黑糖麻醬麻花包的做法
養(yǎng)生粥的做法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑糖麻醬麻花包的做法”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
每天辛苦工作后，回到家中，還要為如何制作一頓飯菜所煩惱，這時(shí)制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族們所期盼的，黑糖麻醬麻花包這道菜，只需要用到炒鍋，再搭配一碗靚湯，即飽腹又健康。
2、將除黃油以外的其他面團(tuán)材料放入面包機(jī)桶中；
3、啟動(dòng)面包機(jī)揉面程序30分鐘；
4、加入黃油后再次啟動(dòng)面包機(jī)揉面程序30分鐘；
5、將面團(tuán)揉至擴(kuò)展階段；
6、桶上蓋上保鮮膜發(fā)酵至2至2.5倍大（爆熱的夏季就不用啟動(dòng)發(fā)酵程序了；
7、取出面團(tuán)排氣后分成4等份揉圓，松馳15分鐘
8、將芝麻醬和黑糖混合后攪拌均勻（如果芝麻醬太稠可以加入適量的植物油）；
9、取一個(gè)小面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形；
10、抹上一層黑糖麻醬，邊緣留白一厘米；
11、自上向下卷成長(zhǎng)卷，捏緊收口；
12、順長(zhǎng)劃一刀，頂頭不用劃斷；
13、切面朝上扭編在一起，捏緊尾部；
14、排入烤盤(pán)放入烤箱中，在旁邊放上一碗溫水（暴熱的夏季就不用啟動(dòng)烤箱程序了）第二次發(fā)酵至兩倍大；
15、將整形發(fā)酵好的面包放入預(yù)熱175度的烤箱中層，上下火、烘烤18分鐘左右，出爐晾涼食用；
16、成品圖
17、成品圖
18、再來(lái)一張近照吧！
黑糖麻醬麻花包是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時(shí)候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。
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大家在喝奶茶的時(shí)候，想必最喜歡的莫過(guò)于奶茶中的珍珠和椰果。但是從外面購(gòu)買的奶茶中的珍珠，總會(huì)讓人擔(dān)心食品健康問(wèn)題，所以不少喜歡吃珍珠椰果的人都喜歡自己在家里制作。家里制作珍珠的時(shí)候，還可以制作成不同的口感，其中黑糖珍珠是最為普遍的一種。接下來(lái)就了解關(guān)于黑糖珍珠的做法。
配方：黑糖漿60g、牛奶200ml、紅茶1包、珍珠粉圓50g。
黑糖珍珠奶茶的做法：
1、珍珠粉圓可以選擇成品，或者自己用木薯粉自己做。
2、水燒開(kāi)后，將粉圓放入沸水中，中火煮20分鐘。
3、煮到圖中狀態(tài)后，關(guān)火，燜15分鐘左右。取出一顆嘗嘗是否已經(jīng)煮透，然后，將粉圓用清水過(guò)濾，備用。
4、黑糖漿用小火煮沸，將過(guò)濾好的粉圓倒入其中，浸泡入味。
5、等待珍珠入味的時(shí)間，將茶包放入牛奶中，用冷萃方式獲取茶味的牛奶，此處可以選擇自己喜歡的茶包口味，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，茶味越濃。
6、將浸泡好的粉圓倒入，甜度可以通過(guò)加黑糖漿來(lái)調(diào)整。一杯黑糖珍珠奶茶就完成啦。
小貼士
1、制作黑糖珍珠奶茶最好用木薯粉。
2、燜煮珍珠時(shí)間，要根據(jù)具體情況調(diào)整時(shí)間，自己嘗看熟沒(méi)熟。
3、要觀察自己珍珠面團(tuán)的狀態(tài)， 要根據(jù)實(shí)際情況適量調(diào)整放進(jìn)木薯粉里的黑糖水的多少。
工作了一天，身體肯定是比較疲累的，這個(gè)時(shí)候很少有人會(huì)花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴，不妨可以考慮一些簡(jiǎn)單的家常菜，黑糖饅頭的做法就很簡(jiǎn)單，它不需要過(guò)多的程序，只要很簡(jiǎn)單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、把黑糖加水融化后，慢慢倒入面粉中，用筷子不斷攪拌，出現(xiàn)均勻的面疙瘩。
3、把它們?nèi)喑晒饣拿鎴F(tuán)。
4、蓋上蒸鍋的玻璃蓋，等待面團(tuán)發(fā)酵?，F(xiàn)在氣溫高，不用采取任何措施，靜等即可。大約四五十分鐘，面團(tuán)體積增加一倍，甚至能看到撐破了面皮，露出了蜂窩。
5、取出面團(tuán)，揉一揉，排出內(nèi)部氣體。
6、做成均勻的劑子。
7、每個(gè)小面團(tuán)揉捏成需要的形狀。
8、我做了普通的圓形，玫瑰花，小兔子，小刺猬。做的過(guò)程滿手是面，沒(méi)有拍照。玫瑰花和小兔子制作的具體方法，以前的菜譜里面有步驟圖。
9、等待二次發(fā)酵，二十分鐘。
10、開(kāi)火，上氣后再蒸二十分鐘。關(guān)火后等五分鐘再出鍋。這是玫瑰花！
11、小兔子乖乖！
12、小刺猬！
13、低調(diào)的小圓饅頭！
14、來(lái)張全家福！
許多家常菜其實(shí)都不難做，只要多加學(xué)習(xí)，每個(gè)人都可以掌握得很好，黑糖饅頭的做法就很容易，不難學(xué)習(xí)。
想要做出好的美味佳肴，前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材，調(diào)料，以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對(duì)火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后，下面我們就開(kāi)始做黑糖糕
2.12將蓬萊米粉、低筋面粉、樹(shù)薯粉、蘇打粉和泡打粉混合拌勻
3.21將作法2的粉類過(guò)篩于鋼盆中
4.將黑糖水倒入作法3的鋼盆中，混合攪拌均勻，靜置約10分鐘
5.將酵母粉加入作法4混合攪拌均勻，靜置約20分鐘，備用
6.在模具中鋪上玻璃紙，倒入作法5的米漿，靜置約20分鐘
7.在蒸鍋水加入八分滿的水燒沸，將作法6移入蒸籠以中大火蒸約15分鐘，然后改中小火續(xù)蒸15分鐘至熟
8.將作法7的黑糖糕取出，切塊即可食用，也可趁熱撒上適量熟白芝麻
黑糖糕的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解肯定不同，所以做出來(lái)的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來(lái)的它究竟是什么味兒的。
甜麻花是麻花的一種，也是一種很多人都喜歡吃的零食。很多人都會(huì)購(gòu)買麻花來(lái)吃，也有不少人為了吃到更健康的麻花，選擇自己制作麻花。當(dāng)然，制作甜麻花并不是一件簡(jiǎn)單的事情，需要經(jīng)歷過(guò)的步驟還是很多的。那么，甜麻花的具體做法是什么呢？下面將對(duì)此進(jìn)行詳細(xì)介紹！
一、疏松劑的調(diào)配
明礬加冷水0.1公斤，堿粉加冷水0.35公斤，分別化成溶液，然后再將堿水徐徐倒入礬水內(nèi)，用鏟進(jìn)行攪和，直攪到?jīng)]有泡沫為止。即可使用。操作時(shí)不可將礬粉與堿粉混合在一些加水，防止濺出，影響安全。這種疏松劑是使酸堿中和產(chǎn)生碳酸氣而膨脹，使之耗油少而產(chǎn)品松脆。此外，用小蘇打、堿水或酵母面團(tuán)亦可和成疏松劑。
二、面團(tuán)制作
面粉與糖、油、疏松劑混合均勻后，另加水約1.5公斤，調(diào)制成面團(tuán)。成型前要將面團(tuán)靜置40分鐘，如不靜置，調(diào)制面團(tuán)時(shí)應(yīng)加老酵面0.5公斤。
三、成型
將面團(tuán)開(kāi)塊，切成需要重量的小條，逐只搓成約40～50厘米長(zhǎng)的細(xì)長(zhǎng)條，要求粗細(xì)均勻。操作時(shí)要注意搓長(zhǎng)，不要拉長(zhǎng)，否則會(huì)使成品韌縮成“矮胖形”。搓好后雙起搓成兩股繩狀，再雙起搓成四股鉸鏈狀，即成生坯。生坯要求長(zhǎng)短均勻。
四、氽制
油在鍋內(nèi)燒熱，放入生坯，用鐵絲笊籬輕加攪動(dòng)，待浮起，顏色成金黃色時(shí)即可撈起。外表如需撒用糖粉，最好在銷售時(shí)臨時(shí)拌制。如拌制過(guò)早，糖粉容易被油分潤(rùn)濕，影響顏色光澤。
五、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
顏色要求金黃或深黃，外表糖粉無(wú)溶化現(xiàn)象。外形應(yīng)瘦長(zhǎng)均勻，中段(除兩端)在四絞以上。食感松脆，無(wú)軟韌現(xiàn)象。含水量要求在10%以下。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì)，現(xiàn)在小編就來(lái)教你關(guān)于DIY麻花的做法。
2.醒30分鐘后，分成8克左右的小劑子
3.將每個(gè)小劑子搓長(zhǎng)蓋上保鮮膜
4.醒5分鐘后，再搓長(zhǎng)
5.將搓長(zhǎng)的小面條，再搓成40厘米長(zhǎng)的長(zhǎng)條
6.將兩邊對(duì)折
7.旋轉(zhuǎn)
8.卷成麻花形狀
9.放在案板上，依次排開(kāi)
10.然后倒油鍋中炸成金黃色
11.看鍋中的油只有這么點(diǎn)。節(jié)約吧
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)。看完DIY麻花的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開(kāi)心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體，而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下小麻花這道菜的做法，相信肯定對(duì)你有好處。
2.把揉好的面團(tuán)用袋子包起來(lái)，醒30分鐘。
3.醒好的面團(tuán)，分成兩份。
4.搟成薄片。
5.去點(diǎn)邊邊，整成正方形。
6.切成條狀，三條疊在一起。
7.一手往左邊，一手往右邊。
8.然后捏住兩頭，就扭成小麻花了。
9.起有鍋，炸至黃色就可以了。
10.炸好的麻花。
小麻花對(duì)于父母輩來(lái)說(shuō)毫無(wú)壓力，但是對(duì)于飯來(lái)張口的青年人，你真的能夠獨(dú)自做好嗎？請(qǐng)相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黑糖麻醬麻花包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
