南瓜芝麻煎餅的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“南瓜芝麻煎餅的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
在外吃飯的好處主要就是省事，不足則是可能會(huì)無意間吃一些對(duì)健康不利的東西，比如過多的味精等，而想要避免這種情況，就應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯，南瓜芝麻煎餅的做法并不難學(xué)，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、把南瓜去籽洗凈。
3、把洗凈的南瓜切成小塊。
4、把切好的南瓜放進(jìn)碗里，放進(jìn)鍋里隔水蒸30分鐘。
5、南瓜蒸好了。
6、把蒸好的南瓜用工具搗成泥。(我是用榨汁機(jī)榨碎，這樣更爛一些。)
7、加入白糖。勺子就是小孩吃飯用的這樣大小。
8、搗成泥。
9、加入糯米粉和面粉。用筷子攪拌。
10、然后用手揉均勻。
11、取一小份，用手揉圓，再壓扁。最好把南瓜餅壓薄些，這樣容易煎。
12、放入準(zhǔn)備好的芝麻里面，兩面都粘上芝麻。(粘好芝麻以后用手稍微按下，把芝麻與南瓜餅很好的貼合，這樣芝麻在等下煎的時(shí)候，不會(huì)有太多撒出來。)
13、洗好鍋，用紙擦干鍋里的水。注意:所有的用具，不要沾水
14、開小火把鍋燒溫，放油。
15、待油熱了就可以放南瓜芝麻餅了。(不要等到油冒煙，那就太熱了呦)
16、等南瓜餅上的油瀝干了，就可以裝盤了
17、細(xì)節(jié)圖
18、細(xì)節(jié)圖
經(jīng)常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患，南瓜芝麻煎餅的做法簡(jiǎn)單，且食材都是非常健康的。
ys630.coM延伸閱讀
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會(huì)中，驗(yàn)證這句話，還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食？那還得自己動(dòng)手來做。下面，就請(qǐng)大家跟著小編一起學(xué)做松軟南瓜煎餅。
2.21南瓜丁放入加蓋的微波容器,放入微波爐高火叮4分鐘,令其變軟.
3.1面粉,糖,酵母加水拌勻.
4.2用勺子把南瓜壓成茸.
5.加入南瓜茸,再拌勻,成這種流動(dòng)性(略稀)比較好的面糊.
6.餳發(fā)一個(gè)小時(shí),這時(shí)候面糊變得有點(diǎn)粘稠,體積增加了1倍.
7.平底鍋小火加熱,心型模具內(nèi)側(cè)抹油,然后放在鍋里,把面糊舀進(jìn)模具里.愛臭美的我在面糊上面撒些芝麻.
8.約2分鐘煎好一面,然后翻過來煎另外一面.
9.當(dāng)煎餅兩面金黃,即可脫模.
10.這樣的分量,可以夠做7個(gè)愛心煎餅噢
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的松軟南瓜煎餅一定會(huì)出自您的手筆哦。
當(dāng)今社會(huì)許多女性還是不會(huì)做飯，進(jìn)廚房之后手忙腳亂，但是牛奶南瓜煎餅的做法一定會(huì)令你振奮不已，因?yàn)閷?shí)在太簡(jiǎn)單了，學(xué)會(huì)這道菜之后，你一定不再是廚房生手，記得準(zhǔn)備起鍋的時(shí)候?yàn)⑷胍恍┝暇?、啤酒，味道?huì)更加撲鼻。
2、將蒸熟的南瓜搗成泥，倒入牛奶攪勻。
3、將面粉倒入混合液中，攪拌均勻，打入雞蛋繼續(xù)攪拌，酌情可加少許水。加入少許鹽。
4、六寸不沾平底鍋，放電磁爐上。
5、平底鍋熱后倒入一勺面糊，順勢(shì)將鍋轉(zhuǎn)動(dòng)一圈，將面糊均勻地鋪滿鍋底薄薄的一層。速將鍋放回爐上，見面糊變色，邊緣離開或卷起時(shí)，將餅翻個(gè)稍烙一會(huì)兒，再翻個(gè)，即可出鍋。
6、繼續(xù)做下一張，鍋中無需抹油。
7、餅與餅之間也無需刷油。
一道簡(jiǎn)單的家常菜只需十幾分鐘的時(shí)間，牛奶南瓜煎餅這道菜好學(xué)易做，準(zhǔn)備好需要的食材，就可以制作出美味。
南瓜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的蔬菜，吃素食的人可以多吃補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)糖尿病的患者來說也是個(gè)好的食物，可以吃。平時(shí)南瓜可以用來煮南瓜粥或南瓜飯，也可以單獨(dú)炒起來吃，因?yàn)槟瞎铣云饋硖鹛鸬乃砸部梢杂脕碜鎏鹌?，今天就和大家交流一道南瓜的做法，南瓜煎餅?/p>
1.糯米粉過篩，如果在超市里買的散裝糯米粉的話一定要過篩，因?yàn)橛锌赡芑烊肫渌容^粗的粉末。面粉篩在菜板上，面粉是用來定型的
2.南瓜切塊放入微波爐高火8分鐘左右至熟
3.將南瓜攪成泥
4.糯米粉里加入南瓜泥、冰糖粉，攪拌揉成面團(tuán)
5.揉成光滑不沾手的面團(tuán)，放在撒了干面粉的菜板上
6.搟成薄片，用磨具刻出形狀
7.5成油溫炸，開中火，炸至兩面金黃
8.控油出鍋了，趁熱吃，涼了就不好吃了
南瓜煎餅是個(gè)不錯(cuò)的小吃，平時(shí)可以當(dāng)甜點(diǎn)或小吃，在配上一壺茶那真是個(gè)很好的選擇，特別是剛開始炸起來的時(shí)候，脆脆酥酥的吃起來很香，但是畢竟油炸食品是比較上火的，所以不宜吃太多，或者要多喝些降火的或者喝茶才能比較去除油膩。南瓜也可以蒸起來做南瓜糕。做法有很多，看來可以再研究研究。
可能因?yàn)樘珣?，也可能因?yàn)樘?，很多人在平時(shí)生活中都是隨便吃些東西填飽肚子就算了，其實(shí)，懶人或者是大忙人也可以吃得很好，南瓜牛奶雞蛋煎餅的做法只是很簡(jiǎn)單的幾步，但它的營(yíng)養(yǎng)卻是很豐富的，不可錯(cuò)過。
2、抽絲
3、抽好備用
4、雞蛋
5、打成全蛋液
6、純牛奶
7、往蛋液倒入南瓜絲面粉糯米粉
8、放白糖
9、倒入整包牛奶
10、按順時(shí)針攪拌成面泥
11、生白芝麻
12、舀一勺
13、熱鍋下適量（不宜太多）花生油，轉(zhuǎn)小火，放舀一勺放上，用木鏟攤平
14、均勻撒上白芝麻
15、轉(zhuǎn)大火收形
16、關(guān)小火，雙鏟翻面
17、翻轉(zhuǎn)后繼續(xù)小火30秒，再大火30秒，起鍋裝盤
飯店吃飯是方便，但食物衛(wèi)生與否我們并不知情，自己做飯放心點(diǎn)，不妨可以學(xué)一下南瓜牛奶雞蛋煎餅的做法。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎？你知道長(zhǎng)期吃下去，各種慢性病都會(huì)來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點(diǎn)放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來做南瓜花雞蛋煎餅。
2.21將洗干凈的南瓜去掉花芯切絲備用。
3.將香蔥切成蔥花。
4.放少量的面粉，大約是兩湯匙左右。加入大喜大牛肉粉拌勻。
5.將雞蛋打入面粉內(nèi)，加鹽，橄欖油少量水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
6.加入蔥花得南瓜花絲拌勻。
7.不粘鍋燒熱，放少量橄欖油，倒入和好的面糊，小火慢煎。
8.煎定型一面后再翻面煎香另一面即可著火。
不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了南瓜花雞蛋煎餅的具體方法，你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以，收起你的擔(dān)心，現(xiàn)在就去行動(dòng)吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
每天吃著豆?jié){饅頭、面條面包這些食物作早餐，是不是想換換口味呢？那么給大家介紹一款美味的早餐，就是芝麻煎餅。香脆的煎餅灑上甘香濃郁的芝麻，有沒有令人食欲大開。香脆的煎餅既充饑又有營(yíng)養(yǎng)，是一份特別好的早餐。那么我們就一起來學(xué)習(xí)一下這芝麻煎餅的做法吧。
健康功效：
芝麻：明目、祛風(fēng)、補(bǔ)血
?主料：面粉、芝麻
?輔料：水 、鹽、糖、油
?耗時(shí)：30分鐘
菜譜做法：
?1.把面粉一小碗（這個(gè)量夠一家3口人，每人3張餅）兌清水，攪拌成稀糊糊狀。放多少水我沒量
?2.面糊糊里可以放入少許鹽，放入熟芝麻。喜歡吃，可以多放點(diǎn)
?3.平底不粘鍋里刷上油，沒有刷子可以用廚房紙蘸油在鍋里蹭勻即可
?4.將鍋稍稍加熱，不能太熱，太熱，面糊入鍋就直接熟了，沒法攤開了
?5.舀一勺面糊放入平底里，快速用炒菜鏟蘸水將面糊糊攤成薄薄的餅，就像街上賣的煎餅果子的煎餅一樣
?6.看表面已經(jīng)變色，就可以翻過來，2--3分鐘就ok了。這時(shí)候火不能太大
? ? 如果想吃芝麻煎餅作早餐的朋友，最好前天晚上就把煎餅做好，早上一熱就能食用了。因?yàn)橹ヂ榧屣灥淖龇m不難，但耗時(shí)較長(zhǎng)，各位要上班的朋友時(shí)間緊迫，早上才做芝麻煎餅，時(shí)間會(huì)很緊促，所以最好是前天晚上就做好。芝麻煎餅中的芝麻營(yíng)養(yǎng)豐富，大家不妨多做來吃。
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點(diǎn)外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時(shí)間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，長(zhǎng)期下去必致病。而為了活得久一點(diǎn)，你或許可以自己下廚房，跟著小編學(xué)一下如何做好芝麻南瓜團(tuán)子這道菜。
2.1自制芝麻餡：芝麻粉加入色拉油和綿白糖攪勻
3.2和允！
4.1做成大小適宜的大小
5.2點(diǎn)胚，做團(tuán)子，這里步驟就略了。
6.鍋內(nèi)抹一層油，小火加熱
7.團(tuán)子緊挨一點(diǎn)沒事。稍微煎一下，加入水，蓋上鍋蓋15分鐘小火煮
8.煮的時(shí)候旋轉(zhuǎn)一下鍋?zhàn)樱軣嵋鶆?/p>
9.水干后關(guān)火！
潛心的鉆研才成就了芝麻南瓜團(tuán)子，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)，想吃什么，你都可以學(xué)著做。但是沒有一個(gè)完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)南瓜芝麻團(tuán)的做法吧。
2.12用鍋大火蒸十五分鐘左右至熟透。
3.21將蒸好的南瓜放至溫?zé)帷?/p>
4.1分成每個(gè)約20克的圓團(tuán)。
5.2用手?jǐn)D按和成光滑的面團(tuán)。
6.將南瓜圓團(tuán)先在水中沾一下，然后在芝麻中打個(gè)滾。
7.取出用手再團(tuán)一下，讓芝麻更好的粘牢。
8.鍋中油燒至六成熱，慢慢的放入南瓜芝麻團(tuán)，并輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)印?/p>
9.炸到南瓜團(tuán)變大熟透為止。
10.撈出瀝油即可食用。
主婦們通過今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開始制作南瓜芝麻團(tuán)
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹芝麻南瓜燒餅。
2.13、再放入用水融化的酵母水，攪拌均勻后揉搓成光滑的面團(tuán)。
3.22、蒸熟的南瓜趁熱打成南瓜泥。取110克南瓜泥放入面粉中。
4.124、面團(tuán)加蓋餳發(fā)到原體積2倍大。
5.215、紅腸和大蔥切成粒。
6.17、先撒入鹽抹勻，再倒入植物油。
7.26、發(fā)酵好的面團(tuán)揉搓至完全排氣，放置到案板上搟成厚度約為3毫米厚的長(zhǎng)方形面片。
8.19、再撒入紅腸粒。
9.28、把油抹勻后，撒入蔥粒。
10.10、把面片由上向下卷起來。
11.11、收口處用手捏緊再搓勻。
12.113、取一個(gè)劑子，先把兩頭收緊口。
13.212、分割成6等份。
14.14、在把兩頭折向中間。
15.15、按扁后搟成厚度約為1厘米的圓餅。
16.16、所有都做好后，餅坯的表面刷一層水，再粘芝麻。
17.17、電餅鐺預(yù)熱后，放入少許油。
18.18、把做好的燒餅坯子芝麻面朝下放入餅鐺中。
19.19、加蓋上下火小火烙制。
20.20、待燒餅底部上色后翻面，開蓋再烙1分鐘左右即可。
長(zhǎng)這么大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關(guān)系，看完芝麻南瓜燒餅做法的你，現(xiàn)在就可以去廚房，研究一下，然后做出最好的菜來孝敬他們。
能吃是福，這話一點(diǎn)兒也不假，因?yàn)槌院臀覀兊慕】抵苯酉噙B。吃得好，自然身體就好。而常年在外吃飯的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以為了改變這一切，你現(xiàn)在需要跟我一起學(xué)一下南瓜芝麻卷的做法。
2.12放入密閉的微波容器里，高火叮3分鐘左右（或放蒸格上蒸熟），叮（蒸）好的南瓜放料理機(jī)并加2大勺牛奶打成南瓜泥后，倒入發(fā)面盆里
3.21發(fā)面盆里再依次放入面粉、鹽、白糖1小勺、醪糟
4.1用手揉到面團(tuán)光滑狀態(tài)
5.2把料理機(jī)裝南瓜泥的容器放少量的水涮一下，把面粉刨一個(gè)坑，把涮過的南瓜泥水慢慢少量的倒入發(fā)面盆里，邊倒邊畫圈攪拌，直到面粉呈雪片狀（水量自行掌握，不同的面粉吸水量不同，南瓜如果蒸的話，水分就比較重，水量要少一些）
6.12蓋上保鮮膜或蓋子發(fā)酵2小時(shí)左右,當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至未發(fā)酵前體積的兩倍大時(shí)，用手指沾一點(diǎn)面粉戳一下，如果凹洞繼續(xù)存在，即發(fā)酵完成。（發(fā)酵溫度約25°-30°，烤箱發(fā)酵功能的溫度最低為40°，作為饅頭發(fā)酵溫度偏高），夏天室溫下就可以了
7.21撒一點(diǎn)面粉，使勁揉面團(tuán)，把面團(tuán)里的空氣充分的揉出來后把面團(tuán)分成兩等分
8.取一團(tuán)面團(tuán)，搟成長(zhǎng)方形，長(zhǎng)約35cm，寬約28cm左右
9.表面刷上一層薄薄的色拉油，均勻地撒上1/4勺的細(xì)砂糖，再均勻的撒上炒芝麻
10.把面皮的三分之一疊往上疊
11.再把剩下的三分之一往下疊（共三層）
12.把疊好的面塊均勻的分成6等分
13.取一塊面，切成6-7小條
14.把切好的小條卷成一把，把一端沿逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)一圈后壓到另一端的底下（我是左撇子，右手是不是應(yīng)該方向相反），把所有的面塊都做完，另外那一半面同樣的方法，一共做12個(gè)
15.蒸鍋放水，鋪上濕的籠布，把做好的花卷胚子放在蒸籠里，花卷與花卷間留一定空隙，蓋上鍋蓋再放置20分鐘
16.20分鐘后把火開大，上大汽后15分鐘關(guān)火,再等5分鐘后打開鍋蓋取出即可
南瓜芝麻卷介紹就到這里了，朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣，學(xué)會(huì)了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
飲食健康了，我們的身體才會(huì)真正健康起來，假如因?yàn)楹ε侣闊┎辉缸约鹤鲲埗L(zhǎng)期在外吃飯，結(jié)果令身體健康受到損害，那是得不償失的，南瓜芝麻發(fā)糕的做法相對(duì)簡(jiǎn)單，做起來并不麻煩，所以不用擔(dān)心。
2、然后用筷子把南瓜泥、酵母、面粉加適量溫水?dāng)埌璩尚鯛睢?/p>
3、然后用手揉搓成光滑的面團(tuán)，放在裝有38℃左右溫水的蒸鍋里，酵發(fā)四十分鐘左右。
4、揉搓15分鐘后把面團(tuán)里的大氣泡揉破后，加入熟芝麻繼續(xù)揉搓5分鐘即可。
5、醒發(fā)到兩倍大時(shí)，打開蓋可以取出揉面。
6、把揉搓好的面團(tuán)用搟面杖把面團(tuán)搟成蛋糕模子差不多大小即可。（為了蒸熟好脫模可以在蛋糕模具底下放一張油紙。）
7、接下去把裝在模具面團(tuán)再放在裝有溫水的蒸鍋里，繼續(xù)醒發(fā)三十五分鐘左右。酵發(fā)2倍大可開火蒸了。
8、開到大火蒸上氣蒸改中火18分鐘即可。蒸好關(guān)火再燜五分鐘即可出鍋晾2分鐘脫模。
9、出鍋脫模，可以開吃美味的南瓜芝麻發(fā)糕了。
10、最后來個(gè)切面近照。
在做南瓜芝麻發(fā)糕這道菜的時(shí)候，一定要注意火候，否則菜糊了就會(huì)影響口感，另外視覺效果也不好。
逢年過節(jié)，相信大家都會(huì)回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動(dòng)手給他們做點(diǎn)好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于南瓜芝麻包
2.21將南瓜放入篩子，用勺子按壓，過濾出更細(xì)的南瓜泥。
3.干酵母加一點(diǎn)點(diǎn)水化開，倒入面粉中，加南瓜泥，面粉四周撒上泡打粉。
4.揉成光滑的面團(tuán)，蓋保鮮膜餳20分鐘。
5.黑芝麻粉加紅糖，豬油和橄欖油一起拌勻，戴上一次性手套盡量用力攥緊成等份的小球。
6.餳好的面團(tuán)分成等份，取一小塊摁扁，放上芝麻餡。
7.包圓后收口朝下，全部包好后餳10分鐘。
8.蒸鍋上汽后，放入包子，大火蒸十分鐘即可。
南瓜芝麻包做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文，相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。
工作了一天，身體肯定是比較疲累的，這個(gè)時(shí)候很少有人會(huì)花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴，不妨可以考慮一些簡(jiǎn)單的家常菜，小饅頭黑芝麻煎餅的做法就很簡(jiǎn)單，它不需要過多的程序，只要很簡(jiǎn)單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、將小饅頭用手碾碎
3、準(zhǔn)備一個(gè)大碗加入四大勺面粉
4、接著在面粉里加入適量的白糖
5、再把碾碎的小饅頭倒進(jìn)面粉里
6、加入清水調(diào)好
7、要把面調(diào)成小疙瘩（這樣面和出來就不干不濕剛剛好）
8、把揉好的面團(tuán)分成大小相同的小團(tuán)
9、把小面團(tuán)放在粘板上撒上少許的黑芝麻用手輕輕的按壓成餅狀
10、打開電餅檔放進(jìn)去煎
11、煎至兩面金黃就好了
12、裝盤
13、再來一張
家的味道大概就是小饅頭黑芝麻煎餅的味道，這道菜食材和做法都非常簡(jiǎn)單，但是卻能讓人吃出家的味道，吸引著無數(shù)在外漂泊的游子。
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