壽司海苔燒賣的做法
壽司家常夏季養(yǎng)生食療。
“活動有方，五臟自和?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“壽司海苔燒賣的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
飲食是否健康合理對于健康有著非常重要的影響，因此，我們即使再忙，也應(yīng)該認(rèn)真對待日常飲食，如果實在是沒有多少時間，可以考慮一些簡單的食譜，壽司海苔燒賣的做法特別簡單，難得的是它還很可口。
2、在蒸米飯的同時，將胡蘿卜和香菇切成丁，和青豆一起裝盤。
3、肉不用加調(diào)料，備好。
4、鍋燒熱，加油，先放肉，炒至變色，再依次加入香菇、青豆、胡蘿卜，進(jìn)行翻炒。加入鹽、老抽、胡椒粉、最后加入糯米飯拌勻。
5、準(zhǔn)備壽司海苔
6、可以一次多取幾張（3?4張），將海苔分成四等份
7、上面蓋上濕毛巾，包的時候壓一下，使海苔變軟。
8、包的時候就很簡單啦，把餡兒放在海苔里，用手隨便一捏，就成型了。
9、上籠屜蒸10分鐘，就可以了。
回家的時候利用閑暇之余時也可以做一道壽司海苔燒賣犒勞犒勞自己，有時候嘗嘗自己的手藝，也是一件非常不錯的事情。yS630.COM
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海苔在我們的生活中比較的常見，海苔富含豐富的營養(yǎng)，B族維生素以及核黃素和尼克酸的含量很豐富，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)。海苔在生活中食用的方式有很多，壽司以及海苔包飯都是不錯的選擇。很多的人對于做壽司的海苔不了解，我們來具體的看一下。
海苔含有豐富的礦物質(zhì)成分，特別是硒和碘的元素更是能滿足人體的需求，我們在生活中可以適當(dāng)?shù)氖褂煤Ｌ?，來促進(jìn)身體的成長，還可以還具有延緩衰老的作用。
做壽司的海苔?海苔原料中纖維含量很高，含有各種有益于促進(jìn)腸道消化和抗癌的糖類，熱量很低，幾乎沒有令人發(fā)胖的風(fēng)險，是女性和小孩可以放心食用的美味小食，但通常作為零食的海苔，都是在以海苔為原料的基礎(chǔ)上加調(diào)味的，調(diào)味所用的產(chǎn)品主要是糖、醬油、鹽，所以還是要適度。
制作方法：1、白飯趁熱時拌入少量鹽和白醋(或壽司醋)備用。2、將白飯等分，每份可包入肉松、胡蘿卜、午餐肉和任何你想包進(jìn)來的內(nèi)容，捏成橢圓形飯團(tuán)，卷上海苔片即可。海苔富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，其中，胡蘿卜素、核黃素、維生素A、B族維生素的含量很高，海苔中還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)。海苔確實在營養(yǎng)的角度上講比較好，因為其中青少年容易缺乏的碘、鐵、鋅的含量都比較不錯，但是我們從配料表上可以直觀的看到鹽、醬油這些附加調(diào)味品，而這些配料使得海苔的味道很咸，而孩子吃多了這樣的食物會讓孩子養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣;孩子的飲食習(xí)慣是從小培養(yǎng)的，如果過早的開始吃這樣味道比較重的食物，會伴隨孩子一生，而我們都知道鹽的攝入過多會造成高血壓及相關(guān)疾病。
以上的內(nèi)容就是對于做壽司的海苔的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。海苔豐富豐富的營養(yǎng)，我們在生活中適當(dāng)?shù)氖秤煤Ｌ?，更好的對我們的身體健康負(fù)責(zé)。但是需要注意的是海苔在食用的時候要適量的添加輔助材料，以免對我們的身體不利。
很多人因為工作太忙而忽略了飲食，隨便應(yīng)付了事，其實，我們不需要花費太多的精力，就可以為自己準(zhǔn)備一頓美味的晚餐，只要選擇得當(dāng)就可以了，原味海苔壽司?的做法不需要花費過多時間，只需要簡單幾步就能完成。
2、把輔助品備好待用如黃瓜，胡蘿卜，沙拉醬，壽司刀?
3、備注一下壽司飯我沒有放壽司醋，大米和糯米比例2:1，糯米少許，把竹簾鋪平，海苔放好注意??海苔的正反面還有紋理的方向，海苔鋪平放上飯放上來，飯鋪均勻點，放上四件套也就是黃瓜，胡蘿卜，大根，方腿，然后撒上沙拉醬，放上肉松，最后開始卷，第一下卷過去的時候，拉緊上面的竹簾，在卷一道，把它卷成方形，在來回卷幾次，定型即可?
4、開始切先把兩頭切掉，然后再切，中間差不多切8塊的樣子，共10塊，?
多吃吃家常便飯，有利于身體健康，原味海苔壽司?做法簡單容易學(xué)會，只要想吃隨時都可以制作，食材也常見，味道還可以根據(jù)自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的愿望。
沒有結(jié)婚的你，是否一個人在外漂泊，為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好海苔蛋糕壽司卷這道菜。
2.21將蛋糊倒入烤盤中，表面抹平，170度，10-15分鐘左。
3.將黃瓜和火腿腸切成細(xì)條狀備用。
4.烤好的蛋糕取出在壽司席上放涼。
5.1在蛋糕表面均勻的抹上沙拉醬。
6.2在蛋糕底部墊上一層海苔。
7.均勻撒上肉松。
8.在一端放上黃瓜和火腿腸。
9.沿此邊卷起蛋糕。
10.卷好的蛋糕室溫放置半個小時后即可切段食用。
海苔蛋糕壽司卷理解起來并不難，但真要做好它，其實也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
很多的人喜歡美食，一些美食不管是能讓人品嘗到美味，也能夠為我們?nèi)梭w提供相應(yīng)的營養(yǎng)的物質(zhì)等，因此壽司就是美味的食物，很多的人喜歡食用海苔壽司，那么海苔壽司的做法都有哪些呢?那么下面就請這方面的專家來介紹一下這個問題吧。
原料：海苔(做壽司的那種，很大張的，大點的超市就有賣的)、大米、糯米、胡蘿卜、萵筍、雞蛋、火腿腸、腌蘿卜(或大根，伊藤有賣的)、卷壽司的竹簾、醋、鹽、白糖、芥末做法：1、先煮米飯，大米和糯米10：1的比例搭配。煮飯時水不要加多了，省得到時侯飯團(tuán)水分太重。還有糯米不能貪多哦，不然飯團(tuán)會很黏，不方便后面操作。 2、煮飯期間你就可以把雞蛋打成蛋液，加點鹽在里面，下油鍋攤成圓圓的雞蛋餅，稍微攤厚一點好吃一些。為了后面使用方便，你可以把蛋餅切成長長的條型。 3、胡蘿卜、萵筍、火腿腸、腌蘿卜切成筷子那么粗的長條，用一點點鹽稍微摸一下，一來可以讓配菜有點鹽味，二來可以殺菌。 4、飯煮好后加入壽司醋(超市有賣的，不過我覺得沒必要買，所以就自制壽司醋。一點點醋+一點點鹽+一點點糖就OK了)，把飯完全放涼。 5、竹簾鋪好，上面鋪上兩張海苔(一張也可以的，但是我老公喜歡吃海苔，所以就多來一張了。還有用一張的話，卷的壽司有點單薄)，然后把飯團(tuán)放上去鋪平。
以上就是專家為我們介紹的這個問題的看法，想要制作海苔壽司的人可以咨詢上述的專家來咨詢方法，這樣能夠制作出很美味的海苔壽司，避免因為失誤從而導(dǎo)致制作的失敗的情況發(fā)生，這樣就能夠經(jīng)常品嘗到美味了。
你是否還在吃著學(xué)校或者公司食堂單一的飯菜，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那么相信你會吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下獼猴桃海苔壽司的做法吧。
2.21把米洗凈之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根據(jù)你用的米的吸水程度適當(dāng)增減，蒸成米粒完整的米飯。
3.1把米飯弄松散，稍微晾涼。
4.2蒸好的米飯。
5.1一斤的米，加六到七湯匙的蘋果醋即可，根據(jù)個人喜好增減。
6.2加海天蘋果醋。
7.把米飯抖散均勻，讓蘋果醋和米飯充分的融合。
8.喜之郎海苔。
9.煮好的蟹肉棒。
10.手蘸冷開水，把米飯摁壓成圓的扁的小團(tuán)。
11.獼猴桃一個，切片，放在米飯上。
12.蟹肉棒切段，拉長，把米飯放在上面。
13.包裹住，接口粘連起來。
14.用干的手，捏碎海苔，撒在上面即可。
看完上文關(guān)于獼猴桃海苔壽司做法的介紹，你還想吃泡面嗎？對自己好點，多學(xué)習(xí)一些技能，照顧好自己。這樣才能真正地享受美食，享受人生。
美食是大家都喜歡的食物，面對美食我們都沒有免疫力，都希望吃到更多的食物，在吃東西的時候卻發(fā)現(xiàn)好多食物是國外傳進(jìn)來的，比如壽司海苔，我們在日本料理店里可以吃到最正宗的食物，當(dāng)然也可以自己買材料做壽司海苔，此時就要知道食物的做法，才能做出美味的食物，那么壽司海苔的做法主要有哪些?
原料：
海苔(做壽司的那種，很大張的，大點的超市就有賣的)、大米、糯米、胡蘿卜、萵筍、雞蛋、火腿腸、腌蘿卜(或大根，伊藤有賣的)、卷壽司的竹簾、醋、鹽、白糖、芥末
做法：
1、先煮米飯，大米和糯米10：1的比例搭配。煮飯時水不要加多了，省得到時侯飯團(tuán)水分太重。還有糯米不能貪多哦，不然飯團(tuán)會很黏，不方便后面操作。
2、煮飯期間你就可以把雞蛋打成蛋液，加點鹽在里面，下油鍋攤成圓圓的雞蛋餅，稍微攤厚一點好吃一些。為了后面使用方便，你可以把蛋餅切成長長的條型。
3、胡蘿卜、萵筍、火腿腸、腌蘿卜切成筷子那么粗的長條，用一點點鹽稍微摸一下，一來可以讓配菜有點鹽味，二來可以殺菌。
4、飯煮好后加入壽司醋(超市有賣的，不過我覺得沒必要買，所以就自制壽司醋。一點點醋+一點點鹽+一點點糖就OK了)，把飯完全放涼。
5、竹簾鋪好，上面鋪上兩張海苔，然后把飯團(tuán)放上去鋪平。這一步比較費時間，因為飯團(tuán)很黏，所以要把飯團(tuán)均勻的鋪開有點困難。就是用筷子，一點點將飯團(tuán)捻平，讓它薄薄的一層附著在海苔上。飯團(tuán)別鋪太厚，不然卷出來的壽司很大個的，影響美觀。這一步還有一點需要注意的是，鋪飯團(tuán)時要把海苔的四周留一點邊出來，因為一會卷壽司的時候飯團(tuán)會自然往四邊擠，這樣卷出來的米飯才不會溢出來。
6、飯團(tuán)鋪好后就往上放胡蘿卜條、萵筍條、雞蛋條、火腿腸條、腌蘿卜條，用竹簾卷起來就可以了，竹簾主要是用來定型的。
7、壽司卷好后把它切成一小坨一小坨的，紅紅綠綠黃黃的很是漂亮呢!
8、吃之前調(diào)好芥末，我是擠一點芥末加點醋和一點糖當(dāng)調(diào)料沾著吃的，味道不錯。
壽司海苔的做法是很簡單的，與一般的壽司做法相似，在做壽司海苔的時候要掌握技巧，壽司海苔在制作的時候鋪開料飯有些難度，我們可以用筷子輔助，做好之后要看控制的度，防止米飯過松，會散開的，同時也會影響壽司海苔的味道及樣子。
壽司海苔的熱量比較低，壽司海苔是有機(jī)的食材，其味道比較香美，對于減肥的人來說可以用壽司海苔來減肥，減肥的人平時最好不吃高熱量，高脂肪的食物，做好的壽司外型有很多種，看起來很美觀，很有食欲，壽司海苔的味道吃起來也比較鮮美，讓人流連忘返，壽司海苔的做法比較簡單，自己在家做壽司不但經(jīng)濟(jì)實惠，而且還衛(wèi)生美味，何樂而不為，下面我們來學(xué)習(xí)下壽司海苔怎么做，小吃貨們以后可以自己在家搞定壽司海苔了，享受美食的同時如果還能做出來那就方便了。
一.海苔介紹
海苔是在海中互生藻類的統(tǒng)稱，又稱紫菜。紫菜是可食用的。它和大部份的藻類不同，是肉眼可見的多細(xì)胞生物。一般生活在距離潮間帶數(shù)十米的海底。一般的顏色是綠色，偶爾也會見到紅色的海藻。有人亦曾發(fā)現(xiàn)大小超過一米的褐藻類。海苔也因為它能進(jìn)行光合作用，常被人誤會為植物；但生物學(xué)家普遍認(rèn)為它不是真正的植物，因為它沒有真正的管道組織(木質(zhì)部和韌皮部)；和水草 (sea-grass) 是不同的東西。加上的是，有數(shù)種的氰細(xì)菌和海苔是有關(guān)系的。
二.原料
白米飯 (80克)，壽司海苔 (一片)，肉松 (適量)，黃瓜 (半條)，紅蘿卜 (半條)，沙拉適量，壽司醋適量。
二.步驟
1.準(zhǔn)備工具壽司竹簾，刀，砧板。將米飯拌好壽司醋（500ml米飯用120ml壽司醋 ，壽司米，如沒有用東北大米代替）
2.鋪好壽司竹簾，將拌好的大米均勻鋪滿在海苔片上，約一粒米的厚度。
3.黃瓜，紅蘿卜切成條，將黃瓜條，蘿卜條放置在鋪好米飯的海苔片上，再灑上沙拉。再將適量肉松鋪上去（根據(jù)個人口味放置）
4.用大拇指和食指捏住竹簾和海苔片，中指，無名指，小拇指托住肉松等材料，再將竹簾蓋至海苔片的三分之二處。
5.將海苔片與里面的材料捏緊，再將捏緊的這部分覆蓋至剩下的部分，再次捏緊。
6.將卷好的壽司兩端壓緊
7.將整條的壽司均勻切斷至數(shù)個小份，裝盤。美味的海苔壽司出爐了。
三.注意事項
卷壽司的步驟很重要，如果卷的不緊壽司會散掉，切時下刀動作要快，在刀面上抹點水可以避免粘刀。
壽司是我們熟悉的食物，壽司的味道非常好，受到人們的歡迎，但是如果自己制作壽司，應(yīng)該注意很多問題的。海苔壽司是其中一種很好吃的壽司，如果自己制作應(yīng)該沒有任何的食物添加劑，所以對人體是有好處的。只是根據(jù)每個人的口味不同，那么不用海苔的壽司怎么做呢？
那就是普通的飯團(tuán)壽司：
介紹你幾款美味又簡單的飯團(tuán)壽司做法吧
(1).海鮮手握飯團(tuán)
用料
鮮金槍魚片 50g
鮮三文魚片 50g
北極貝 50g
鮮蝦 2只
壽司飯 1碗
壽司姜(醋姜)片、芥末 適量做法
把金槍魚、三文魚、北極貝、鮮蝦切成薄片。 取壽司飯一團(tuán)捏成小團(tuán)，左手取魚片，右手指沾些許芥末放置魚片中，再放入飯團(tuán)做些許修飾即成一壽司。 旁放壽司姜片裝飾即可。
(2).橙汁豬柳飯團(tuán)
材料：米飯，豬肉，紫蘇，白芝麻
調(diào)料：橙汁，鹽，醬油，姜絲，蒜泥。
做法：
1.將米飯煮熟，軟硬適中。待涼備用。
2.將豬前腿肉切片，加入所有調(diào)料腌制。鍋中倒入底油，煎熟肉片。
3.涼開水中加一小勺鹽。手中拍上鹽水后，取適量米飯，中間包入煎好的豬肉(也可以借助保鮮膜來定型)。最后滾上紫蘇和白芝麻即可?？膳淅贬u食用。
提示：
可以變換不同的餡心。比如金槍魚罐頭，肉松，炒雞柳等等。
可陪壽司醬油或沙茶醬食用。
(3).什錦飯團(tuán)
一、材料：白米飯、青椒、玉米粒、培根、松仁
二、做法：
1、將青椒洗凈過水切碎備用;培根略煎切碎備用;
2、將米飯所有材料混合均勻，因為培根本身已經(jīng)有咸味啦，可以不另外添加鹽了;
3、取適量混合好的米飯放入掌心中，捏出自己喜歡的形狀即可。
(4)紅豆飯團(tuán)
材料：米飯、紅豆沙餡(點擊進(jìn)入詳細(xì)做法)、白芝麻
做法：
1、將剛煮熟的飯靜置約15分鐘冷卻或者將飯置于大碗中用飯匙攪拌散熱。
2、將手洗干凈濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平，中間再放入材料。將飯往中心包起，成為一個圓球狀。
3、將飯團(tuán)球放入芝麻中滾裹均勻即可。
很多人在制作壽司的時候不知道到底該用海苔和紫菜，海苔和紫菜都是屬于日常生活中很常見的食物種類，海苔和紫菜有些相似，但是兩種食物的味道是不一樣的，海苔比紫菜更有營養(yǎng)，吃海苔比紫菜等營養(yǎng)更高，海苔和紫菜都是可以用來制作壽司的，在利用海苔和紫菜制作壽司的時候可以添加不同的口味，那么壽司用海苔還是紫菜呢?
做壽司用的紫菜和海苔有什么不同?紫菜是紅藻類植物，顏色有紅紫、綠紫及黑紫的區(qū)別，但干燥后皆呈紫色，歷來被人們視為珍貴海味之一，食用和藥用價值都很高，有「長壽菜」的美譽(yù)。
在營養(yǎng)價值方面，紫菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，特別是維生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白質(zhì)與大豆差不多，是大米的6倍，維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C為卷心菜的70倍;而鐵、膽堿、鈣含量也非常豐富，維生素B12和鐵是造血所必需的營養(yǎng)素，碘含量18000微克/公斤(糧食和蔬菜僅為10位數(shù))，可說是數(shù)一數(shù)二的富碘食物。
五谷雜糧是每天必需吃的主食，但谷類所含的植物蛋白缺少賴氨酸。賴氨酸是一種人體必需的氨基酸，缺少了它，就使主食中蛋白質(zhì)的利用率大打折扣。紫菜所含的賴氨酸是米飯的五倍左右，是大餅、油條的九倍左右。如果吃面條時放些紫菜、吃米飯時來碗紫菜湯、吃大餅或油條時配一碗帶紫菜的餛飩，便能產(chǎn)生「蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用」，主食中的蛋白質(zhì)也就提高了效用。
海苔，以紫菜為原料經(jīng)烘烤、調(diào)味、消毒與殺菌后制成;由于紫菜含有葉綠素，經(jīng)加熱烘烤后會由紫(或黑)變綠，成為一般看到的海苔的顏色，因此一般不會以顏色判斷紫菜或海苔的營養(yǎng)價值。可以在家里做個小實驗：用平底鍋將紫菜小火干烤，紫菜就會慢慢變成「海苔」了。
自己在制作壽司的時候可以選擇海苔，也是可以選擇紫菜的，這個是完全需要看自己的喜愛程度，根據(jù)自己的口味來，自己喜歡什么就可以選擇什么，紫菜和海苔加在里面都是可以讓壽司變得更好吃，吃壽司的時候還可以在里面添加芥末，這樣有點辛辣的味道才是最好吃的。
海苔是可以用來制作各種美食的，海苔壽司是一種非常美味的食物，受到人們的喜歡。那么制作壽司的要求應(yīng)該也是比較多的，所以如果自己制作海苔壽司，應(yīng)該注意海苔的狀態(tài)。通常海苔是一種比較酥脆的狀態(tài)，但是制作壽司的情況下，做壽司的海苔需要泡嗎
做壽司用什么海苔
你要是在家庭做自己吃，你就買好的，超市里的，品牌的，我用的是美好時光的。
要是你做著賣的，在批發(fā)市場買一般的就行，根據(jù)口味再加些調(diào)味料，效果一樣的。
海苔壽司的做法
1先把小南瓜切碎，放少許鹽，備用。把面粉和雞蛋攪和成糊狀，加入小南瓜，鹽，白糖，調(diào)成面粉糊。把米飯加入量白糖各醋，鹽也攪拌好。
2鍋放少量油，把調(diào)好的面粉糊倒入鍋中，煎成蛋餅。盛出后改刀成長條狀，把黃瓜和火腿腸也切成條狀。
3把海苔鋪在卷簾上，再把米飯鋪上去，雞蛋餅，黃瓜，火腿腸成放好，用卷簾卷好，即可
海苔的營養(yǎng)價值
1.海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤，抗衰老等。
2.海苔中含有維生素A和維生素E，以及少量的維生素C，能增強(qiáng)記憶。
3.海苔中礦物質(zhì)，有鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘、鐵、鋅、銅、錳等，促進(jìn)骨骼，牙齒的生長?？梢詭椭梭w維持機(jī)體的酸堿平衡。
4.海苔熱量很低，纖維含量卻很高，是可以放心食用的美味小食。
5.紫菜味甘咸，性寒，能清熱、化痰、延緩衰老，保持皮膚的潤滑健康。
6.海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍。
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