生煎蝦仁肉末小餛飩的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“生煎蝦仁肉末小餛飩的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養(yǎng)可能會跟不上，生煎蝦仁肉末小餛飩的做法簡單，且營養(yǎng)非常豐富，值得推薦。
2、蝦仁和肉末剁在一起
3、敲個鵪鶉蛋
4、加一茶勺橄欖油
5、加點點酒
6、用筷子順時針轉(zhuǎn)至肉末上勁，待用
7、把餛飩包起來
8、包好的小餛飩
9、用不粘鍋，鍋內(nèi)放二茶勺多點橄欖油，開小火，放入小餛飩，鍋內(nèi)排著放，煎一會，加點水，蓋上蓋煎至水差不多，中間要不停晃動鍋子，免得小餛飩粘底，（哎呀！忘了拍張圖）待煎至收水后，再煎一會，撒上小蔥就可以出爐了。
10、一盤生煎蝦仁肉末小餛飩出爐了
11、小碟里倒上醋，小餛飩蘸著吃，味道好極了！
12、再來一張成品圖
吃得不健康，腸胃首當(dāng)其沖，腸胃功能受損將會帶來種種問題，生煎蝦仁肉末小餛飩的做法簡單，對腸胃健康有好處。
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生煎花形小餛飩的營養(yǎng)價值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準(zhǔn)備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食欲，而且生煎花形小餛飩還是一種健康美白的好菜肴，能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝，成為女性朋友最愛的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、兩種我勞用的餛飩包法將餛飩包好。花形餛飩?cè)鐖D。
3、元寶形包法如圖。這兩種包法比較適合煎制。
4、鍋刷上油，將餛飩排列放好，小火稍煎。
5、淀粉與水大約1:10調(diào)成水淀粉，倒入合的至餛飩?cè)种桓叨?。加蓋小火燜煮。
6、水份煮干前開蓋撒蔥花、芝麻。
7、煮好用一盤子扣住餛飩，然后倒扣盤中，就可以享用了。
生煎花形小餛飩是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。
工作上的壓力不應(yīng)成為我們不自己做飯的借口，在外吃飯畢竟只是權(quán)宜之計，還是自己學(xué)會一些家常菜的做法比較實際，蝦仁小餛飩的做法其實是很簡單的，即使是做飯“小白”，也不難學(xué)會。
2、肉餡里放鹽，香油，生抽，胡椒粉，蔥姜末。
3、順一方向攪勻
4、餛飩皮是買的，不嫌麻煩的話可以自己做
5、取一個餛飩皮，在一角放上肉餡
6、在肉餡上放一個蝦仁
7、把角上折
8、再折一下
9、在一頭抹一點水，如果自己做的餛飩皮就不需抹水，買的皮子，為了妨黏有太多的淀粉，不涂點水根本黏不住。
10、把沒抹水的一邊斜折上去
11、把另一邊迭過來
12、豎起來看
13、包好的餛飩，放冰箱冷凍，隨吃隨煮方便快捷。
14、炒鍋抹油燒熱，打碗里一個雞蛋攪勻，到鍋里攤成蛋皮，然后切成細(xì)絲。
15、鍋燒熱水，下餛飩，煮兩開就熟了，大碗放排骨湯，胡椒粉，紫菜，撈入煮熟的餛飩，滴香油，撒香菜末，蛋皮絲，可以享用了。
蝦仁小餛飩的制作中，不需要各種花式做法，只需要簡單的操作即可，起鍋速度非常快，爆炒的感覺讓它更加飄香，味蕾完全打開了。
要說餛飩大家比較熟悉的就是直接煮餛飩吧，而水煮的形式但確實好吃，但是餛飩的吃法各種各樣，我們可以根據(jù)自己的喜愛來選擇，例如生煎餛飩其實也是比較受到歡迎的一種吃法，但是生煎餛飩的做法卻不是所有人都了解，下文就為大家來介紹一下。
生煎餛飩的做法，其實方法是不同的，有一種是比較方便，比如我們在外面直接購買的速凍餛飩，需要的就是速凍餛飩玉米淀粉行，還有一些清水將速凍餛飩，從冰箱里面取出來之后，將餛飩加熱30秒，然后在鍋中倒入水，撒上已經(jīng)調(diào)好的玉米淀粉，大概用小火燜15分鐘。我，而這期間一定要注意掌握好火力的大小，等到水燒干為止，餛飩表皮呈金黃色就可以了。
還有就是自己動手制作的餡料，因為其實餛飩的餡料選擇是多種多樣的，只要自己喜愛就可以，例如豬肉韭菜，雞蛋就可以作為包餛飩的餡料，將豬肉末，雞蛋，鹽雞精等這些食材放入大碗里面攪拌均勻，然后在在餛飩皮里面包入餡料，捏緊防止漏出，在小碗里面放入適量的水以及少量的油，而餛飩抹過一次之后放到已經(jīng)熱好的油鍋里，面煎至微黃就可以了。
生煎餛飩的做法還是比較方便的，主要還是餛飩的制作，如果說嫌麻煩，直接在外面購買已經(jīng)包好的餛飩也是可以的，而且在煎餛飩的過程當(dāng)中，最主要的就是火候的掌握，火候一旦掌握不好，就容易焦糊。
食物是很多人最愛，不同的食物在含有的營養(yǎng)元素上，也是有著很大不同，例如蔬菜含有的維生素較多，肉類含有的蛋白質(zhì)、脂肪較多，水果含有的維他命、維生素、膳食纖維較多，所以不同的食物含有的營養(yǎng)元素不同，對人體幫助也是有著很大區(qū)別，蝦仁餛飩的做法怎么樣呢?
對蝦仁餛飩的做法如何呢，這樣佳肴的制作方法，也是比較簡單，而且過程并不是很復(fù)雜，所以對它的制作，都是能夠很輕松的學(xué)會，下面就詳細(xì)的介紹下。
蝦仁餛飩的做法：
材料：新鮮豬肉，鮮蝦，蔥花，胡椒粉，鹽，糖，醬油，餛飩皮
做法：
1.準(zhǔn)備肉餡：取新鮮豬肉(瘦肉居多，搭配少許肥肉)剁成肉餡，鮮蝦去殼，去蝦線，剁成小顆粒，放入少許蔥花、胡椒粉、鹽、糖和醬油，用筷子自一個方向攪拌上勁后，放置10分鐘左右入味。
2.準(zhǔn)備餛飩皮，買現(xiàn)成滴~(餛飩皮的形狀是等腰梯形的，短邊在下放置)。
3.取餛飩皮一張，短邊的一角放上餡。
4.向上卷一下皮。
5.繼續(xù)向上卷一下皮，成三角形，用左手拇指捏住。
6.左手拇指保持不動，右手拇指和食指捏住另一個角(注意左手拇指在餛飩皮上側(cè)，而右手拇指在下側(cè)，方向恰好相反)
7.兩手拇指和食指配合，拎起兩角(依舊是左手拇指在餛飩皮上側(cè)，而右手拇指在下側(cè)，方向恰好相反)
8.稍旋轉(zhuǎn)一下，將兩角捏在一起，為防止捏不住可以蘸少許白開水或是蛋液粘合。(俺在旁邊觀察了一下，左手捏住的一角包在左手捏住的那一角的外側(cè))
9.包好的餛飩一枚，介是俺滴胖手哈
10.鍋內(nèi)放水，燒開，下餛飩，煮至餛飩表皮呈透明，浮在水面上，就可以關(guān)火了。碗里倒入少許醬油、香油和榨菜丁，盛入一點湯化開，之后盛入餛飩，撒入香菜，即可。
通過以上介紹，對蝦仁餛飩的做法也是有著很好了解，因此對它制作的時候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，對它制作的時候，在食材搭配上，都是不能隨意的進(jìn)行，否則對食物的口感和營養(yǎng)價值有著很大破壞。
飲食健康了，我們的身體才會真正健康起來，假如因為害怕麻煩不愿自己做飯而長期在外吃飯，結(jié)果令身體健康受到損害，那是得不償失的，香菇蝦仁餛飩的做法相對簡單，做起來并不麻煩，所以不用擔(dān)心。
2、食材全切碎后一起剁成肉泥
3、把備料香菇、蝦仁、蔥姜切好備用
4、餛飩皮是市場上買來的！把肉餡放餛飩皮中下方
5、加入花生油、鹽、五香粉、醬油順時針攪拌
6、向上卷然后對折成下圖元寶型
7、鍋內(nèi)燒水煮沸后下入餛飩！再次煮沸后大約5-8分鐘可以出鍋了！
8、鍋內(nèi)燒水煮沸后下入餛飩！再次煮沸后大約5-8分鐘就可以出鍋了！碗內(nèi)放入自己所需調(diào)料如辣椒油、香菜、醋、香油等！美美的一碗餛飩就可以上桌了！
不自己做飯一般是因為忙，或者是不會做，香菇蝦仁餛飩的做法很簡單，只要稍微學(xué)習(xí)就能掌握，值得推薦。
吃是一件很簡單的事，因為只要你張張嘴就可以了。但事實上，吃真的沒那么簡單，因為為了自己的身體，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做蝦仁韭黃餛飩。
2.12將所有的鮮蝦這樣處理干凈
3.21將蝦切成小段,再準(zhǔn)備好適量的韭黃和肉末,搽些姜末
4.1順著一個方向攪拌上勁備用
5.2加入蛋清,鹽,白胡椒等調(diào)料適量
6.1從三分之一的地方向上折疊
7.2準(zhǔn)備一張餛飩皮，將適量的蝦仁線包放入
8.又按三分之一的寬帶再向上折疊
9.用大小兩手指向中間按壓
10.最后將皮的上半部一起捏緊
11.其他的也以同樣的方法做好
12.將高湯在小鍋中燒開，加入適量的鹽，味精等調(diào)味料，再倒入準(zhǔn)備好的碗中
13.在另一鍋中燒開水后下入餛飩，等水開餛飩浮起來后，煮一分鐘就撈出來
14.將煮好的餛飩撈出后直接放入準(zhǔn)備好的熱高湯中
15.加入小蔥或香菜末即可
蝦仁韭黃餛飩理解起來并不難，但真要做好它，其實也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
吃對于一個人來說，是非常重要的，因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心，就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好莧菜蝦仁餛飩。
2.莧菜擇洗干凈。
3.蔥姜切碎末。
4.肉餡加入蔥姜沫、料酒、食用油、鹽、蝦皮味精調(diào)拌均勻。
5.莧菜吸入開水鍋中淖一遍水，撈出浸入涼水瀝凈水分。
6.蝦去皮挑去蝦線剝成仁，用料酒腌制10分鐘，莧菜切沫。
7.莧菜、香油加入肉中調(diào)拌均勻。
8.取餛燉皮包入餡料，另取一個蝦仁放到肉餡上。
9.折疊封口捏好。
10.包好的餛燉。
11.包好的餛燉下入開水鍋中煮熟。
12.碗中加入適量生抽、香香菜沫，煮好的餛燉勺入碗中，調(diào)拌均勻。
13.煮好的餛燉皮薄餡大透出蝦仁的顏色很是誘人。
想要做好莧菜蝦仁餛飩這道菜并不難，難的是你有沒有堅持心。其實，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會中，驗證這句話，還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食？那還得自己動手來做。下面，就請大家跟著小編一起學(xué)做豬肉蝦仁餛飩。
2.準(zhǔn)備餛飩皮，買現(xiàn)成滴~（餛飩皮的形狀是等腰梯形的，短邊在下放置）。
3.取餛飩皮一張，短邊的一角放上餡。
4.向上卷一下皮。
5.繼續(xù)向上卷一下皮，成三角形，用左手拇指捏住。
6.左手拇指保持不動，右手拇指和食指捏住另一個角
7.兩手拇指和食指配合，拎起兩角
8.稍旋轉(zhuǎn)一下，將兩角捏在一起，為防止捏不住可以蘸少許白開水或是蛋液粘合。
9.包好的餛飩一枚，介是俺滴胖手哈
10.鍋內(nèi)放水，燒開，下餛飩，煮至餛飩表皮呈透明，浮在水面上，就可以關(guān)火了。碗里倒入少許醬油、香油和榨菜丁，盛入一點湯化開，之后盛入餛飩，撒入香菜，即可。
豬肉蝦仁餛飩的做法介紹完了，你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么，你現(xiàn)在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認(rèn)真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于香煎餛飩的做法。
2.12121剁好后，裝容器里，加半勺鹽。
3.21212豌豆切碎，與雞脯肉、蝦仁一起剁碎。
4.滴少量生抽。
5.加適量蠔油。
6.1充分?jǐn)嚢杈鶆?，餛飩餡就拌好了。
7.2加少許熟的食用油。
8.溫水和面，面和好后加蓋餳十分鐘。
9.餳好的面搟薄，像折扇子一樣折起來。
10.切成約五公分的段。
11.切好的面片依次展開，摞到一起，再分切成正方形面片。
12.拿一個面片，在中心位置放少量餡。
13.面片對折，不用折得很整齊，可錯開一點。
14.對折后的餛飩皮從底部朝上再次對折。
15.把包餛飩餡的那層兩頭拉到一起。
16.把兩頭捏緊。一個餛飩就包好了。如此包好所有的餛飩。
17.炒鍋熱油，油量跟普通炒菜用量差不多。
18.油微熱后即把餛飩下鍋。
19.加蓋，小火煎至底面金黃后翻面，兩面都煎黃后即可出鍋。
香煎餛飩理解起來并不難，但真要做好它，其實也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
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