四色餅干的做法
五色養(yǎng)生季節(jié)。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?！比祟?lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面是小編為大家整理的“四色餅干的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶，很多人因?yàn)楣ぷ鞣泵Χ雎粤孙嬍常@其實(shí)是很不應(yīng)該的，事實(shí)上，自己煮飯也可以不用占據(jù)我們太多的時(shí)間，四色餅干的做法很容易，即使沒(méi)有基礎(chǔ)也很容易學(xué)會(huì)。
2、黃油常溫軟化～
3、圣女果干切碎～家里沒(méi)有糖粉了，把白糖搟成了糖粉～還不錯(cuò)
4、軟化的黃油中篩入糖粉拌勻～
5、倒入蛋液拌勻～
6、（這一步我是用打蛋器攪拌的，省不少時(shí)間）
7、篩入低筋面粉拌勻～
8、攪拌好的黃油平均分成四份，其中三份分別篩入抹茶粉、可可粉、紅曲粉，第四份拌入圣女果干～
9、四份材料分別和成光滑面團(tuán)～
10、餅干模具中鋪油紙，四種顏色面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，整理后碼入模具，放冰箱冷凍2個(gè)小時(shí)～
11、個(gè)小時(shí)后取出餅干模具，切成薄厚均勻的薄片，碼入烤盤(pán)，烤箱預(yù)熱后，180℃烤15分鐘～
12、叮～～好漂亮的餅干，又美味～～
花式四色餅干帶給你不一樣的新鮮生活，隔三差五做一道這樣的菜肴，充滿(mǎn)著濃烈的幸福感，也能夠讓你的家人非常開(kāi)心幸福。
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進(jìn)入冬季時(shí)節(jié)，又到了亂燉的時(shí)刻了，四色吐司的做法簡(jiǎn)單容易，準(zhǔn)備好食材和佐料后就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了，根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)加入色拉油、料酒、雞精等等，許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯(cuò)的選擇，這些做法趁著冬季的時(shí)候趕快學(xué)一學(xué)吧！
2、搟成千條，放鹽和黃油像搓衣服一樣揉面。
3、揉好放置一會(huì)，我這個(gè)揉的才有點(diǎn)膜，揉成手套膜更好。
4、分成四等份，分別放入抹荼粉，可可粉，蔓越梅干切粒。
5、另取一個(gè)劑子搟成長(zhǎng)條，鋪上果干。
6、從下往上卷起。
7、余下同樣卷好，放入模具中醒發(fā)8分滿(mǎn)?？鞠?80/40分鐘。
8、我的吐司模具小，沒(méi)有蓋，這個(gè)量有點(diǎn)多，就成這個(gè)形狀了，嘿嘿，也不錯(cuò)！
9、里面還不錯(cuò)，剛切開(kāi)，孩子就迫不及待開(kāi)吃了。
10、來(lái)張美嘀！
多吃吃家常便飯，有利于身體健康，四色吐司做法簡(jiǎn)單容易學(xué)會(huì)，只要想吃隨時(shí)都可以制作，食材也常見(jiàn)，味道還可以根據(jù)自己的口味添加，滿(mǎn)足挑剔吃貨們的愿望。
可能因?yàn)樘珣校部赡芤驗(yàn)樘?，很多人在平時(shí)生活中都是隨便吃些東西填飽肚子就算了，其實(shí)，懶人或者是大忙人也可以吃得很好，四色餃子的做法只是很簡(jiǎn)單的幾步，但它的營(yíng)養(yǎng)卻是很豐富的，不可錯(cuò)過(guò)。
2、胡蘿卜，菠菜打成汁
3、山芋，紫暑烤熟，
4、四種材料打成汁
5、用面和成四種面團(tuán)，醒面二十分鐘
6、肉糜中加入雞蛋，色拉油，料酒，鹽，生姜，蔥，生抽老抽，餃子十三香，糖，雞精，加上的淀粉，順一個(gè)方向攪拌，打到粘綢
7、切碎的紅椒，青椒，和香菇和肉糜分別攪拌，做好餡料
8、把面團(tuán)分別搓成四個(gè)長(zhǎng)條
9、切成小劑子，搟面杖搟圓
10、包入餡料
11、包成餃子
12、四色餃子包好了，可以下鍋煮了
很多人在做四色餃子這道菜的時(shí)候都會(huì)很有成就感，家里有客人的時(shí)候也可以準(zhǔn)備這道菜來(lái)迎客。
四色酥糕的做法，沒(méi)有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具，調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開(kāi)始做，記得控制好火候。
3.212首先中小火將糯米粉放入鐵鍋里炒熟至微黃（一定要耐心慢慢炒，不然會(huì)焦糊）
4.這是甜杏仁粉。
5.這是炒熟了的普通面粉。
6.121這是干的玫瑰花（用濕布擦一下表面，去掉浮灰），只要花的表面，去掉根、芯。
7.212這是炒熟的綠豆粉（超市有賣(mài)生的粉）。
8.用攪拌機(jī)磨成粉末。
9.將炒好的糯米粉、普通面粉、糖粉、玫瑰花粉按比例放入盆里
10.這是玫瑰味法式風(fēng)味糖漿60克 麻油30克（應(yīng)該放玉米油才好，）
11.將粉類(lèi)用篩網(wǎng)篩一下，在攪拌的過(guò)程中又加入了一些麻油。。沒(méi)有稱(chēng)重量（有點(diǎn)串味了，因?yàn)槁橛臀逗苤?。?/p>
12.拌好后再一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢地加入牛奶（熱后放涼的），慢慢用手搓成粉末狀，。（加入牛奶的多少，以粉不結(jié)塊且能成型為好）
13.這盆里是熟綠豆粉、糯米粉、糖粉、少許鹽，同樣過(guò)篩。
14.倒入燒沸后的玉米油和麻油用筷子將其拌勻。再慢慢加入牛奶，用手慢慢搓成粉末
15.這是新敗回來(lái)的模具。看上面說(shuō)明是壓雞蛋的，可我家里的雞蛋太小（草雞蛋），壓不成形，現(xiàn)在正好用來(lái)當(dāng)模具用
16.用小勺將調(diào)成的玫瑰花粉末放入模具里，壓實(shí)
17.還有LOVE心形餅干模具（用保鮮膜墊底）、星形模具，
18.壓實(shí)后反扣過(guò)來(lái)，漂亮吧。
19.LOVE。。這個(gè)模具太薄，不容易成型。
20.還是這個(gè)模具好用。。
21.再來(lái)一張。?！扒槿斯?jié)”快樂(lè)！！
看了小編的介紹，您對(duì)這道四色酥糕應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
下面給大家介紹四色龍利魚(yú)丁的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手，才能學(xué)會(huì)做菜。
2.1腌制龍利魚(yú)，加入橄欖油、芝麻油、蔥姜末、少量胡椒粉、花椒面、糖、生抽
3.2龍利魚(yú)切丁，土豆、青筍、胡蘿卜均切成大小一致的小丁。蔥姜切末，蒜切片
4.1鍋燒熱，放橄欖油，放入蔥姜末及蒜片，加入魚(yú)丁，炒至八成熟，再倒入焯好水的三丁，一起翻炒至需要的軟爛程度，加入耗油、糖、生抽調(diào)味。出鍋裝盤(pán)即可
5.2土豆、青筍、胡蘿卜放入水中焯到八成熟。注意下水順序，不好熟的先下鍋。青筍最后下。焯好水后漏勺撈出
6.一看見(jiàn)，妹妹就翻身上桌，抱著吃上啦哈哈
7.哥哥也循味而至
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的四色龍利魚(yú)丁就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快去試試吧。
每個(gè)人都是吃貨，如果不是，那也是因?yàn)槟銢](méi)遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何做好四色素菜包。
2.1面團(tuán)發(fā)酵的過(guò)程中，我們可以利用這個(gè)時(shí)間準(zhǔn)備餡料，我這次做的是四色素包，用到的原料有胡蘿卜、木耳、豆腐、青菜，分別為紅、黑、白、綠四色，將餡料都剁碎，放入香油、鹽、雞精、五香粉、蔥末、姜末拌勻，顏色好漂漂。
3.2找一塊干凈布子將盆封住，讓面充分發(fā)酵，放布主要是為了面團(tuán)的表面不起干皮。發(fā)酵的越充分越好，一般發(fā)好的面會(huì)比原來(lái)的大2倍，呈蜂窩狀小孔。
4.包包子，將發(fā)好的面團(tuán)分成小擠，搟成圓形的薄皮，但注意皮中間不能太薄，否則包子底易破。在搟好的面皮里面放入餡料，捏住邊一點(diǎn)一點(diǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)，包子包好，放入籠屜，準(zhǔn)備上鍋蒸。
5.將放入籠屜的包子上鍋蒸15分鐘左右，關(guān)火。略冷卻1-2分鐘打開(kāi)鍋蓋，取出包子。哈哈，可以吃了！喜歡吃灌湯包的還可以配一份占汁，味道美極了，挑戰(zhàn)包子成功。
常年的外賣(mài)生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了四色素菜包做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對(duì)這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行，相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道蒸四色咸皮蛋，自己根據(jù)下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。
2.1把它均勻地打散掉。
3.2把雞蛋打入碗中。
4.12咸蛋煮熟去殼，皮蛋也剝掉硬殼。
5.21各切成小丁狀備用。
6.把皮蛋，咸蛋放入雞蛋液中拌勻。
7.再滴下2,3滴的白醋，味精調(diào)勻。
8.保鮮盒涂抹油，倒進(jìn)調(diào)好的4色蛋液。
9.保鮮盒上包上保鮮模，用牙簽戳適量的洞洞。
10.放進(jìn)鍋蒸10至15分種即可。
11.拿出倒扣在碗上。
12.切片裝盤(pán)就是好吃的“4色咸皮蛋”咯！
身體的健康，營(yíng)養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開(kāi)始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹蒸四色咸皮蛋去嘗試做出美味的菜肴吧！
也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來(lái)教你關(guān)于四色冰皮月餅的做法。
2.21入開(kāi)水鍋蒸，中間攪拌幾次
3.1蒸熟的紫薯去皮，把薯泥放入細(xì)篩網(wǎng)，用勺子壓，再?gòu)姆疵姘鸭?xì)膩的薯泥刮下來(lái)（這樣揉到面團(tuán)里面就不會(huì)有顆粒存在了）
4.2攪拌到基本凝固的時(shí)候，再蓋蓋子蒸10分鐘左右
5.蒸好的面團(tuán)放涼后揉勻
6.分別加入紫薯泥，抹茶粉，可可粉，揉成均勻的面團(tuán)
7.面團(tuán)和豆沙都分成25G一個(gè)的劑子
8.餅皮搓圓再按扁，包入豆沙
9.左手拇指按著豆沙，把餅皮放在右手的虎口，然后慢慢往上推，把餡包住后收口捏緊并搓圓
10.把月餅滾上糕粉，放入撒了糕粉的月餅?zāi)?，手指輕輕壓實(shí)一下即可脫模，（脫模后如果覺(jué)得粉太多，可以用小刷子輕輕刷掉點(diǎn)粉）
今天為大家介紹的四色冰皮月餅?zāi)銓W(xué)會(huì)了嗎？然它的步驟有點(diǎn)多，可是每一步都不復(fù)雜，很簡(jiǎn)單，只要你按照步驟去做，一定可以成功的哦。
工作壓力的加大使許多人都不愿意自己做飯，當(dāng)然還與做飯有難度有一定的關(guān)系，其實(shí)，不是所有的菜肴都需要復(fù)雜的工序，有很多美味的家常菜做起來(lái)是很簡(jiǎn)單的，比如四色素炒面的做法就是如此。
2、蔬菜切絲，青紅椒我選擇的是尖椒，這樣有點(diǎn)辣味，吃起來(lái)更開(kāi)胃
3、材料準(zhǔn)備好后，起鍋滾水，水里加入少許鹽，這樣面更有韌性
4、等待水開(kāi)的時(shí)候，可以抽空準(zhǔn)備兩個(gè)盆子，一個(gè)空的，一個(gè)盛好涼水，備用
5、水滾了以后加入面條（我這里是兩人份的，面條也可以用掛面代替），等水再次滾開(kāi)，嘗一下面，斷生就可以撈出了
6、將面撈出，馬上撈入備好的冷水里充分過(guò)涼，
7、然后控干水份，撈在空盆里備用
8、接著另起炒鍋，冷鍋燒熱，加入平時(shí)炒菜量的食用油，加入適量鹽，花椒面，放入蔥絲，大火爆香
9、炒出蔥香味后，加入洋蔥絲，繼續(xù)大火爆香，炒散
10、接著把剩下的蔬菜倒入鍋中，爆炒，期間可以加入適量水
11、當(dāng)蔬菜炒散后，加入適量耗油
12、適量生抽（六月鮮或者一品鮮），翻炒均勻
13、把火調(diào)小，加入準(zhǔn)備好的面條，加入少許水，輕輕翻炒
14、最后加入適量老抽，量要用的比平時(shí)炒菜時(shí)多，上色好，更有食欲
15、最后翻炒均勻，關(guān)火，可以出鍋了！
16、開(kāi)吃吧！
美食會(huì)給人味蕾上一定的沖擊，四色素炒面就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品，吃了飯之后可以喝點(diǎn)湯會(huì)更好。
橙黃色蔬菜抗癌高手
橙黃色蔬菜搶眼奪目的色彩來(lái)自于各種類(lèi)胡蘿卜素，不僅胡蘿卜素與橙黃色蔬菜密不可分，連少有的胡蘿卜素也對(duì)它們情有獨(dú)鐘。日本京都府立醫(yī)科大學(xué)一項(xiàng)以類(lèi)胡蘿卜素將人體癌細(xì)胞包裹的研究發(fā)現(xiàn)，在降低癌細(xì)胞繁殖方面，胡蘿卜素比胡蘿卜素要有效10倍。他們還發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜素對(duì)于控制實(shí)驗(yàn)小鼠的皮膚、肝臟和肺部腫瘤細(xì)胞表現(xiàn)更為突出，甚至可使肺癌細(xì)胞減少70%。而這個(gè)馴服癌癥的高手只隱居在胡蘿卜、南瓜等橙黃色蔬菜里。其中，胡蘿卜的抗癌作用已長(zhǎng)期被醫(yī)界肯定，主要是它囊括了種類(lèi)最多的類(lèi)胡蘿卜素。而南瓜胡蘿卜素的含量也在蔬菜中名列前茅。
紅色蔬菜活力的源泉
紅色蔬菜中所含的類(lèi)胡蘿卜素，能增加人體防御系統(tǒng)中細(xì)胞的活力，因此，多吃紅色蔬菜，免疫力自然會(huì)增強(qiáng)。再深入探究，會(huì)發(fā)現(xiàn)紅色蔬菜不只擁有光鮮的外表，以番茄為例，它不僅可以抗癌，也是帶來(lái)無(wú)窮活力的來(lái)源。美國(guó)肯塔基大學(xué)的戴維?斯諾登博士，在一項(xiàng)針對(duì)88位老年修女進(jìn)行的研究中就發(fā)現(xiàn)，血液中番茄紅素含量高的修女，自我保護(hù)的能力要比含量低的要高3.6倍。顯示番茄能強(qiáng)化人體對(duì)抗因年齡增長(zhǎng)所衍生的體力衰煺現(xiàn)象。而嗆辣的紅辣椒在抗衰老方面也毫不遜色，它含有的辣椒紅素有很好的抗氧化作用，和其他色素一起協(xié)同作用，更能抑制學(xué)習(xí)能力和記憶力的衰退，激發(fā)人體巨噬細(xì)胞的活力，幫助它們消滅致病微生物。另外，如紅洋蔥、紅菜頭，都可為身體提供燃料，帶來(lái)活力。
綠色蔬菜眼科專(zhuān)家重點(diǎn)推薦我們只知道，多看綠色植物可以舒緩眼睛，卻不知道將綠色食物吃進(jìn)身體，更能撫慰和修復(fù)我們因過(guò)度勞累而受傷的眼睛。其奧秘在哪里呢?答案是，眼睛需要葉黃素。葉黃素是一種絕佳的抗氧化劑，也是類(lèi)胡蘿卜家族中的一員，可防止白內(nèi)障、色素性視網(wǎng)膜炎和黃斑變性等眼科疾病。然而橙黃色的葉黃素的最佳來(lái)源并不是黃色蔬菜，而是綠色蔬菜。因?yàn)楫?dāng)陽(yáng)光襲擊綠色蔬菜上的葉綠素時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，而為了對(duì)抗自由基，抗氧化劑葉黃素就應(yīng)運(yùn)而生了。所以，綠色蔬菜里會(huì)蘊(yùn)含大量葉黃素。而且綠色蔬菜的顏色越深，所含的葉綠素和葉黃素也就越多，如菠菜就是葉黃素的最佳來(lái)源。
藍(lán)紫色蔬菜出類(lèi)拔萃的減壓良品
美國(guó)著名醫(yī)學(xué)博士詹姆士?約瑟夫指出，藍(lán)紫色蔬菜的減壓功效是其他顏色蔬菜所無(wú)法比擬的。在科學(xué)家所進(jìn)行的氧自由基吸收能力試驗(yàn)(ORAC)中也發(fā)現(xiàn)，藍(lán)紫色的食物(包括紫茄子，扁豆、甘藍(lán)、紫菜、莧菜)消除的自由基最多，為它們帶來(lái)美麗外衣的花青素本來(lái)就是抗氧化的能手。近期研究還發(fā)現(xiàn)，紫茄子的維生素p含量高達(dá)0.72毫克，是天然食物中含維生素p較高的。它能增強(qiáng)身體細(xì)胞間的黏附力，防止血管脆裂出血，所以能防治心血管疾病，對(duì)高血壓、皮膚紫斑癥的病患都有幫助。而紫菜中大量的碘也可有效抵御甲狀腺腫大，特別適合有甲狀腺相關(guān)疾病家族史的人。
當(dāng)然，每種顏色的蔬菜都各有所長(zhǎng)，想獲得全面的營(yíng)養(yǎng)，就要蘿卜青菜，個(gè)個(gè)都愛(ài)。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議，每人每日需要攝取500克的蔬菜，而其中1/3應(yīng)該是綠色蔬菜，隔一天吃一次紅色或橙黃色蔬菜，每周則應(yīng)補(bǔ)充一次紫色蔬菜。
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