黑芝麻甜酥餅的做法
春季養(yǎng)生甜湯做法。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑芝麻甜酥餅的做法”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養(yǎng)可能會跟不上，黑芝麻甜酥餅的做法簡單，且營養(yǎng)非常豐富，值得推薦。
2、用搟面杖搟成一張大餅。
3、用油刷 ，刷一層油（刷油隨自己，可刷也可不刷）
4、分成六個(gè)小劑子。
5、搟成餅皮。
6、把糖放在中間。
7、像包包子一樣捏緊。
8、倒扣在面板上。
9、兩面分別沾上黑芝麻，搟均勻。
10、鍋里倒入色拉油，油溫至7成熱，放餅餅進(jìn)去。
11、餅餅兩面稍有硬度的時(shí)候，在餅的表面撒上一點(diǎn)白糖，繼續(xù)烙。（我放的有點(diǎn)多了，隨自己喜好，）
12、烙至兩面金黃就 ok 啦。
13、來個(gè)近照，嘿嘿！
14、成品圖。???
貪方便去外面吃飯其實(shí)并不是長久之策，自己學(xué)些簡單的食譜還是有必要的，黑芝麻甜酥餅的做法簡單，值得一試。
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養(yǎng)生的方法很多，而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來給大家介紹一下關(guān)于椒鹽黑芝麻酥餅這道菜的做法。
2.12面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油75克混合揉勻，醒30分鐘。
3.21120克面粉放入干凈的鍋中，用小火慢慢干炒。
4.12將面粉炒至微黃，且有香味即可。
5.21120克熟面粉、120克白糖、45克豬油、適量黑芝麻和質(zhì)量椒鹽攪拌均勻，椒鹽芝麻餡就做好了。
6.12把水油皮搟成大片，把油酥放到上面。
7.21用水油皮將油酥包好，封口捏緊，不要使油酥流出。
8.搟成長方形大片。
9.像疊被子一樣三折。
10.1再次三折。
11.2再搟成長方形大片。
12.搟成薄薄的長方形大片。
13.從長的一邊開始卷，卷成筒狀
14.均勻的切成16等份。
15.切好的小面劑子直接壓扁，不要翻轉(zhuǎn)，這樣層次才會包到里面。
16.取一個(gè)小劑子搟開成圓形。
17.包入椒鹽芝麻餡。
18.像包包子一樣封口捏緊。
19.包好的餅胚收口朝下放到案板上，整合正半圓形。
20.在餅胚上刷上蛋液，蛋液可以用清水代替，能夠黏住芝麻即可
21.在撒上黑芝麻。
22.烤箱180℃預(yù)熱5分鐘，180℃烘烤25分鐘，然后再用低溫120℃慢火烤15分鐘左右，讓餅充分熟透，烤箱的時(shí)間和溫度請根據(jù)自家烤箱的實(shí)際狀況調(diào)節(jié)，烤的時(shí)候注意觀察顏色。
椒鹽黑芝麻酥餅的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了，接下來就看你自己了。所以，從此刻開始就去廚房操刀做起來，相信你能戰(zhàn)勝自己，也能戰(zhàn)勝它。
不健康的飲食往往會成為疾病發(fā)生的誘發(fā)因素，假如我們不希望自己的身體出問題，那就不要隨便在外在吃飯，可以的話還是自己做比較好，椰蓉核桃黑芝麻酥餅的做法比較簡單，即使平時(shí)沒怎么做飯，也可以通過簡單的學(xué)習(xí)就掌握好。
2、椰蓉餡加適量的水加砂糖適量攪拌均勻備用。
3、椰蓉餡里加入核桃，奶粉，黑芝麻砂糖適量的水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4、我又加入葡萄干。備用。
5、把酥皮材料混合至面團(tuán)，在把油皮材料混合成面團(tuán)，均勻分成各20個(gè)小劑子，在把酥皮搟成片放入油皮包緊搟成圓形包入適量的餡。依次做好。如圖。
6、烤箱預(yù)熱170度5分鐘。轉(zhuǎn)160度20分鐘。出爐
7、看看…
8、切開了，酥的掉渣…
9、好吃，酥而不膩。椰蓉味道特別的濃。我一下吃了3個(gè)。涼了會更好吃。
椰蓉核桃黑芝麻酥餅是不是簡單易學(xué)呢？在進(jìn)行菜肴制作的時(shí)候，要注意把握好調(diào)味，注意適量加入醬油，避免味道過于濃烈。
或許你在外上學(xué)，或許你每天忙著工作，但是再忙你也得吃飯，因?yàn)檫@是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多，但是我們得健康地吃飯，我們得自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關(guān)于黑芝麻油酥餅這道菜的做法。
2.2121油酥面加少許鹽
3.1拌勻面粉
4.2在加少許孜然粉和十三香粉
5.做鍋燒熱少許色拉油倒入拌好油酥面粉
6.趁熱拌勻
7.水面醒好搟園抹一層薄薄的油
8.放油酥面
9.1卷起
10.2抹均勻
11.拉長
12.擠子
13.兩角捏緊
14.淡鹽水
15.淡鹽水抹在面擠上這樣芝麻粘得住不會掉
16.粘上黑芝麻
17.餅鐺提前燒熱用小火先烙有芝麻面
18.翻面烙沒芝麻面蓋上蓋
19.十分鐘左右烤好了
看了以上小編為您介紹的這道黑芝麻油酥餅的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時(shí)減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來給大家說說關(guān)于芝麻糖酥餅的做法。
2.兩種面團(tuán)平均分成20份，油面團(tuán)盡量揉圓。
3.將油面逐一包裹在水油面內(nèi)，收口朝下。
4.將包裹好的小面團(tuán)按扁，沿上下方向搟成橢圓形，從一端向另一端卷起。
5.再逐一將卷起的劑子按扁，再一次沿上下方向搟成更長的條狀，再從一端向另一端卷起成小圓柱形狀。
6.沿圓柱方向按扁搟成劑子，包裹適量芝麻糖餡兒，像包包子一樣捏嚴(yán)，收口向下，按成小餅狀，擺入烤盤，上面刷蛋液，撒上芝麻或者大顆粒的砂糖。
7.烤箱中層，上下管165度加熱，20分鐘即可。
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)芝麻糖酥餅的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂，您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧，讓我們共享美食。
酸甜苦辣都是我們?nèi)松械闹匾涛叮貏e是在炎熱的三伏天里，除了冷飲，酸辣更是人們不肯割舍的味道。毛豆是南方人都比較喜歡的食材，特別是毛豆的做法相當(dāng)?shù)亩?，但是要論起來最受歡迎的那應(yīng)該就是酸辣毛豆了吧！酸辣毛豆的做法非常的簡單，在一些城市的燒烤攤上，經(jīng)常會看到許多人點(diǎn)上一盆酸辣毛豆，那滋味真的讓人覺得很美好哦。因?yàn)樵S多人都喜歡，下面我們就來說一說酸辣毛豆的做法是怎么樣的哦。
酸辣毛豆的做法：
主料：毛豆400g；
調(diào)料：食鹽1小勺、醋適量、蔥兩顆、姜適量、生抽適量、調(diào)和油100ml、酸甜醬適量、生粉適量；
做法：
1.將蔥切段、姜切絲、蒜切末，準(zhǔn)備好待用；
2.辣椒用剪刀剪成兩半，放入碗中待用；
3.辣椒醬待用；
4.花椒，待用；
5.醬油、醋、生粉待用；
6.毛豆去兩端頭，用水洗凈待用；
7.加鹽放入鍋中煮至七八分熟，撈起控水，待用；
8.將鍋中加入油，燒熱，把蔥、姜、蒜（放入一半）、辣椒、花椒放入鍋中炒至辣椒變色，將辣椒醬放入鍋中。
9.將毛豆入鍋，炒兩三分鐘；
10.放入醋，生抽,鹽，根據(jù)自己的口味確定量的大小。放點(diǎn)水在鍋中小火煮個(gè)幾分鐘，讓這些味道進(jìn)入毛豆內(nèi)。
11.加入生粉汁勾芡起鍋，將剩下的蔥和蒜撒入盤中。
上述步驟就是家常酸辣毛豆的做法了，酸辣毛豆的味道非常的好，作為一道漢吃下酒菜，受到了人們的歡迎。毛豆味甘，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠清熱解毒，對于腸胃也有很好的效果，最為珍貴的是，毛豆的含鐵量高，非常適合小朋友，不僅如此還能改善經(jīng)期不適的女性，可謂是萬人迷一樣的存在啊。毛豆?fàn)I養(yǎng)高，味道好，自己做上一份，放在冰箱里冰一下，那滋味會更好了。
當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時(shí)你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下芝麻鹽酥餅。
2.2面粉110克，酵母2克，水70克，揉成光滑的面團(tuán)松弛10分鐘
3.12另取面粉90克，加入芝麻粉和少許鹽，混合于盆中
4.21約60克油，燒至十分熱
5.倒入上述混合粉中
6.快速攪勻成油酥
7.將面團(tuán)按扁，上下撒薄粉
8.均勻搟成長方薄片，越薄成品越酥脆
9.均勻抹上油酥
10.卷起切段
11.將每段的四個(gè)邊角向中間疊，整理成圓形，拍扁搟薄
12.油溫6成熱下鍋，中小火煎至兩面金黃即可
要想做好芝麻鹽酥餅這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動了。相信擁有強(qiáng)大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
健康的身體需要我們在各個(gè)方面加以維護(hù)，飲食是不可忽略的一個(gè)重要方面，假如因?yàn)槭韬隽苏疹欁约憾忌霞膊?，那是很可惜的，黑芝麻圓子(黑芝麻湯圓)的做法容易，為那些沒有太多時(shí)間花費(fèi)在煮飯上的人提供了營養(yǎng)菜肴。
2、黑芝麻炒熟，用料理機(jī)打成黑芝麻粉。我在打芝麻粉的時(shí)候就加了白砂糖。
3、提前熬好的豬油。
4、黑芝麻粉拌上豬油，攪拌均勻。黑芝麻粉、豬油、白砂糖三者比例大致為2：1：2。
5、取一小塊濕面團(tuán)。
6、搓成如圖所示的下小上大的漏斗型。注意面團(tuán)的厚度要均勻，不然一會搓圓子的時(shí)候容易搓破。
7、在圓子皮里放入適量的黑芝麻餡。
8、用各種方法將芝麻餡搓進(jìn)圓子皮里。
9、慢慢搓成型。
10、最后搓成圓形的圓子。
11、所有圓子搓好，擺放在放有糯米粉的容器里。因?yàn)閳A子是用濕糯米粉做的，粘性極強(qiáng)，所以要撒上一些干粉，以免黏在容器上，取下的時(shí)候破損。
12、起鍋，燒水。
13、水開后，將圓子一個(gè)一個(gè)慢慢放入水中。
14、所有圓子入水中。稍稍晃動鍋，使圓子不會粘在鍋底。這時(shí)先不要用鍋鏟翻動，因?yàn)閳A子剛?cè)胨€是濕的，一翻動很容易破損或幾個(gè)粘在一起。開大火煮。
15、煮至水開，加適量的冷水給鍋降溫。
16、繼續(xù)大火煮。
17、煮至鍋中水再次大開，再加入適量的冷水。大火煮。
18、待鍋中水再次煮開，再加一次冷水，再次煮開，煮至鍋中圓子全部浮出水面。即可關(guān)火，出鍋。
19、裝碗。碗內(nèi)圓子要呈雙數(shù)放。
20、上海人吃圓子時(shí)入口必須成雙成對，以求吉利。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會萬事如意，剩下一顆，單身未婚者將會凡事順利。
21、好好享受黑芝麻圓子吧。
黑芝麻圓子(黑芝麻湯圓)這道菜的制作，無需火候的把握，也不需要深厚的廚藝功底，只要花費(fèi)半小時(shí)不到的時(shí)間，就可以享受美食了。
沒有結(jié)婚的你，是否一個(gè)人在外漂泊，為的就是揚(yáng)名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好芝麻醬酥餅這道菜。
2.21待稍涼后，和成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。
3.12鍋中加少許油燒高溫后，倒入裝有芝麻醬的碗中，并快速拌勻。
4.21芝麻醬中加入少許椒鹽，胡椒粉，五香粉，麻油拌勻備用。
5.將醒好的面團(tuán)分成2等份(如果粘手的話，可在手上沾上些干面粉揉面)
6.用搟面杖搟成薄面片。
7.抹上一層調(diào)好的芝麻醬。
8.均勻的撒上一層?花后，將面片從一邊卷起。
9.卷好后，兩邊收口收緊。
10.卷成圓形，收口處壓在圓形下面， 并將兩面沾上白芝麻后，用手將其壓扁。
11.用搟面杖輕輕的搟成大圓薄餅。
12.平底鍋加油燒熱，放入搟好面餅。
13.小火煎至兩面金黃色后，切塊裝盤即可享用。
今天的芝麻醬酥餅介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會了嗎？其實(shí)方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
?芝麻酥餅，作為一種南方的特產(chǎn)，可以在里面加上各種各樣的材料，包括豆沙，玫瑰，桂花等等，酥酥的外皮，不僅僅受到了很多老年人的喜愛，也受到了很多年輕人的喜愛，喜歡甜點(diǎn)的朋友，可以自己在家嘗試著做些甜點(diǎn)，下面我們就介紹一下芝麻酥餅的做法步驟是什么？希望能給大家?guī)韼椭?/p>
?做法一
?油酥：小火將面粉炒到微微變色，放涼。色拉油加油到160度左右，慢慢沖入面粉中，再加入鹽拌勻，放涼備用。
?面粉中沖入滾水，邊打圈沖入邊用筷子打散成面片狀
?加入冷水，豬油，鹽揉勻，放置碗中蓋上保鮮膜松弛30分鐘
?將面團(tuán)平均分成6個(gè)，取一個(gè)搟成圓形，抹上油酥卷成長條，放置室溫下松弛10分鐘
?將長條搓的更細(xì)長之后盤成螺旋狀，放室溫下松弛15分鐘
?把面團(tuán)壓平，表面沾上白芝麻，鍋中用沾色拉油的餐巾紙擦一下，把沾芝麻一面朝下放，煎至餅餅兩面金黃就可以了
?做法二
?
?1. 面粉、白糖、水，加少許食用堿，和適量植物油動物油的混合油和成面團(tuán)；
?2. 白糖、熟芝麻、碎果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等） 用牛油炒濕并加一點(diǎn)面粉；
?3. 把面團(tuán)搟成皮，包餡，做成小包子的形狀；
?4. 把小包子輕輕壓扁，排到鋪了面粉的烤盤里；
?5. 再刷一層雞蛋液，撒上適量的熟芝麻；
?6. 然后放進(jìn)烤箱了，溫度200度，烤15分鐘變成金黃色即可。
?以上就是芝麻酥餅的做法，希望對于大家是有幫助的，在日常的生活中，我們是可以做給自己的家人和朋友去品嘗的，這是非常的不錯的一種現(xiàn)象，我們要多多的去吸收這樣的營養(yǎng)，這是非常的不錯的，希望是可以幫助到大家，那就好好的學(xué)習(xí)一下，做一些芝麻酥餅，給自己的家人和朋友品嘗就好了，自己的健康是非常的重要的。
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