秋葵之韻如夏花的做法
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“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“秋葵之韻如夏花的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
合理的飲食不僅對(duì)身體健康有好處，對(duì)于一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時(shí)我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧，秋葵之韻如夏花的做法就很簡(jiǎn)單，而且含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。
2、準(zhǔn)備食材瑤柱放涼水里浸泡二十分鐘左右
3、準(zhǔn)備蒜姜切碎備用
4、準(zhǔn)備好料汁備用
5、秋葵放涼水里浸泡后放入鍋中焯燙半分鐘左右撈出放冷水中浸泡，焯燙時(shí)鍋中放入適量鹽和食用油可以讓秋葵更翠綠
6、這是焯燙過(guò)的秋葵顏色是半是好翠綠的，撈出后放了水中浸泡一下
7、撈出瀝干水分切掉根部
8、然后在用刀45度角斜切成小段備用yS630.cOm
9、切好開(kāi)始擺盤(pán)備用
10、秋葵擺放盤(pán)后盤(pán)中間放入之前浸泡好的瑤柱，把煮熟的雞蛋清中間分開(kāi)把蛋黃放在瑤柱上，蛋清順著切成小條圍在中間
11、這個(gè)做法還可以放粉絲也非常不錯(cuò)的，我擺個(gè)兩個(gè)設(shè)計(jì)也做了兩盤(pán)秋葵，發(fā)上來(lái)發(fā)粉絲的圖片大家分享一下
12、擺好后鍋中放入適量水燒開(kāi)擺好盤(pán)的秋葵淋入調(diào)味料，入鍋蒸三分鐘左右即可，之前秋葵已經(jīng)醋湯了半分鐘左右，蒸的時(shí)間不用過(guò)長(zhǎng)那樣營(yíng)養(yǎng)流失顏色也不好看。
13、這是這種放粉的的成品圖
14、這個(gè)是我介紹給大家做的瑤柱秋葵、吃的時(shí)候澆上醬汁即可，
15、成品圖二
16、成品圖三
秋葵之韻如夏花的做法很簡(jiǎn)單，而且所用到的食材都是健康又營(yíng)養(yǎng)的，在平時(shí)不妨經(jīng)常食用。
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大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開(kāi)始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒(méi)有那么困難，小編先給大家介紹嫩如豆腐。
2.首先用開(kāi)水將內(nèi)膽清洗殺菌，然后把內(nèi)膽的水珠擦拭干凈。
3.先把牛奶加熱到40度左右，稍微溫?zé)峒纯伞⒓兣Ｄ毯桶氚鼉?yōu)格粉或者1∕10的市售酸奶倒入內(nèi)膽中。
4.用消過(guò)毒的筷子順時(shí)針攪拌均勻。
5.蓋上蓋子，將內(nèi)膽放到酸奶機(jī)主體中，通上電源，大約8-12小時(shí)即可做好。
6.我一般都是晚上睡前做酸奶，第二天早上將酸奶機(jī)拔出電源，降溫后即可放進(jìn)冷藏室。
7.喝的時(shí)候淋上蜂蜜或者果醬，味道都是相當(dāng)?shù)拿牢丁?/p>
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來(lái)小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的嫩如豆腐呈上桌吧！
蠔油秋葵在制作的時(shí)候口味會(huì)稍微重一些，這樣會(huì)讓秋葵種的更加好吃，但是口味也不能太重，否則的話會(huì)讓秋葵本身的味道流失掉，這樣在吃的時(shí)候只能吃調(diào)料了，沒(méi)有任何蔬菜的清香，蠔油秋葵在做的時(shí)候一定要注意，必須要把秋葵先去掉絨毛，然后再清洗，這樣的話會(huì)讓秋葵的口感更好。
香菇蠔油秋葵
材料
材料：秋葵 10根,干香菇 約小半碗
調(diào)味料：蠔油 3大匙
做法
1、干香菇洗凈泡水，擠干水份后切條狀備用，香菇水也保留備用。
2、秋葵洗凈放盤(pán)子上，灑上些許鹽輕搓揉去絨毛后再洗凈。
3、秋葵蒂頭不要切平去除，用斜切的方式去除老皮，保留蒂頭。
4、煮滾水一鍋，把秋葵川燙撈起待涼切小圈圈狀裝盤(pán)備用。
5、取平底鍋倒入一匙油加熱，用小火把香菇爆香，接著倒入蠔油翻炒，再把香菇水加入煮一會(huì)兒。
6、最后把炒香的香菇連汁淋在秋葵盤(pán)上即成。
蠔油秋葵
材料
"秋葵，辣椒 少許，1根","蠔油 少許","水 燒開(kāi)"
做法
將秋葵的尾切除，沖洗干凈，等水滾后，放入川燙，辣椒斜切，備用，
把川燙好的秋葵撈起于盤(pán)中，淋上蠔油，最后放入辣椒即可享用傳統(tǒng)老一輩的人常說(shuō)：吃秋葵，顧胃啦！
蠔油拌秋葵
材料
主料：秋葵
輔料：味達(dá)美5克 蠔油25g 食用油少許 大蒜4瓣 紅辣椒2個(gè) 花椒 醋少許
做法
1、秋葵洗凈刷去表面絨毛。
2、切去頂部。
3、鍋中燒開(kāi)水加入一兩滴食油，水開(kāi)后秋葵下鍋淖水3-5分鐘。
4、撈出后瀝干水分立即冷水浸泡后瀝干水……
5、味達(dá)美、蠔油、醋放入小碗中調(diào)勻。
6、鍋中加入食用油五成熱時(shí)放入蒜片、辣椒、花椒爆香。
7、油趁熱與步驟5混合調(diào)勻。
8、料汁澆在秋葵上，吃時(shí)蘸料即可。
小訣竅
1、淖水時(shí)在水里加幾滴食用油，蔬菜顏色更鮮亮。
2、秋葵焯水后立即過(guò)涼可保證口感更爽脆。
3、耗油、味達(dá)美里都有鹽分，可不再加鹽。
耗油拌秋葵
材料
秋葵250克、蒜粒、小米椒節(jié)、耗用一勺、生抽、白糖、味精、藤椒油
做法
1、秋葵洗凈用開(kāi)水煮3分鐘（煮時(shí)加點(diǎn)調(diào)和油可以保持它的綠）撈出用涼開(kāi)水浸哈，再次撈出切成兩節(jié)擺盤(pán)。
2、用個(gè)碗調(diào)汁：把耗油、生抽、白糖、味精、藤椒油、再放點(diǎn)熱開(kāi)水一起調(diào)均勻后待用。
3、用熱鍋中倒入油，油溫在7成熱時(shí)，把蒜粒、小米椒放入燙哈，馬上倒入調(diào)味汁碗里一起淋在秋葵上即可。
秋葵中含有相當(dāng)豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有蔬菜之王的美譽(yù)，經(jīng)常吃秋葵具有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效。蒜泥秋葵是以秋葵和打算為主要食材烹飪的一道季節(jié)菜，大蒜的殺菌和抗癌作用，使得蒜泥秋葵這道菜成為了完美的結(jié)合。蒜泥秋葵的做法很簡(jiǎn)單，即學(xué)即會(huì)。那么，蒜泥秋葵的做法是什么？
蒜蓉秋葵的做法
【材料】秋葵，大蒜，雞精，鹽。
【做法】①秋葵沖洗下橫向切成顆?；?qū)Π肭薪钥?，大蒜切片備用。②熱好油鍋放大蒜爆香，倒入切好的秋葵中大火翻炒。③炒至秋葵變色變軟加雞精和鹽適量，迅速翻炒均勻即可。
蒜蓉秋葵的功效
1、幫助消化：秋葵含有果膠、牛乳聚糖等營(yíng)養(yǎng)成分，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。
2、保護(hù)視力：秋葵富含維生素A、胡蘿卜素及維生素C、E等，尤其是維生素A與胡蘿卜素含量在目前發(fā)現(xiàn)的動(dòng)植物中位列第一，能保護(hù)視網(wǎng)膜，確保良好的視力，預(yù)防白內(nèi)障。
3、保護(hù)肝臟：秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等，經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。
4、強(qiáng)腎補(bǔ)虛：秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，因而是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。
5、美容養(yǎng)顏：秋葵中富含維生素C以及可溶性的纖維，對(duì)于皮膚有著很好的保健效果，同時(shí)還具有增進(jìn)皮膚的美白以及細(xì)嫩的作用，還可幫助排除人體內(nèi)垃圾。
6、減緩衰老：秋葵嫩莢豐富的植物黃酮，結(jié)合各營(yíng)養(yǎng)元素能促進(jìn)人體全方位的自我調(diào)理，從而確保內(nèi)分泌平衡、抗衰老、抗疲勞、增耐力、血液循環(huán)加快等功效。
7、防癌抗癌：秋葵富含的鋅、硒等微量元素能增強(qiáng)人體防癌、抗癌能力，其粘性物質(zhì)中含有50%纖維素有利防腸癌。
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來(lái)越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來(lái)的。所以，為了杜絕吃出來(lái)的癌癥，你最好學(xué)會(huì)自己下廚。下面，就請(qǐng)大家跟我一起來(lái)學(xué)一下如何做好春餅薄如紙。
2.稍涼揉成稍軟點(diǎn)的面團(tuán)，蓋濕布醒半小時(shí)。
3.將面團(tuán)搟成3毫米厚的大片，壓印出圓形。
4.每片上都刷上油，再放一片，一層一層疊在一起。
5.大約8-10張疊在一起。
6.用搟面杖輕輕搟薄。
7.放入蒸鍋中蓋蓋，水開(kāi)，蒸10分鐘左右。
8.拿出稍涼，一張張揭開(kāi)。
9.每張非常的薄，能透亮！
上面為大家介紹的這道春餅薄如紙營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
秋葵是家長(zhǎng)里短，很多人經(jīng)常會(huì)吃的蔬菜，秋葵中具有降低血壓，調(diào)節(jié)血脂，改善消化道系統(tǒng)，促進(jìn)食欲的功效，秋葵在平時(shí)的食用方法有很多類型，秋葵富含有豐富的維生素a，可以保護(hù)視網(wǎng)膜，促進(jìn)視力健康，對(duì)很多青少年也有幫助，秋葵煎蛋是很有營(yíng)養(yǎng)的，非常受人歡迎的美食。
秋葵煎蛋的做法
秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。
其含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用，并促進(jìn)胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥。
含有維生素A,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。
對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。同時(shí)秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等，經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。
秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。
另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強(qiáng)人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對(duì)皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
秋葵嫩莢豐富的可溶性膳食纖維和維生素C,不僅對(duì)皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細(xì)嫩。膳食纖維還可輕松帶走人體內(nèi)垃圾，是很棒的營(yíng)養(yǎng)減肥材料。
秋葵嫩莢豐富的植物黃酮，結(jié)合各營(yíng)養(yǎng)元素能促進(jìn)人體全方位的自我調(diào)理，從而確保內(nèi)分泌平衡、抗衰老、抗疲勞、增耐力、血液循環(huán)加快等功效。此外由于黃秋葵富含有鋅、硒等微量元素，能增強(qiáng)人體防癌、抗癌能力。
秋葵嫩莢富含有維生素A、胡蘿卜素，以及維生素C、E等，尤其是維生素A與胡蘿卜素含量在目前發(fā)現(xiàn)的動(dòng)植物中位列第一。
維生素A能保護(hù)視網(wǎng)膜，確保良好的視力，預(yù)防白內(nèi)障的產(chǎn)生。
秋葵嫩莢還含有硒、鈣、鐵、磷、鉀等多種微量元素，但含量并不特別豐富。
材料
主料：雞蛋2個(gè)、秋葵80g;
輔料：油適量、鹽適量
秋葵煎蛋
1準(zhǔn)備好材料
2秋葵洗干凈切開(kāi)一圈圈
3雞蛋打散加鹽攪勻
4平底鍋燒熱放入少許油
5倒入秋葵炒至轉(zhuǎn)色
6加入鹽翻炒勻
7倒入蛋液攤平
8煎至兩面金黃
9喜歡醬油的可以淋入適量醬油
小貼士
秋葵經(jīng)過(guò)焯水可以去澀，但試了幾次拿來(lái)煎雞蛋都沒(méi)焯水，直接炒了之后也不覺(jué)得澀
炒到轉(zhuǎn)色就可以放蛋液了，不能炒太久，營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失
秋葵是一種很好吃的蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，營(yíng)養(yǎng)成分多，是很多人喜愛(ài)的蔬菜之一，而且秋葵生長(zhǎng)的環(huán)境比較溫暖，它是屬于一種草本植物它的生長(zhǎng)花期大約是到5-9月之間，而且它是一種長(zhǎng)壽蔬菜，也是一種可以防癌抗癌的蔬菜。人們可以在平常的生活中經(jīng)常的食用它，促進(jìn)人體健康。跟著了解。
涼拌秋葵的做法
涼拌秋葵的用料:秋葵一盤(pán)，大蒜三四瓣，蔥油適量，小紅椒，兩三跟，生抽適量，醋適量
先在鍋中倒入清水，燒開(kāi)開(kāi)水以后。同時(shí)另外的準(zhǔn)備一盆涼水，如果是冰水最好，一定要是我們食用的飲用水，千萬(wàn)別用自來(lái)水，在燒水的時(shí)候同時(shí)清洗秋葵，洗的時(shí)候要用手使勁搓，因?yàn)樵谇锟谋砻鏁?huì)有一些細(xì)小毛刺，這些小刺會(huì)扎到我們的手上很難清理，雖然說(shuō)它不痛不癢的但是還是會(huì)很難受的。把大蒜和小紅椒都用刀切成碎末，而且盡可能地切的細(xì)膩～其實(shí)用壓蒜器壓的也是可以的，然后弄好之后放在碗中備用就行，把清洗好的秋葵不用做任何的處理，直接放入已經(jīng)燒開(kāi)的開(kāi)水鍋里面煮上1～2分鐘就可以了，但是最好別超過(guò)2分鐘，因?yàn)橹蟮奶浟藭?huì)使秋葵的口感變的不好，把煮好的秋葵馬上撈出來(lái)控干水分。然后立刻浸入在冰水中讓秋葵變的冷卻下來(lái)。這樣冰鎮(zhèn)可以使秋葵的口感十分的清脆，很好吃，把冰好以后的秋葵控干水份然后取出來(lái)，把秋葵的兩端用刀切去頭尾，然后用刀斜著切成一小段一小段就可以了，把切好的秋葵放到盤(pán)子里備用，在鍋中倒入植物油，然后把切成的蔥放入鍋中，最小火就就可以了，我們就會(huì)很快看到油有慢慢的冒煙了，然后馬上關(guān)火澆到蒜末上面，使大蒜里面的香氣四溢出來(lái)，這樣會(huì)更香的，最后一步，把用油淋過(guò)的蒜蓉里面我們加入適量的生抽，醋，而且還可以再加一點(diǎn)點(diǎn)的白沙糖，攪拌均勻然后慢慢的淋到秋葵里，再拌勻，就可以開(kāi)吃了。很美味了。
涼拌秋葵汁的怎么調(diào)
把大蒜瓣薄好2個(gè)，然后拍成蒜泥，再取出紅辣椒3根然后用刀剁成末，把切好的蒜泥和辣椒末一起放在碗里，在加入香油10ml左右，加入美極鮮味汁50克左右，加入美極鮮辣汁20克左右就可以了，再加適量熟的白芝麻，適量的食用鹽即可。
秋葵不適合什么人吃
1、因?yàn)樯锟锩娴暮畾夂渴潜容^重的，這種寒氣對(duì)我們的身體內(nèi)的陰陽(yáng)平衡影響是比較大的，所以說(shuō)，如果我們體內(nèi)存在寒氣的寒、涼性體質(zhì)的人群是不適合生吃秋葵。
2、在秋葵中含有一種黏液蛋白以及表層還帶有較多的絨毛，這些物質(zhì)都屬于一種過(guò)敏原，如果食用它以后有可能會(huì)引起過(guò)敏現(xiàn)象出現(xiàn)，所以，過(guò)敏性體質(zhì)的人群是不適合生食用秋葵的。
3、食用秋葵會(huì)對(duì)脾胃有一定刺激性作用，我們?cè)谑秤们锟院髸?huì)降低胃腸功能，所以，脾胃虛寒、消化功能不好的人群也不適合食用秋葵。
如何挑選秋葵
我們?cè)谔暨x秋葵的時(shí)候，要挑選看起來(lái)比較飽滿、挺立作為品質(zhì)比較好的判斷。秋葵一般在挑選的時(shí)候盡量挑選5—10厘米長(zhǎng)度就可以了，不然它的口感會(huì)變得不好。用手輕輕的捏一捏秋葵，手感有韌性的秋葵味道會(huì)好點(diǎn)。秋葵在選擇的時(shí)候應(yīng)該選擇脊上有毛、顏色翠綠的比較好。
孕婦可以吃秋葵嗎
孕婦是可以吃秋葵的，在秋葵中可食用部分是果莢，而在黃秋葵嫩果中含有一種特別的黏性液質(zhì)以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等多種物質(zhì)，這些物質(zhì)在經(jīng)常食用以后可以幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸等問(wèn)題。除此以外在黃秋葵的粘液中還可以用于醫(yī)藥方面的作用，它可以被當(dāng)做潤(rùn)膚劑、鎮(zhèn)定劑以及止痰劑。而秋葵被美國(guó)人稱之為植物偉哥，那是因?yàn)樵邳S秋葵中富含有大量的黃酮，它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗衰老等功效，是通過(guò)全身的各個(gè)功能調(diào)節(jié)而逐步發(fā)揮它的作用，所以說(shuō)它的作用更溫和持久，并且無(wú)副作用。而且在秋葵中含有大量的維生素A，它有助于膜健康、維護(hù)視力的作用。
秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在秋葵嫩果中含有黏性液質(zhì)、果膠、黏多糖類等物質(zhì)，它同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等各種礦物質(zhì)，并且含有鋅和硒等多種微量元素，對(duì)增強(qiáng)人體免疫力有著很好的幫助。
吃秋葵的注意事項(xiàng)
秋葵是一種偏寒性的食物，身體寒或者腸胃不好的人來(lái)說(shuō)最好不要食用。在秋葵中含有一種黏液物質(zhì)，有些人會(huì)將這種粘液清洗掉，但是在秋葵中很多的營(yíng)養(yǎng)精華都在這種粘液里面，如果把粘液去除掉的話，會(huì)使秋葵中的營(yíng)養(yǎng)流失。
秋葵是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，它是一種含鈣量特別高的蔬菜，它適合特別缺鈣的人來(lái)食用，它是一種很美味的食品，不管是大人還是小孩都是可以食用它的，而且秋葵對(duì)于我們現(xiàn)在的人來(lái)說(shuō)是它是一種在餐桌隨處可見(jiàn)的美食，我們可以把它做成各種各樣的美食，來(lái)滿足人們的需求。
蘸醬秋葵是我們熟悉的一種食物，也是我們?cè)诔郧锟臅r(shí)候最常見(jiàn)的一種吃法了，因?yàn)檎横u秋葵吃起來(lái)的味道好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，所以時(shí)候是推薦大家去吃的，那么具體蘸醬秋葵是怎么進(jìn)行烹飪的，這樣的食物吃七里怎么樣，一起跟著來(lái)看看吧。
蘸醬秋葵的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好300g秋葵，還要適量的生抽、適量香油以及適量的蒜末。
首先我們需要把秋葵洗凈備用，然后選擇燒一鍋沸水，把秋葵倒入在開(kāi)水中，焯上3、4分鐘之后就可以撈出。
把焯好的秋葵切掉上半部分，然后把整根的秋葵擺入到盤(pán)中，然后我們?cè)龠x擇切上一些蒜末放入到碗中，最后再選擇在其中加入一些生抽以及香油，吃的時(shí)候我們把整根的秋葵蘸些調(diào)味汁吃就可以了。
秋葵沾什么醬好吃
吃秋葵的時(shí)候最好是可以蘸著些醬料一起吃，味道會(huì)更好，可以試試用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鮑魚(yú)汁1勺的配方去調(diào)上一碗料汁吃。這時(shí)候我們可以用秋葵之后就蘸著料汁去吃，也可以選擇把料汁整個(gè)的倒在秋葵上去吃，也是不錯(cuò)的選擇。
秋葵煮多久能熟
吃秋葵的時(shí)候我們是應(yīng)該焯水的，一般來(lái)說(shuō)在熱水中等上四五分鐘就可以幫助我們把秋葵煮熟了。
秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在秋葵中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，首先在秋葵中的蛋白質(zhì)是很豐富的，同時(shí)其中的碳水化合物、胡蘿卜素、維生素C都是非常豐富的，同時(shí)其中的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅等微量元素都是非常豐富的，對(duì)我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)是有好處的。
而且在秋葵中的脂肪以及蛋白質(zhì)的含量也是很不錯(cuò)的，是要略高于其他的蔬菜，同時(shí)在秋葵中還含有非常特別的咖啡堿，這是非常特殊的一種物質(zhì)，而且咖啡堿主要是在茶葉和咖啡豆中的含量是比較高的，同時(shí)在秋葵中，實(shí)際上其中的咖啡堿含量是和咖啡豆差不多的，因此吃秋葵的時(shí)候可以發(fā)揮出提神功效，同時(shí)還可以有效的幫助我們緩解疲勞。
秋葵的營(yíng)養(yǎng)保健功效是很強(qiáng)的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，在秋葵的各個(gè)部分都是非常有營(yíng)養(yǎng)的，特別是其中是含有大量的半纖維素、纖維素和木質(zhì)素存在。而且對(duì)于嫩秋葵來(lái)說(shuō)，其中還有豐富的蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E的存在，對(duì)人體阿里山都是非常需要的，同時(shí)其中的磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦質(zhì)元素也是很豐富的，這些對(duì)我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)都是非常需要的，可以幫助增強(qiáng)身體免疫力。
秋葵的功效與作用
吃秋葵的時(shí)候食療功效是很不錯(cuò)的，朱啊喲是因?yàn)榍锟軌蛴写龠M(jìn)消化，護(hù)腸胃的功效，而且在秋葵中的粘性物質(zhì)也是非常豐富的，這樣就可以幫助我們起到促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的功效，同時(shí)還可以很好的促進(jìn)我們消化，對(duì)腸胃健康也有意義。
在秋葵中實(shí)際上還可以發(fā)揮出排毒降血脂的功效，主要是因?yàn)樵谇锟惺堑恼承晕镔|(zhì)是很豐富的，這些物質(zhì)對(duì)人體健康來(lái)說(shuō)有好處。而且秋葵種是有大量的可溶性纖維素存在，所以說(shuō)吃的時(shí)候就可以發(fā)揮出非常好的通便、排毒功效，這樣對(duì)于防治腸道疾病也是他有意義的。秋葵還可以有效的幫助我們降低體內(nèi)的血清膽固醇，對(duì)預(yù)防心血管病問(wèn)題有好處。
秋葵的美容養(yǎng)顏功效也是很強(qiáng)的。主要是因?yàn)樵谇锟惺怯胸S富的維生素C存在的，同時(shí)其中還有大量的可溶性纖維的存在，這樣不僅對(duì)我們的皮膚健康來(lái)說(shuō)是有保健作用的，同時(shí)還可以讓我們的皮膚更加美白、細(xì)嫩。
秋葵對(duì)肝臟健康也有保護(hù)的功效，在秋葵中是有大量的黏性液質(zhì)存在，其中還有阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)實(shí)際上都是有好處的 ，我們?nèi)绻梢越?jīng)常的去食用秋葵，這樣就可以有效的幫助我們?nèi)梭w促進(jìn)消化，同時(shí)還可以很好的增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸，對(duì)我們內(nèi)臟健康是非常有意義的。
秋葵的減肥功效也是很不錯(cuò)的，主要是因?yàn)榍锟麑儆谑堑湍芰康氖澄铮哉f(shuō)就完全可以作為一種減肥的食物來(lái)說(shuō)，同時(shí)在秋葵中的黃酮含量是比較高的，因此就可以發(fā)揮出抗氧化、防衰老的作用，這樣對(duì)于防治糖尿病的產(chǎn)生也是有意義的。
秋葵一次吃多少合適
吃秋葵的時(shí)候要注意，一般來(lái)說(shuō)秋葵一天吃上100克左右就可以了，是比較合適的選擇。我們適量的食用秋葵是比較有好處的，這樣能夠發(fā)揮出秋葵的養(yǎng)生功效，但是吃太多反而不健康。
食用秋葵的注意事項(xiàng)
對(duì)于秋葵來(lái)說(shuō)，這是屬于性質(zhì)寒涼的一種蔬菜了，所以說(shuō)吃了之后就容易對(duì)我們?nèi)梭w的健康造成影響，特別是容易導(dǎo)致我們體內(nèi)的陰陽(yáng)平衡產(chǎn)生比較大的影響。所以對(duì)于寒氣比較重的朋友來(lái)說(shuō)，還有體質(zhì)屬于偏涼的人群來(lái)說(shuō)，秋葵都是不適合我們吃的。否則是會(huì)導(dǎo)致我們身體中寒氣過(guò)重的情況產(chǎn)生，這時(shí)候會(huì)引發(fā)患病的問(wèn)題。
秋葵是非常美味的一種蔬菜，而且秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，所以說(shuō)我們吃能過(guò)對(duì)健康有好處，但是吃的時(shí)候一定要適量，這樣才比較健康，如果吃秋葵太多反而會(huì)產(chǎn)生脾胃虛寒的情況，所以說(shuō)大家吃秋葵應(yīng)該適量，這樣比較健康。
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