彩椒炒肥牛的做法
秋天飲食養(yǎng)生炒韭黃。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“彩椒炒肥牛的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
當(dāng)我們擁有健康時(shí),一定要學(xué)會(huì)珍惜,而注重日常飲食是維護(hù)健康的一個(gè)重要方面,應(yīng)重視起來,很多家常菜既健康又美味,可供人們選擇食用,彩椒炒肥牛的做法十分簡單,花少許時(shí)間很快就可以做出來 了。
2、紅、黃彩椒、元蔥切成三角形,杭椒切段。
3、蔥、蒜、米椒切粒,姜切片
4、鍋中加水燒開,加一小勺料酒,放入肥牛焯一下。
5、撈出焯好的肥牛,用溫水沖洗一下控干水份
6、鍋中加油燒熱,放入蔥姜蒜、米椒,加適量的花椒粉炒出香味
7、倒入彩椒和元蔥加適量的鹽和醬油大火翻炒
8、彩椒炒至斷生入味
9、倒入肥牛翻炒一下
10、加適量的雞精和蠔油翻炒均勻即可
11、盛入盤中
彩椒炒肥牛這道菜刺激了人們的味蕾,讓人吃了一次還想吃第二次,在家的閑暇之余還能自己研究研究這道菜的其他做法。
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現(xiàn)在做團(tuán)購的餐館是越來越多,而質(zhì)量卻也是越來越差。平時(shí)你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時(shí)候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于彩椒炒羊肉的做法。
2.2把切塊的羊肉和冷水、蔥頭、料酒、姜片一起煮開汆一下。
3.1切好彩椒條。
4.2燉好后,取出羊肉塊(湯另喝,見菜譜:甘蔗羊肉湯)。
5.切好大蒜、姜絲(只取部分)。
6.鍋燒熱油,放入大蒜、姜絲爆香。
7.倒入羊肉,加點(diǎn)醬油翻炒。
8.倒入彩椒炒熟。
9.最后加鹽調(diào)味,翻炒均勻。
要想做好彩椒炒羊肉這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你,肯定能夠很快“勝任”。
很多人都是家里的獨(dú)生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會(huì)吃飯了,因?yàn)闆]人做了。面對這樣的現(xiàn)實(shí),你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動(dòng)手?,F(xiàn)在,小編就先來教大家如何做好彩椒炒豬心。
2.2先準(zhǔn)備好材料;
3.1木耳用水泡發(fā),最好換幾次水;
4.2切成豬心片,加料酒、鹽調(diào)味,再加少許淀粉拌勻待用;
5.泡發(fā)的木耳撕成小朵; 青紅椒洗凈切片; 姜蒜切片;
6.熱油鍋,下入豬心片炒熟,撈出瀝油;
7.鍋內(nèi)留油,爆香姜蒜,下入木耳旺火炒熟;
8.倒進(jìn)豬心片和青紅椒炒幾下;
9.加點(diǎn)料酒和醬油炒勻,再加鹽和雞精調(diào)味即可裝盤。
今天小編為您介紹的彩椒炒豬心,已經(jīng)介紹完了。可能有點(diǎn)瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目,看到自己非常眼饞。下面介紹彩椒炒豬肝的做法,自己準(zhǔn)備好食材,開始做吧
2.121配料圖
3.212主料圖2
4.將豬肝清洗干凈后切片
5.將三色彩椒切片
6.1將切好的豬肝再清洗下,加入少許的鹽、白胡椒粉、生粉、料酒攪拌均勻,腌制一會(huì)。
7.2蔥白、老姜切末、大蒜切小片即可。
8.調(diào)汁:加入少許的鹽、生抽、白糖、陳醋、料酒、開水調(diào)勻備用。
9.將腌制好的豬肝過沸水中焯一下取出備用。
10.鍋加油燒熱后,放入蔥姜蒜炒香。
11.倒入三色彩椒和豬肝翻炒片刻
12.再倒入調(diào)好的汁,快速翻炒1-2分鐘,等豬肝無血水即可。
13.呵呵,美味的豬肝出鍋了。
14.帶著瓜香味的彩椒,有點(diǎn)淡淡的酸甜口味和豬肝的滑嫩,口感還不錯(cuò)哦,你也試試吧!
看了今天為您介紹的彩椒炒豬肝,我想大家可能已經(jīng)學(xué)會(huì)了它的制作方法,小編在此提醒大家,一定要按要求準(zhǔn)備好食材,這樣才能制作出更好的菜品。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后,拖著饑腸轆轆的身體,還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。彩椒炒肉絲的做法簡單易學(xué),只需要炒鍋就可解決,無需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。
2、豬里脊肉洗干凈切成絲。
3、把肉放在碗里,加5ML醬油,5ML料酒和5克淀粉。
4、用筷子攪拌均勻后脆制十分鐘。
5、青椒洗凈后去蒂切成絲,姜切小片,蒜切沬備用。
6、鍋中倒入少許油。
7、油燒熱后下大蒜和姜未爆香。
8、放入腌好的肉絲迅速滑散開,肉絲變色后盛出。
9、鍋中倒入少許底油。
10、放入青椒煸炒片刻。
11、再下肉絲翻炒。
12、然后放5ML料酒。
13、放10ML醬油。
14、和2.5克鹽。
15、翻炒均勻后即可出鍋。
16、盛在盤中,一道美味的彩椒炒肉絲就做好了。
即使不為自己,也為了家人的身體考慮,我們還是應(yīng)自己做飯,彩椒炒肉絲的做法很簡單,對于健康也很有好處。
健康對我們每個(gè)人來講都是極其重要的,而飲食對于健康又是有很大影響的,因此,在生活中我們應(yīng)在飲食方面有所講究,彩椒炒涼皮的做法簡單,不需要過多的技巧就可以輕松地做出來,值得推薦。
2、準(zhǔn)備以下食材
3、熱鍋涼油,燒熱后放入胡蘿卜,因?yàn)楹}卜用油炒才會(huì)揮發(fā)出來它本身的營養(yǎng)價(jià)值
4、放入香蔥和彩椒,進(jìn)行翻炒
5、然后接著放入~辣椒面
6、邯鄲豆瓣醬少少的放一點(diǎn)
7、放入沖洗干凈的涼皮,繼續(xù)大火翻炒,我是買的成品涼皮,必須得淘洗干凈!
8、倒入耗油,醋
9、適量加點(diǎn)涼開水,大火翻炒
10、滴入香油,大火翻炒收汁,關(guān)火出鍋
11、成品
12、色彩搭配會(huì)增進(jìn)食欲!微微辣,微微酸,這個(gè)夏天不能沒有的開胃菜
彩椒炒涼皮是一道適合新手入門做的簡單家常菜,一個(gè)人的時(shí)候,做上一道這樣簡單的菜也不會(huì)讓人覺得隨便。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒有一個(gè)完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)彩椒木耳炒腐竹的做法吧。
2.蔥姜末如圖所示準(zhǔn)備好。
3.熱鍋上油,七成熱,爆香蔥姜末。
4.倒入腐竹,大火炒勻。
5.加炒好的豬肉絲,再次炒勻。
6.加味極鮮醬,調(diào)味。
7.倒入原云史生經(jīng)典頂味上湯,蓋鍋,小火,燒五分鐘。
8.待入味,加木耳及少許熱水,中火,兩分鐘。
9.倒入青椒、紅椒,大火快炒收汁。
10.加雞精調(diào)味,即可出鍋。
看完彩椒木耳炒腐竹的詳細(xì)做法,你是否已經(jīng)了然于胸了呢?那么,就請你利用業(yè)余實(shí)踐開始操刀實(shí)戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會(huì)更加開心。那么,這里就先來給大家一下彩椒杏鮑菇炒雞丁這道菜的做法。
2.雞腿去骨,去皮后用姜片,蒜,料酒,生抽,老抽,鹽,黑胡椒,蜂蜜腌制1小時(shí)左右
3.彩椒和杏鮑菇切成大小均勻的片
4.杏鮑菇入開水鍋焯一下,再用冷水沖洗瀝干備用。(凡是菇類都焯過水再燒煮,口感會(huì)更好)
5.腌好的雞腿用廚房紙吸干多余的水份。(水份一定要吸干,這樣入鍋煎的時(shí)候,就不會(huì)油花四濺了。且煎好的雞腿會(huì)帶有燒烤味)
6.平底鍋入油燒熱轉(zhuǎn)中小火,入雞腿煎至一面定型再翻面
7.雞腿煎至兩面定型,且表面有微焦的感覺即可出鍋
8.雞腿切成小塊
9.另起油鍋,入彩椒翻炒片刻
10.再入杏鮑菇翻炒片刻后,加鹽和糖調(diào)味
11.最后倒入雞腿肉翻炒均勻即可。(煎過的雞腿特別嫩,而且有好聞的燒烤味。也可換成雞脯做,但口感不如雞腿鮮嫩)
經(jīng)常在外吃飯,對我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的彩椒杏鮑菇炒雞丁,營養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。
在一些不會(huì)做飯的人看來,自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情,但其實(shí)有很多菜式都是很簡單的,只要去學(xué)習(xí)很容易就能掌握,并沒有想象的那樣困難,彩椒毛豆炒肉末的做法就特別的簡單,有心人是完全可以學(xué)會(huì)的。
2、將彩椒切成小丁。
3、現(xiàn)剝的毛豆洗干凈。
4、蔥姜蒜切成末。
5、毛豆放入開水鍋中煮熟,撈出來備用。
6、開大火,將鍋燒熱,鍋熱后放入油,油熱后放入五花肉將其炒出油。
7、放入蔥姜蒜,老抽,十三香將肉末炒出香味和醬色。
8、放入彩椒和煮好的毛豆,鹽繼續(xù)翻炒,可適當(dāng)添點(diǎn)兒水。
9、將菜翻炒均勻就可以出鍋了。
10、裝盤上桌。
聰明的人會(huì)對自己的飲食特別的關(guān)注,彩椒毛豆炒肉末的做法特別簡單,但它對很多人的誘惑力卻很大。
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