自己制作可口餛飩的做法
養(yǎng)生粥的做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“自己制作可口餛飩的做法”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
酷暑的折磨下，下廚都沒有動力？自己制作可口餛飩是一道不用花費半小時就能夠制作的菜肴，只需要水煮，不用擔(dān)心做飯時汗流浹背，而這道自己制作可口餛飩，只需注重選擇新鮮食材，備好調(diào)料，就可以制作出美味。
2、豬肉剁洗 切大蔥 放倒容器
3、加入鹽 生抽 雞精 拌勻 再放入植物油 拌勻
4、活好的面桿成薄片 用刀切成菱形塊 取一小塊皮 放入調(diào)好的肉餡 對折 上方兩端都會有 兩個小耳朵 四周都捏好 下放再在對折 就會出現(xiàn)一個小兔子了
5、鍋內(nèi)燒水 放入鹽 雞精 調(diào)味 開鍋下入餛飩 再打放入紫菜 香菜切末加入 發(fā)餛飩熟了即可出鍋www.cndadi.net
6、捏好的餛飩
7、馬上出鍋了
自己制作可口餛飩的做法就連6、7歲的小朋友都可以學(xué)會哦，所以你懂了嗎？不過食用過程中一定要適量，或者在服藥的朋友不宜吃這類食物，正確的進食，讓你越來越健康。
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其實餛飩是很常見的一種美食的，這被很多地區(qū)的人們當(dāng)做主食來進行吃的，而且餛飩當(dāng)中可以放入的餡料是非常多的，人們就可以根據(jù)自己的喜好來選擇自己愛吃的食材放到里面的，這樣的話味道上面就會變得更加的豐富多彩一些的，另外餛飩最關(guān)鍵的就是餛飩皮的，這樣吃起來更加順滑的。
【輔料】：
(1)鹽1/2茶匙、香油1/2大匙
(2)高湯1碗、鹽少許
【做法】：
1 韭菜洗凈，切碎;豬肉餡再剁細，加入韭菜及調(diào)味料(1)調(diào)勻成餡料。
2 每張餛飩皮包入少許餡料，捏成長枕形餛飩，放入開水中煮熟至浮起。
3 調(diào)味料(2)放碗內(nèi)，盛入煮好的餛飩，再加入洗凈、切碎的香菜即成。
8.肉餡剁剁剁剁，剁到手發(fā)麻，加點蛋清肉餡會嫩的多，開始可以選擇嫩一點的肉，比如雞腿上的肉，蝦肉，魚肉什么的。最開始的配菜可以嘗試瓜類，比如西葫蘆，冬瓜，黃瓜，這樣容易嚼一些。皮盡量搟的薄。
鮮肉皮蛋餛飩
【原料】：豬肉餡，皮蛋
【輔料】：黃酒、鹽、蔥姜水
【做法】：豬肉餡剁細，加入調(diào)味料拌勻成餡料;皮蛋剝開取蛋黃壓碎(加入皮蛋白也可以，最好不要加)，再拌入餡料中。
京味餛飩
【制作材料】
主料：小麥面粉(600克) 豬肉(肥瘦)(250克) 豬脛骨(300克)
輔料：蝦皮(35克) 香菜(15克)冬菜(10克) 紫菜(干)(5克)
調(diào)料：大蔥(15克) 姜(3克) 鹽(10克) 醬油(75克) 胡椒粉(3克)香油(15克)
【制作工藝】
1.將蔥、姜洗凈均切成末，待用;將豬肉(去皮豬肉)洗凈，剁成細泥;香菜擇洗干凈，切成小段;紫菜洗凈，撕成小塊，備用。
2. 將豬肉泥放入盆內(nèi)，加入適量水，充分攪拌，攪至黏稠為止，加入醬油、精鹽攪勻，放入蔥末、姜末、麻油，拌勻，即成餡料。
相信現(xiàn)在很多人不管南方還是北方地區(qū)，大家對餛飩的喜愛都是很高的，餛飩可是面食中最大的亮點，晶瑩剔透，多汁鮮美，餛飩可以和湯一起吃，不光滑嫩可口，還有益于消化，餛飩營養(yǎng)價值很高，關(guān)鍵在于造型和包法，南北差異不同，地區(qū)差異不同形狀都是不一樣的，讓我們學(xué)習(xí)一下餛飩的大全包法。
北方元寶餛飩
這種包法多見于北方，可以包出一個漂亮的元寶形狀，非?？蓯邸?/p>
包法步驟：
將餡料放入中間 ， 一邊翻向中間 ，繼續(xù)往上翻一次，邊緣留取一丟丟 ，兩邊壓實往里扣起 ，兩角往上沾?。赡ㄒ稽c水）即可。
草帽餛飩
餛飩也能變出一個小草帽，輕松幾步就完成。
包法步驟：
將餡料放入中間，對角線折起，兩邊壓實往里扣起，兩角向下沾?。赡ㄒ稽c水）即可。
港式云吞
其他地方叫餛飩，廣東人叫云吞，其實都是一家子~
包法步驟：
將餡料放入中間，放入虎口處，放入虎口輕輕捏住即可。
金魚餛飩
這樣包出的餛飩更好煮一些，至于像不像金魚，大家就不要嘲笑啦，人家這么努力。
包法步驟：
將餡料放入中間，對角線折起，一邊角翻向?qū)叄硪贿吔峭瑯臃?，沾?。赡ㄒ稽c水）即可。
蓮花餛飩
餛飩也能變花，干煎著吃，擺盤會很好看呀。
包法步驟：
將餡料放入中間，一角翻向?qū)?，兩邊壓實往里扣起，兩角向上沾?。赡ㄒ稽c水）。
四川抄手
誰說四川只能有火鍋，抄手表示不服，這樣包，寶寶也能吃。
包法步驟：
將餡料放入中間，對角線折起，兩邊壓實往里扣起，兩角向上沾住（可抹一點水）。
天使餛飩
為啥說它是天使，因為它有兩個小翅膀呀！巧用工具就能給餛飩加個小翅膀。
包法步驟：
將餡料放在一角上，用一根筷子插入其中，慢慢往上卷起 ，卷至留一個小角，拇指和小指按下住，輕輕抽出筷子即可。
溫州餛飩
溫州的小伙伴讓我看到你的雙手~兩邊扣一扣，感覺這個餛飩包的更結(jié)實了。
包法步驟：
將餡料放入中間，一邊翻向中間，繼續(xù)往上翻一次，一邊內(nèi)扣，另一邊同樣內(nèi)扣，兩角沾?。赡ㄒ稽c水）。
元寶餛飩
另一種元寶餛飩的包法，這個元寶更大哦。
包法步驟：
將餡料放入中間，對角線折起，兩邊壓實扣起，兩角向上沾?。赡ㄒ稽c水）。
大多數(shù)女性和孩子都是比較愛吃甜品的，但是在外面的甜品店里買的產(chǎn)品價格都比較昂貴，而且里面還會添加一些食品添加劑，不如自己家里面做出來的更加健康，所以有很多人就自己學(xué)著制作蛋糕的方法，自己學(xué)做蛋糕，里面只要多加一些雞蛋吃起來一樣好吃，那么自己做蛋糕都有哪些方法呢?
蛋黃4個、糖20g、蜂蜜2大匙、沙拉油2大匙、牛奶2大匙、蛋白4個、塔塔粉1/4小匙、糖50g、低粉85g
蛋糕做法：
1，蛋黃4個加糖20g打勻，再加入蜂蜜2大匙打到濃稠發(fā)白為止，加入沙拉油2大匙攪勻再加入牛奶2大匙勻。
2，低粉85g篩入 (1) 中，篩入前記得把沙拉油和牛奶攪勻(以免在之間若放置一段時間使得沙拉油和牛奶分離)，然後立刻篩入面粉拌勻
3，蛋白4個加塔塔粉1/4小匙打粗泡，加入糖50g，打至硬性發(fā)泡
4，取1/3蛋白與蛋黃糊拌勻，將拌好的蛋黃糊倒入蛋白糊中拌勻
5，烤箱預(yù)熱150C烤50分鐘
制作蛋糕時的幾項注意的:
1,塔塔粉我還沒在德國看到哪有買的,就可以用檸檬汁或白醋代替,但用量能太多
2,低筋面粉在德國超市有賣的，就看EIWEISS的含量是低于8的就可以了.
3,打蛋白很關(guān)鍵,如果你喜歡柔軟的蛋糕的話.打到硬性發(fā)泡就是把蛋白打到像糖霜的感覺,成極小的汽泡狀.檢驗的標(biāo)準(zhǔn)就是,拿起攪拌器,尖上倒掛著蛋白糖霜,不會往下掉就可以了.
牛軋?zhí)亲龊煤笥许g性以及脆性跟砂性三種。砂性牛軋?zhí)鞘怯眯迈r以及純牛奶制作而成，吃起來味道甜不膩。正宗的牛軋?zhí)怯邢闾鸬哪涛?，味道不但好吃，而且還不黏牙，不必擔(dān)心會把牙黏到，吃起來會讓你感覺越吃越香，其也不含香料以及色素，吃起來口感純正，重要是健康，不必擔(dān)心香料以及色素給人體帶來的不良影響，牛軋?zhí)枪倘缓贸?，可很多朋友想自己做卻還不會做，下面我們來學(xué)學(xué)牛軋?zhí)堑闹谱鞣椒?，以后可以在家方便做了，滿足小吃貨的味蕾。
一.原料
脫皮生花生800克、水1/2杯、細白砂糖400克、濃麥芽糖400克、鹽2/3小匙、蛋白2個、防粘烤盤紙1張、透明糖果紙1包
牛軋?zhí)堑淖龇?/p>
二.步驟
1.先把花生用150℃烤到金黃香脆，要時時翻動，以免火候不均勻，約15分鐘。
2.把糖漿的材料放在小鍋里，以中火熬煮，煮到143℃。若沒有溫度計 ，可把一滴糖漿滴入冷水中，能結(jié)成硬塊即是煮好了。
3.同時把蛋白打到硬性發(fā)泡，再把煮好的糖倒入，繼續(xù)攪打。
4.打到糖漿表面失去光澤才可停止，這樣成品才不容易潮濕軟化。(下面必須墊熱水,不然糖很快就凝固了) 加入花生，緩慢攪拌，直到用手摸糖塊時覺得干而不粘手即可。
5.整個倒到烤盤紙上，包好，壓成約1.5公分厚的扁方塊。
6.用菜刀切成長條形，用糖果紙包好。
三.注意事項
1.花生一定要選新鮮沒有壞掉或蟲蛀的。麥芽糖要選很濃不容易流動的那種，如果不容易倒出來，可以微波爐叮20秒，就很容易倒出來了。
2.最好用電動攪拌機，手動的話，速度不夠快，糖很快凝結(jié)，做起來十分費力。
3.煮糖漿的時候如果不到143度，做好的糖會比較軟。
人們一般喜歡在夏天的時候吃冰糕，吃起來具有冰涼并且香甜的味道，需要注意的是，大家吃冰糕有很多講究，首先不能吃得太快了，吃快了會對消化系統(tǒng)造成刺激，甚至?xí)碳?nèi)臟血管，嚴(yán)重的會導(dǎo)致貧血，尤其父母們不要讓小孩子經(jīng)常吃冰糕，否則容易出現(xiàn)肚子痛的癥狀，另外為了更加安全可靠，大家可以自己制作冰糕吃，下面來學(xué)習(xí)制作方法。
自己怎么制作冰糕？
一、冰淇淋的原料
首先是基本的冰淇淋。如果不放香草豆莢就是原味冰淇淋。如果放了香草豆莢，就是經(jīng)典的香草冰淇淋。
原料：
蛋黃3個、白糖60克、牛奶300克、淡奶油300克
這里份量比較多，也可以將份量減少，變成二個蛋黃或一個蛋黃。
淡奶油如果其中100克換成奶酪，就是奶酪冰淇淋。
如果100克換成馬斯卡膨就是馬斯卡膨冰淇淋。
二、自己在家怎么做冰淇淋
1、準(zhǔn)備牛奶煮至將要開時關(guān)火，（如果象一樣喜歡放香草豆莢，可以加三分之一根豆莢，喜歡濃郁的，可以多加一點。把香草豆莢里的籽用小刀放入牛奶中，香草豆莢也一樣放進去煮，煮好后，將豆莢外殼取出不用。）
2、蛋黃加入白糖打至發(fā)白，再分次倒入熱的牛奶攪拌，有人說害怕蛋黃是生的不衛(wèi)生，其實這里用熱牛奶慢慢淋入（注意別一下倒入，那樣會燙熟蛋黃的），就是消毒，后面又煮到85度，所以蛋黃是不會是生的哦。（這里蛋黃用手動打蛋器打一百下就可以變白）
3、然后倒入小鍋中，
4、用小火慢慢煮至成水淀粉狀，勺子上沾有牛奶厚糊即可。但注意火不要大，大了會容易成蛋花了。（什么溫度會成蛋花呢，就是到85度以上會容易成蛋花，所以記得溫度到85度即可關(guān)火）這樣，蛋奶漿就做成了。
5、奶油打至有紋路，（動物奶油容易油水分離，所以打的時間不要長。不然就會有顆粒了）
6、然后將奶油和放涼的蛋奶漿混合，最好在放冰箱冷凍半個小時。這樣放入冰淇淋機中就會很容易成型。
7、倒入冷凍過的冰淇淋機中，
8、攪拌25分鐘左右即可放冰箱冷凍。
自己在家怎么做冰淇淋呢？如何自己制作冰淇淋呢？相信很多人都還不太清楚，下面就和小編一起來具體了解了解一下吧！
小貼士：
1、奶油的加入可以使得冰激凌霜更香濃細滑輕盈；
2、在使用冰激凌桶的時候，記得冰激凌桶必須冷凍1晚上以上，從冰箱取出來后要立即使用，不要耽擱；
3、倒入冰激凌桶的冰激凌液必須冷藏1小時以上再倒入冷凍好的冰激凌桶；
4、用冰激凌機的朋友，這里可以啟動冰激凌機了，運轉(zhuǎn)結(jié)束就做好了；
5、這里用柏翠面包機的冰激凌桶；將冰激凌桶裝入面包機，按冰激凌鍵，20分鐘就攪拌好了，取出來有點軟的，可以直接吃了，不過做好之后又將冰激凌倒入大碗中，入冰箱冷凍1個小時之后再食用的，這樣更硬點。
在外打工的時候，每天都要到餛飩店吃碗餛飩，那家的餛飩可以說是整個小區(qū)都出名的。它不僅餡的種類多，而且還有著獨特的味道，所以就受到消費者們的好評。有的時候還排著隊來購買。為什么有這么多人來購買這家的餛飩呢?他們家的餛飩的做法難道有什么奧秘嗎?
后來，回到老家還想著他們店里的餛飩，沒辦法，這么遠怎么去吃呢?還不如自己做著吃呢?因為之前，看到過老板娘做餛飩的方法，我心里也有就底了，總知道大概的做法。后來，經(jīng)過自己的琢磨之后，也就慢慢的會做了，以下是我教大家的餛飩的做法。
1. 選一塊肥三瘦七的豬肉，剁成肉糜，洗凈韭菜苔，切成細末，姜切末，加入鹽、少量醬油，加入適量食用油，稍加一點水，攪拌成菜餡。
2. 餛飩皮兒(我是買的現(xiàn)成的，也可以自己做)
3. 取一張餛飩皮，用筷子挑上攪拌好的肉餡放在面窄的那頭，卷起來，包好
4. 包好了餛飩，用一個雞蛋做出蛋皮放到一邊涼著，鍋里添加適量的水，水開后，先用大勺子將水?dāng)囬_成旋渦狀再慢慢下入包好的餛飩，蓋鍋煮沸，中間適時用大勺子推一下，水開后不再蓋鍋蓋點入涼水煮制看到餛飩鼓起來。撒入蔥末 紫菜，切成細絲的的雞蛋皮等
5. 好了，出鍋嘍
最后，我建議大家在攪肉餡的時候，可以往里面加入點雞蛋液或者是淀粉，這樣的肉餡看上去非常的嫩，而且容易包。而且餛飩的餡可以做成好多種，韭菜的，白菜豬肉的等。如果你在煮餛飩的時候再加入一些鹽以及醬油，味道會更好。
平時吃的面食包括饅頭、餃子、包子餛飩等，其中餛飩的做法比較簡單，但是它的做法一定要特別的精細，首先揉面一定要講究手法，可以先用酵母粉發(fā)酵，這樣做出的餛飩皮會非常筋到，再用洋蔥、羊肉、豬肉共同攪拌，做成餛飩餡兒，但是包餛飩的時候一定要細致處理，避免下鍋的時候破皮，下面給大家推薦幾種做法。
【制作方法】：
將面粉放入面缸，中間扒窩，把食堿用清水550克溶化后倒入，加進雞蛋清(如夏天制作，清水減50克，雞蛋清減100克)，揉成雪花面，餳20分鐘后再反復(fù)搋揉，然后上面機軋制(雙層2次，單層3次。在單層軋制時，撒干米粉防粘)。待面皮軋好，攤放在面板上，疊成數(shù)層，用刀切成9厘米的正方形餛飩皮子，共500張。
將豬腿肉、青魚肉洗凈，分別切、剁成米粒狀末與蝦仁放同一盆內(nèi)，加雞蛋、紹酒、精鹽、味精(25克)和清水600克，攪拌均勻成餡心(3.25公斤)。
將面皮斜放在左手掌上，挑入餡心(6.5克)，然后將皮的一角向前翻卷，包住餡心卷至面皮的一半(呈三角形)，將翻卷處兩端搭住，捏成“元寶狀”的生餛飩。
將味精(25克)、熟豬油、青蒜末平分放入50碗中。鐵鍋內(nèi)加清水10公斤，用旺火燒沸，將生餛飩分3批煮，至沸時略加少許清水，待餛飩浮起，每只碗中先沖入事前調(diào)制的雞湯200克，然后將餛飩撈出裝于碗內(nèi)，再撒上蛋皮絲(10克)即成。
【產(chǎn)品特點】：皮子柔軟滑爽，餡心鮮嫩異常，湯清味美可口。因用鮮活魚、蝦、肉制餡，故名“三鮮餛飩”。
白菜鮮肉餛飩
原料】：大白菜3片、豬肉餡150克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵、蔥1根
【輔料】：
鹽1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙
高湯1碗、鹽少許、香油少許
【做法】：
大白菜洗凈，先氽燙過再沖涼、切碎，然后擠干水分。
豬肉餡再剁細，連同調(diào)味料(1)一起加入切碎的大白菜中調(diào)勻成餡料。
每張餛飩皮包入少許餡料，捏成長枕形餛飩，再放入開水中煮熟至浮起。
調(diào)味料(2)放碗內(nèi)，盛入煮好的餛飩，再撒入洗凈、切碎的香菜末及蔥花即成
韭菜鮮肉餛飩
【原料】：豬肉餡150克、韭菜75克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵
【輔料】：
鹽1/2茶匙、香油1/2大匙
高湯1碗、鹽少許
【做法】：
韭菜洗凈，切碎;豬肉餡再剁細，加入韭菜及調(diào)味料(1)調(diào)勻成餡料。
每張餛飩皮包入少許餡料，捏成長枕形餛飩，放入開水中煮熟至浮起。
調(diào)味料(2)放碗內(nèi)，盛入煮好的餛飩，再加入洗凈、切碎的香菜即成。
8.肉餡剁剁剁剁，剁到手發(fā)麻，加點蛋清肉餡會嫩的多，開始可以選擇嫩一點的肉，比如雞腿上的肉，蝦肉，魚肉什么的。最開始的配菜可以嘗試瓜類，比如西葫蘆，冬瓜，黃瓜，這樣容易嚼一些。皮盡量搟的薄。
健康的身體并不是必然的，我們每個人都有必要學(xué)會珍惜，而想要身體好，飲食就一定要健康，去外面吃飯就可能無法保證健康，因此，自己做還是比較明智的，餛飩做法的做法簡單，可以在十幾分鐘內(nèi)就完成。
2、把韭菜洗凈，切丁備用
3、把鹽，胡椒和麻油倒入碎肉里
4、用手攪拌，盡量讓黑胡椒和肉都混一起。這樣肉也比較松， 肉吃起來比較滑
5、倒入馬蹄丁， 用手 或者筷子慢慢將馬蹄和肉都混合均勻
6、倒入韭菜，然后攪拌 （ 材料一個一個慢慢放入在攪拌這樣混合比較均勻. 然后肉也比較爛 這樣口感會比較好哦）
7、最近放入一個雞蛋， 然后再如上攪拌均勻
8、準(zhǔn)備包了哦
9、拿一個面皮、 尖處對著自己。 放入一湯匙肉
10、然后對折
11、從右角折起
12、然后反過來，右角再往上推折
13、這樣就完成啦！
14、準(zhǔn)備進冰箱咯
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，餛飩做法的做法簡單，營養(yǎng)豐富，值得推薦。
飲食健康是我們每個人都應(yīng)注意的一個問題，要是因為不當(dāng)?shù)娘嬍骋l(fā)了疾病，導(dǎo)致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時我們最好是能夠自己學(xué)會一些家常菜的做法，餛飩湯/酸菜餛飩湯的做法很容易，值得嘗試。
2、包餛飩。
3、因為不是自己做的餛飩皮，所以都有點干，包的時候不太好包，所以要準(zhǔn)備一碗清水，在餛飩封口處蘸點水再用手按一按。
4、擺盤的時候記得現(xiàn)在盤子里撒上一些面粉防止餛飩粘連
5、最后下鍋煮即可。
6、先燒水，同時做碗料。（適量鹽，適量干辣椒面，一點點雞精，芝麻油，醬油，醋，最后加入一勺已經(jīng)炒熟的酸菜。）
7、水燒開后在煮餛飩之前先用開水將碗料沖開。
8、餛飩煮到浮起來即可。
可以說飲食對健康影響相當(dāng)大，不應(yīng)馬虎應(yīng)對，餛飩湯/酸菜餛飩湯的做法很簡單，也適合大部分人的口味。
油條是我們很多人經(jīng)常選擇的一種早餐，油條中富含了很多的營養(yǎng)，可以給我們?nèi)梭w所吸收，可以有效地幫助我們補充人體一上午所需要得能量，但是很多不法商販在油條中添加了一些明礬對于我們自身身體會產(chǎn)生很大的復(fù)方面作用，大家來熟悉一下自己制作放心油 條的方法。
做法一：
外酥脆內(nèi)松軟無礬油條制作配方：普通面粉9斤、糯米粉1斤、泡多源200克、白糖25克、鹽100克、常溫水6.2斤。工藝：面粉、米粉、泡多源干拌勻。將鹽、白糖、加入和面水中攪拌溶解，加入面粉和成面團。將和好的面團用濕布蓋好，醒發(fā)10分鐘，揉捶一次，再次醒發(fā)10分鐘，再次揉捶，揉成條狀，用保鮮膜包好，放25度環(huán)境發(fā)酵2-5小時。然后取出成型，放入200度油鍋油炸，不停翻動，炸至金黃即可。
做法二：
(1)面粉+白糖+酵母粉用溫水190ml攪拌均勻。
(2)面粉放盆中。
(3)先將酵母水倒入面粉中揉成面團，然后再加食用油繼續(xù)揉。
油條
(4)后發(fā)酵一個小時。
(5)面團發(fā)至兩倍大。
(6)鹽+小蘇打混合，用溫水15ml化開，用小蘇打水將面團再次揉勻。(最好將水分次揉進面里)
(7)蓋上保險膜繼續(xù)發(fā)酵，又發(fā)到兩倍大，第二天早上用。(不一定都要提前一天發(fā)面的，當(dāng)天發(fā)也可以，只要時間充足就可以。)
(8)案板上抹油，手上也要抹油，將面團在案板上按壓成長方形。
(9)刀上也抹油，將大面片切成小條。
(10)兩根面條疊在一起，壓扁，用筷子在中間壓道溝出來，這是處理好的油條坯子。
(11)油鍋燒到七成熱，下油條坯子炸制，邊炸邊給它翻身。
(12)炸好的油條，一家人的早餐足夠了。
自己制作放心油條的方法也是非常簡單的，大家都可以嘗試著做一做可以幫助我們在領(lǐng)略美味油條的同時就可以幫助我們很好的補充一上午所需要得能量，同時我們?nèi)粘１M量少吃一些不衛(wèi)生的油條，可能會導(dǎo)致我們自身出現(xiàn)腸道消化疾病。
很多家長在給寶寶選輔食的時候都會格外的小心，除了一些成品輔食外還會給寶寶做一些日常生活中大家經(jīng)常吃的食物，讓寶寶可以吸收到均衡的營養(yǎng)，身體才能夠發(fā)育的更好。市面上有很多賣嬰兒輔食的店鋪，有些餛飩也被擺放出來，如果大家想自己給寶寶做的話可以來了解下嬰兒餛飩餡的做法_嬰兒小餛飩的做法。
一、寶寶餛飩餡的做法
給寶寶吃的餛飩，餡兒要嫩，才會比較容易消化，下面這款菜肉小餛飩，就最適合寶寶啦。
第一步：備餡。瘦肉攪成泥，也可加入蝦泥，放入少許的醬油，料酒，鹽，香油，切得細細的蔥末，攪拌均勻。胡蘿卜香菇攪拌機打成泥，和調(diào)好的肉餡混合。想讓餡嫩嫩的，咬一口就散開，辦法很簡單，在餡里加入蛋，一碗的餡加一只雞蛋就好，拌勻了，煮出來的肉餡嫩嫩的，用勺子一壓就散開了，寶寶吃起來可方便了。
第二步：包餛飩。 按包法和形狀的不同，餛飩通常分為四種，分別為：官帽式、枕包式、傘蓋式、抄手式。這個就按媽媽們喜歡自行選擇哈。
第三步：水燒開后，餛飩下入鍋里，快要煮熟的時候，灑入洗干凈的紫菜碎、切碎的蝦皮和黃瓜末。喜歡吃蔥香的，還可以放入蔥末。
第四步：出鍋后，滴入一滴香油調(diào)味。
媽媽們看完，是不是都有點摩拳擦掌，躍躍欲試了呢，方法其實不難哦，趕緊mark下來，有空的時候動手為小寶寶親手制作哦!也可以一次多做一些，放冰箱里冷凍起來，早餐的時候拿出來煮熟就可以了，也不費事?？炜煨袆影?
二、給寶寶吃的餛飩，餡兒要嫩，才會比較容易消化，下面這款菜肉小餛飩，就最適合寶寶啦。
第一步：備餡。瘦肉攪成泥，也可加入蝦泥，放入少許的醬油，料酒，鹽，香油，切得細細的蔥末，攪拌均勻。胡蘿卜香菇攪拌機打成泥，和調(diào)好的肉餡混合。想讓餡嫩嫩的，咬一口就散開，辦法很簡單，在餡里加入蛋，一碗的餡加一只雞蛋就好，拌勻了，煮出來的肉餡嫩嫩的，用勺子一壓就散開了，寶寶吃起來可方便了。
第二步：包餛飩。 按包法和形狀的不同，餛飩通常分為四種，分別為：官帽式、枕包式、傘蓋式、抄手式。這個就按媽媽們喜歡自行選擇哈。
第三步：水燒開后，餛飩下入鍋里，快要煮熟的時候，灑入洗干凈的紫菜碎、切碎的蝦皮和黃瓜末。喜歡吃蔥香的，還可以放入蔥末。
第四步：出鍋后，滴入一滴香油調(diào)味。
媽媽們看完，是不是都有點摩拳擦掌，躍躍欲試了呢，方法其實不難哦，趕緊mark下來，有空的時候動手為小寶寶親手制作哦!也可以一次多做一些，放冰箱里冷凍起來，早餐的時候拿出來煮熟就可以了，也不費事?？炜煨袆影?
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學(xué)會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學(xué)一下如何做好香酥可口。
2.212面粉100克加入開水?dāng)噭?，合成面團。余下的100克面粉加入涼水和成面團
3.肉餡加入料酒，醬油，鹽，花椒粉攪勻，腌制一會
4.把餳好的面團搟成圓形，把肉餡均勻的抹開，左右兩邊分三份劃刀，中間的不劃開
5.先把右邊的往中間折，再從左邊往中間折
6.再把下面的往上折
7.最后上面的往下折
8.合成一塊
9.搟成餅鐺大小
10.入餅鐺烙至兩面金黃即可出鍋
11.香酥的肉餅來了
香酥可口做起來并不復(fù)雜，相信仔細閱讀上文，相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《自己制作可口餛飩的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
