瑪格麗特~小餅干的做法的做法
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偶然看到一個美食教程,卻不知從何下手,其實只要行動起來,學(xué)一些簡單易做的菜肴,也是可以享受其中樂趣的,瑪格麗特~小餅干的做法的做法方便快速,在出鍋之前,擠入檸檬汁,可以起到提味的作用。
2、把所有粉類過篩加入黃油糊內(nèi)。
3、熟蛋黃用篩子過篩,就是用勺子背刮篩子,要不篩不下去,之后再用勺子刮篩子的外面才會到碗里,要的就是讓蛋黃更細(xì)。
4、攪拌均勻,之后用手和勻。
5、面團(tuán)還比較散,裝入保鮮袋中,放入冰箱冷藏30分鐘。
6、把面團(tuán)揉勻,按8克一個小團(tuán)分好,搓成圓球(個人認(rèn)為8克一個小團(tuán)制作烤制出來是大小正好的?材料可以分50多個)
7、用大拇指按住圓球中央,一氣呵成?奇跡發(fā)生了!小球四周自然開裂,漂亮的裂紋?
8、烤箱預(yù)熱180℃,放好點心胚的烤盤,放入烤箱中上層上下火,烤制25分鐘。
瑪格麗特~小餅干的做法的做法簡單,容易學(xué)會,而且耗時較短,只要一個休息的空擋,美味即可出鍋。
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不管是身體健康時還是身染疾病時,飲食都可以說是相當(dāng)重要的,合理的飲食可以促進(jìn)健康,還可以進(jìn)行食療,幫助治療疾病,瑪格麗特餅干的做法很簡單,而且還能幫助調(diào)理身體,促進(jìn)身體健康。
2、把糖粉和鹽放入黃油中拌勻。(以免打發(fā)時糖粉亂飛)
3、用打蛋器打至黃油蓬松發(fā)白。
4、蛋黃用勺子碾壓過篩。
5、和黃油一起攪拌均勻。
6、把低筋面粉和玉米淀粉混合均勻,篩入黃油中。
7、用刮刀拌勻后揉成光滑的面團(tuán),包上保鮮膜放冰箱冷藏一個小時。
8、取出面團(tuán)分成十五克左右的小劑子,然后把小劑子滾圓。
9、烤盤鋪油紙,把滾好的小圓球放在烤盤上,用大拇指在中間按扁,讓周圍出現(xiàn)自然裂紋。
10、烤箱180度預(yù)熱,中層烤十五分鐘。
11、取出晾涼。
12、細(xì)膩柔滑,好吃極了!
在飯店吃飯有好處也有壞處,權(quán)衡利弊還是在家做飯好,瑪格麗特餅干的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔(dān)心。
健康的生活當(dāng)然離不開營養(yǎng)的美食,營養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯,烹飪技術(shù)才會越來越好 ,那么今天小編就為大家來介紹果醬瑪格麗特小餅的做法,趕快來提高一下你的烹飪技術(shù)吧!
2.1打發(fā)
3.2加細(xì)砂糖
4.1拌勻
5.2加入過篩的熟蛋黃
6.1混合成團(tuán),冷藏1小時
7.2加入低粉和玉米淀粉
8.取出冷藏的面團(tuán),分成小份,搓圓
9.用手指按扁
10.一部分餅干擠入杏醬
11.中下層,150度30分鐘,燜10分鐘
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了果醬瑪格麗特小餅的具體方法,你肯定能夠自己獨立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
身體好我們才有可能去做自己想做的事,好身體并不是與生俱來的,它需要我們在平時細(xì)心呵護(hù),小心維持,尤其是要在飲食方面加以注意,瑪格麗特杏仁餅干的做法極其簡單,只需花很短的時間就可以完成了。
2、倒入過篩的蛋黃細(xì)粉,攪拌均勻。
3、篩入低筋面粉和玉米淀粉。
4、用手揉成面團(tuán),揉好的面團(tuán)的狀態(tài)應(yīng)該是略微偏干,不過分濕潤,也不會因為干燥而散開。
5、放進(jìn)冰箱冷藏1個小時??颈P鋪油紙,取出冷藏好的面團(tuán),分成相同大小的塊,用手揉成圓球狀,放入烤盤中。
6、小圓球上放入一粒杏仁,依次用大拇指按扁小圓球。
7、烤箱預(yù)熱,將烤盤放入烤箱的中上層, 170度,15分鐘,邊緣稍微焦黃即可。
8、成品!
瑪格麗特杏仁餅干的做法簡單,所使用的食材很普通,在我們生活中很常見,但味道卻是相當(dāng)不錯的。
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣,而忽略了真正綠色健康的家常菜。黃油瑪格麗特餅干是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活擠出一點時間,做做小菜,犒勞下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。
2、低筋面粉和玉米淀粉過篩混合待用
3、室溫軟化的黃油和過篩后的糖粉混合,用刮刀攪拌至無粉狀
4、再用電動打蛋器將其打發(fā)至蓬松,顏色變淺即可
5、加入碎蛋黃,攪拌均勻
6、將混合好的(面粉和玉米淀粉)倒入打發(fā)好的黃油里先用刮刀翻拌下
7、再用手揉搓成表面光滑!
8、揉好的面團(tuán)用保鮮膜包好,放冰箱冷藏一小時
9、取出冷藏好的面團(tuán),拿一小塊搓成小球
10、用大拇指按壓,會出現(xiàn)自然的裂紋!
11、烤箱預(yù)熱上下火170度、烤20分鐘就好啦
12、再來張效果圖哈哈
吃好喝好身體好,我們才能感受到生活的美好,黃油瑪格麗特餅干的做法雖然很簡單,不過很多人吃了都贊不絕口。
工作了一天,身體肯定是比較疲累的,這個時候很少有人會花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴,不妨可以考慮一些簡單的家常菜,杏仁瑪格麗特餅干的做法就很簡單,它不需要過多的程序,只要很簡單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、軟化過的黃油加糖粉打發(fā)蓬松。
3、將蛋黃壓碎過篩,也可以不過篩,嫌麻煩的人就可以不過篩。壓的細(xì)細(xì)地粉狀就行
4、蛋黃放入打發(fā)的黃油里攪拌均勻后再篩入低筋面粉和玉米淀粉的混合物。
5、用刮刀將面團(tuán)攪拌均勻光滑后,然后包上保鮮膜放冰箱冷藏一會兒,半小時以上。
6、將面團(tuán)拿出來下成小劑子,15克一個左右,然后把劑子滾圓。
7、將滾圓的機子放在鋪油紙的烤盤上用大拇指,在中間按壓,周圍就會出現(xiàn)自然的裂紋。
8、這時候可以預(yù)熱烤箱170度,然后再按壓好的餅干上面擺放杏仁片,擺放好以后放入烤箱里面烤15分鐘。
飯店雖然為人們提供了方便,但畢竟不是長久之計,杏仁瑪格麗特餅干的做法簡單,而且吃起來也非常的可口。
每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學(xué)。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好檸香瑪格麗特小餅。
2.2用果皮刮刮檸檬皮,不要刮得太深,白色的那層膜味道較苦;
3.1篩入混合好的粉,分兩次篩粉,攪拌均勻后再篩,當(dāng)最后會剩些較粗粒的蛋黃,用手指向下壓,熟蛋黃可通過篩眼向下掉入碗里;
4.2將室溫黃油打松,放檸檬皮屑,分三至四次加糖粉來打發(fā),再加蛋,打均勻;
5.用面粉橡皮刮翻拌成面團(tuán);
6.在烤盤上噴一層薄油,再將面團(tuán)分割成每個約10克的小份,用手有搓成球,放在烤盤上,應(yīng)注意球與球之間的間隔,不要太密,連同烤盤放在冰箱冷藏大約1小時,使小球冷凍,如果量多,分次冷凍和烘焙;
7.冷凍后,用大拇指在小球的中間向下壓,壓出象梅花的花來,本人試過將末經(jīng)冷凍的小球壓花,基本壓不出花來,經(jīng)冷凍后壓出的花比較漂亮。325-350F,12-15分鐘。
今天這道檸香瑪格麗特小餅,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過于單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好絲滑瑪格麗特餅干
2.用打蛋器打發(fā)黃油,加入鹽,糖粉打至黃油顏色變淡,蓬松狀態(tài)。
3.蛋黃放在小面粉篩上,不斷的摩擦,按壓。
4.蛋黃粉和黃油充分?jǐn)嚢琛?/p>
5.篩入低筋面粉和玉米粉混合均勻,面團(tuán)應(yīng)該是不粘手的。用保鮮膜或者保鮮袋包好,放入冰箱冷藏1個小時。
6.分成均勻的面團(tuán),放入烤盤,揉圓。用大拇指輕輕按壓下去,會出現(xiàn)很自然的裂痕,如果用力太大,我覺得裂痕不是那么美,力度均勻就是了。
7.烤箱預(yù)熱好,入烤箱上下火170度,15分鐘,邊緣微黃就好了。我目前只有數(shù)碼相機,可能拍出啦的效果不太好,但是餅干真的很美。
今天這道既簡單又營養(yǎng)的絲滑瑪格麗特餅干,就為大家介紹到這里,小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!
吃對于一個人來說,是非常重要的,因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心,就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好生蛋黃版瑪格麗特小餅。
2.121先用橡皮刀刮切拌一下,以防用打蛋器打時糖分到處飛。
3.212加入軟化的黃油。
4.1將黃油打發(fā)至蓬松。
5.2再用電動打蛋器打。
6.黃油中加蛋黃。
7.攪拌均勻。
8.然后再加另一個。
9.將低粉、玉米淀粉、鹽過篩。
10.后加到黃油糊中,切拌均勻。
11.和成面團(tuán)。
12.將和好的面團(tuán)放入冰箱冷藏15分鐘。
13.將冷藏的面團(tuán)分成大小均等的小圓球放入烤盤中。
14.然后用大拇指按一下,出現(xiàn)自然裂口即可。
15.烤箱中層150度,15分鐘即可。
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的生蛋黃版瑪格麗特小餅?zāi)銓W(xué)會了嗎?
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