松仁餅干的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪?，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“松仁餅干的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
想要很好地保持健康，除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)外，飲食也是不可忽略的一個(gè)方面，只有飲食得當(dāng)，人體健康才能真正得到呵護(hù)，松仁餅干的做法并不復(fù)雜，很適合那些沒有過多時(shí)間花費(fèi)在做飯上的人。
2、黃油室溫軟化，加入糖粉； 用電動(dòng)攪拌器攪拌至順滑。
3、分次加入雞蛋液，每加入一次用攪拌器打至均勻。
4、充分打發(fā)融和。
5、加入過篩的低筋面粉和烘烤過的松子。
6、攪拌均勻，無干粉即可。
7、面團(tuán)整理出大概形狀，用保鮮膜包裹裝入餅干盒模具中。放入冰箱中冷凍一個(gè)小時(shí)以上定型。
8、再從冰箱中拿出來后切成0.5厘米同樣厚度的片。
9、均勻的放入烤盤中， 注意留出空隙；放入預(yù)熱好的烤箱里，中層上下火180度，約20分鐘左右烤至表面金黃即可。
10、出爐嘍，酥……香……
11、待完全涼透后放入密封的盒中。
做飯本不是一件易事，但是松仁餅干的做法卻很簡單，只要稍微花點(diǎn)心思，就完全可以讓自己吃到美味食物。
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玉米具有調(diào)理身體的作用，是我們平時(shí)常吃的一種主食。玉米的做法有很多，可以把玉米做成松仁玉米，不但營養(yǎng)價(jià)值非常的高，同時(shí)增進(jìn)了色香味，讓口感會(huì)更好。松仁玉米的做法比較簡單，下面我們就來了解一下松仁玉米的做法，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備糯玉米兩百克左右，準(zhǔn)備青豆50克，準(zhǔn)備胡蘿卜50克，準(zhǔn)備松仁30克，另外準(zhǔn)備適量的鹽、白糖、胡椒粉和花生油。
先把糯玉米的米粒清洗干凈，然后放入鍋中煮熟，煮熟以后撈出備用，把青豆清洗干凈以后同樣煮熟，然后放入盤中備用，胡蘿卜清洗干凈以后切成丁，胡蘿卜丁和玉米粒大小差不多就行。
起鍋然后加熱，把松仁放到鍋中用小火煸炒，記住不用放油，要翻炒，一定要小火，不要把松仁炒糊，松仁炒熟以后盛出備用。
這時(shí)鍋中放少許的油，放入胡蘿卜丁和玉米煸炒一到兩分鐘左右，這時(shí)候會(huì)煸炒出香味兒，然后再把青豆放到里面繼續(xù)煸炒，再加鹽，加胡椒粉和糖，再一起翻炒均勻，最后放入松仁兒，翻炒均勻以后就可以出鍋了。
松仁玉米的做法非常的簡單，口感非常的好，仔細(xì)吃起來有香有甜。尤其松仁玉米看著非常的漂亮，有紅有黃有綠，能夠增進(jìn)人的食欲，松仁玉米的營養(yǎng)價(jià)值也很好，松仁是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的堅(jiān)果，加入玉米胡蘿卜，再加入青豆在一起吃，具有很好的提高免疫力的效果，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蛱岣呱眢w的抗病能力。
松仁小肚的做法 松仁小肚對(duì)于很多地方的人來說都是不知道的，也是沒有吃過的，所以就更別說是松仁小肚的做法了，那是更加不會(huì)知道的，這主要就是因?yàn)榈赜虻脑?。?duì)于大家來說，對(duì)于松仁小肚知道的，恐怕也只是松仁小肚這種食物是用松仁來做的了，其他的什么都是不知道的，包括其他的材料。
其實(shí)，事實(shí)上來說，松仁小肚是屬于黑龍江地區(qū)那邊的特有傳統(tǒng)美食，所以對(duì)于其他地區(qū)的人一般都是不知道的，這也是能夠理解的。但是隨著社會(huì)的發(fā)展以及美食的交流，相信不要多久大家就會(huì)知道的。那么，現(xiàn)在就來說說松仁小肚的做法。
松仁小肚是黑龍江哈爾濱正陽樓的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于風(fēng)味產(chǎn)品。色紅清香，入口爽利，易咀嚼。
材料：豬肉、綠豆溫淀粉、松子仁、香油、大蔥、鮮姜、味精、鹽、花椒面
制作方法一
1.原料整理：采用二級(jí)豬肉，豬小肚皮(膀胱)。肥、瘦肉比例為，瘦肉85%，肥肉15%。將選好不帶筋、軟肥膘和肘子的肥瘦肉，切成4～5厘米長、3～4厘米寬和2～2.5厘米厚的小薄片。
2.拌餡：把肉片、淀粉和全部輔料一并放入拌餡槽內(nèi)，加入適當(dāng)?shù)那逅芙獍鑴颍瑪嚨金W濃稠帶粘性為止。
3.灌制：將肚皮洗凈，瀝干水分，灌入70～80%的肉餡，用竹針縫好肚皮口，每灌3～5個(gè)將餡用手?jǐn)嚢枰淮危悦馊怵W沉淀。
4.煮熟：下鍋前用手將小肚捏均勻，防止沉淀。用水洗凈肚面上餡湯。鍋中湯鹽的濃度為波美8～10度。水沸時(shí)入鍋，保持水溫85℃左右。入鍋后每半小時(shí)左右扎針放氣一次，把肚內(nèi)油水放盡。并經(jīng)常翻動(dòng)，以免生熟不均。鍋內(nèi)的浮沫隨時(shí)清出。煮到2個(gè)多小時(shí)出鍋。
5.熏制：熏鍋或熏鍋內(nèi)糖和鋸末的比例為三比一。即3公斤糖，1公斤鋸末。將煮好的小肚裝入熏屜，間隔3～4厘米，便于熏透熏均勻。熏制6～7分鐘后出爐，冷晾后除去竹針，就為成品。
松仁小肚的制作要訣：
1. 鹵湯最好選用煮雞剩余的老鹵湯;
2. 燜燒時(shí)，火不宜大，以免豬肚破裂;
3. 煙熏也可采用其它方法，本法只適用于少量熏制品。
松仁小肚的制作材料：
主料：豬肚5000克,豬肉(瘦)2500克
輔料：松子仁50克,淀粉(玉米)300克
調(diào)料：砂仁10克,花椒粉5克,大蔥20克,姜25克,鹽60克,味精5克,香油20克
制作方法二
1. 將瘦豬肉切成片，越薄越好;
2. 將切好的肉片裝入盆內(nèi)，加入淀粉、松仁、精鹽、麻油、砂仁(碾碎)、蔥花、姜末、味精、凈水調(diào)拌均勻待用;
3. 將豬小肚洗凈，把調(diào)好的肉片裝入各個(gè)豬小肚內(nèi);
4. 用干凈竹簽把各個(gè)豬肚穿連起來待用;
5. 將鹵鍋置火上，把連好的豬肚，下入鹵鍋內(nèi)，先用大火燒開，隨即改用小火，慢慢地燜燒，待燜熟后撈出;
6. 另一起鍋，加入松木鋸末，上面放上籠子，將豬肚置其上，上火燒冒煙熏約10 分鐘左右即可改刀裝盤食之。
有了上面介紹的兩種做松仁小肚的方法，這對(duì)于大家是很方便的，因?yàn)閷?duì)于不同的人的選擇做法也是不同的。相信通過自己對(duì)于松仁小肚的做法的了解，很多人現(xiàn)在是可以自己獨(dú)自制做松仁小肚的，而且做松仁小肚的同時(shí)，我們就可以更加深入地了解到松仁小肚。
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時(shí)之饞，你肯定會(huì)奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會(huì)危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動(dòng)？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好松仁炒玉米這道菜吧。
2.21然后再放入適量白糖和胡椒粉。
3.最后倒入適量水淀粉和少許清水調(diào)勻備用。
4.鍋中放入適量蔥油倒入胡羅卜粒煸炒。
5.待把胡羅卜粒炒透后倒入甜玉米粒和青豌豆煸炒。
6.把所有原料炒至斷生后倒入碗汁用旺火炒勻。
7.待芡汁糊化后倒入熟的松子仁炒勻。
8.炒勻后便可出鍋碼盤。
松仁炒玉米已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動(dòng)了，因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜淼摹?/p>
一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活，因?yàn)閼?，你?huì)把衣服堆積起來，最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉；因?yàn)閼?，你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果，因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲?。為了改掉這個(gè)陋習(xí)，你需要跟著我一起學(xué)做一下芝麻松仁湯圓。
2.混入現(xiàn)成芝麻餡中
3.揉成團(tuán)
4.搓成條,切成每個(gè)8克左右的小劑子
5.將小劑子搓成圓球備用
6.將糯米粉放在盆中
7.沖入熱開水
8.用筷子攪拌成絮
9.用手和成面團(tuán)
10.案板上撒上糯米粉,將面團(tuán)放上,搓成條
11.切成每個(gè)10克左右的小劑子
12.將小劑子按扁,包入湯圓餡
13.再收口,然后在手心搓圓
14.依次將所有的做好
15.下湯圓:將湯圓下入開水中,改小火煮,適當(dāng)?shù)幕蝿?dòng)鍋?zhàn)臃乐拐冲?煮至湯圓浮在水面上,即煮好了.可以適當(dāng)?shù)娜鳇c(diǎn)桂花在湯圓上,增香增色
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體，今天我們?cè)谶@里給大家介紹的芝麻松仁湯圓，就是一道健康的美食，有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于蓮子松仁玉米的介紹，自己趕緊開始動(dòng)手吧
2.12甜玉米倒出來在流水下沖一沖控水
3.21將松子去殼去內(nèi)皮，可以直接用剝好的松子仁，但我感覺還是用生的更好
4.枸杞用涼水泡一會(huì)泡軟撈出
5.黃瓜切成小丁（最好用青豆代替，形狀顏色更好），蔥切成蔥花
6.鍋燒熱放一點(diǎn)點(diǎn)油潤一下鍋倒入松子仁，用小火將松子炒到微微變色，盛出備用
7.過再放入剩下的食用油燒熱放入蔥花、玉米、蓮子、黃瓜、枸杞大火炒均勻
8.放入炒好的松子仁和鹽、十三香、白糖炒均勻
9.然后放入水淀粉炒勻即可
今天小編可是把多年珍藏的蓮子松仁玉米介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來教大家做核桃松仁粥這道菜吧。
2.將核桃洗凈，用滾水浸泡10分鐘，將水去掉，待用。
3.將松仁洗凈，待用。
4.將泰國香米洗凈，放入砂鍋中，一次性加足適量的清水。
5.蓋鍋蓋，大火燒開。
6.用筷子隔放鍋蓋，以防溢出。
7.煮至米粒粘稠，放入核桃和松仁。
8.蓋鍋蓋，大火燒開。
9.揭蓋，撈起泡沫。
10.倒入適量的菜籽油。
11.放入適量的食鹽調(diào)味。
12.即可關(guān)火。
雖然核桃松仁粥的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
玉米是生活中很常見的食物，這樣的食物含有的營養(yǎng)元素很多，而且對(duì)人體各方面補(bǔ)充，都是有著很好的幫助作用，所以在選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，那對(duì)玉米選擇上，也是要注意它的制作方法，不同的制作方式，使得它對(duì)人體營養(yǎng)幫助也是不托尼蓋，那松仁玉米的做法大全如何呢?
對(duì)松仁玉米的做法大全中，也是有著一些不錯(cuò)的制作治療方法，這些制作方式，在對(duì)人體各方面上，也是有著很好的幫助作用，是一個(gè)放心之選，利于身體健康發(fā)展。
松仁玉米的做法大全：
材料：冷凍玉米粒300克 松仁100克 香蔥1根青椒或杭椒1根 紅椒2根 鹽1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) 牛奶3湯匙(45ml)。
做法：
1)將冷凍玉米粒從冰箱拿出，放在室溫解凍(如特別急用，放冷水里解凍也可，但口感略差)。用清水沖凈后，瀝干水分備用。將青紅椒洗凈，斜切成片，不要去籽。香蔥切碎。
2)鍋中不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香。待松仁變微黃色，表面泛油光時(shí)，盛出自然冷卻。
3)鍋中倒入油大火加熱至7成熱時(shí)，放入香蔥炒香，然后倒入玉米粒，青紅椒片，加入鹽和糖，翻炒約半分鐘，倒入牛奶攪勻，待牛奶快收干湯汁時(shí)，放入松仁即可。
小訣竅：
很多人愿意用新鮮玉米做這道菜，將玉米粒用刀切下來，焯燙之后瀝干再炒制。但并不是所有的玉米這樣做都好吃，玉米的品種非常多，水果玉米做出來味道還不錯(cuò)。
既然是這樣的話，我建議大家直接在超市種購買冷凍的玉米粒，保存和使用都非常方便，也能保證這道菜的口味，還不需要焯燙，直接炒制就可以，從準(zhǔn)備到做好，不過5分鐘的時(shí)間。
焙松仁時(shí)，人盡量不要離開，不斷地晃動(dòng)鍋?zhàn)?，讓松仁可以均勻受熱，以免變糊?/p>
家里有小孩子不能吃辣的話，可以將青紅椒省略不放。
松仁的油份很大，不要過量食用。這道菜，我個(gè)人認(rèn)為玉米粒和松仁的最佳配比是3：1，口感和口味也剛剛恰到好處。
通過以上介紹，對(duì)松仁玉米的做法大全也是有著一些認(rèn)識(shí)，因此對(duì)選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，但是要注意的是，對(duì)這樣食物制作的時(shí)候，火候也是要掌握好，這樣對(duì)制作好后，它的味道和色澤，會(huì)讓自己很喜愛吃。
吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動(dòng)手做一下了，下面介紹的松仁魚糜，就非常適合做。
2.里面放入鹽、胡椒粉、味精和紹酒腌制片刻。
3.放入適量的淀粉上漿備用。
4.勾兌碗芡；里面放入，鹽、白糖、味精、胡椒粉、紹酒。
5.然后兌入少許水淀粉。
6.兌入水淀粉后，再加少許清水?dāng)噭颉?/p>
7.湯鍋水燒開把配料倒入焯水。
8.配料焯好水撈出備用。
9.炒勺上火燒熱，注入涼油下入魚糜滑散。
10.滑散后倒入所有配料炒勻。
11.倒入適量味汁芡水大火炒勻。
12.待芡汁糊化后，倒入熟松子仁翻炒均勻便可出鍋。
13.出鍋碼盤便可上桌食用。操作完成。
松仁魚糜這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動(dòng)手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來的菜才會(huì)最美味。
松仁的營養(yǎng)大家都知道很高，但是具體說到松仁的營養(yǎng)有些什么，一般人是回答不上來的，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人對(duì)于松仁是不了解的，所以更加不會(huì)了解到松仁的營養(yǎng)。對(duì)于松仁以及松仁的營養(yǎng)的不了解，其實(shí)最主要的原因就是自己沒有親身嘗試過，也許很多的能在書本上說到，但是沒有親自的經(jīng)歷，是不會(huì)明白的。
松仁在市面上有很多地方都有的賣，但是賣的種類是不多的，這完全是因?yàn)樗扇实膬r(jià)格偏高，而一般的人是不會(huì)買的，所以商家也不敢進(jìn)貨太多，否則會(huì)導(dǎo)致松仁的大量囤積，到時(shí)候就會(huì)虧很多。那么，下面就來詳細(xì)介紹下松仁的營養(yǎng)。
松仁又名羅松子、海松子、新羅松子、紅松果、松子、松元松子為松科植物紅松、白皮松、華山松等多種松的種子。紅松產(chǎn)于我國東北長白山到小興安嶺一帶;華山松為我國特產(chǎn)品種，北自山西沁源，南到云貴高原，東起河南，西到甘肅、四川和湖南等者。紅松仁和馬尾松仁主要分布于我國的東北地區(qū)。
松籽仁(松子仁)中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，還含有鈣、磷、鐵等微量元素。
腦的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)補(bǔ)充劑，特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝，維護(hù)腦細(xì)胞功能和神經(jīng)功能的作用。谷氨酸含量高達(dá)16.3%，谷氨酸有很好的健腦作用，可增強(qiáng)記憶力。
此外，松子中的磷和錳含量也非常豐富，這對(duì)大腦和神經(jīng)都有很好的補(bǔ)益作用，是腦力勞動(dòng)者的健腦佳品，對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
扶正補(bǔ)虛，潤腸通便——最適合體虛便秘者食用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為松子具有滋陰潤燥、扶正補(bǔ)虛的功效，特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是，松子的通便作用緩和，因而特別適合年老體弱、病后、產(chǎn)后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。
通過對(duì)松仁的營養(yǎng)的充分了解，所以大家以后有條件的時(shí)候，就可以經(jīng)常買點(diǎn)松仁回來吃，最好的還是能夠買點(diǎn)回去孝順父母，就更加好了。因?yàn)樗扇实臓I養(yǎng)對(duì)于父母?jìng)儊碚f是很需要的。但是從另一面來講，松仁也不能多吃，否則就沒什么效果了。
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