金銀卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“金銀卷的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
健康對我們每個人來講都是極其重要的，而飲食對于健康又是有很大影響的，因此，在生活中我們應(yīng)在飲食方面有所講究，金銀卷的做法簡單，不需要過多的技巧就可以輕松地做出來，值得推薦。
2、熟了的南瓜用勺子壓成泥，放入盆內(nèi)，放一半面粉，放一半的酵母
3、用筷子攪拌成大的棉絮狀
4、揉成面團(tuán)，蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵
5、另一半的酵母放入碗中，白糖也放入，加30度的溫水?dāng)嚢鑴?，靜置五分鐘
6、將酵母水一點一點加入面粉中，成大的棉絮狀
7、揉成面團(tuán)，蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵
8、面團(tuán)發(fā)至兩倍大，用手按壓無回縮就發(fā)好了
9、將面團(tuán)放面案上揉勻
10、兩色面取同等份，搟成一樣大的面片
11、兩個面片壓在一起
12、從下往上卷起，按自己喜好切成大小相等的劑子
13、取一個劑子，用筷子在中間按壓一下
14、依次做好，蓋濕布二次發(fā)酵，十五分鐘后上蒸鍋，上汽后蒸二十分鐘，關(guān)火
15、成品圖
16、再來一張
提醒大家在吃金銀卷的時候可以搭配白粥，清淡健康，對于人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
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美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關(guān)奶香金銀卷的做法。
2.1待酵母液表面出現(xiàn)厚厚的一層小氣泡即可
3.2加入干酵母，白糖用小勺攪勻至溶化后靜置5－10分鐘
4.1212將靜置好的酵母液倒入面粉，另外再備一份溫水
5.2121先用筷子攪拌成絮狀，再用手和面，水要一點一點往里加，感覺軟硬差不多時，把面團(tuán)放到面扳上揉至表面光滑進(jìn)行發(fā)酵
6.面團(tuán)體積膨脹到原來的兩倍大即可
7.備好牛奶、玉米面
8.牛奶熱至70－80度
9.邊倒牛奶邊用筷子將玉米面攪拌至絮狀
10.和成光滑的玉米面團(tuán)，蓋好稍餳片刻
11.面板上撒上適量面粉，將發(fā)好的面團(tuán)揉勻，分成兩等份。玉米面也分成兩等份
12.將其中一個面團(tuán)盡量搟成方形的餅狀，厚度根據(jù)喜好，但不要太薄
13.用手將玉米面拍成小餅狀均勻地鋪在面團(tuán)上
14.輕輕地卷起來
15.切成大小一致的小卷子（約雞蛋大?。?，切好的卷子放在蓋墊上用紗布蓋好進(jìn)行第二次發(fā)酵（夏季約20分鐘左右，冬季時間加長，直至變得有些膨脹就可以上籠蒸了
16.籠屜上鋪好浸好的絨布，均勻擺好（兩個花卷之間要留有空隙以防粘連），冷水上鍋，用中火燒至上汽后蒸15分鐘即可
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據(jù)上面的步驟做一下奶香金銀卷。
健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于卷卷的做法。
2.21往面粉里分次加入適量的冷水
3.用筷子朝一個方向攪拌，使干面粉吸收水分稀釋成沒有顆粒小疙瘩的光滑面糊
4.用手端著盆的邊沿，略微傾斜著順時針轉(zhuǎn)一圈，面糊可以如薄膜一樣附著在盆壁，面糊就調(diào)好了
5.1212121餳好的面糊用勺子朝一個方向攪拌均勻，用勺子舀起面糊呈流瀉狀態(tài)
6.2121212調(diào)好的面糊放在一邊餳制最少半小時
7.1舀入適量面糊放在鍋底，并迅速朝一個方向旋轉(zhuǎn)，使面糊均勻的鋪在鍋底，形成薄薄的圓餅狀，進(jìn)行煎制
8.2平底鍋放在火上大火燒熱，轉(zhuǎn)中小火用筷子夾著廚用紙巾蘸少量食用油，在鍋底輕輕涂一層
9.煎到面餅表面沒有白色的面糊，面餅邊緣向上翹起
10.用手捏著面餅邊緣輕輕將面餅揭起
11.翻面再煎30秒
12.把餅皮取出即可，煎好的面皮薄如紙，表面光滑，無洞無開裂
13.胡蘿卜和蓮藕洗凈去皮備用
14.用擦絲器把胡蘿卜和蓮藕分別擦成細(xì)絲
15.山西的燒肉和油潷豆腐，沒有可以用肉絲和香干代替
16.燒肉和油潷豆腐分別切成細(xì)絲
17.12粉條提前用熱水泡發(fā)，如果是干海帶也提前用熱水泡發(fā)，我用的是濕海帶
18.21粉條和海帶分別切成小段
19.韭菜和韭黃洗凈瀝干水分
20.韭菜和韭黃分別切成小段
21.綠豆芽掐掉根部
22.鍋內(nèi)放水燒開，放入綠豆芽焯燙1分鐘，控水撈出
23.雞蛋一個磕入碗中，加入少量生粉水，攪拌均勻
24.平底鍋放火上燒熱，用筷子夾著廚用紙巾蘸少量食用油，在鍋底輕輕涂一層
25.倒入蛋液，使蛋液形成圓蛋皮煎制
26.攤好的雞蛋皮取出用刀切成細(xì)絲
27.所有準(zhǔn)備好的材料放在調(diào)菜盆中，加入少量食鹽
28.撒入少量五香粉
29.淋入幾滴芝麻香油
30.用筷子攪拌均勻，餡料就準(zhǔn)備好了
31.攤好的面皮放在案板上，用刀一分為二從中間切開
32.取一個半圓形面皮，上面放入適量餡料
33.用手把面皮有弧度的一邊向上提起向里卷起
34.用手把兩邊向上提起向里卷起，餡料被三側(cè)面皮包裹
35.用手握著包裹餡料的面皮向上提起向里卷起，與面皮的切割面處重疊，形成一個圓柱型面卷子，這就是做好的卷卷
36.平底鍋放火上大火燒熱，手放在鍋的上部感覺有熱量傳入手心
37.轉(zhuǎn)小火，用筷子夾著廚用紙巾蘸少量食用油，在鍋底輕輕涂一層，把做好的卷卷封口朝下放入鍋中煎制
38.煎到封口的一面呈金黃色，翻面再煎另一面
39.煎到兩面呈金黃色，即可出鍋
天底下愛吃卷卷的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下金銀滿屋的做法。
2.調(diào)料、腌料備好
3.帶子取元貝洗凈瀝干水份，紅椒切圈待用
4.日本豆腐從1/3處切開，1個切為3段，共12段
5.生菜洗凈瀝干水份
6.元貝放入腌料腌制15分鐘
7.雞蛋打散，然后把日本豆腐放入裹蛋液，再放入裝了淀粉的碗中沾淀粉
8.鍋下油，燒至30度時，放入日本豆腐
9.將豆腐炸成金黃后撈出，瀝干油份待用
10.另起鍋下油燒熱，將腰果下鍋炸，用小火慢慢炸黃，撈出待用
11.另起鍋下油，放入元貝和紅椒
12.把炸過的豆腐放入，再勾芡
13.把炸過的腰果放入，拌勻即可起鍋裝盤
14.另起鍋下水燒開，加入一茶匙鹽和幾滴油，然后放入生菜焯水10秒，立刻過冷河，瀝干水份。其余的生菜過涼開水，瀝干水份待用
15.盤邊用蘭花、香菜和圣女果切成的兔子裝飾
16.將“金銀滿屋”放在生菜上即可
也許你從來都沒有去過廚房，但是看完金銀滿屋的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關(guān)金銀蒸肉的做法。
2.21將面醬用料酒挑開，玫瑰露酒1大勺約10ml（沒有可以不加）、白糖2茶匙、白胡椒1/4茶匙、花椒粉1/5茶匙、花椒、大料、桂皮、攪拌均勻后、腌制30分鐘或更久。
3.1在腌制好的肉中加入2大勺郫縣豆瓣，不吃辣可以不放或少放。攪拌均勻后，再加入色拉油2大勺，蔥3段、姜6片。腌制10分鐘左右。
4.2腌制肉的時候，將豆腐放入冷水中，加入1茶匙鹽，冷水燒到水剛剛起泡，就將豆腐撈出，控水。這樣可以去除豆腥味，而且讓豆腐不碎。
5.肉中加入淀粉2大勺攪拌均勻后、再加入清水2大勺，水不能加多了。
6.腌制好的肉，色彩很亮澤，看不到淀粉漿就對了。
7.將豆腐切成薄片，改成肉皮大小，小心不要弄碎了
8.肉皮朝下，一片肉、一片豆腐，交替碼放，都碼在深碗中。碼放好之后，將蔥段、姜片、桂皮、大料、花椒都放在表面，便于等下挑出。
9.蒸鍋，上熱氣后，碗上扣一個盤子，大火蒸1小時30分鐘。
10.蒸好之后，將肉湯濾出，備用。挑干凈蔥姜、花椒、大料和桂皮?？墼诒P中，周圍碼放配菜，我用的是豌豆尖。
11.將過濾出的肉湯燒熱，加水淀粉勾芡，湯汁濃稠后，淋在肉上即可。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下金銀蒸肉。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下金銀滿倉的做法。
2.1小鍋放1碗水燒開，放入菜幫燙一下。
3.2切去葉子部分，留菜幫備用。
4.1金銀的做法：把龍利魚片切丁，用料酒，胡椒粉和太白粉腌10分鐘以上。
5.2用竹簽把菜幫串起來做成帆備用。
6.1熱鍋冷油，把魚丁滑熟，盛起備用。
7.2玉米用水沖洗一下，瀝干水份。
8.鍋里的余油再燒熱，把玉米倒入炒2分鐘。
9.把魚丁倒入，炒勻。
10.放鹽，糖，雞精調(diào)味炒勻即可。
11.裝在船形的容器里，裝滿一點，插上船帆裝飾。
金銀滿倉固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹私房卷卷雞的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.2雞腿兩只一定要肉多的個頭大的
3.12雞腿去骨這個步驟太過血腥對構(gòu)建和諧社會有不利影響所以在此不過多描述
4.21兩只雞腿全部去骨放入枸杞黃酒生抽冰糖八角花椒腌制一個晚上（時間一定要夠不然不好吃）
5.把腌制好的雞腿肉和枸杞一起放在錫紙上
6.把錫紙兩頭卷起來（這讓我想起小時候的大白兔奶糖）再放進(jìn)烤箱烤箱先預(yù)熱180度烤25分鐘
7.這是烤完剛拿出來血的教訓(xùn)告訴大家一定要包結(jié)實點
8.把蜂蜜和色拉油混合
9.把混合了色拉油的蜂蜜刷上去然后再敞開了烤十分鐘期間一定要記得再刷兩次蜂蜜要多翻面才不至于烤焦
10.沒有什么審美能力的我費了九牛二虎之力裝了個盤各位看官看在我也不容易的份上多給點好評吧……
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的私房卷卷雞呈上桌吧！
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)蛋餅卷卷的做法。
2.12121蘿卜切絲。
3.21212往面粉中加適量水，邊加邊攪動，呈濃酸奶狀的面糊，可以往面糊里面加一點兒鹽調(diào)味兒，將雞蛋打入面糊，攪拌均勻。
4.大蔥切碎。
5.坐鍋燒水，往水里加適量烹調(diào)油和鹽，倒入切好的蘿卜絲焯水。
6.焯好水的蘿卜絲撈出淋水備用。
7.平底鍋倒薄油燒熱，油不能多，可以用刷子刷一層就可以了。
8.倒一大勺面糊，轉(zhuǎn)動鍋子，使面糊鋪平鍋底。中小火加熱。。
9.面糊很快成形。
10.借助鍋鏟，將餅子翻面。此時轉(zhuǎn)小火或者微火。
11.擠適量金格勒醬在餅子上面。
12.用刷子把醬刷均勻
13.放上焯好的菜絲，撒上蔥碎。
14.擠適量金格勒醬。
15.用筷子稍稍拌一下。
16.借助鍋鏟，將餅子卷起。最后六步，如果感覺不好操作，可以將餅子烙熟后出鍋再卷。
介紹完蛋餅卷卷的所有步驟，你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手，只有通過不斷的實踐，才能做出真正的美食。
很多的朋友因為工作的壓力大，經(jīng)常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味黃金卷卷心，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進(jìn)廚房來做一做吧！
2.牛奶溶解酵母，將粉類、蛋液、南瓜泥、糖、鹽等材料混合，揉成面團(tuán)，加入黃油揉至擴(kuò)展階段
3.將南瓜面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵至兩倍大拿出，排氣、搟壓成和烤盤一樣大的面片
4.將搟好的面片繼續(xù)發(fā)酵45分鐘，用叉子或牙簽在上面戳孔，用刷子掃一層蛋液，撒上白芝麻
5.烤盤放入預(yù)熱180度烤箱，中層15至20分鐘即可
6.烤好的面片拿出，涼至溫?zé)?，翻面，在背面涂抹草莓醬，然后卷起來，吃的時候切塊
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會很多，如果你能夠獨自做好黃金卷卷心，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。
美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關(guān)金銀小饅頭的做法。
2.小火加熱至溫?zé)幔瑪嚢枋拱咨疤峭耆诨?/p>
3.加入干酵母，攪拌至完全化開。
4.化好的酵母牛奶慢慢倒入面粉中，揉成光滑的面團(tuán)。
5.放溫暖處發(fā)發(fā)酵至兩到三倍大。
6.排氣，充分揉搓均勻后搓成粗細(xì)均勻的條。條的粗細(xì)以你想要做的饅頭大小決定。我搓的這個比大拇指稍粗一點。
7.切成一樣大小的小饅頭生胚。
8.用手稍做整形，放在蒸籠上進(jìn)行二次發(fā)酵，發(fā)酵好后上鍋大火蒸十五分鐘。
9.蒸好的饅頭試擺盤，確實數(shù)量后取一半饅頭入油鍋中小火炸制。
10.翻面，直炸至饅頭全身金黃后撈出瀝干多余油份。
11.橙子從中間對切，用餅干模確實心形位置，然后掏掉心形模具里的橙肉。
12.擺盤，處理好的半個橙子放在中間，在掏空橙肉的心里倒?jié)M煉乳即可上桌。
天底下愛吃金銀小饅頭的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。
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