省時的培根意大利面的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“省時的培根意大利面的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
除了家庭主婦,很多有自己事業(yè)和工作的女人都不會在做飯上花費太多的時間,畢竟一個人的精力有限,這個時候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學習,省時的培根意大利面的做法就比較簡單,適合有工作的女人。
2、鍋里水燒開放入意面,加少許鹽,這樣煮出來的意面有咸味。
3、一般煮10—15分鐘左右,撈出將水瀝干。
4、炒鍋中加熱放入少許黃油。
5、待黃油融化后,先將洋蔥絲,青椒絲,胡蘿卜絲炒軟,再加入培根炒兩分鐘。
6、最后將瀝干水的意面倒入鍋中,加入意面番茄醬,黑椒汁,因為煮意面已經加入了鹽,這里不需要再加鹽,黑椒汁也帶咸味,待炒均勻后就可以關火裝盤了。
7、最后將雞蛋一面煎熟,放在培根意面上。
飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛(wèi)生問題,省時的培根意大利面的做法簡單,可以自己在家里做,保證衛(wèi)生。
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當你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下培根番茄意大利面的做法吧。
2.水煮開后放入面條,水中加鹽,防止面條粘在一起。
4.在油溫4成熱放入洋蔥稍微炒香,隨即下培根翻炒,加入糖,盡可能在油溫不高的時候下鍋,這樣培根會很嫩。
5.加入適量番茄醬,按個人喜好。一起翻炒,加入一點水,多炒一會兒。
6.面條煮大概7分鐘出鍋過涼水,這樣面條才不會粘起來。
7.將面條直接到入鍋中翻炒,使醬汁均勻拌在面上。
8.因為閨女不吃胡椒粉,偶就沒放,裝盤即可。
今天小編可是把多年珍藏的培根番茄意大利面介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。
培根蝦仁意大利面是一道健康綠色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是無毒無公害的綠色食物,還具有增強人們免疫力的功能。這道菜可以根據自己的口味搭配調料,不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。
2、然后放入蝦仁和培根炒大概2-3分鐘
3、(我用的是咖喱粉)把咖喱和熱水混合攪拌好 (口味重的可以多放一些咖喱)然后倒入鍋中
4、開到大火煮 (因為咖喱熬的時間一長就會變稠 所以不用淀粉勾芡 )煮到湯汁開始收汁后 關火
5、把煮好的意大利面放入盤子中淋上汁就成功啦(把意大利面提前放在水中泡發(fā) 這樣煮的時候容易煮熟 要不然得煮好久 煮意大利面時最好放點鹽 這樣意大利面可以吸入味道 就不會吃著沒有味道)
6、做的時候忘記拍過程照啦 不過很簡單易做的哦
自己在家做飯的人日益多了起來,培根蝦仁意大利面的做法很簡單,并且這道菜肴對于健康是大有裨益的。
意大利面是很多人喜愛選擇,這類面食營養(yǎng)價值很高,它含有豐富的蛋白質,常吃的時候對身體沒有任何影響,不過在吃意大利面的時候,需要注意要適量進行,過多的選擇也是會影響身體消化的,這點需要注意,那番茄培根意大利面的做法如何呢,對這樣意大利面制作也不是很復雜。
番茄培根意大利面:
原料:意大利面3人份、西紅柿3個、培根150克、蒜一頭鹽4克、橄欖油20克。
做法:
1、水燒開下意大利面煮8分鐘,燒水煮面的同
時將兩個西紅柿用料理機打成糊,一個西紅柿切塊,蒜切末,培根切條備用;
2、鍋燒熱加橄欖油,下培根煸炒表面焦黃,盛出培根,余油加蒜末炒香后加西紅柿糊、西紅柿塊翻炒,開鍋后小火熬3分鐘加培根、鹽翻炒均勻;
3、將煮好的意大利面放入翻炒均勻盛盤食用。
小貼士:
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血管硬化的特殊功效,可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,還可以美容和治愈口瘡(可含些番茄汁,使其接觸瘡面,每次數分鐘,每日數次,效果顯著)。
在對番茄培根意大利面的做法認識后,制作番茄培根意大利面的時候,都是可以按照以上步驟進行,不過對這樣面食在制作過程中,對它的火候和時間都是要掌握好,這樣制作后的番茄培根意大利面才會更加好吃。
奶油培根意大利面是意大利面的一個品種,意大利面的做法有很多。意大利面是屬于面食類的食物,食用它可以幫助我們有效的進行消化的運作,我們都知道食用面食都是會長胖的,意大利面是比較特殊的一個品種,食用它是不會長胖的。做法的不同意味著加入的食材的不一樣,所以營養(yǎng)價值也發(fā)生了變化。
奶油的用途是很多的,因為它可以使食物的口感變好。培根的營養(yǎng)價值也會存在的,那么它的用途也是很多的根據不同人的需要,把培根用在飯里或是當作食物的輔助材料里面使用。掌握使用它們的做法也是很重要的,那么奶油培根意大利面怎么做呢?
用料:意大利面(4號)、雞蛋、蒜頭(大蒜)、洋蔥、培根油、奶油、鹽、黑胡椒、起司屑、橄欖油
做法
備料: 蒜頭切丁、洋蔥切片、培根切段煮面: 將意大利面放入沸水鍋中,放入適量食鹽,煮至8分鐘左右,待只剩一點點白芯盛出備用。
做法方法
起鍋熱油,下入蒜末、洋蔥爆香,加入培根段,完全炒出香氣后加入意面翻炒,倒入高湯(沒有可用煮過意面的湯代替),加入半碗鮮奶油,開大火,等到湯汁收稠后關火,打入一枚雞蛋快速攪拌。將面盛出裝盤,最后撒入芝士粉及黑胡椒碎即可。
貼士:洋蔥根據個人口味可加可不加。
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。主要功效:培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
禁忌與副作用
1.脾胃虛寒的泄瀉下痢之人,不宜多食;2.老年人、胃腸潰瘍患者禁食;3.患有急慢性腎炎者忌食;4.凡浮腫、水腫、腹水者忌食;4.感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。
奶油相當油膩,其熱量很高,62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。它含有膽固醇,每30毫升奶油的膽固醇含量在10~38毫克,取決于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中,水分占77.5%,另含蛋白質0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和膽固醇16毫克;每30毫升發(fā)泡奶油中,水分占59.6%,另含蛋白質0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和膽固醇38毫克。
上面介紹了奶油培根意大利面的做法,那么只有通過正確的手法和步驟把它操作出來,我們才能更好的食用到它的營養(yǎng)價值。我們知道食用培根可以幫助我們起到開胃的作用,那樣我們的食欲就會增加。但是食用時需要注意的就是培根不可以給脾胃虛寒的人食用。
奶油蛋黃培根意大利面的做法關鍵在于味道的把握,要注意準備需要用到的調料,料酒、雞精、醬油要備好,注意把握好味道,最好在食物快出鍋時加入調料,依據個人口味加入適量的調料,裝盤上桌即可享受美味。
2、先做蛋黃醬:雞蛋蛋清蛋黃分離,將蛋黃攪拌均勻!
3、倒入300Ml的淡奶油攪拌均勻;再倒入卡夫芝士粉攪拌均勻!蛋黃醬即完成,放著備用!
4、水燒開放入適量的鹽,再放入意大利面煮12分鐘,煮至意大利面完全熟透,芯沒有白色為止!
5、將培根切成小塊,平底鍋倒入適量的橄欖油炒至培根焦黃!
6、倒入剩余的50Ml淡奶油煮開!
7、再倒入攪拌好的蛋黃醬煮開!
8、倒入煮好的意大利面攪拌均勻!
9、盛出裝盤,灑上適量的黑胡椒粒即可!
奶油蛋黃培根意大利面的做法簡便,精華所在也在醬汁的制作,喜歡酸甜口味的,可以加點番茄或蘋果醋,淋上菜肴,下飯菜肴即刻成為盤中餐。
飲食對于人們的重要性是不言而喻的,每個人都不可馬虎應對,如果可能的話,還是自己在家里做飯比較健康,奶油蘑菇培根意大利面的做法很簡單,想要擁有健康,但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學習下。
2、挑出幾個好看的蘑菇,去蒂撒一點鹽入烤箱,烤15分鐘,如沒有烤箱可以省略。其余蘑菇切薄片備用。
3、蘑菇烤到表面微黑,中間有一汪清水的時候就好了!
4、水開加鹽煮意面10分鐘左右。直到沒有硬芯,撈出控水拌入橄欖油備用。
5、炒鍋放橄欖油,小火煸炒洋蔥末。
6、洋蔥炒軟之后加入培根。
7、培根炒香之后下切好的蘑菇片,加鹽炒至出水后盛出備用。
8、干凈鍋放入黃油融化,加入面粉,微火炒出香味。
9、保持微火,炒成這個樣子就好了。
10、加入牛奶。
11、保持小火,攪拌至粘稠,差不多這樣子。
12、放入剛才炒好的蘑菇培根,湯水一起放入哦。然后加入黑胡椒碎,羅勒碎,淡奶油,攪拌成漿糊的狀態(tài)。
13、最后,放入煮好的面條,黑橄欖攪拌幾下。最后關火,打入一個生雞蛋,攪拌均勻。出鍋。
14、盛盤,放入剛才考好的蘑菇,大功告成!
自己花點時間做些簡單的菜肴,不僅美味還能保持健康,還是值得的,奶油蘑菇培根意大利面的做法簡單,適合忙碌上班族。
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