空心芝麻餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？?qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《空心芝麻餅的做法》，希望能為您提供更多的參考。
生活中喜歡吃五谷雜糧的朋友們，肯定不要錯(cuò)過(guò)了空心芝麻餅的做法，好東西要一起分享，大家可以多學(xué)一下廚房里面的手藝，再則多吃五谷雜糧能夠強(qiáng)身健體，在做的過(guò)程中一定要注意火候，否則容易失敗哦！
2、倒入面粉中用筷子攪成塊狀
3、柔光蓋好等醒發(fā)
4、醒好后分成大小不同的面劑子
5、大的用手按扁
6、小的在油里沾一下
7、大的包住小的
8、像包包子一樣
9、放在芝麻盤里沾上芝麻
10、用手掌壓扁YS630.Com
11、平鍋刷油燒熱放入餅坯小火烙
12、烙餅兩面上色就熟了
13、晾一會(huì)盛入盤中
空心芝麻餅這道菜做法簡(jiǎn)單易學(xué)，味道豐富，既是快節(jié)奏生活的產(chǎn)物，又是人們享受生活的樂趣所在。
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這是一道能夠宴客的佳肴，空心麻餅非常有營(yíng)養(yǎng)，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做空心麻餅的時(shí)候沒有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個(gè)小時(shí)，再取出來(lái)味道會(huì)更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。
2、揉成三光，放溫暖處發(fā)酵。
3、核桃仁微波爐烤2分鐘左右放案板上用搟面杖壓碎
4、核桃仁里放白糖，一點(diǎn)點(diǎn)水揉成團(tuán)。
5、面團(tuán)發(fā)成手指按下去不回彈就好了
6、拿出面團(tuán)趕走氣泡二次發(fā)酵20分鐘左右
7、面團(tuán)分成20g小劑
8、餡料分成10g小劑
9、面用手壓成面皮放一個(gè)餡料
10、包起來(lái)
11、用搟面杖稍微壓壓
12、兩面沾上芝麻
13、電餅鐺預(yù)熱按大餅鍵，上下火2分鐘之后翻個(gè)面大概8分鐘就好了。
14、可以開吃了
15、有沒有誘惑到你呢
空心麻餅這道菜做法簡(jiǎn)單，不會(huì)耽擱人們太多時(shí)間，閑暇之余做一道菜，盡情的享受美味，這就是生活。
向大家介紹空心芝麻球的做法。近來(lái)空心芝麻球進(jìn)入大眾的眼睛?？招闹ヂ榍蛴捎谄涞拿牢兜目诟校渤蔀楹苁軞g迎的點(diǎn)心，做法很簡(jiǎn)單。芝麻是一種非常常見的食物，具有延年益壽、駐顏美容的功用，同時(shí)還有健腦益智、延年益壽的作用。確實(shí)是中老年人常用的保健佳品。并且黑芝麻還可以改善發(fā)質(zhì)，讓頭發(fā)變得烏黑亮麗。芝麻好處多多。下面向大家介紹空心芝麻球的做法。
糯米粉 ?
300克
白糖
適量
芝麻
適量
開水
適量
1. 用開水泡化白糖（白糖的量依據(jù)自己的接受程度而定），待糖水溫?zé)釙r(shí)緩緩加入糯米粉中，邊加邊攪拌，最后揉成較軟的粉團(tuán)，蓋上保鮮膜靜置半小時(shí)。2. 醒發(fā)好的糯米團(tuán)分成若干小份，揉圓，放入裝有芝麻的盤子里滾動(dòng)著裹上一層白芝麻，裹好以后最好拿起來(lái)用手輕輕按壓一下，這樣在制作過(guò)程中芝麻不容易脫落。3. 起鍋開小火熱油，不需要太熱，當(dāng)手放在油面上的時(shí)候能感覺到一點(diǎn)點(diǎn)熱氣就可以了，這時(shí)候放入做好的芝麻球胚。（因?yàn)楸容^多所以要分次炸，這只是一部分）4. 當(dāng)芝麻球的外皮稍微定型的時(shí)候就要鏟子輕輕翻動(dòng)，當(dāng)稍微鼓起的時(shí)候，用鏟子不停的把芝麻球按扁。（輕輕按，是按扁，而不是按破哦）5. 過(guò)一會(huì)，芝麻球會(huì)再次變圓起來(lái)。在這個(gè)過(guò)程中，還是要記得翻動(dòng)的哈，這是為了讓芝麻球受熱更均勻。
6. 鼓起來(lái)以后的芝麻球再次鏟子按扁。7. 芝麻球也會(huì)再次變圓，并且膨脹得越來(lái)越大。如此反復(fù)2到3次，芝麻球的外皮變得薄而金黃，甚至可以很清楚的看到空心。這時(shí)候就可以了。8. 炸好的芝麻球出鍋控油即可，吃不完的待涼后裝入密封罐里保存。
小貼士：
詩(shī)心片語(yǔ)：
1：白糖也可直接加入糯米粉中，我覺得用開水化開后再加入粉中這樣更容易揉。
2：水溫不要晾得太低。
3：芝麻球要做得小一點(diǎn)，不宜過(guò)大，因?yàn)檎ê煤髸?huì)膨脹。
4：用小火慢炸，一邊炸一邊按扁。
以上便是向大家介紹空心芝麻球的做法。一點(diǎn)點(diǎn)的糯米粉可以做上好多好多個(gè)，裝在密封袋里，閑來(lái)無(wú)事咯吱咯吱嚼上幾顆。希望對(duì)大家有所幫助。
可能有不少人會(huì)覺得做飯實(shí)在是一件難事，其實(shí)，想要做出色、香、味俱全的佳肴其實(shí)也并不困難，只要掌握好方式方法就可以了，空心菜餅的做法特別簡(jiǎn)單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時(shí)經(jīng)常吃。
2、準(zhǔn)備主料。空心菜葉洗凈，雞蛋外殼有臟最好洗凈，面粉稱重。
3、將葉子放案板上斬粹
4、拿個(gè)大點(diǎn)的碗，將葉子和雞蛋液放碗里，加入適量的冷水調(diào)勻
5、將面粉倒入碗里，按順時(shí)針攪拌，然后加入鹽 糖 雞精 十三香 胡椒粉拌勻。拌好的液體不能太稀，也不能太濃稠。這是兩張餅的量
6、平底鍋，熱鍋冷油倒入適量拌好的液體轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓液體均勻，也可以用鍋鏟攤開液體
7、看這面已經(jīng)熟了
8、再翻另一面煎一下，也可以不翻
9、裝盤出成品了，點(diǎn)綴點(diǎn)黃瓜片和枸杞，黃瓜片和枸杞都洗凈處理過(guò)的，可以和餅一起吃。開吃吧。
可能有些人會(huì)說(shuō)自己因工作時(shí)間長(zhǎng)不能自己做飯，其實(shí)，空心菜餅的做法簡(jiǎn)單，可以在很短的時(shí)間內(nèi)就做好。
快節(jié)奏的生活已慢慢影響著人們，為了追求高效率的生活，人們往往要犧牲質(zhì)量，就連吃飯也是這樣 。雞內(nèi)金芝麻餅這道菜做法簡(jiǎn)單，讓你在高速發(fā)展的城市中，也可以享受到簡(jiǎn)單所帶來(lái)的美好。
2、把面團(tuán)分成大小均勻的面劑子
3、拿出一塊面劑子搟成圓薄餅
4、盤子里放入一小勺飴糖水
5、把圓薄餅放在放有飴糖水的盤子里，用手指按壓薄餅使之更薄。
6、拿出薄餅有透明感
7、薄餅沾有飴糖水的一面放入鋪滿熟芝麻的盤子里。
8、使沾有飴糖水的一面均勻粘上芝麻
9、放入電餅鐺中上下火都開，烙至金黃色即可。
10、晾涼即可食用，密封保存。
11、烙好的餅也有透明感啊！
只有當(dāng)疾病發(fā)生時(shí)我們才會(huì)意識(shí)到健康的可貴，雞內(nèi)金芝麻餅的做法簡(jiǎn)單，且能讓人更好地保持健康。
當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會(huì)自己去做呢？下面，就先讓小編來(lái)教您如何做好芝麻紅棗餅。
2.2121將面團(tuán)揉制至表面光滑。
3.揉好的面團(tuán)靜置發(fā)酵，現(xiàn)在天氣暖和了，很適合面團(tuán)發(fā)酵。我沒有蓋濕布，而是用合適的蓋子蓋嚴(yán)，水分也不會(huì)蒸發(fā)。
4.取適量的熟黑芝麻、熟白芝麻，黑芝麻要比白芝麻多，當(dāng)然也能按自己喜好調(diào)配。用攪拌機(jī)打成細(xì)粉。
5.取幾顆干凈的紅棗，用剪刀剪成細(xì)條，去核，用芝麻粉里打碎。然后加入碎冰糖，也打碎，甜度依自己的喜好來(lái)。
6.這樣，經(jīng)過(guò)幾次的打碎，幾種食材就均勻融合在一起了。特別的香！
7.面要發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大即可。用手指沾干面粉，戳下去不會(huì)反彈就可以了。
8.分成大小差不多的劑子，按自己喜歡的大小。我這次特意做的小一些，好存放。每個(gè)劑子都要復(fù)揉幾下，以擠出面團(tuán)中的氣泡。然后雙手配合將面團(tuán)做成中間厚，兩邊薄的小碗狀。
9.一只手將做好的小碗狀面團(tuán)窩在手心，然后填餡，用勺子稍稍按壓，然后收口。
10.收好口的面團(tuán)用手掌輕輕按壓成餅。做好的餅，放置一下，再次發(fā)酵。這樣入鍋后表面不會(huì)起泡凸起。
11.二次發(fā)酵好的餅，用刷子刷上薄油。也可以不刷，像做白吉饃那樣。
12.取一口干凈無(wú)油的鍋，刷有薄油的朝下放入餅，然后再在另一面也刷上薄油，蓋上蓋子，小火炕至兩面金黃。不刷油的話，此步驟和烤白吉饃步驟一致。
13.我也做了幾個(gè)無(wú)油的版本，快烤好時(shí)，可刷上一點(diǎn)蜂蜜，然后撒上芝麻即可。我更喜歡這種，餡料味道出來(lái)的更香更甜~
14.營(yíng)養(yǎng)香甜的芝麻紅棗餅就做好咯~~~~~~~~~
芝麻紅棗餅的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來(lái)的。
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說(shuō)得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會(huì)中，驗(yàn)證這句話，還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食？那還得自己動(dòng)手來(lái)做。下面，就請(qǐng)大家跟著小編一起學(xué)做油渣芝麻餅。
2.用小火將面粉炒至微黃過(guò)篩
3.倒入油渣末一起小火炒
4.炒至面粉和油渣混合成細(xì)小的酥粒狀，加入鹽炒勻后放涼備用
5.先將開水以繞圈的方式?jīng)_入面粉中
6.一邊用筷子不停地?cái)嚢瑁了缮⒌难┗?/p>
7.再倒入冷水和融化的豬油，攪拌混合成粘濕的面團(tuán)
8.用手或面包機(jī)繼續(xù)揉搓成較光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒半小時(shí)
9.取出面團(tuán)分割成8份滾圓，壓扁后用搟面杖搟開成約20公分的圓片狀
10.均勻鋪上油渣酥
11.用勺子壓一壓使之貼合面皮
12.緊緊卷起面皮成長(zhǎng)條狀
13.放在一邊松弛15分鐘
14.用手將長(zhǎng)條慢慢再搓長(zhǎng)，并繞成螺旋狀后松弛15分鐘
15.將螺旋狀面團(tuán)用手壓壓扁，表面刷層清水，沾上白芝麻，再用手壓壓緊
16.在平底鍋里刷一層油
17.放入餅胚，用小火慢慢烙熟
18.當(dāng)一面上色后即可翻面，將兩面都烙成金黃色即可
今天小編為大家介紹的這道油渣芝麻餅的不錯(cuò)，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
疾病來(lái)時(shí)悄然無(wú)聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于蝴蝶芝麻餅的介紹，以后我們自己做飯。
2.2內(nèi)陷：黑芝麻粉與糖粉混合均勻備用。
3.1再分別加入蛋白及香草精，用攪拌機(jī)快速打發(fā)呈均勻的奶油糊。
4.2用攪拌機(jī)攪打均勻。
5.1用橡皮刮刀以不規(guī)則的方向拌成均勻的面團(tuán)。
6.2一起篩入面粉、泡打粉及玉米淀粉。
7.將面團(tuán)包在保鮮膜內(nèi)，先用手將面團(tuán)推開呈長(zhǎng)方形，再用搟面棍搟成長(zhǎng)約30公分、寬約20公分的片狀。
8.內(nèi)餡均勻鋪在面團(tuán)表面，用手壓緊。
9.用手拉起保鮮膜，輕輕卷起面團(tuán)至1/2處。
10.卷好的面團(tuán)包在保鮮膜內(nèi)，冷藏約2小時(shí)凝固后，再切割成厚約0.8公分的片狀。
11.烤箱預(yù)熱后，以上下火170度烘焙約20分鐘左右，熄火后繼續(xù)用余溫燜10分鐘即可。
12.很漂亮又好吃的餅干哦。
蝴蝶芝麻餅已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動(dòng)了，因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜?lái)的。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的山藥芝麻餅。
2.21準(zhǔn)備好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。
3.1放入鍋中、隔水蒸15分鐘，至熟。
4.2山藥去皮、洗凈、切片。
5.蒸熟的山藥用小勺壓成泥。
6.山藥泥加入糯米與玉米粉混合，和成稍軟的粉團(tuán)。
7.黑芝麻粉加入糖桂花、熟油，調(diào)和成餡料。
8.取一份粉團(tuán)，包入餡料，做成山藥芝麻餅。
9.做好的山藥餅滾上白芝麻。
10.做好的山藥芝麻餅。
11.平底鍋加熱，加少許油，將山藥餅煎至兩面微黃，至熟即可。
看完上文關(guān)于山藥芝麻餅做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)？趁著時(shí)間還多，請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下有關(guān)芝麻紅薯餅的做法吧。
2.212準(zhǔn)備好需用的紅薯。
3.紅薯削去外皮后洗凈切成小塊，入蒸鍋中蒸熟。
4.取出裝入碗中趁熱壓成泥。
5.將糯米粉和普通面粉混合后，再加入紅薯泥和勻成軟硬適中的面團(tuán)。
6.將紅豆沙分成適量的等份，并搓圓。
7.把紅薯面團(tuán)分成約30克一個(gè)的小面團(tuán)。
8.取一個(gè)小面團(tuán)用手掌將其略壓扁后，放入一個(gè)豆沙球
9.再將面皮輕輕往上推，直至完全的包住豆沙球。
10.把包好的餅坯揉圓，然后用手掌將其略壓扁后，拍上少許水，再兩面都沾上黑白芝麻并用手指稍按壓，以免芝麻脫落。
11.平底煎鍋中到入少許玉米油抹勻，再放入做好的餅坯，小火煎至兩面微脆就可以了。
對(duì)于很多媽媽來(lái)說(shuō)，孩子吃的營(yíng)養(yǎng)，身體健康，就是媽媽最大的快樂，那么今天小編為您介紹的芝麻紅薯餅，趕快為孩子去做。
吃出來(lái)的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來(lái)教您有關(guān)芝麻糖餅的做法。
2.212熱水慢慢倒入面粉中，邊倒邊用筷子攪
3.蓋上蓋，醒半小時(shí)，成光滑面團(tuán)
4.芝麻磨成芝麻粉，與糖和面粉拌均勻
5.面團(tuán)分成5份
6.取一份，搟成中間略厚，四周略薄的皮，放入餡料
7.像包包子一樣包起來(lái)，再封口，略壓平
8.反過(guò)來(lái)，撒上黑芝麻，再略搟薄
9.鍋中刷薄油，中小火，下餅
10.大概2分鐘左右，一面烙熟，翻面
11.再烙另一面至熟，兩面微黃即可
芝麻糖餅的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了，了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了，相信自己開始練習(xí)吧。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò)，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉浴１砻嫔峡词鞘∈铝?，但是從健康角度?lái)看，這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來(lái)介紹下關(guān)于紅糖芝麻餅這道菜的做法。
2.12搟成薄片。
3.21先刷上一層油。
4.1從內(nèi)測(cè)卷起來(lái)。
5.2撒上紅糖和芝麻碎。
6.再?gòu)囊活^盤起來(lái)，餳5分鐘。
7.用手按扁。
8.搟成5毫米厚的餅坯。
9.鍋里放少許油，放入餅坯。
10.一般烙餅都是翻三次烙4面的。顏色成金黃即可。
11.出鍋稍晾。
12.切開裝盤，即可享用。
小編今天介紹的這道美味紅糖芝麻餅的做法其實(shí)并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
烹飪是一件很幸福的事，自己做出來(lái)的美食自己享受。芝麻軟糖餅是一道對(duì)人廚藝要求不高的簡(jiǎn)單家常美食。在做這道菜的時(shí)候，準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的調(diào)味品就好，出鍋時(shí)也會(huì)聞到一股濃濃的菜香味，讓人垂涎。
2、湯匙白糖，加1湯匙面粉混合均勻，成白糖餡兒；
3、湯匙紅糖，加1湯匙面粉混合均勻，成紅糖餡兒；
4、松弛好的面團(tuán)分成六份；
5、案板上撒少許干粉，搟薄一個(gè)劑子，放一湯匙糖餡兒；
6、包成包子狀；
7、案板上還要有一些干粉，把包子收口朝下，慢慢搟成餅狀，0.8-1厘米厚度為宜；
8、依次做好所有餅坯；
9、表面涂抹一層清水，片刻后，分別撒熟的黑、白芝麻，白糖d白芝麻，紅糖的黑芝麻，用手把芝麻按牢；
10、平底鍋燒熱后放適量油，放入餅坯；
11、中小火烙制，一面金黃色后翻面繼續(xù)烙，另一面也金黃色就烙好了；
12、烙完所有糖餅，即可裝盤上桌。
13、芝麻軟糖餅，好吃哦！
飯店的服務(wù)員在清洗食材的時(shí)候可能并沒有那么用心，芝麻軟糖餅的做法簡(jiǎn)單，還是自己做比較放心。
新鮮的食材，有恰當(dāng)?shù)呐腼兎椒?，就能夠享受菜肴的美味。芝麻薯餅這道菜，只需通過(guò)簡(jiǎn)單的蒸煮，再淋上醬汁，配上一碗香米米飯，絕對(duì)的下飯搭配，吃貨們可以發(fā)揮各自的奇思妙想，加入香菜提味裝飾。
2、切可薄片
3、裝進(jìn)保鮮袋蒸熟（時(shí)間與厚薄相關(guān)，20---30分鐘）
4、準(zhǔn)備好其他食材l，把·糯米粉與面粉混勻
5、把餡揉成大小合適的小團(tuán)
6、蒸好后的薯片用檊杖檊兩遍成泥
7、與混合粉放在一起，和成大面團(tuán)
8、揪成餡兩至三倍大小的的團(tuán)子
9、用手掌壓扁后（要能滿包住餡，中厚邊?。颜~放在中間包起來(lái)
10、合口時(shí)，用手指向中間推平擠嚴(yán)
11、放在案上壓成餅即可，也可在模具中壓平
12、兩面撒上芝麻，手指沾點(diǎn)清水，輕輕拍一遍，防芝麻脫落
13、全做好，置于托盤
14、平底鍋加熱至烤手，用油布擦一遍，放上生的餅
15、饹餅是個(gè)很慢的活，要用小火
16、一面烙黃后，輕反過(guò)來(lái)烙另一面
17、直到兩面都烙的金黃并焦酥后才可取出
18、成品切開，餡在中間很均勻
自己在家做飯雖然需要花費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間，但比較健康，是值得的，芝麻薯餅的做法簡(jiǎn)單，所需要的時(shí)間并不多。
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