補充多種維生素金銀雙色蝴蝶卷
老人養(yǎng)生維生素。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！鄙钤絹碓胶茫藗冊絹碓阶⒅仞B(yǎng)生，養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“補充多種維生素金銀雙色蝴蝶卷”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
南瓜中含有維生素A、C等營養(yǎng)元素，對身體有預防疾病的功效，在秋冬季換季時，不防吃些南瓜面食，今天小編推薦這道金銀雙色蝴蝶卷，做法簡單，造型可受，味道微甜，非常受小朋友喜愛喲。
【補充多種維生素金銀雙色蝴蝶卷】
主料：去皮南瓜130克、面粉550克、
輔料：鮮酵母8克、水180克、
步驟：
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟1.南瓜面團：去皮南瓜130克 面粉250克 鮮酵母4克 清水30克
原色面團：面粉300克 清水150克 鮮酵母4克
南瓜去皮，切成小塊，放入微波爐至熟，后用料理機打成泥
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟2.鮮酵母用清水化開與南瓜泥一起放入面粉中
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟3.用筷子絞成絮狀
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟4.和成光滑的面團。白色面團也同樣操作，將兩色面團放入容器置于溫暖處發(fā)酵
補充多種維生素金銀雙色蝴蝶卷
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟5.發(fā)至2倍大時發(fā)酵完成
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟6.發(fā)好的面團揉搓排氣，至面團中的氣體全部排出，使面團緊實有彈性
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟7.分別將兩色面團搟成長方形大片厚度為4mm
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟8.將兩種面團摞在一起，白色面團放在下面
補充多種維生素金銀雙色蝴蝶卷
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟9.從底邊開始卷起
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟10.卷成面卷
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟11.將面卷切成2CM厚度的劑子
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟12.兩個劑子切面朝上
補充多種維生素金銀雙色蝴蝶卷
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟13.兩兩相對
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟14.用筷子夾住中間部位往里夾緊
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟15.做好的蝴蝶卷放在蒸鍋里常溫餳發(fā)15分鐘左右
金銀雙色蝴蝶卷的做法步驟16.大火燒開鍋轉(zhuǎn)中小火蒸10分鐘后關(guān)火，3分鐘后開蓋取出
補充多種維生素金銀雙色蝴蝶卷
南瓜的營養(yǎng)價值
1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。
3.南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12 的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。
4.南瓜中所含的維生素C 克防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。
5.南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有豐富鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
補充多種維生素金銀雙色蝴蝶卷
7.南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
8.南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
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維生素是我們身體必須的元素之一，我們是應該要多吃一些含有維生素的食物，這對于身體健康是有益的，缺乏某種維生素都會導致機體出現(xiàn)異常，如果缺乏維生素b可以吃一些維生素B的藥片，但是要選擇正確的維生素b藥片，避免對身體造成傷害，希望大家可以了解一下它的種類。
到了20年代，人們發(fā)現(xiàn)所謂的“水溶性維生素B”不是一種單獨的物質(zhì)，實際上是由若干因子組成的，因此它們被一起稱為“B族維生素”，又名"復合維生素B"，還將每一種因子分別命了名。一些成員將B的下方標上數(shù)字進行歸類命名，如維生素B1 、B2等;另外一些是以熟知的化學名字稱呼，如葉酸、泛酸，兩種名稱往往互用。
事實上，B族維生素在化學結(jié)構(gòu)和特殊功能方面是不同的，各有其獨特的營養(yǎng)價值，不能相互取代，但是，B族維生素在某些方面的確又存在著相似性，比如它們?nèi)际撬苄缘?，它們在肝臟和酵母中都很豐富，在同一食物中它們常常同時存在。從元素組成看，它們都含有碳、氫、氧和氮，有的還含有硫、磷和鈷。
B族維生素在體內(nèi)的許多作用往往都是相互聯(lián)系的，它們大多數(shù)是作為新陳代謝的催化劑—酶的輔助因子，參與細胞內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的合成與分解以及相互轉(zhuǎn)化。它們中的成員在體內(nèi)貯存量都不多，所以必需每天給以補充。人體內(nèi)的某些器官.特別是肝臟，含有較高濃度的這類維生素。它們的排泄渠道也相似，都是通過腎臟從尿中排出。不僅如此，在補充維生素時，它們常常也被共同使用。比如在觀察到維生素B缺乏癥時，通常觀察到幾種因子同時缺乏，而不是只缺乏單一因子，這是因為B族維生素常出現(xiàn)在同一食物中。而補充維生素便要同時補充這幾種維生素B方能奏效。臨床上也常將幾種維生素B混合制成復合維生素B片，或復合維生素B注射液等來應用。
B族維生素的種類很多，目前得到普遍承認的有9個成員，即維生素B1、維生素B2、泛酸、煙酸、維生素B6、生物素、葉酸、維生素B12、膽堿。還有些類維生素物質(zhì)，有時也列人B族維生素里，如對氨基苯甲酸(pABA)、肌醇。
人體缺乏維生素K會出現(xiàn)易出血、易流鼻血、血流不止，大腸炎，痔瘡，新生嬰兒缺乏維生素K會引起腦內(nèi)出血等。
由于維生素K可由人體腸道細菌自行合成，所以一般很少有人會出現(xiàn)維生素K缺乏的情況，除非有腸道疾病或長期服用藥物的患者，必須額外加以補充。
但維生素K補充過量也會產(chǎn)生溶血性貧血、高丙酮酸血癥、肝臟疾病等。若人體攝取了大量的維生素K藥品，將會影響到皮膚及呼吸器官的功能，導致呼吸困難、皮膚起水泡。所以，成人建議攝取量為65?80微克，嬰幼兒要遵醫(yī)囑服用。
雖然補充維生素K過量會有危險，但僅從食物中攝取，也不會因為過量而給身體帶來太大的傷害。天然形式的維生素K1、維生素K2通常不會使人中毒。
人體內(nèi)維生素K的來源主要有兩方面：一是腸道內(nèi)細合成，另一是從食物中攝取。維生素K廣泛分布于各類食物中，其中富含維生素K的糧食作物及蔬菜等植物性食品種類較多，動物性食品較少，一般黃綠色蔬菜及發(fā)酵類食品中維生素K的含量比較大。例如，菠菜、番茄、甘藍菜、高麗菜、青蔥、花椰菜、馬鈴薯、納豆、起司、酸奶(乳酸菌制品）、牛肝、牛瘦肉等食品，都含有豐富的維生素K。
女性應該要補充維生素，維生素可以延緩人體衰老，具有保養(yǎng)皮膚的作用，可以讓皮膚更好，可以排除皮膚內(nèi)的毒素，而且具有養(yǎng)生保健的功效，下面我們具體來了解一下，維生素好處多，女人該如何補充維生素？
維生素A具有清除自由基的作用，與皮膚正常角化有聯(lián)系，當皮膚干燥、脫皮時應及時補充，同時維生素A與維生素K聯(lián)合使用，可明顯減輕黑眼圈。
維生素C作為一種美白淡斑神器，屬于女人日常生活必需品，由于Vc屬于水溶性維生素，所以大家可以放心使用。
維生素E是公認的美容寶物，參與體內(nèi)的某些代謝反應，對抗自由基的過氧化作用，防衰老，保護皮膚。Ve對于女人來說還能增強卵巢功能、防止習慣性流產(chǎn)。
葉酸對于女性的健康已經(jīng)得到醫(yī)學上的廣泛認證，除了懷孕與哺乳期的婦女應該補充，醫(yī)學證明常喝酒的女性會增高乳癌的發(fā)生率，但是如果能夠經(jīng)常補充葉酸， 這種危險就會下降45% 之多。
維生素D可堅固骨骼，預防佝僂病的作用。同時鈣作為女性20歲以后一定要補充的營養(yǎng)元素之一，然而一部分女性對于鈣的吸收及其微小，可適當使用Vd增強鈣的吸收率。
維生素a是一種非常常見的營養(yǎng)元素，維生素a是維生素的一種，維生素a對人體非常重要，缺乏維生素a會導致多種疾病，那么請問維生素a缺乏可引起什么疾病?含維生素a的食物有哪些?如何補充維生素a?下面小編為大家講解。
維生素a缺乏可引起什么疾病
維生素A是人體中不可或缺的一種重要條件，缺乏維生素A會出現(xiàn)以下癥狀：
眼部癥狀
最早的癥狀是在暗環(huán)境下視物不清，定向困難，出現(xiàn)夜盲，若不仔細檢查容易忽略。經(jīng)數(shù)周至數(shù)月后，結(jié)膜與角膜逐漸失去光澤，稍在空氣中暴露，就干燥異常。尤以貼近角膜兩旁的結(jié)膜出現(xiàn)變化最早，干燥而起皺褶，角質(zhì)上皮逐漸規(guī)程，形成大小不等的形似泡沫的白斑，稱為結(jié)膜干燥斑，又稱畢脫氏斑。此時淚腺上皮細胞變性，淚液分泌減少，加之淚腺管被脫落的上皮細胞阻塞，眼淚更少。患兒畏光，自覺眼干不適，眼部疼痛，有軋砂感，經(jīng)常眨眼，或用手搓揉，易致繼發(fā)感染。角膜漸變干燥、混濁、發(fā)生白翳而軟化。病情進展，角膜可發(fā)生潰瘍，在數(shù)日至數(shù)周內(nèi)出現(xiàn)壞死、穿孔、虹膜外脫及角膜疤痕形成，終至失明，視網(wǎng)膜亦有病變，出現(xiàn)眼底干燥，兩眼一般同時得病，有時兩眼先后發(fā)病，單側(cè)發(fā)病的僅偶見。眼部癥狀雖然在大多數(shù)病便出現(xiàn)較早，但較大兒童的眼癥狀常出現(xiàn)于其他癥狀之后。
皮膚表現(xiàn)
皮膚干燥，角化增生、脫屑。角化物充滿于毛囊腔內(nèi)，且突出于表皮，故撫摸時有雞皮疙瘩或粗沙樣感覺。于四肢伸側(cè)及肩部最為顯著，4歲以下的嬰兒少見此癥狀。此外，尚有指甲多紋，失去光澤，蝗折裂，毛發(fā)干脆易脫落等。
其他表現(xiàn)
由于維生素A缺乏時呼吸道及泌尿道上皮增殖和角化，以及免疫功能下降，易引起呼吸道繼發(fā)感染和膿尿。舌味蕾因上皮角化味覺功能喪失，影響食欲，有的患兒可有嘔吐。嬰幼兒時期可見體格發(fā)育遲緩。嚴重缺乏維生素A時可見血細胞生成不良形成貧血，用足量鐵治療不能糾正貧血。有報道小嬰兒可發(fā)生嗆奶，加用維生素A后癥狀控制。
并發(fā)癥
要是缺乏維生素A的話那么就會出現(xiàn)像消瘦、皮膚干燥、失去彈性、聲音嘶啞之類的癥狀。如并發(fā)感染科發(fā)展為全眼球炎，最終失明。
含維生素a的食物
維生素A對人體十分的重要，特別是對眼睛，要是缺乏維生素A的話那么就會出現(xiàn)夜盲癥。經(jīng)?？雌聊幌木S生素A。所以補充富含維生素A的食物，對保護眼睛相當重要。
常見的富含維生素A的食物：動物的肝臟、胡蘿卜、菠菜、大量的橙色水果等。
1、烤鰻魚：烤鰻魚里面有大量的維生素A，里面的含量超過身體需求量。此外還有大量的維生素B1 、維生素B2、維生素D、維生素E，只要搭配一些維生素C就可以夠一頓維生素大餐了。
2、水芹菜：50克水芹菜中含有850毫克維生素A，超過了每天所需量。做成湯食用，既清淡，熱量又低。
3、南瓜：80克南瓜中含有528毫克維生素A，煮或做湯的話，一餐就可以攝取到全天所需的量。它還含有豐富的維生素E，加上維生素C，營養(yǎng)絕對豐富。
4、胡蘿卜：30克胡蘿卜中含有450毫克維生素A。胡蘿卜沙拉的做法很簡單，煮或炒都可獲得足夠的攝取量。
5、菠菜：50克菠菜中含有450毫克維生素A。用熱水燙一下加入芝麻拌成涼菜或者烹炒都行，菠菜加熱后葉子就會變小，可以多吃一些。
紅眼病是常見的疾病，很多人都得過紅眼病。患上紅眼病，眼部會有紅色。大家都希望盡快治好它。那么請問紅眼病的治療方法是什么?治療紅眼病的偏方是什么?紅眼病注意事項是什么?下面小編為大家講解。
紅眼病的治療方法
(1)治療以滴眼藥水為主。如患者病情重、伴全身癥狀者應加用系統(tǒng)規(guī)范給藥。常用的抗生素眼藥水有：鹽酸洛美沙星眼藥水，托百士眼藥水，0.1%利福平、10%～20%磺胺醋酰鈉、0.3%氟哌酸、0.25%氯霉素眼藥水;抗病毒眼藥水有：0.1%病毒唑眼藥水，0.1%無環(huán)鳥苷眼藥水等。
(2)每天入睡前可涂抗生素眼膏，如環(huán)丙沙星、金霉素或四環(huán)素眼藥膏，對病毒感染的患者必要時也可應用干擾素等治療。
(3)患者毛巾、衣物要及時消毒。如：陽光下暴曬、熱水燙和用消毒液浸泡等，以便徹底殺滅病原體，以防重復感染或傳染他人。
(4)患者在治療的同時，要少吃些辛辣、上火食物，以免加重病情;同時，患者在疾病癥狀完全消失后仍需繼續(xù)用藥一周，防止復發(fā)。
紅眼病的飲食禁忌
1.忌食辛辣食物
洋蔥、韭菜之類的辛辣刺激的食物，能夠溫潤陽氣，讓熱毒更加嚴重，而且會對肺部和胃部造成傷害，讓熱毒更加難以去除，不利于紅眼病的早期治愈。
2.忌腥膻發(fā)物
比如黃魚、黑魚、蝦蟹等，患有紅眼病的人群要慎食。如果吃的話熱毒更難去除，從而對紅眼病的治療和康復造成不好的影響。
3.忌吃生姜
如果眼部得了炎癥，那么最好不要吃生姜，最好吃一些涼性可以去除燥熱的食物，不能吃溫熱辛辣的食物。生姜性溫，而且味道辛辣會在體內(nèi)四處擴散，熱度加重，而且會傷害到陰液。如果患了紅眼病的人群吃生姜，病情會惡化。
如何預防紅眼病
1.個人衛(wèi)生需注意，需要經(jīng)常修理指甲;勤洗手，尤其是吃飯前和方便后。
2.不要直接用手來揉眼睛，如果眼角堆積了很多眼屎，可以用干凈的手帕或紗布來擦拭。
3.寶寶的洗漱用品要專用，并且定期消毒;疾病流行高發(fā)期少帶孩子去人多場所。
4.要教會孩子保護眼睛，讓眼睛充分休息。
如何補充維生素a
胡蘿卜
胡蘿卜中的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，只要在氧化酶的作用下就可以轉(zhuǎn)換，而我們?nèi)祟惖母卫锞陀羞@種氧化酶。
胡蘿卜含有豐富的維生素，具有潤滑、強健肌膚的作用，其能夠通過輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，刺激皮膚的新陳代謝，促進血液循環(huán)，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，非常適合皮膚干燥粗糙者食用以改善膚質(zhì)。
更為難得的是，胡蘿卜對眼部肌膚也有很好的針對性滋潤幫助，因此，胡蘿卜也是黑眼圈患者擺脫熊貓眼的絕佳食物。
玉米
玉米是著名的抗衰老食物，含有豐富的胡蘿卜素，其中黃玉米含量相對較高。
胡蘿卜素被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素a，經(jīng)研究證明，維生素a具有抗衰老作用，能夠滋潤肌膚，使肌膚恢復潤澤，以抵抗肌膚干燥引起的肌膚衰老問題。
番薯
多吃番薯，對于紅潤肌膚也相當有好處。番薯，尤其是紅皮黃心番薯，含有豐富的胡蘿卜素，其經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素a，具有滋潤肌膚的功效。除此之外，番薯還具有祛除體內(nèi)肺胃熱，生津止渴，調(diào)和身體體液，以補中和血，從而使人的皮膚恢復健康的紅潤的膚色。
番薯糖水水分足，進一步補充人體水分。但要注意的是，因番薯本身帶有甜味，所以不必多放糖，以免攝入過多糖分，無益身體。
西紅柿
西紅柿具有清熱止渴，養(yǎng)陰涼血的功效，對肌膚也有著很好的滋補作用。西紅柿中含有豐富胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維A。能夠幫助平撫肌膚皺紋，使皮膚恢復細嫩光滑，因此，皮膚干燥起皺的人可多吃西紅柿，恢復肌膚光彩美麗。
豬肝
豬肝中蘊含著豐富的維生素a，常吃豬肝，對肌膚有著很不錯的美容功效。與此同時，豬肝中還含有豐富的鐵、磷等造血不可缺少的原料，很適合氣血虛弱、面色萎黃者食用，與維生素a一起發(fā)揮功效，恢復健康紅潤的好膚色、好氣色。
雞蛋
雞蛋是人類重要的營養(yǎng)來源，富含大量維生素、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)，而其中，蛋黃中的維生素a含量很高，多吃雞蛋有助于補陰養(yǎng)血，滋陰潤燥通過內(nèi)在氣血的調(diào)和以及人體肌膚的修復，使肌膚恢復健康氣色。
牛奶
牛奶同雞蛋一樣，也是人類重要的營養(yǎng)來源，特別是鈣元素。牛奶中富含維生素A，可潤澤肌膚多喝牛奶可有助于改善皮膚干燥及暗沉的狀況，使皮膚白皙，有光澤
奶酪
從營養(yǎng)成分上來說，奶酪同牛奶一樣含有豐富的維生素，同樣包括維A。奶酪是牛奶的濃縮，因而吃奶酪相比較喝牛奶，人體能夠吸收到更多的營養(yǎng)。奶酪味甘酸，使人生津止渴，同時具有補肺、潤腸、養(yǎng)陰的功效，促進人體新陳代謝，對肌膚枯澀、瘙癢有著不錯的治療功效。
結(jié)語：維生素A又稱視黃醇(其醛衍生物視黃醛)或抗干眼病因子，是一個具有脂環(huán)的不飽和一元醇，上文詳細的講訴了維生素a缺乏可引起什么疾病，含維生素a的食物有哪些以及如何補充維生素a，希望大家能夠注意。
在平時的生活中，我們是很容易就會產(chǎn)生缺乏維生素的情況了，在這時候難免會對我們健康造成影響，這樣是不利于我們健康的，所以我們在平時就要注意方法去補充維生素才行，那么具體吃什么食物效果比較好，一起看看補充維生素的方法。
草莓
草莓吃起來味道不錯，對我們健康來說也會有好處，而且由于草莓口感酸甜，這樣對我們健康是有好處的。而且在事實上吃草莓也是纖維素、鎂、維生素C的良好來源，所以吃草莓是可以幫助我們補充維生素的，對我們?nèi)梭w健康來說也會有非常大幫助，是大家不能錯過的好選擇。
木瓜
木瓜是我們熟悉的一種食物，在平時很多人都愛吃木瓜，而且由于木瓜含有大量維生素C，聽起來似乎不可思議。木瓜的維生素A、C，鉀和纖維素含量都非常豐富。如果每天吃幾塊木瓜或者來一小碟木瓜沙拉，就可以獲取人體每日所需的維生素C含量，所以我們在平時就應該去吃些木瓜來養(yǎng)生，這樣對我們健康養(yǎng)生也會有幫助，可以補充維生素。
橙子
橙子大家很熟悉，在平時很多人都愛吃橙子，而且大多數(shù)人都知道，橙子的維生素C含量極高，其口感也得到人們的認可。除此之外，根據(jù)最近的一項調(diào)查顯示，橙子的香味可以緩解人們煩躁焦慮的情緒，令人們心情舒暢，所以說吃橙子的效果很強，是很適合在平時吃的補充維生素食物。
柿子椒
柿子椒大家很熟悉，在平時很多人都會愛，在啊烹飪的時候可以經(jīng)常的用到，而且在一杯柿子椒汁含有的維生素C劑量是青椒的兩倍。將這種天然維生素C添加到蔬果沙拉或羹湯中，營養(yǎng)又美味，這樣補充維生素效果也很強。
上面給大家介紹的食物，在水平都會比較熟悉，大家可以通過這樣的飲食來補充維生素，這樣對我們改善身體不適會有好處，可以很好的補充維生素，這樣自然會有助于我們?nèi)梭w健康，是非常健康的一種好食物，大家不應該錯過。
在所有的維生素中，以維生素C最受人們關(guān)注。維生素C的作用多種多樣，它更是人體不可缺少的一種元素。如果人處在缺乏維生素c的狀態(tài)，就容易引起疾病。反之我們也可以知道，維生素C可以預防多種疾病的發(fā)生。
治療壞血病
血管壁的強度和VC有很大關(guān)系。微血管是所有血管中最細小的，管壁可能只有一個細胞的厚度，其強度、彈性是由負責連接細胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。當體內(nèi)VC不足，微血管容易破裂，血液流到鄰近組織。這種情況在皮膚表面發(fā)生，則產(chǎn)生淤血、紫癍;在體內(nèi)發(fā)生則引起疼痛和關(guān)節(jié)漲痛。嚴重情況在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現(xiàn)象，乃至死亡。
預防牙齦萎縮、出血
健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織，當缺乏蛋白質(zhì)、鈣、VC時易產(chǎn)生牙齦萎縮、出血。
維生素C 略帶酸性，作為微量營養(yǎng)素被攝入體內(nèi)，經(jīng)體內(nèi)溶解、消化，其酸堿性對人體的影響是微乎其微的，所以不必過份在意它的酸堿性。維生素C有助鞏固細胞組織，有助于膠原蛋白的合成，能強健骨骼及牙齒，還可預防牙齦出血，長期服用對牙齒、牙齦無害而且有益。
預防動脈硬化
可促進膽固醇的排泄，防止膽固醇在動脈內(nèi)壁沉積，甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。
抗氧化劑
可以保護其它抗氧化劑，如維生素A、維生素E、不飽和脂肪酸，防止自由基對人體的傷害。
維生素C是我們每個人的健康要素，維生素C是很多疾病的克星。只要身體保持適量的維生素C，就能避免很多疾病危害健康。
