán)放密封處20分鐘。20分鐘后取出面團(tuán)再揉至光滑,整形。蒸鍋里水加溫,整形后的面團(tuán)放入,約30分鐘后,中火蒸15分鐘即可。做法二材料:玉米面,白面,牛奶,白糖,雞蛋,酵母。比例是80%的玉米面,20%的白面,雞蛋2個(gè),白糖一把(沒有標(biāo)準(zhǔn))。做法:先將一半牛奶燒入滾燙,倒入80%的玉米面中用筷子攪拌,(只燙玉米面的一半?。┐龥龊螅檬职阉鼈兇陝?,放入白糖,打入雞蛋,加入那20%的白面,用另一半牛奶加入酵母把它們?nèi)嘣谝黄?,注意不要發(fā)的太硬。待它開了后,放入丁點(diǎn)蘇打粉開始揉面,(不需要面板,在盆里揉就可以了)反復(fù)的揉,待揉好后,醒10分鐘,你就可以把它團(tuán)在鍋里開始蒸了。做法三材料:玉米面,白面。做法:和面時(shí)在白面里加入三分之一的玉米面,把二種面粉和在一起放在溫暖處發(fā)酵(要想發(fā)透、發(fā)好最好放入一塊老面肥),如果實(shí)在沒有也可以用酵母(一般超市都有的賣)。面發(fā)好后放入少許堿面或小蘇打,若太稀就再加入少許面粉共放在案板上揉,注意一定要揉好揉透,將揉好的面粉放在案板上醒5分鐘3,將醒好的面下成一個(gè)個(gè)劑子,再把每一個(gè)劑子揉成饅頭丕,都揉好后放在案板上再醒5分鐘4,蒸鍋放水用大火燒開后放入醒好的饅頭丕,用旺火蒸20分鐘即可出鍋。發(fā)酵及制過程和蒸饅頭差不多,只是在和面時(shí)加入了一些玉米面而已。
以上的這篇文章了解了,棒子面餑餑的制作方法,生活當(dāng)中,多吃一些五谷雜糧特別是棒子面,對(duì)于自己的腸胃有著非常好的作用,經(jīng)常出現(xiàn)便秘腸道不好的朋友們,可以進(jìn)行緩解。
幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)花餑餑這道菜的做法吧。
2.事先聲明哈,這是橡皮泥演示的——————將醒發(fā)好的兩色面團(tuán)分別揉搓排除空氣。這款花餑餑其實(shí)用大棗做很好,家里沒有大棗,我就用面團(tuán)做了
3.取一塊面團(tuán)搟成厚薄均勻的圓面皮
4.將面團(tuán)圍著周邊剪開一厘米左右的流蘇狀,一定要是3的倍數(shù)哈。--我這個(gè)橡皮泥不太好擺弄,大家領(lǐng)會(huì)做法就是了
5.每三個(gè)流蘇捏在一起。--—我這個(gè)橡皮泥不太好擺弄,成型有點(diǎn)兒難看,大家領(lǐng)會(huì)做法就是了,要是面團(tuán)會(huì)很好做的
6.取兩色面團(tuán),一色揉搓成細(xì)長(zhǎng)條,一色做成大棗狀,或者直接用大棗哈
7.將細(xì)長(zhǎng)條的面團(tuán)纏繞到大棗狀的小面團(tuán)中間形成玉帶狀
8.將上面做的大棗狀小面團(tuán)放到步驟5做好的面皮上,圍繞著面皮的外圍擺成圓圈狀
9.再取一塊適合放到上面做好的底托中間的面團(tuán),團(tuán)成圓球,這個(gè)面團(tuán)里可以包裹一些家人喜歡的餡料
10.在面團(tuán)上用手指捏一個(gè)凸起,
11.在那個(gè)凸起的地方中間用筷子或者手指挑出一個(gè)圓洞洞
12.再取一個(gè)大棗狀的小面團(tuán)放到上面那個(gè)洞中
13.將上面這個(gè)做好的獨(dú)棗面團(tuán)放到步驟8那個(gè)底托中間就是了
身體的健康,營(yíng)養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始,那還等什么趕快按照小編今天的介紹花餑餑去嘗試做出美味的菜肴吧!
玉米面中含有脂肪、亞油酸、磷元素、維生素B2、維生素E等,適當(dāng)食用有降血壓、降血脂、降低膽固醇、抗動(dòng)脈硬化、預(yù)防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰等功效,同時(shí)還能防治糖尿病等,可謂一種食物多種作用。生活中玉米面的做法有很多,玉米餑餑就是其中一種,操作方法很簡(jiǎn)單,完全可以自己在家做。
一、玉米餑餑的做法
1.準(zhǔn)備好所需的食材。
2.玉米面內(nèi)加入適量熱牛奶,活成團(tuán),餳半小時(shí)。
3.玉米面中加入2g小蘇打,1個(gè)雞蛋,少量白面攪拌均勻。
4.電餅鐺放入適量油,油熱后將玉米面用手掌拍成餅狀放入電餅鐺。
5.兩面烙制金黃色即可出鍋。一盤美味營(yíng)養(yǎng)的玉米面餑餑就做好啦!
二、玉米面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
玉米是世界公認(rèn)的“黃金作物”,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首。玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內(nèi)膽固醇水平降低,從而減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生。玉米面中含鈣、鐵質(zhì)較多,可防止高血壓、冠心病?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,玉米面中有豐富的谷胱甘肽,這是一種抗癌因子,在人體內(nèi)能與多種外來的化學(xué)致癌物質(zhì)相結(jié)合,使其失去毒性,然后通過消化道排出體外。粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸,可抑制腫瘤生長(zhǎng)。玉米面還含有微量元素硒。硒能加速人體內(nèi)氧化物分解,抑制惡性腫瘤。玉米面中豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),縮短食物通過消化道的時(shí)間,減少有毒物質(zhì)的吸收和致癌物質(zhì)對(duì)結(jié)腸的刺激,因而可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或細(xì)粉,幾乎含有玉米面的全部營(yíng)養(yǎng)成分。
三、玉米面的營(yíng)養(yǎng)功效
玉米面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。近年來,在美國(guó)和其他一些發(fā)達(dá)國(guó)家,玉米已被列為谷類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動(dòng)脈硬化、預(yù)防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《面餑餑蛋糕的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。