牛奶蜜豆雪糕的做法
五豆的養(yǎng)生秘方。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“牛奶蜜豆雪糕的做法”,希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)代小吃店的美食五花八門,有一種食物偏受上班族朋友的喜愛,它就是牛奶蜜豆雪糕,時(shí)間允許的話,朋友們也可以自己做牛奶蜜豆雪糕,新鮮的雞肉、大米、根據(jù)個(gè)人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材,更適合需要減肥的朋友食用哦。
2、溫水沖好奶粉,拌勻
3、加糖拌勻
4、加熱奶鍋,邊熱邊攪拌,80度關(guān)火
5、蛋黃液拌勻
6、把加熱的奶粉倒入蛋黃液中,緩慢倒,邊倒邊攪拌,全部倒完
7、再倒回奶鍋,小火加熱,邊加熱邊攪拌,大概80度關(guān)火
8、馬上過濾到另一個(gè)容器
9、過濾完很細(xì)致,口感比較好,放兩滴香草精,拌勻,晾涼
10、準(zhǔn)備蜜豆
11、每個(gè)模具都放入適量的蜜豆
12、再倒上奶粉蛋黃液
13、蓋上蓋子,冰箱冷凍至完全凝固,就可以拿出來吃啦,脫模用熱毛巾包兩分鐘就可以輕松脫模了
14、成品圖
自己做飯不僅能保證家人健康,對(duì)于家庭和睦也有幫助,牛奶蜜豆雪糕的做法很簡(jiǎn)單,可以自己在家里學(xué)著做。
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大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹牛奶蜜豆冰糕。
2.1繼續(xù)攪拌大約1分鐘,讓牛奶液稍稍地有一點(diǎn)點(diǎn)粘稠感,關(guān)火
3.2將攪拌好的牛奶液體倒入小鍋里上火加熱,出現(xiàn)沸騰泡泡,立刻轉(zhuǎn)小火,越小越好,煮至液體變的濃稠,中間要不停攪拌以防糊鍋
4.先在模具里放上幾粒蜜豆,將混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,中間再加入些蜜豆。蓋上模具蓋子,放入冰箱冷凍室冷藏約5小時(shí)以上
5.吃的時(shí)候?qū)⒈暨B著模具用水沖一下,或者在室溫里放一兩分鐘就很容易取出了
介紹完牛奶蜜豆冰糕的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動(dòng)手,只有通過不斷的實(shí)踐,才能做出真正的美食。
幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)蜜豆南瓜牛奶饅頭這道菜的做法吧。
2.1將去皮了的老南瓜倒到面粉里面
3.2將老南瓜蒸熟
4.12酵母倒到碗里面,加入牛奶(先熱過,25度左右)
5.21加牛奶,揉啊揉
6.然后變成這樣
7.蓋上濕布,醒一個(gè)小時(shí)
8.1揪一個(gè)小面團(tuán),揉至出氣,排出全部的氣
9.2面團(tuán)發(fā)至一倍大,就是發(fā)好了
10.1包成團(tuán)
11.2拍成圓片,加入蜜豆
12.一個(gè)一個(gè)包
13.蓋上濕布再次醒發(fā)20分鐘
14.發(fā)到這樣就可以了
15.然后就是蒸了,用沸水,蒸20分鐘,燜4分鐘
16.ok,出鍋了~
17.拿點(diǎn)蜜豆裝飾一下~
此時(shí)此刻,你肯定已經(jīng)對(duì)蜜豆南瓜牛奶饅頭的做法有了自己的見解。那么就從現(xiàn)在開始做起來吧,相信你肯定能做出最美味的食物來。
到了夏天的時(shí)候溫度都是非常高的,在這種情況下人們就會(huì)選擇吃雪糕來解暑的,但是外面購(gòu)買的雪糕可能會(huì)有一些不好的物質(zhì),所以就會(huì)選擇自己進(jìn)行制作的,其實(shí)也比較簡(jiǎn)單的,只要是選擇好原材料就可以制作出來非??煽诘难└猓畛R姷木褪窍憬杜D萄└?,這種雪糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的,也不會(huì)出現(xiàn)一些副作用的情況。
操作
1、香蕉、牛奶備好。
2、香蕉小段放入容器。
3、加入適量牛奶和砂糖。
4、用攪拌器打成香蕉奶昔,放入冰箱冷藏30分鐘。
5、冰棒機(jī)提前24小時(shí)放入冰箱冷凍。
6、將冷藏好的香蕉奶昔倒入冰棒機(jī)8分滿(冰棒液體遇冷會(huì)膨脹),插入冰棒棍,12分鐘即可取出食用,快速做好的冰棒沒有冰渣感,口感非常好。
貼士
1、用冰棒機(jī)做冰棒,配方中不能完全無糖,會(huì)很難從冰棒機(jī)中取出。
2、冰棒機(jī)放入冷凍前需要把內(nèi)壁擦干,不要有水珠,也會(huì)影響冰棒出模。
3、可制作冰棒的材料非常多,制作起來也很方便,根據(jù)食材選用的不同,制冰棒的速度略有不同,一般10-15分鐘就能完成,具體操作時(shí)間按食材的不同做調(diào)整
制作原料
牛奶(250毫升),大型雞蛋1只(只取蛋黃),糖20克(或酌情增減),玉米淀粉12克,鹽一丁丁點(diǎn),香草香精2滴(也可不用)。
做法
1,將玉米淀粉、糖和鹽在鍋中混合。
2,將舒化奶一點(diǎn)一點(diǎn)地慢慢倒入鍋中,邊倒邊攪拌均勻。
3,將蛋黃也倒入鍋中,并與材料充分?jǐn)嚢枞诤稀?/p>
4,用中火加熱牛奶液,邊加熱邊攪拌,很快就會(huì)出現(xiàn)比較的沸騰泡泡,立刻轉(zhuǎn)微火,越小越好。
5,繼續(xù)攪拌大約1分鐘,讓牛奶液稍稍地有一點(diǎn)點(diǎn)粘稠感。
6,然后關(guān)火,倒入兩滴香草香精攪拌均勻。
制作方法
簡(jiǎn)易冰淇淋
材料:牛奶、雞蛋、砂糖
制作流程:1.鍋里先打4個(gè)雞蛋黃(只要黃不要白)放100克白糖,朝一個(gè)方向攪散。攪5分鐘。
2.500克純奶燒開,倒進(jìn)已經(jīng)攪好的蛋糊里。開點(diǎn)小火,(保持在70度,不能開)不斷攪拌。
3.放進(jìn)冰箱冰凍,中間不斷拿出來攪拌。
4.完成!
吃是一件很簡(jiǎn)單的事,因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤?。但事?shí)上,吃真的沒那么簡(jiǎn)單,因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做蜜豆饅頭。
2.21酵母用30度左右的溫水稀釋,加面粉里.
3.揉成光滑的面團(tuán).
4.放入盆中,包好保鮮膜.
5.12醒一個(gè)小時(shí),待面團(tuán)膨脹至兩倍大左右.
6.21取出揉勻,分割成大小均勻的面團(tuán).
7.把面團(tuán)搟成餅狀,包入蜜豆餡.
8.包好滾圓 再醒15分鐘.
9.蒸鍋加入冷水.
10.水燒開.
11.放入饅頭.
12.蓋上鍋蓋,蒸15分鐘.
13.關(guān)火,悶2分鐘即可.
您只要按照小編的介紹,準(zhǔn)備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的蜜豆饅頭一定會(huì)出自您的手筆哦。
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會(huì)中,驗(yàn)證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動(dòng)手來做。下面,就請(qǐng)大家跟著小編一起學(xué)做蜜豆窩頭。
2.212將玉米面、豆渣混合
3.水的量加到面基本可以攥成團(tuán)
4.將蜜豆混合進(jìn)面團(tuán)中
5.取一團(tuán)面,邊團(tuán)邊用拇指捅出眼,窩頭包法的這幾照片,是之前做南瓜窩頭拍的,手法都一樣嘍
6.基本成形,邊緣會(huì)掉渣,少量掉些不礙事兒
7.立在左手整形
8.蒸屜放上屜布,放入窩頭
9.冒汽后蒸25分鐘即可,后面不帶蜜豆的給老人吃
10.蜜豆挺甜的,不用再放糖了
11.窩頭早餐:牛奶+雞蛋+涼拌黃瓜豆干,窩頭可以蘸煉乳或夾奶酪片吃
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下蜜豆窩頭。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目,看到自己非常眼饞。下面介紹蜜豆龜苓膏的做法,自己準(zhǔn)備好食材,開始做吧
2.2紅豆用清水浸泡10小時(shí),淘洗干凈后放入壓力鍋,加入2倍的清水。
3.1將約40克的涼開水慢慢倒入龜苓膏粉,一邊倒一邊調(diào)成沒有結(jié)塊的糊狀。
4.2冷卻后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏。
5.鍋里放800克清水燒開,放入白糖融化。將沸水慢慢倒入龜苓膏糊中,攪拌至完全融化成液狀。
6.等龜苓膏液冷卻,放入冰箱冷藏室至凝固成膏狀。
7.取出龜苓膏,用小刀在容器邊上輕輕劃一圈,倒扣出龜苓膏。用刀把龜苓膏劃成小塊,放入容器。
8.舀入一大勺蜜紅豆,倒入冰鎮(zhèn)后的椰汁或牛奶即可。
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不愿意去動(dòng)手,也有很多菜是比較簡(jiǎn)單的,今天為你介紹蜜豆龜苓膏就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。
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