鮮果裸蛋糕的做法
春季養(yǎng)生生鮮果蔬。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钪?，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！關于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的鮮果裸蛋糕的做法，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
做菜最容易忽略的就是火候，在做鮮果裸蛋糕這道菜的時候，火候是很重要的，注意火候，這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候，不用去大酒店，準備一道這樣的美味菜肴，同樣會讓客人印象深刻。
2、蛋白加幾滴白醋，分三次加糖打發(fā)成硬性發(fā)泡。
3、蛋白糊分三次與蛋黃糊翻拌均勻成蛋糕糊。
4、蛋糕糊
5、倒入八寸蛋糕模具，輕震幾下，去掉大氣泡。
6、烤箱145度40分鐘左右。
7、倒扣冷卻后脫模
8、切成三份
9、水果切丁
10、奶油坐冰水中加糖粉，打發(fā)至有紋路就好了。
11、轉(zhuǎn)臺上放一片蛋糕，抹上奶油，不用很光滑。
12、鋪上喜歡的水果，在上面再蓋一片蛋糕，再抹奶油加水果，依次做完。
13、頂層也是抹上奶油，放上水果，就大功告成了。
在外吃飯易影響健康，希望大家能夠盡量自己在家做飯，鮮果裸蛋糕的做法很簡單，在享受美食的同時保證健康。
ys630.COm精選閱讀
在外吃飯的好處主要就是省事，不足則是可能會無意間吃一些對健康不利的東西，比如過多的味精等，而想要避免這種情況，就應該學會自己做飯，愛心裸蛋糕的做法并不難學，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、把蛋糕胚切片
3、水果洗凈切粒放一邊
4、淡奶油倒入打蛋盆中加入白砂糖
5、奶油打發(fā)到出現(xiàn)明顯紋路，提起打蛋器有小尖角
6、取一片蛋糕放碟子上
7、抹上一層奶油，再放上一些浸泡過的葡萄干
8、再往上放一片蛋糕片
9、抹上一層奶油，放上一些葡萄干，再在邊緣擠出小球的形狀
10、然后把另一片蛋糕片蓋上，頂部抹上一層奶油，放上一些水果
11、擺拍
12、切開也是美美噠
做飯本不是一件易事，但是愛心裸蛋糕的做法卻很簡單，只要稍微花點心思，就完全可以讓自己吃到美味食物。
中國人一向都很講究吃，吃得好不好往往與一個人的生活水平也是掛鉤的，我們不該隨便應對一日三餐，有的人可能會嫌麻煩而懶得自己做飯，其實，水果裸蛋糕的做法容易，只要稍微花費些許時間就可以完成了，不妨一試。
2、淡奶油加入20克白砂糖，用電動打蛋器打出明顯的紋理，攪動有阻力。
3、在裱花臺上放上一片蛋糕胚。
4、用抹刀抹上適量的奶油。
5、擺放上切好的獼猴桃，中間留點空白，切蛋糕的時候比較好切。
6、繼續(xù)抹上奶油，大家可以多抹點。
7、在蓋上一片蛋糕胚，輕輕按壓下，繼續(xù)抹上奶油，放上火龍果。以此類推，直至三片蛋糕胚涂抹都完成。
8、把草莓和玉米粒留在表面裝飾。中間在放點火龍果和獼猴桃。
9、也可以把奶油裝進裱花袋，用裱花嘴擠出花紋。
10、水果如何擺放，可以隨意自由發(fā)揮。
11、美味的。
水果裸蛋糕的做法你會了嗎？喜歡吃面食的朋友一定不要錯過了，還可以根據(jù)個人的喜好加入其它菜肴，放假的時候約上三五好友一起做水果裸蛋糕吃，肯定特別有趣。
當今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學會做鮮果迷你蛋糕，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養(yǎng)，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發(fā)酵過程必不可少。
2、分三次打入砂糖，用電動打蛋器打至蛋白在打蛋器頭上呈一個堅挺的小彎鉤狀。
3、將蛋黃，玉米油和牛奶攪拌均勻，篩入低粉，繼續(xù)打勻。
4、取三分之一蛋白霜和蛋黃糊混合均勻，然后全部倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均勻。
5、將蛋糕糊倒入模具中，刮平表面將模具在桌子上震幾下，震出氣泡。
6、將模具放入預熱170℃的烤箱下層，烤30分鐘，烤好后將模具倒扣在晾網(wǎng)上，待涼了之后脫模，在蛋糕表面放原味酸奶和自己喜歡的各種水果即可。
為了自身及家人的身體健康，很多人開始在家自己做飯，不妨可以多了解一下鮮果迷你蛋糕的做法。
雙層裸蛋糕是一道很多人都會做的菜，不需要復雜的食材，簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準備出一道精致的美味佳肴。如果再給這道菜加上一碗湯，效果肯定會更好的?？梢圆挥梅盘帑}，淡淡的菜香味就好。
2、櫻桃清洗干凈，如圖用吸管去除果核。
3、一部分櫻桃去除果核，一部分留下整顆，藍莓清洗干凈。
4、將可可戚風從中間一分為二成兩片蛋糕片。
5、其中一片找小模具壓出如圖所示的兩塊蛋糕片。
6、淡奶油中加入少許朗姆酒。
7、再倒入糖粉。
8、用電動打蛋器低速打發(fā)至出現(xiàn)明顯紋路即可。
9、將一部分奶油裝入選好裱花頭的裱花袋里。
10、取一塊蛋糕片，抹上打發(fā)好的奶油。因為不太吃奶油，所以我只抹了薄薄的一層。
11、用裱花嘴沿著蛋糕一圈擠出花型。因為我不常做，所以做的很不順手。
12、將藍莓和去核的櫻桃交錯的放在奶油上。
13、蓋上剛才做出來的蛋糕圈。再在空心的地方擠一些奶油。
14、再放入一些藍莓和櫻桃。然后把剛才做出的小的蛋糕片放回原處。
15、再在蛋糕最外層擠上奶油花。放上櫻桃和藍莓做點綴。
16、過篩上一些糖粉。
17、再裝飾幾片薄荷。漂亮的水果雙層裸蛋糕做好啦。
18、來一張近照特寫。
19、一起分享吧。
20、雙層裸蛋糕，奶油和蛋糕完美結合，又不顯得油膩，水果的小清新又賦予蛋糕更清爽甜蜜的口感。
冬季到了，給你的家人、孩子做一道雙層裸蛋糕，不僅能夠填飽肚子，還可以讓她們品嘗到更多美味的食物，一起幸福的吃一頓晚餐，再幸福不過了。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實，除了運動、游戲等能幫助適當減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時生活中不妨多多利用，麻將裸蛋糕的做法非常簡單，即便平時不怎么做飯，也很容易就可以學會。
2、牛奶加熱到70至80度，為了蛋糕更蓬松柔軟
3、牛奶加玉米油攪拌均勻。
4、加入雞蛋攪拌均勻。
5、低筋面粉過篩，攪拌至順滑無顆粒狀態(tài)。
6、蛋清加醋打到魚眼泡狀態(tài)加入三分之一糖。
7、打至泡沫變細膩再加三分之一糖。
8、出現(xiàn)明顯紋路時加入最后三分之一糖。
9、一直打到能拉出短小直立的小尖角就可以了！
10、取三分之一蛋白與蛋黃糊翻拌均勻。
11、再把拌好的蛋黃糊倒回剩余蛋白里翻拌均勻。
12、倒入模具抹平震出氣泡。
13、烤箱100度預熱烤40分鐘再120度烤10分鐘。溫度時間僅供參考，我家烤箱溫度偏高。
14、蛋糕切成三片，抹奶油放水果，再最上面裱上自己喜歡的花，放上做好的巧克力麻將，美美的蛋糕完成了！
飯店為了口感好一般會添加許多調(diào)味品，容易給健康造成影響，麻將裸蛋糕的做法，調(diào)味品少，對健康有益。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鮮果裸蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjiyangshengshengxianguoshu/">春季養(yǎng)生生鮮果蔬”專題。
