烤蔓越梅餅干的做法
梅季養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“烤蔓越梅餅干的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
出門在外沒法吃家常菜，開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來，其實(shí)這樣的一道烤蔓越梅餅干，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時就可以完成，讓你感受家的味道。
2、軟化好黃油后，加入糖粉，攪拌均勻
3、加入雞蛋液，攪拌至微微發(fā)白的狀態(tài)，然后加入蔓越梅干，干要切的細(xì)碎一些，好方便整形
4、最后加入過篩的面粉，我一般過兩遍篩，會更細(xì)膩一些，攪拌至無干面粉，（因?yàn)辄S油沒有完全化開，所以不好攪拌，我是直接上手了，哈哈，這招特別好用）
5、放到案板上塑型，然后用保鮮膜包裹嚴(yán)實(shí)，放冰箱冷凍一小時，
6、取出面團(tuán)切成薄厚一致的小塊，不要切的太薄，大約0.7厘米厚就行，烤盤放上吸油紙，之間要有距離。
7、烤箱170度預(yù)熱五分鐘，紅管變黑就好，烤20分鐘，上面上色就好了，顏色不用太深，特別好熟。
8、成品圖，完全涼了以后密封保存，
吃好了我們才能有了心情，烤蔓越梅餅干的做法很簡單，想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學(xué)習(xí)。
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想要減少疾病的發(fā)生，我們就不要總是去外面的飯店吃飯，畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品，食材也可能不夠衛(wèi)生，自己做飯相對來說更健康，蔓越梅切片餅干的做法很簡單，而且還可以幫助促進(jìn)健康。
2、黃油切塊放入容器中溫室軟化
3、放入白糖，用手動打蛋器打均勻
4、雞蛋打勻倒入攪擾均勻，放入香草精
5、低筋面粉過篩加入略拌
6、加入蔓越梅干，攪拌均勻成面團(tuán)
7、把面團(tuán)用保鮮膜包好放入膜具中，然后放入冰箱冷凍至硬
8、取出面團(tuán)，切成5～7毫米厚的切片，烤箱預(yù)熱165度，中層，時間20分鐘左右，餅干表面略呈金黃色即可
9、出烤箱
10、裝盤，完活
這是每一個家庭婦女必知的菜譜，蔓越梅切片餅干的做法你是否了解了呢？也可以上網(wǎng)多咨詢其他健康食譜的做法，做一個全能優(yōu)秀的家庭主婦。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅(jiān)持自己做飯不容易，其實(shí)蔓越梅手指餅干的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更健康。
2、蔓越梅切碎備用，黃油隔熱水（或用微波爐加熱1分鐘）融化。
3、打蛋器攪打黃油，將糖粉分三次加入，打順滑。
4、再將打散的全蛋分三次加入，以及鹽加入打至微膨脹。
5、篩入低粉，加奶粉和蔓越梅碎。
6、拌勻后揉成面團(tuán)，用保鮮膜或者保鮮袋搟成5-6厘米寬，一厘米厚的長方形。放入冰箱冷凍一小時。
7、取出稍放兩分鐘軟化一小下，切成條。（切前將烤箱預(yù)熱）
8、鋪上油紙，擺盤入烤箱，上火180度，下火160度，15分鐘。
9、取出冷卻后，就可以裝入餅干桶啦～ 隨時來一根，超級方便哦！蔓越梅酸酸甜甜的，吃起來不會太膩。
蔓越梅手指餅干的做法簡單，容易學(xué)會，而且耗時較短，只要一個休息的空擋，美味即可出鍋。
做菜可以是很簡單的事，菜倒進(jìn)鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來教您如何做好蔓越梅黃油餅干。
2.篩入糖粉，攪拌均勻。
3.加入1個常溫的全蛋液。
4.篩入低筋面粉，攪拌混合均勻。
5.把混合好的面團(tuán)分成大小均等的兩份。一份加入切碎的蔓越梅干，并揉搓成均勻的面團(tuán)。
6.另一份，倒入原粒大杏仁，也揉搓成均勻的面團(tuán)。
7.把面團(tuán)用手整型成自己喜歡的大小、規(guī)則的長條形。
8.用保鮮膜包好，放入冷凍室1個小時，讓面團(tuán)凍成型。
9.取出，切成0.5～0.7cm均勻的片。
10.把切好的餅干胚有間隔的擺列在鋪好油紙的烤盤內(nèi)。
11.預(yù)熱烤箱166度，烤25分鐘。
12.烤好的餅干放置在烤網(wǎng)上晾涼后，密封保存。
蔓越梅黃油餅干固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
不管是身體健康時還是身染疾病時，飲食都可以說是相當(dāng)重要的，合理的飲食可以促進(jìn)健康，還可以進(jìn)行食療，幫助治療疾病，蔓越梅黃豆餅干的做法很簡單，而且還能幫助調(diào)理身體，促進(jìn)身體健康。
2、雞蛋打入盆中，加糖，用手動打蛋器打勻
3、倒入玉米油，攪拌均勻
4、黃豆年，低粉，玉米淀粉，小蘇打混合均勻后過篩
5、用刮刀翻拌至無干面粉
6、然后用手團(tuán)成面團(tuán)
7、烤盤上鋪錫紙，把面團(tuán)分成小球，然后放到烤盤上壓薄
8、上面放上蔓越梅干
9、75度預(yù)熱，中層22分鐘左右
10、烤好拿出晾涼
11、近距離看一張
12、看電視的小零食，或者送給家人朋友，都特別有面子喲～
蔓越梅黃豆餅干這道菜的味道，第一口就給人一種味蕾上的沖擊，讓人忍不住吃第二口，這就是這道菜獨(dú)特的魅力。
蔓越莓餅干烤多久，黃油不需要放多，與糖和雞蛋液混合，糖融化，所有材料混合在一起，均勻混合形成面團(tuán)。用手形成面團(tuán)，形成寬度約6CM，高度約4CM的長方體。將其用保鮮膜撿起并放入冰箱中一小時（不冷凍，不能太長，或切割時容易折斷），冷凍。將面團(tuán)取出后，切成約0.7cm的碎片，切成預(yù)熱的烤箱，上下180度開火，20分鐘。
方法/步驟
1/8 分步閱讀
準(zhǔn)備所有需要的食材，黃油放置室溫充分軟化成膏狀，蔓越梅干切細(xì)。（我準(zhǔn)備的材料大約是做45塊左右餅干的量）
2/8
軟化好的黃油放入砂糖中用打蛋器充分?jǐn)嚢瑁裹S油與砂糖完全融合。
3/8
加入雞蛋液，打至完全融合.
4/8
放入蔓越莓干，篩入低筋面粉，用刮刀（或平鏟）混合均勻。
5/8
將混合好的面團(tuán)放在保鮮膜（或錫紙）上，整形成寬約6cm，高4cm的長方體。（面團(tuán)有些粘手哦，不要心急，慢慢來）
6/8
入冰箱冷凍，感覺硬了，可以切片就行，沒有固定時間。（注意：是冷凍，不是冷藏哦），然后切成厚0.7cm厚的片，均勻的平鋪在放了錫紙的烤盤內(nèi)（餅干與餅干之間要有一定的間距）。
7/8
烤箱170℃，預(yù)熱3-5分鐘，上下管，中層，15分鐘，烤至餅干表面成微黃即可。
8/8
放涼，放入密封罐保存。（密封可以保存較長時間）。
注意事項(xiàng)
黃油一定要軟化到位，黃油打至膨松即可，不要打發(fā)，否則烤時會過度膨漲，影響口感。
②蔓越莓餅干烤多久好
一般家用的烤箱烤蔓越莓餅干，最好是上下火一起烤比較好，把溫度調(diào)在180度就可以，然后烤制30分鐘左右，因?yàn)轱灨梢话愣夹枰蜏乜揪靡稽c(diǎn)，這樣才會酥脆。不過每個家里面的烤箱都是不一樣的，所以需要烤的時間也會不同，大家可以視情況而定。在烤的過程中時刻關(guān)注烤箱里面，不要讓它烤糊了。
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